In fermele vacilor de lapte activitatea de productie se desfasoara pe sectoare: sectorul vacilor de lapte; sectorul maternitate si cresterea tineretului femel; sectorul furajer.
Sectorul vacilor cu lapte
Se aplica tehnologia diferentiata in functie de:
- sistemul de intretinere (legat, liber, mixt);
- de sezon (iarna, vara);
- starea fiziologica (gestante, fatare recenta, insamantare recenta, insamantare recenta dupa anoestrus -lipsa calduri);
- productia de lapte (peste 15 – 20 kg lapte/cap/zi)
Constituirea loturilor se face in functie
- starea fiziologica si nivelul de productie;
- gradul de mecanizare al fermei;
- situatia sanitar veterinara animalelor;
Lotizarea vacilor in adaposturile cu stabulatie libera:
- vaci fatate recent 0-60 zile;
- vaci fatate 60-120 zile;
- vaci fatate 121-305 zile;
- vaci in repaus mamar – ultimele 60 zile inainte de fatare;
Ingrijirea vacilor in diferite stari fiziologice:
VACI IN PREGATIRE DE FATARE
- programul de intarcare se intocmeste lunar;
- vacile gestante se intarca obligatoriu cu 60-70 de zile inainte de fatare;
- furajarea vacilor se face corespunzator unei productii 15 2- l/zi/cap;
VACI IN LACTATIE
- furajarea in lactatie se face in functie de productia potentiala si greutatea corporala;
- se administreaza suplimentar 1,5 UN/cap/zi, daca creste productia de lapte cu 1-2 l/zi.
VACI GESTANTE SI IN LACTATIE
- necesarul de furaje se stabileste in raport cu necesarul de intretinere, productia de lapte, energia pentru miscare, energia pentru termoreglare si efortul de lactatie – gestatie;
- recalcularea ratiilor se face decadal.
ADMINISTRAREA FURAJELOR
- furajul se administreaza in doua sau mai multe tainuri;
- sucesiunea furajelor iarna: fanuri; concentrate; suculente;
- succesiunea furajelor vara: fanuri; concentrate; suculente, fanuri.
- pasunatul de vara se organizeaza intre doua mulsori;
- se evita caldura la pasunat prin umbrare sau prin prelungirea pasunatului seara.
MULSUL VACILOR
- vacile cu productia foarte mare se mulg de trei ori;
- restul vacilor se mulg de doua ori si la intervale precise;
- vacile supuse regimului de intarcare se mulg o data pe zi;
- ca cerinta fiziologica, intervalul intre mulsori va fi de 10-12 ore;
- vacile se mulg totdeauna in aceaisi ordine in sistem legat;
- in sistem de intretinere libera se respecta ordinea locurilor;
PREGATIREA PENTRU MULS
- se pregateste si se verifica instalatia si aparatura de muls;
- se spala ugerul cu apa calda;
- se sterge ugerul cu un prosop curat;
- se efectueaza masajul;
- se efectueaza mulsoarea propriuzisa;
- in mulsul mecanic aplicarea paharelor de muls pe sfarcuri se face in urmatoarea ordine: stang posterior; drept posterior; stang anterior; drept anterior;
- incheierea mulsului se face cu mulsul suplimentar: 0,45 kg/cm2 intensitate vacuum; 50-60 pulsatii.
EVACUAREA DEJECTILOR
- in sistemul de intretinere libera se foloseste plugul raclor sau tractorasul cu lama;
- pentru mentinerea curatenie in grajd se intocmeste grafice de evacuare a dejectiilor de 2-3 ori / zi.
