Gulia (Brassica oleracea var.gongylodes) este o leguma pentru tulpina ingrosata, care se foloseste in consum, in stare cruda sau preparata avand o larga intrebuintare in tarile din vestul Europei.

In privinta continutului de vitamine, gulioarele detin suprematia comparativ cu celelate legume din grupa verzei. Contin de asemenea fosfor, calciu, potasiu, etc.

Gulia este cunoscuta inca din secolul al XV-lea, fiind raspandita in special in Belgia, Franta si Olanda. In tara noastra este raspinda in Transilvania, Banat si in jurul marilor orase.

Este o specie bienala, care in primul an formeaza partea comestibila, iar in anul al doilea inflorescenta si samanta.

Se comporta bine in conditii de lumina suficienta si manifesta cerinta sporita fata de umiditate. Se preteaza pe toate solurile destinate legumelor. Temperatura optima in perioada de vegetatie este de 18-20 grade C.

Cele mai bune premergatoare sunt lucerna, castravetii, tomatele, cartofii, mazare, fasolea, ceapa. Sunt neindicate ca permegatoare legumele din grupa verzei sau alte crucifere.

Terenul se pregateste din toamna in cazul culturilor timpurii, cand se executa lucrarea de mobilizare in vederea nivelarii de intretinere, urmeaza nivelarea, administrarea ingrasamintelor de baza (chimice sau gunoi de grajd bine descompus in doze moderate de 20 t/ha) si aratura adanca de toamna.

Primavara lucrarile de pregatire in vederea plantatului sunt grapatul, administraea ingrasamintelor, aplicarea erbicidelor,incorporarea acestora, deschiderea rigolelor pentru irigat si modelat.

Guliile atat in cultura timpurie cat si cea tarzie se realizeaza prin intermediul rasadului repicat (cultura timpurie) si nerepicat (in cultura tarzie)

Plantarea culturii timpurii se face in a doua jumatate a lunii martie si inceputul luni aprilie. Cultura tarzie se planteaza in luna iulie.

Guliile timpurii se planteaza la distante mai mici 25/25 cm iar guliile tarzii la distante mai mari 37/40 cm sau 70/30 cm.

ARTICOLE SIMILARE:

Durata de pastrare a fructelor si legumelor

(Cultivarea plantelor/Pomicultura)

...luni: praz; ridichi de iarna; sfecla rosie; soiuri de de telina; soiuri de varza; gutui;...

Gradina de familie pentru patru persoane

(Cultivarea plantelor/Legumicultura)

...pentru fiecare peraoana: 35-50 kg rosii; 25-30 kg varza; 20-25 kg ceapa si usturoi; 10-15 kg castraveti si dovlecei; 8-10 kg de ardei din diferite tipuri; 5-10 kg de vinete; 10-15 kg de radacinoase...

10 legume care cresc la umbra

(Cultivarea plantelor/Legumicultura)

... Conopida Mazarea Sfecla rosie Ridichiile Varza de Bruxelles Spanacul peren Legume frunzoase: telina de frunze, macrisul, spanacul etc...

Organizarea productiei si desfacerii de legume

(Cultivarea plantelor/Legumicultura)

...ceapa verde, usturoi verde, salata, marar,etc. Apoi continua in decembrie cu pregatirea patului cald pentru infiintarea rasadului de rosii, ardei iute, gras, capia sau a rasadului de varza....

Legumicultura de succes pentru amatori

(Carti agricole - Cultivarea Plantelor/Legumicultura)

...Mazarea verde (zaharata) si fasolea pastai > Cartofii timpurii si cartofii de vara > Varza timpurie, varza de vara si conopida > Cultura de tomate timpurii, in camp...

RASADURILE DE LEGUME

(Cultivarea plantelor/Legumicultura)

...varza etc. Fiecare dintre acestea are nevoie de o climatizare controlata pentru a se dezvolta armonios. Activitatea de producere a rasadurilor de legume pe langa ca asigura cantitati...

GHID PRACTIC - Cultivarea legumelor in sistem de agricultura ecologica

(Carti agricole - Cultivarea Plantelor/Legumicultura)

...vara si de iarna * Daikon (Ridiche japoneza) * Varza de Bruxelles * Varza de capatana * Varza rosie * Varza creata Cultura legumelor din familia chenopodiaceae in agricultura ecologica Sfecla rosie...

Soiul de varza chinezeasca - Summer No.1

(Cultivarea plantelor/Legumicultura)

... mai bune rezultate; urmariti cultura de daunator (afide, vierme varza); este recoltata prin taierea plantelor intregi chiar deasupra liniei solului. DIETA: Daca vreti sa va mentineti ...