Cea de-a X-a editie a expozitiei GastroPan va avea loc in perioada 19-22 aprilie la Targu Mures. Dincolo de tehnologiile prezentate de expozantii romani si straini, vizitatorii vor fi atrasi de Concursurile GastroPan, la care vor concura sute de bucatari, brutari si cofetari reprezentand cele mai bune afaceri de profil din tara. Desfasurate pe 9 categorii grupate in 3 sectiuni competitionale – Panificatie-Patiserie, Cofetarie si Gastronomie , competitiile urmaresc identificarea talentelor, promovarea afacerilor si premierea celor mai bune produse ale momentului.
Trofeele Painea Anului 2018 si Tortul Anului 2018 vor fi cele mai disputate si in acest an la GastroPan. Cu toate acestea, la cele 9 categorii concurentii isi vor putea etala talentele, spiritul artistic, inovatia si profesionalismul. Cu prilejul editiei aniversare, concurentii pot castiga atat cupe si medalii, cat si oportunitati profesionale. Pe langa premiile valoroase dedicate castigatorilor, toti concurentii vor avea sansa de a castiga, prin tragere la sorti, reduceri substantiale sau chiar gratuitati la cursuri practice intensive sustinute de cei mai talentati mentori romani si straini. De asemenea, in acest an Concursurile GastroPan se vor desfasura intr-o noua sala separata, spatioasa si moderna.
Prima zi a expozitiei, 19 aprilie, va fi dedicata concursurilor de cofetarie. Pentru castigarea trofeului Tortul Anului 2018 concurentii vor fi provocati sa dezvolte un tort de ciocolata original, creativ si gustos. Cofetarii artisti si decoratorii de torturi vor concura la categoriile Creatie artistica din pasta de zahar (tematica ”Romania vazuta prin traditii”) si Creatie artistica din ciocolata (tematica: ”Traditii”).
In ziua dedicata sectiunii Panificatie-Patiserie, 20 aprilie 2018, atat brutarii artizani, cat si producatorii industriali de paine vor avea sansa de a castiga trofeul Painea Anului 2018, in doua categorii diferentiate in functie de cantitatea produsa si metodele de fabricatie – artizanale sau industriale. In cadrul aceleiasi sectiuni, concurentii se vor intrece in obtinerea celor mai bune produse de patiserie care sprijina stilul de viata sanatos, precum si in crearea de piese artistice din aluat de panificatie pe tematica ”Marea Unire”.
Sambata, 21 aprilie, va fi ziua concursurilor culinare. Bucatarii pot concura individual sau in echipa si vor avea sarcina de a pregati un platou culinar festiv, un preparat traditional romanesc si un desert de restaurant, iar concurentii cu un spirit artistic mai dezvoltat isi pot intrece talentele la categoria Sculptura in legume si fructe, unde vor trebuie sa prezinta o piesa cu tematica „Timpul”.
Organizatorii ofera companiilor furnizoare de servicii si produse dedicate panificatiei, cofetariei si gastronomiei posibilitatea de a deveni parteneri ai concursurilor. Companiile interesate pot alege unul din cele patru pachete de sponsorizare disponibile – Diamant, Gold, Silver si Bronze, beneficiind de o excelenta promovare in randul concurentilor, juriului, vizitatorilor si expozantilor prin beneficiile cuprinse in fiecare dintre aceste pachete.
EXPOZITIA GASTROPAN SE POATE VIZITA PE BAZA DE INVITATIE SAU TALON DE ACCES - DISPONIBIL PE WWW.GASTROPAN.RO
GastroPan este cea mai mare expozitie tip B2B dedicata specialistilor si antreprenorilor din panificatie, cofetarie si HoReca , reunind sute de furnizori din intreaga lume cu zeci de mii de vizitatori din domeniu.
Mai multe informatii despre expozitia GastroPan puteti gasi pe www.gastropan.ro sau puteti contacta organizatorii la numarul de telefon 0733-313.043 sau e-mail [email protected]
17-09-2025 Stiri agricole
Artesana, brandul românesc de lactate artizanale recunoscut pentru autenticitate, calitate și procesare minimă, își deschide primul spațiu experimental, sub numele „Atelier Artesana”, în cadrul hipermarketului Carrefour Băneasa. Atelierul nu este doar un magazin, este o invitație la o experiență simțită cu inima și papilele gustative. Aici, vizitatorii pot descoperi și gusta brânzeturi exclusive: de la sortimente maturate cu grijă, până la brânzeturi delicate pentru cei mici, toate realizate fă... Mai multe>>
17-09-2025 Stiri agricole
În acest weekend, Campusul USAMV Cluj-Napoca se va transforma într-un adevărat ring al măiestriei măcelarilor, plin de energie și adrenalină, găzduind prima ediție a competiției internaționale Transylvania Butcher Wars, un eveniment unic în România, care aduce la Cluj 16 concurenți din șapte țări și trei continente. Mai multe>>
17-09-2025 Targuri si expozitii
Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca va organiza, în 27 septembrie 2025, la Apoldu de Sus (jud. Sibiu), a patra ediție a Vinea Apoldia Maior Fest, un eveniment care va reuni, ca în fiecare an, muzica de calitate cu vinurile parfumate și cu mâncarea tradițională delicioasă, într-un decor unic.Va fi o sărbătoare a bogatei recolte de struguri din această toamnă, iar participanții se vor bucura și de meniuri tradiționale și vinuri servite la pahar, zonă de mic... Mai multe>>
17-09-2025 Stiri agricole
Kaufland România simplifică procesul de achiziții dedicat exclusiv producătorilor locali și regionali, pentru a sprijini accesul acestora pe rafturile magazinelor sale. Noua abordare strategică prevede crearea unei structuri cu achizitori dedicați sortimentului local și regional, care vor lucra direct cu furnizorii și îi vor sprijini în procesul de listare, de la cantități, ambalare și până la certificări sau standarde de calitate. Mai multe>>
16-09-2025 Stiri agricole
Creșteri semnificative ale impozitelor pe clădiri, terenuri și mijloace de transport, în principal pentru persoane fizice, sunt incluse în proiectul de modificare a Codului fiscal din cel de-al doilea pachet legislativ pentru care guvernul și-a asumat răspunderea în parlament. De asemenea, sunt eliminate multe facilități privind taxele locale atât la persoane fizice, cât și la persoane juridice. Mai multe>>
12-09-2025 Stiri agricole
Auchan România, unul dintre cei mai importanți retaileri, recunoscut pentru prețurile mici, gamele largi și inovația comercială, anunță colectarea a peste 1,6 milioane de litri de ulei de la clienți din întreaga țară, contribuind semnificativ la protejarea mediului înconjurător. Inițiativa, lansată în premieră în 2019 și premiată de Guvernul României în 2023, a devenit una dintre cele mai de impact acțiuni de responsabilitate ecologică din retailul românesc. Mai multe>>
11-09-2025 Ingrasaminte / fertilizanti
Importanța fertilizării de toamnă În primele faze de vegetație, cerealele de toamnă (grâu, orz, triticale) trec printr-o perioadă critică de adaptare: răsărirea, înfrățirea și acumularea de rezerve pentru iernare. În această etapă, nutriția echilibrată determină rezistența la temperaturi scăzute, capacitatea de regenerare în primăvară și potențialul de producție. Mai multe>>
11-09-2025 Floarea soarelui
Într-un context agricol tot mai provocator, alegerea unui hibrid de floarea-soarelui performant nu înseamnă doarobținerea unei producții mari, ci și îmbunătățirea stabilității culturii în fața presiunii bolilor, buruienilor și factorilor climatici extremi. Averon SU, un hibrid semitimpuriu de la BASF, răspunde acestei nevoi printr-un echilibru agrotehnic excelent. Află mai multe despre caracteristicile sale și cum poate contribui la succesul culturii tale. Mai multe>>
10-09-2025 Stiri agricole
Corteva Agriscience, compania internațională de știință și tehnologie agricolă, anunță cea de-a șasea ediție a programului educațional cu granturi TalentA, dedicat sprijinirii femeilor din mediul rural din România și Republica Moldova. De la lansarea sa, TalentA a devenit o platformă prin care femeile fermier și studentele dobândesc competențe, resurse și încredere pentru a dezvolta afaceri agricole competitive, contribuind totodată la consolidarea comunităților lor. Mai multe>>
10-09-2025 Targuri si expozitii
În perioada 11 – 13 septembrie 2025, între orele 09:00 – 19:00, curtea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) va găzdui Târgul de Produse și Gusturi Tradiționale, un eveniment care aduce în prim plan bogăția și diversitatea gastronomiei românești. Mai multe>>
09-09-2025 Stiri agricole
BUCUREȘTI, 9 septembrie 2025. Impact Hub Bucharest și partenerul principal Rompetrol, cu sprijinul Climate-KIC, anunță cele 25 de startupuri selectate pentru Romania ClimAccelerator, acceleratorul startupurilor verzi. Înscrierile s-au desfășurat în perioada 11 iunie și 18 august 2025. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>