Rasa de porci Negru de Strei

 

 

Porcul de Negru Strei sa format in bazinul raului Strei, in jurul anilor 1870 -1880.

.

 

 

Rasa s-a format prin incrucisarea nedirijata dintre a rasei locale Stocli cu rasele Mangalita si Berk.

Aceste porcine sunt rustice si rezista conditiilor de clima, ingrijire si furajare.

Culoarea porcului de Strei este neagra.

Animalele au o greutate corporala la varsta adulta de 140 -150 kg scroafele si 175-180 kg vierii.

Prolificitatea scroafelor este mijlocie, obtinandu-se , in medie 9-10 purcei la o fatare din care 8-8,5 ajung la intarcare.

Varsta la care animalele se introduc la reproductie este de 11-12 luni.

Porcul Negru de Strei are caractere morfo productive mixte.

Pusi la ingrasat, porci realizeaza sporuri medii zilnice de crestere in greutate de 480-550 grame, cu un consum specific de 5 - 5,3 UN/kg spor.

Importanta acestei rase a fost limitata pana in prezent. O data cu dezvoltarea tehnologiilor de crestere ecologica a animalelor, au fost intreprinse lucrari de ameliorare si de selectie a porcului Negru de Strei.