Potrivit Oficiului European de Statistica (Eurostat), romanii sunt printre europenii care consuma zilnic cele mai putine legume si fructe, cu o medie de 42% din populatie, ceea ce ne situeaza cu 22 de procente sub media europeana. Din fericire, trendul privind consumul de fructe si legume proaspete este in crestere, alaturi de preferinta romanilor de a le achizitiona din marile lanturi comerciale.
In acest context, editia 2019 a conferintei RO Fruits & Vegetables Show, cel mai apreciat eveniment dedicat profesionistilor care activeaza in industria de legume-fructe, va reuni pe 21 noiembrie, la hotelul Crowne Plaza din Bucuresti cei mai importanti producatori, distribuitori si importatori locali si nu numai.
Consumul de fructe si legume proaspete reprezinta o categorie care castiga tot mai mult spatiu in cosul cumparatorilor romani. Categoria a devenit, in ultimii ani, una de destinatie si pentru retailul modern, iar vanzarile anuale de fructe si legume realizate de marile lanturi comerciale sunt in crestere, indiferent de formatul de magazine. Acest lucru se explica prin migratia consumatorilor de la pietele traditionale spre formatele moderne, fenomen valabil si pentru fructe si legume proaspete.
In topul celor mai vandute cinci fructe, in ceea ce priveste volumul vanzarilor, se regasesc bananele, merele, portocalele, pepenele si lamaile, iar in topul celor mai vandute cinci legume, tot in termeni de volum, se afla cartofii, rosiile, morcovii, ceapa alba si varza alba.
„Consumatorul roman apreciaza si cauta tot mai mult produse cu provenienta locala, un comportament vizibil mai ales atunci cand vine vorba de alegerea legumelor si fructelor. In acest context, aproape toate lanturile de retail au dezvoltat programe de colaborare cu producatori romani de fructe si legume. Aceasta preferinta a romanilor se reflecta si in trendul crescator al produselor eco/bio, o piata estimata local la 60-70 de milioane de euro anual. RO Fruits & Vegetables Show reuneste anul acesta retaileri internationali si locali, operatori HoReCa, distribuitori, producatori si importatori din Romania, Republica Moldova si din zona Europei Centrale si de Est, dar si furnizori de solutii si servicii, avand ca scop final dezvoltarea si modernizarea acestui sector, deosebit de important pentru comertul romanesc”, spune Maria Hurduc, organizator RO Fruits & Vegetables Show.
RO Fruits & Vegetables Show ofera peste 200 de oportunitati de business si este structurat dupa patru componente cheie: Conferinta (dezbateri in plen), Expo Village dedicat furnizorilor de produse si solutii, Sesiuni de matchmaking (intalniri individuale B2B), Cina si networking.
Evenimentul va oferi date si trenduri de piata relevante pentru evolutia industriei de legume si fructe din Romania si Europa. Managerii de achizitii/buyerii din Retail si HoReCa, traderii si importatorii cauta surse credibile si durabile de aprovizionare, pentru a le oferi consumatorilor, in orice sezon, produsele proaspete pe care acestia si le doresc. Pe de alta parte, furnizorii romani si straini (producatorii), mandri de calitatea produselor lor, cauta parteneri de business de incredere (cumparatori), care sa le valorifice cat mai bine eforturile depuse in faza de productie.
Informatii detaliate despre tematica evenimentului, vorbitori, program si modalitatea de inscriere sunt disponibile aici: https://modernbuyer.ro/evenimente-modernbuyer-romania/ .
