Ordinul nr.690 din 28.09. 2004 al Ministerului Agriculturii, Padurilor si Dezvoltarii Rurale, pentru aprobarea Normei privind conditiile si criteriile pentru atestarea produselor traditionale.
TERMENI UTILIZATI
Produs traditional - produsul care trebuie sa fie obtinut din materii prime traditionale, sa prezinte o compozitie traditionala sau un mod de productie si/sau de prelucrare care reflecta un procedeu tehnologic de productie si/sau de prelucrare traditional si care se distinge in mod clar de alte produse similare apartinand aceleiasi categorii;
Traditionalitate: elementul sau ansamblul de elemente prin care un produs se distinge in mod clar de alte produse similare apartinand aceleiasi categorii;nu poate sa se limiteze la o compozitie calitativa sau cantitativa ori la un mod de productie stabilit printr-o reglementare comunitara sau nationala;
Atestarea produselor traditionale – recunoasterea traditionalitatii unui produs prin intermediul inregistrarii sale in Registrul de atestare a produselor traditionale.
CONDITII NECESARE PENTRU ATESTARE
sa fie fabricat din materii prime traditionale;
sa prezinte o compozitie traditionala sau un mod de productie si/sau de prelucrare traditionala;
sa fie traditional in sine, sau sa exprime traditionalitatea;
sa fie conform unui caiet de sarcini.
traditionalitatea sa nu fie datorata:
provenientei sau originii sale geografice;
aplicarii unei inovatii tehnologice.
SCOPUL ATESTARII
Favorizeaza diversificarea productiei agricole;
Aduce beneficii considerabile economiei rurale, in special in zonele mai putin favorizate sau indepartate;
Sporirea veniturilor producatorilor agricoli;
Retinerea populatiei rurale in zonele respective;
Asigura buna functionare a pietei interne in sectorul produselor alimentare;
Cresterea valorii adaugate a produselor alimentare;
Garantarea corectitudinii tranzactiilor comerciale;
Faciliteaza micilor producatori comercializarea acestor produse si in afara judetului in care are loc fabricatia (Ordin ANSVSA nr. 34 / 2008-privind acordarea de derogari unitatilor care realizeaza produse alimentare ce prezinta caracteristci traditionale);
Consumatorii dispun de informatii clare si succinte privind originea produselor si caracteristicile specifice ale produselor traditionale datorate zonelor geografice, provenienta si metodele traditionale de productie, istoricul, dandu-le posibilitatea sa faca cea mai buna alegere;
Sa asigure protectia consumatorilor impotriva practicilor abuzive.
APLICANTII
Producatorii individuali;
Grupul de producatori (orice asociere indiferent de forma sau componenta sa juridica) care realizeaza acelasi tip de produs alimentar.
ETAPELE PRIVIND ATESTAREA PRODUSELOR TRADITIONALE
Pregatirea documentatiei
Depunerea documentatiei
Verificarea documentatiei
Atestarea
CONTINUTUL DOCUMENTATIEI
Cererea de inregistrare: numele si prenumele producatorului, asociatiei, etc; adresa; denumirea produselor pentru care se solicita atestarea; caietul de sarcini.
Caietul de sarcini cuprinde: numele produsului; descrierea metodei de productie; precizarea ariei geografice; elemente care sa prezinte evaluarea caracterului traditional; descrierea caracteristicilor produsului; cerinte minime si proceduri de verificare si control ale traditionalitatii.
VERIFICAREA DOCUMENTATIEI
Reprezentantii MAPDR din cadrul DADR judetene, analizeaza daca:
cererea si caietul de sarcini corespund Ordinului MAPDR 690 din 28.09.2004;
verifica la fata locului realitatea datelor inscrise in caietul de sarcini;
rezultatul verificarilor faptice se inscrie intr-un proces verbal care se semneaza de reprezentantul imputernicit constatator si de solicitant sau imputernicitul acestuia;
procesul verbal se redacteaza in doua exemplare, din care un exemplar ramane la solicitant si unul la Directia pentru agricultura si dezvoltare rurala judeteana: daca datele inscrise in caietul de sarcini nu corespund cu realitatea de pe teren, acestea se mentioneaza distinct in procesul verbal si constituie motivatia neinscrierii produsului in Registrul de atestare a produselor traditionale; daca datele inscrise in caietul de sarcini corespund cu realitatea de pe teren, acestea se mentioneaza in procesul verbal care constituie actul in baza caruia produsul se inscrie in Registrul de atestare a produselor traditionale.
DADR judeteana va inainta la MAPDR copia procesului verbal si a caietului de sarcini in baza carora produsul se inscrie in Registrul de atestare a produselor traditionale;
DADR verifica si controleaza periodic respectarea elementelor de traditionalitate
13-06-2025 Siguranta alimentara
Autoritățile au confiscat produse alimentare contrafăcute în valoare de 91 de milioane de euro într-o singură operațiune la nivelul UE. Vinurile și băuturile spirtoase se confruntă cu una dintre cele mai ridicate rate de contrafacere în comparație cu alte produse, cu pierderi anuale în vânzări de 2 289 de milioane de euro și aproape 5 700 de locuri de muncă în UE. Numai în România, în acest sector se pierd anual 29 de milioane de euro din vânzări și peste 220 de locuri de muncă. Mai multe>>
06-06-2025 Cercetare agricola
Artesana, producătorul român de lactate artizanale, anunță un parteneriat strategic cu Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară din Cluj-Napoca (USAMV Cluj-Napoca), în cadrul unui proiect de cercetare coordonat de Prof. dr. Dan Cristian Vodnar. Proiectul urmărește o evaluare aprofundată a caracteristicilor fizico-chimice, nutriționale și funcționale ale laptelui neomogenizat, în comparație cu cel omogenizat, cu implicații directe asupra percepției consumatorilor și biodisponibilității nutrienților. Mai multe>>
06-06-2025 Invatamant agricol
● 3 universități cu profil agronomic din România se vor deschide direct către fermieri, pentru a duce cunoștințele teoretice și rezultatele cercetării mai aproape de aceștia● Primele extensii ale universităților vor fi deschise în județele Cluj, Timiș și Brașov, în zona Făgărașului Mai multe>>
13-05-2025 Cercetare agricola
Privind la progresul tehnologic rapid din lume, observăm că impactul inovației asupra dezvoltării nu depinde doar de idei îndrăznețe, ci și de aplicarea lor în rezolvarea problemelor reale. Puține sectoare ilustrează acest lucru mai bine decât agricultura. Producția de alimente se confruntă cu o presiune tot mai mare din cauza schimbărilor climatice, resurselor naturale limitate și a creșterii populației globale. Mai multe>>
08-05-2025 Invatamant agricol
Campusul Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca își deschide porțile sâmbătă, 10 mai 2025, pentru sute de liceeni pasionați de științele vieții. ”Green Campus 2025 - Facultatea e mai cool decât credeai!” este evenimentul dedicat în fiecare an tinerilor care nu cunosc încă programele atractive de studii de licență ale Facultății de Zootehnie și Biotehnologii: Zootehnie; Biotehnologii; Comportamentul și bunăstarea animalelor. Mai multe>>
18-04-2025 Siguranta alimentara
InfoCons Protecția Consumatorilor a realizat un studiu pe baza informațiilor ce se regăsesc pe etichetele produselor tip cozonac cu diverse umpluturi identificate pe piața din România pentru Sărbătorile de Paște 2025 .În total InfoCons Protecția Consumatorilor a analizat 23 de produse tip cozonac cu diverse umpluturi (cozonac cu ciocolată , cozonac cu nucă și cozonac cu rahat ) cu ocazia Sărbătorilor de Paște 2025 , de la următorii producători/distribuitori : Mai multe>>
01-10-2024 Informatii utile
Sănătatea dumneavoastră și a familiei dumneavoastră este o prioritate urgentă. Fără ea, tu și cei dragi nu vă veți putea bucura de nicio altă binecuvântare materială în viață. Cu toate acestea, o sănătate solidă poate fi costisitoare, mai ales în această zi în care costurile medicale cresc anual. Mai multe>>
17-07-2024 Asociatii agricole
Începând cu 1 iulie 2024, Sandor Darabont a preluat funcția de Președinte al Clubului Fermierilor Români pentru o perioadă de șase luni, în cadrul mecanismului președinției rotative instituit de asociație în 2021. Mecanismul președinției rotative urmărește punerea în prim-plan a unor teme de interes major pentru agricultura din România, dar și a unor probleme strategice specifice regiunii din care provine președintele. Mai multe>>
08-07-2024 Invatamant agricol
Agreena, compania daneză în creștere, ce face pionierat în tranziția spre agricultura regenerativă, a încheiat cu succes un proiect de educare a noilor generații, în parteneriat cu WorldSkills România. Aproape 9000 de elevi și peste 200 de profesori au beneficiat de cunoștințele despre importanța prezervării biodiversității în domeniul agro și nu numai. Opiniile rezultate în urma programului arată cât de mult s-au dezvoltat atât cunoștințele teoretice și practice, cât și capacitățile importante precum munca în echipă sau abilitățile de comunicare. Mai multe>>
21-02-2024 Invatamant agricol
Junior Achievement (JA) Romania si Romanian-American Foundation (RAF) continua parteneriatul pentru Educatia antreprenoriala in liceele agricole din Romania. Proiectul AgriSchool Plus se deruleaza in perioada 2024-2026 si are ca scop pregatirea elevilor din liceele agricole pentru reusita profesionala, prin educatie antreprenoriala practica si cooperarea cu mediul de afaceri local. Mai multe>>
12-01-2024 Asociatii agricole
Incepand cu 1 ianuarie 2024, dl. Vonica Maniu, fermier care realizeaza performanta in cultivarea cerealelor si oleaginoaselor intr-o zona puternic afectata de seceta, in jud. Constanta, precum si o afacere in sectorul ovin preluata de la inaintasii dansului din Poiana Sibiului, a preluat functia de presedinte al Clubului Fermierilor Romani pentru o perioada de 6 luni, pana la data de 30 iunie 2024. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>