Un start-up romanesc de biotehnologie dezvolta o bio-eticheta pentru igienizarea fructelor si legumelor

Startup-ul biotech Peelhy vrea sa revolutioneze piata globala a igienizarii fructelor si legumelor in contextul Covid-19 printr-o bio-eticheta antimicrobiana dezvoltata in RomaniaPeelhy, start-up romanesc de biotehnologie, dezvolta, ca raspuns la actualul context epidemiologic, o bio-eticheta care va imbunatati igienizarea suprafetei fructelor si legumelor cu coaja comestibila. Aflata in prezent in stadiul de dezvoltare de la prototip de laborator brevetat in Romania catre „Minimum Viable Product”, inovatia biotehnologica unica in lume le va oferi producatorilor si consumatorilor o solutie sigura si accesibila prin care sa obtina igienizarea fructelor si legumelor cu coaja comestibila, indepartand microbii si ceara prin expunere la jet de apa, inainte de consum.


„Pandemia de COVID-19 a adus recomandari si reglementari sporite ȋn ceea ce priveste igiena, pe toate planurile. Consumatorii sunt mult mai atenti la igienizarea produselor pe care le cumpara, cu atat mai mult daca sunt comestibile, ȋn timp ce comerciantii implementeaza diverse masuri pentru a raspunde acestor cerinte suplimentare de salubritate. Peehly vine ȋn ȋntampinarea acestor exigente sporite, care vor deveni, ȋn viitorul apropiat, noile standarde.”, explica Marius Pasculea, fondator si CEO al Peelhy.

Biotehnologia antimicrobiana Peehly a fost conceputa ca o solutie inovatoare de diferentiere pe piata pentru producatori si distribuitori. Utilizand bioeticheta, acestia pot limita expunerea consumatorului final la toxiinfectiile generate de bacteriile E-Coli, Listeria si Salmonella sau de ceara pe baza de petrol, reducand in acelasi timp riscurile de dezvoltare a unor alergii.

„Dezvoltarea unei astfel de biotehnologii inovatoare pentru industria alimentara implica un proces complex de cercetare si, ulterior, de testare a tehnicilor de aplicare la scara industriala. Poate dura si doi ani, insa, pentru a accelera dezvoltarea, ne vom concentra in perioada urmatoare sa atragem finantare suplimentara pentru a suplini sprijinul logistic, de consultanta, mentorat si finantare obtinut pentru urmatorii 3 ani prin programul de incubare al Ilfov Business Hub, astfel incat sa definitivam Peelhy intr-un timp mai scurt. Dezvoltarea unei astfel de inovatii implica o investitie de cel putin un milion de euro, partial acoperita in acest moment, o suma relativ redusa in raport cu potentialul comercial al bio-etichetei pe piata globala”, explica Marius Pasculea.

 

Startup-ul biotech Peelhy vrea sa revolutioneze piata globala a igienizarii fructelor si legumelor in contextul Covid-19 printr-o bio-eticheta antimicrobiana

 

Solutia inovatoare va putea fi integrata in viitor in procesele de productie si distributie a fructelor si legumelor cu coaja comestibila, limitand semnificativ riscurile de expunere la bacterii a consumatorului final.

Peelhy a fost fondat la ȋnceputul acestui an de Marius Pasculea, unul dintre cei mai specializati bioeconomisti din Romania si Dan Vodnar, doctor in biotehnologii. Start-up-ul este unul dintre cele 8 proiecte din programul de pre-accelerare Food & Agri Tech Challenge lansat la inceputul acestui an de Impact Hub Bucharest si EFSE DF, care se va incheia in iulie odata cu prezentarea proiectelor in fata publicului, a juriului, a investitorilor si specialistilor din domeniu.

 

Startup-ul biotech Peelhy - bio-eticheta antimicrobiana pentru legume si fructeDespre Peelhy

Peelhy este un start-up biotech ce detine un prototip brevetat de bio-detergent pentru fructe si legume cu coaja comestibila, care se poate aplica pe suprafata acestora sub forma unei bio-etichete antimicrobiene dizolvabile prin spalare sub jet de apa. Aflat in prezent in stadiul de dezvoltare, Peelhy isi propune sa inoveze domeniile agriculturii si sigurantei alimentare, oferind producatorilor si distribuitorilor de fructe si legume cu coaja comestibila o solutie pentru imbunatatirea produselor lor in beneficiul sanatatii consumatorilor. www.peelhy.com 

 

Despre Food & Agri Tech Challenge

Food & Agri Tech Challenge este o initiativa Impact Hub Bucharest si EFSE DF de sustinere a antreprenorilor care isi doresc sa aduca schimbari inovatoare prin tehnologie in industria alimentara si in agricultura. Cu o componenta de bootcamp si una de pre-accelerator de 6 luni, Food & Agri Tech Challenge a ajutat 8 startup-uri sa inteleaga oportunitatile oferite de cele doua industrii si cum sa accelereze procesul de crestere de la idee la prototip validat si intrare in piata. La finalul lunii iulie 2020, participantii programului vor prezenta proiectele si evolutia lor din ultimele 6 luni in cadrul unei intalniri la care vor fi prezenti mentori si investitori.

 

Despre Ilfov Business Hub

Incubatorul este fondat de Consiliul Judetean Ilfov si administrat de Loop Operations, o companie de consultanta cu vasta experienta in incubarea start-up-urilor si in dezvoltarea de proiecte finantate din fonduri europene. Misiunea incubatorului este crearea unui mediu dinamic si sustenabil atat pentru intreprinderi experimentale, cat si pentru cele orientate spre comunitate. Ilfov Business Hub este locul unde crestem talentele inovative, unde ideile mari se transforma in afaceri mari care modeleaza viitorul comunitatilor. Misiunea sa este sa ii sprijine pe antreprenorii pasionati de tehnologie sa isi transforme start-up-urile in afaceri globale puternice.

  

 
 

Noutati

Proiectul AgriSchool Plus dezvolta abilitatile antreprenoriale ale elevilor din liceele agricole

21-02-2024 Invatamant agricol

Proiectul AgriSchool Plus dezvolta abilitatile antreprenoriale ale elevilor din liceele agricole

Junior Achievement (JA) Romania si Romanian-American Foundation (RAF) continua parteneriatul pentru Educatia antreprenoriala in liceele agricole din Romania. Proiectul AgriSchool Plus se deruleaza in perioada 2024-2026 si are ca scop pregatirea elevilor din liceele agricole pentru reusita profesionala, prin educatie antreprenoriala practica si cooperarea cu mediul de afaceri local. Mai multe>>

Fermierul Vonica Maniu preia mandatul de presedinte al Clubului Fermierilor Romani

12-01-2024 Asociatii agricole

Fermierul Vonica Maniu preia mandatul de presedinte al Clubului Fermierilor Romani

Incepand cu 1 ianuarie 2024, dl. Vonica Maniu, fermier care realizeaza performanta in cultivarea cerealelor si oleaginoaselor intr-o zona puternic afectata de seceta, in jud. Constanta, precum si o afacere in sectorul ovin preluata de la inaintasii dansului din Poiana Sibiului, a preluat functia de presedinte al Clubului Fermierilor Romani pentru o perioada de 6 luni, pana la data de 30 iunie 2024. Mai multe>>

Oportunitatile noilor tehnici genomice (NGTs)

07-12-2023 Cercetare agricola

Oportunitatile noilor tehnici genomice (NGTs)

Noile tehnici genomice (NGTs) pot sprijini crearea unor sisteme agricole europene mai durabile si reziliente, conform declaratiei Teresei Babuscio, Seful Departamentului pentru Afaceri Guvernamentale si Industriale EMEA, la Corteva Agriscience, o companie internationala de cercetare si dezvoltare agricola care ofera fermierilor din intreaga lume solutii integrate pentru provocarile viitoare. Mai multe>>

Peelhy, start-up-ul romanesc care dezvolta bio-stickere pentru decontaminarea fructelor si legumelor, printre castigatorii BASF Innovation Hub 2023

30-11-2023 Siguranta alimentara

Peelhy, start-up-ul romanesc care dezvolta bio-stickere pentru decontaminarea fructelor si legumelor, printre castigatorii BASF Innovation Hub 2023

Start-up-ul romanesc Peelhy a castigat faza regionala a competitiei BASF Innovation Hub pentru un viitor sustenabil, organizata pentru Europa Centrala si de Sud-Est. Fondatorul Peelhy, Marius Pasculea, dezvolta o idee de decontaminare a fructelor si legumelor proaspete cu coaja comestibila, folosind un bio-sticker antimicrobian care se dizolva prin spalare. Mai multe>>

Cinci cadre didactice de la USAMV Cluj-Napoca, incluse in Top World Ranking of Scientists 2%

24-10-2023 Invatamant agricol

Cinci cadre didactice de la USAMV Cluj-Napoca, incluse in Top World Ranking of Scientists 2%

Cinci cadre didactice de la Universitatea de Stiinta Agricola si Medicina Veterinara (USAMV) Cluj-Napoca au fost incluse in Top World Ranking of Scientists 2%, potrivit clasamentului dat publicitatii de Universitatea Stanford (California, SUA), impreuna cu Editura Elsevier si cu organizatia de cercetare stiintifica SciTech Strategies. Mai multe>>

Fonduri europene pentru imbunatatirea infrastructurii liceelor cu profil preponderent agricol

20-10-2023 Invatamant agricol

Fonduri europene pentru imbunatatirea infrastructurii liceelor cu profil preponderent agricol

Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale, in calitate de agentie de implementare a proiectelor PNRR in baza acordului cu Ministerul Educatiei, a publicat conditiile privind accesarea fondurile europene disponibile prin Planul National de Redresare si Rezilienta (PNRR) pentru finantarea infrastructurii liceelor cu profil preponderent agricol. Mai multe>>

Ziua Mondiala a Alimentatiei 2023

16-10-2023 Siguranta alimentara

Ziua Mondiala a Alimentatiei 2023

"Nu trebuie sa subestimam importanta apei si sa o consideram garantata: trebuie sa lucram impreuna pentru a gestiona o resursa finita si pretioasa" - Dr. QU Dongyu, Director-General al Organizatiei pentru Alimentatie si Agricultura a Natiunilor Unite (FAO). Mai multe>>

Solutii inovatoare pentru fermierii implicati in actiunile de combatere a risipei alimentare

16-10-2023 Siguranta alimentara

Solutii inovatoare pentru fermierii implicati in actiunile de combatere a risipei alimentare

In fiecare an, pe 16 octombrie, aproximativ 130 de tari din intreaga lume celebreaza Ziua Mondiala a Alimentatiei, marcata de Organizatia Natiunilor Unite pentru Alimentatie si Agricultura (FAO) pentru prima oara in anul 1979, luna noiembrie, cu ocazia celei de-a XX-a Adunari Generale desfasurata la Roma. Cu acest prilej, la aceasta data in Romania a fost instituita Ziua Nationala a Alimentatiei si Combaterii Risipei Alimentare incepand cu anul 2016, prin Legea nr. 47/2016 publicata in Monitorul Oficial al Romaniei in acelasi an. Mai multe>>

GreenFields Academy - program educational gratuit dedicat agriculturii sustenabile, sustinut de Raiffeisen Bank

31-08-2023 Invatamant agricol

GreenFields Academy - program educational gratuit dedicat agriculturii sustenabile, sustinut de Raiffeisen Bank

Au inceput inscrierile la cea de-a treia editie GreenFields Academy, un program educational gratuit, dedicat fermierilor romani interesati sa dobandeasca cunostinte pentru punerea in practica a principiilor de conservare a mediului si biodiversitatii in agricultura. Programul este organizat de platforma de agricultura AMAZAG si sustinut de Raiffeisen Bank. Inscrierile sunt deschise pana la data de 18 septembrie si se adreseaza celor care vor sa implementeze in fermele pe care le detin tehnici inovatoare de agricultura sustenabila. Mai multe>>

Controale ANSVSA pentru prevenirea propagarii PPA in unitatile de vanzare cu amanuntul

23-08-2023 Siguranta alimentara

Controale ANSVSA pentru prevenirea propagarii PPA in unitatile de vanzare cu amanuntul

Reprezentantii Directiilor Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor judetene si ai Municipiului Bucuresti au efectuat controale tematice in unitatile de vanzare cu amanuntul supuse inregistrarii si controlului sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor, in special in unitatile situate in zonele de agrement/ localitatile de interes turistic (unitati de alimentatie publica, pensiuni turistice, unitati de tip carmangerie/ macelarie, unitati de tip hipermarket/ supermarket). Mai multe>>

Situatia admiterii la liceele agricole pentru anul scolar 2023-2024

07-08-2023 Invatamant agricol

Situatia admiterii la liceele agricole pentru anul scolar 2023-2024

Situatia admiterii la liceele agricole pentru anul scolar 2023-2024 a fost inregistrata si centralizata dupa repartizarea elevilor in prima etapa de admitere, care a avut loc pe 19 iulie, dezvaluind o perspectiva asupra mediilor de admitere si gradului de ocupare al acestor institutii. Gradul de ocupare a locurilor este de 82%, similar cu cel din 2022 (84%) insa numarul de elevi care au optat pentru un liceu agricol este in crestere: 3414 in 2023 fata de 3040 in 2022. Gradul de ocupare de doar 82% se explica prin cresterea cu 686 a numarului de locuri in anul 2023. Mai multe>>