Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara (USAMV) din Cluj-Napoca a obtinut Certificarea Bio pentru culturile si animalele din fermele proprii, precum si pentru produse derivate. USAMV Cluj-Napoca exploateaza peste 970 hectare de teren agricol in cele patru ferme ale sale: Statiunea Cojocna, Statiunea de Cercetare Horticola (SCH), Statiunea Jucu, in judetul Cluj, respectiv Statiunea viticola Apoldia Maior (Apoldu de Sus, Sibiu).
Pentru o suprafata de circa 500 de hectare de culturi agricole (grau, porumb, floarea soarelui, plante furajere), USAMV Cluj-Napoca a realizat, incepand cu anul 2017, toate procedurile pentru reconversia acestora la agricultura ecologica (494,68 ha), iar recent a obtinut Certificarea acestor culturi ca si produse organice. Alte 174.05 hectare se afla in al treilea an de conversie (pentru pomii fructiferi se va obtine Certificarea de culturi ecologice in anul 2021).
In privinta animalelor detinute in cadrul Statiunii Cojocna s-a obtinut Certificarea de produse ecologice pentru toate bovinele si ovinele (261 bovine si 837 ovine). Astfel, laptele crud de vaca si cel de oaie vor purta sigla si denumirea de ”Produs ecologic”, precum si produsele derivate din lapte de vaca (telemea, cas, branza burduf si iaurt). De asemenea, din cele peste 100 de tone recoltate anul acesta, universitatea va scoate pe piata un alt produs obtinut din culturile agricole, respectiv uleiul din floarea soarelui BIO, presat la rece.
Toate aceste produse se vor gasi spre vanzare la magazinele universitatii, in Calea Manastur nr. 7 si la cel de la capatul strazii Liviu Rebreanu, precum si la magazinele colaboratorilor universitatii.
”In anul 2017, USAMV Cluj-Napoca si-a stabilit noua strategie de dezvoltare a statiunilor didactice si eperimentale aflate in subordine. Unul dintre obiectivele prioritare stabilite este implementarea conceptului “From Farm to Fork” prin care am incercat sa realizam, pe langa productie, procesarea si comercializarea tuturor produselor obtinute in fermele universitatii. Un alt obiectiv strategic a fost implementarea sistemului de agricultura ecologica. Dupa trei ani de investitii in infrastructura si in utilajele din cadrul fermelor, am reusit sa facem dovada ca am implementat cele mai bune practici de mediu, precum si ca am aplicat standardele necesare privind bunastarea animalelor. In urma acestui amplu proces de reconversie si dezvoltare, studentii nostri dobandesc competentele practice necesare prin partciparea la toate activitatile necesare productiei, procesarii si comercializarii de produse alimentare BIO. Aceasta certificare este doar rasplata eforturilor depuse pe parcursul ultimilor ani”, a precizat directorul general administrativ al USAMV Cluj-Napoca, Ec. Dr. Lucian Nas.
Potrivit Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR), termenul de Agricultura ecologica este protejat si atribuit Romaniei de catre UE, pentru definirea acestui sistem de agricultura, fiind similar cu termenii ”Agricultura organica” sau ”Agricultura biologica”, termeni utilizati in alte state membre. Rolul sistemului de agricultura ecologica este de a produce hrana mai curata, mai potrivita metabolismului uman, in deplina corelatie cu conservarea si dezvoltarea mediului. Unul dintre principalele scopuri ale agriculturii ecologice este producerea de produse agroalimentare proaspete si autentice, care sa respecte factorii naturali si de mediu.
Astfel, in perioda de productie la ferma se interzice utilizarea organismelor modificate genetic (OMG-uri si derivatele acestora), a fertilizantilor si pesticidelor de sinteza, a stimulatorilor si regulatorilor de crestere, hormonilor, antibioticelor etc, mai precizeaza MADR. Mai mult, in etapa de procesare a alimentelor se interzice folosirea aditivilor alimentari, a substantelor complementare si a substantelor chimice de sinteza pentru prepararea alimentelor ecologice.
USAMV Cluj-Napoca
18-03-2024 Eco / Bio
Fermierii romani si moldoveni au pornit intr-o calatorie pentru a descoperi produse biologice inovatoare, prin participarea la evenimentul educativ organizat de compania internationala Corteva Agriscience de cercetare si dezvoltare in domeniul agricol, care introduce in 2024 aceste inovatii revolutionare in ambele tari. Peste 500 de fermieri si distribuitori din Romania si Republica Moldova s-au alaturat expertilor Corteva pentru a afla despre noile practici sustenabile, care isi au originile di... Mai multe>>
12-02-2024 Energie regenerabila
Fonduri nerambursabile de peste 800 milioane euro pentru investitii in proiecte de energie verde vor fi disponibile pe piata in urmatoarele saptamani, unde companiile vor putea creste eficienta energetica a fabricilor sau noi unitati de producere a energiei regenerabile vor putea fi instalate pe tot teritoriul tarii, arata datele REI, grup de companii specializate in atragerea de fonduri europene si ajutoare de stat, aflat in topul celor mai mari firme de consultanta de profil din Romania. Mai multe>>
23-01-2024 Energie regenerabila
Intr-un context economico-politic tot mai instabil, romanii, atat persoane fizice, cat si persoane juridice, resimt costurile din ce in ce mai mari la energie si se indreapta spre sistemele fotovoltaice, ce le-ar putea reduce aceste costuri de pana la 6 ori. Astfel, 2024 va fi cel mai bun an pentru piata de sisteme fotovoltaice, cu o cerere in crestere, in special din partea romanilor din mediul rural, si cu un interes ridicat pentru finantari din partea IMM-urilor, arata previziunile Kilowat, u... Mai multe>>
09-01-2024 Energie regenerabila
UniCredit Bank Romania a finalizat cu succes o tranzactie de finantare pe proiect, in valoare totala de 39,3 milioane de euro cu Comcris Energy SRL, o subsidiara a companiei de productie din surse regenerabile, Enery, cu sediul la Viena. Pachetul de finantare sustine dezvoltarea, constructia si exploatarea centralei fotovoltaice Sarmasag de 51,4 MW DC, situata in judetul Salaj. Mai multe>>
13-12-2023 Energie regenerabila
Directia in care se indreapta biocombustibilii este neclara si exista dificultati la fiecare pas, avertizeaza Curtea de Conturi Europeana intr-un raport publicat astazi. Lipsa unei viziuni pe termen lung a afectat siguranta investitiilor, iar problemele legate de durabilitate, concurenta pentru biomasa si costurile ridicate actioneaza drept constrangeri in introducerea in utilizare a biocombustibililor. Mai multe>>
21-11-2023 Energie regenerabila
Sectorul de energie verde este unul dintre cele mai populare subiecte ale ultimilor ani, iar aceasta tendinta este de asteptat sa persiste avand in vedere intentia globala de tranzitie catre politica emisiilor zero. Cu toate acestea, piata nu a inregistrat un avans constant si sigur. Potrivit lui Radu Puiu, analist financiar la XTB Romania, in ultimele luni, actiunile din domeniul energiei regenerabile au pierdut puternic teren, inregistrand o performanta semnificativ mai mica fata de companiile... Mai multe>>
21-11-2023 Protectia mediului
Start-up-urile romanesti 3D Printing Hub si Peelhy s-au calificat printre primele cinci solutii regionale ale competitiei pentru un viitor sustenabil, BASF Innovation Hub. Selectarea acestora in etapa regionala deschide posibilitatea de a participa la Marea finala pentru intreaga Europa Centrala si de Sud-Est. Start-up-ul Peelhy dezvolta un bio-sticker antimicrobian si biodegradabil pentru alimente proaspete si legume cu coaja comestibila, care scade nivelul acestora de contaminare. Mai multe>>
12-11-2023 Protectia mediului
Proiectul „BIOservicES - Crearea legaturilor intre biodiversitatea solului si serviciile si functiile ecosistemice in diferite utilizari ale solului: de la identificarea factorilor, presiunilor si rezilientei la schimbarile climatice pana la evaluarea economica a acestora”, condus de Universitatea Politehnica din Cartagena si coordonat de Raul Zornoza, profesor la aceeasi institutie, anunta debutul. Cu un buget de 7 milioane de euro obtinut prin programul Horizon Europe, proiectul va reuni 22 de... Mai multe>>
01-11-2023 Energie regenerabila
Poti instala o baterie solara in casa ta pentru a stoca energia produsa de panourile solare si pentru a o utiliza in timpul noptii sau in zilele innorate. Proprietarii de cladiri comerciale au posibilitatea sa foloseasca baterii solare pentru a economisi energie si a reduce costurile cu electricitatea. Astfel, bateriile pot fi amplasate pe acoperisuri, in parcari sau in spatii de depozitare. Agricultorii pot instala baterii solare pentru a alimenta pompe de apa, sisteme de irigatie si alte echip... Mai multe>>
20-10-2023 Protectia mediului
Schimbarile recente ale climei au motivat fermierii sa adopte practici sustenabile in scopul obtinerii unei productivitati pe termen lung. In 2023, fermierii romani persista in eforturile lor de a se alinia cu practici care sustin un sistem alimentar rezilient. Mai multe>>
12-10-2023 Protectia mediului
Esti agricultor si doresti sa imbunatatesti practicile de gestionare a terenului tau si sa contribui la un viitor mai sustenabil? Raspunsul este: cursul despre agricultura sustenabila si gestionarea terenului, finantat prin Programul Erasmus+. Condus de o echipa de experti in agricultura durabila, Cursul de agricultura sustenabila Agereco este conceput pentru a oferi agricultorilor cele mai recente tehnici si cele mai bune practici pentru gestionarea terenurilor, intr-un mod prietenos cu me... Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>