Exista posibilitati de manipulare a perioadei de fructificare pentru soiurile remontate de capsuni.

Esential pentru cultura capsunului, ca si pentru alte culturi infiintate in sistem protejat, este regimul de temperatura necesar pentru parcurgerea fenofazelor de crestere si fructificare.

O varianta culturala in sistem protejat este cultura de capsuni cu soiuri si selectii remontante .

Plantarea se face in luna martie si luna mai si se asteapta recolte constante pe o perioada cuprinsa intre lunile iulie (prima grupare de recolte) si august - septembrie (a doua grupare de recolte).

Soiurile recomandate sunt:

PROFUZION - soi francez, viguros, formeaza multi stoloni fructele sunt mijlocii ca marime, globuloase, scurt conice, rosii, cu pulpa semiconsistenta, roza spre periferie si alba la centru, buna pentru masa si industrializare. Maturarea fructelor incepe la sfarsitul lunii mai.

RED RICH - soi american, semiviguros, cu fructe de marime mijlocie, sfero-conice, rosii inchis, cu pulpa rosie, ferma, consistenta, buna pentru industrializare. Maturarea este tardiva. Prima recolta se realizeaza la sfarsitul lunii iunie.

Sursa: www.capsun.flora.ro