Produse traditionale

Ceapa frageda „Cipolla bianca di Margherita”

cipolla-lanotte12Denumirea „Cipolla bianca di Margherita”IGP, Italia se refera la populatia locala de bulbi din specia Allium cepa L.

Mai multe>>

Afaceri de succes in varf de munte

Afaceri de succes in varf de munte - dulceturi si siropuri naturaleCabana Motilor si Camara de la Munte sunt doua marci de succes, create de cativa ani de un cuplu de tineri. Pensiunea din localitatea Marisel, judetul Cluj, a fost primul lor proiect, inaugurat in 2009, tot aici producand mai apoi dulceturi si siropuri. Ambele au crescut, in prezent fiind afaceri de succes.

Mai multe>>

Shukar Fest - expozitie de mestesuguri traditionale rome, editia a II-a

Shukar Fest expozitie de mestesuguri traditionale romeIn perioada 23-25 octombrie 2015 va avea loc in Piata Mare din Sibiu cea de-a doua editie a expozitiei de mestesuguri traditionale rome „Shukar Fest”, organizata de Asociatia Tineri pentru Dezvoltare Durabila in Europa. Scopul evenimentului este acela de a prezenta intr-un mod interactiv principalele mestesuguri ale etniei rome, aducand mai aproape de publicul larg elementele culturii rome traditionale.

Mai multe>>

Targul lui Brumarel la Muzeul Taranului

Targ  produse naturale si produse traditionale - BrumarelPiata Taraneasca si Mester(Esti)! organizeaza din 23 pana in 25 octombrie 2015, in curtea interioara a Muzeului National al Taranului Roman, din sos. Kiseleff nr 3 Targul lui Brumarel. Programul este intre orele 10.00 si 18.00, iar intrarea este libera. De vineri pana duminica, de dimineta pana seara, producatori, mesteri, artizani si negustori se vor aduna in curtea Muzeului National al Taranului Roman cu ocazia sarbatorii Sfantului Mare Mucenic Dumitru si a Sfantului Dimitrie cel nou, ocrotitorul Bucurestiului.

Mai multe>>

Virsli de Salasu

24432 492419374139330 187418469 n"Virsli de Salasu" se produc dupa o reteta veche de sute de ani din carne de capra combinata cu cea de oaie.

Mai multe>>

Targ de produse traditionale romanesti organizat cu ocazia Zilei Mondiale a Alimentatiei 2015

Targ producatori agricoli Ziua Mondiala a Alimentatiei 2015Ministerul Agriculturii sarbatoreste Ziua Mondiala a Alimentatiei (ZMA) in data de 16 octombrie 2015, anul acesta aniversandu-se 70 de ani de la infiintarea Food and Agriculture Organisation (FAO - 16 Octombrie 1945). Tema din acest an, propusa de FAO pentru ZMA 2015, este „Protectia sociala si agricultura: intreruperea ciclului saraciei in mediul rural”. Pentru a celebra Ziua Mondiala a Alimentatiei, MADR organizeaza un Targ de produse agro-alimentare la care vor participa producatori agricoli din tara.

Mai multe>>

Deputatii europeni doresc o mai buna protectie pentru artizanatul si mestesugurile traditionale

Protectie geografica UE pentru artizanat si mestesuguri traditionaleDeputatii europeni au adoptat marti, 6 oct., o rezolutie prin care s-a decis ca protectia la nivelul UE a unor indicatori geografici sa fie extinsa pentru a include si produsele fabricate la nivel local si regional, alaturi de produsele de artizanat. Prin aceasta decizie s-ar sprijini dezvoltarea economica locala si turismul in acelasi timp cu consolidarea increderii consumatorilor, ajutand la conservarea patrimoniului cultural si know-how-ului traditional.

Mai multe>>

Pastrarea preparatelor semiafumate si afumate

Salamurile crude, preparatele semiafumate si afumate nu se pastreaza in frigider deoarece umiditatea de aici modifica aspectul exterior si influenteaza negativ calitatea acestora.

Mai multe>>

Lansarea Programului National Multianual pentru Sustinerea Mestesugurilor si Artizanatului

Programul National Multianual pentru Sustinerea Mestesugurilor si ArtizanatuluiIncepand cu data de 12.10.2015, ora 10.00, va fi activa pe site-ul www.aippimm.ro aplicatia de inscriere in cadrul Programului national multianual pentru sustinerea mestesugurilor si artizanatului 2015. Programul urmareste, prin organizarea a opt Targuri Regionale pentru Artizanat si Mestesuguri 2015, sustinerea micilor mestesugari in promovarea produselor proprii si conservarea si stimularea promovarii mai largi a traditiilor autohtone.

Mai multe>>

Soiul de varza pentru murat Ogulinski, protejat DOP

Ogulinski-kiseli-kupus-DOPOgulinski kiseli kupus”/„Ogulinsko kiselo zelje”, DOP, Croatia, este un produs obtinut prin fermentarea lactica naturala a verzei proaspete din soiul autohton „Ogulinski” (din Ogulin).

Mai multe>>

PARG – Sarbatoarea Fructelor Traditionale la Dumbraveni

Targul PARG - Sarbatoarea Fructelor Traditionale DumbraveniAsociatia Educational Ecologica Ecotransilvania, organizeaza in data de 4 Octombrie, un eveniment ce sarbatoreste livezile si produsele traditionale romanesti, in localitatea Dumbraveni, judetul Sibiu. PARG – Targul fructelor traditionale se afla la prima editie si este organizat in cadrul proiectului denumit „Conservarea livezilor extensive si a soiurilor pomicole locale – elemente cheie ale peisajului traditional din Transilvania”.

Mai multe>>

Pesca-i tara pitii si placintii

Ca sa dovedim aceasta vom urmarii in cele ce urmeaza cat mai multe elemenete ale activitatii culinare; moduri de preparare, ustensile, feluri de mancare, cotidiene sau la ocazii festive ce tin, e evident, de inventivitatea si priceperea gospodinei in realizarea retetelor bucatariei traditionale.

Mai multe>>

Fasolea Santa Pau protejata la nivel european

fesols de santa pau associació de cultivadorsProdusele care poarta denumirea de origine protejata „Fesols de Santa Pau” sunt boabele de fasole din urmatoarele soiuri traditionale spaniole (Phaseolus vulgaris L.): Tavella Brisa, Setsetmanera si Gra Petit, uscate sau fierte si conservate.

Mai multe>>

Deliciosul cartof „Plate de Florenville”

carofplatPlate de Florenville” IGP, Belgia, este un cartof (Solanum tuberosum L.) din vechiul soi francez „Rosa”. Acest soi tarziu spre semitarziu are un repaus vegetativ foarte indelungat, iar cultivarea sa necesita sa ramană in medie 120 de zile in pamant.

Mai multe>>

Anghinarea de Roussillon

vin-135 1grd"Anghinarea de Roussillon", IGP, Franta, este o anghinare apartinand genului Cynara, planta dicotiledonata din familia Asteraceae.

Mai multe>>

Mii de bucuresteni, asteptati in satul din mijlocul orasului la RuralFest

RuralFest 2015Mii de bucuresteni sunt asteptati pe soseaua Kiseleff, duminica, 20 septembrie, in intervalul 9:00 – 20:30, la RuralFest 2015, evenimentul care aduce satul romanesc in mijlocul Bucurestiului. La RuralFest isi dau intalnire peste 140 de producatori, mestesugari, artizani si alti iubitori ai satului romanesc. Evenimentul isi propune sa refaca legatura dintre locuitorii din mediul urban si satele romanesti autentice din Moldova, Transilvania, Oltenia, Dobrogea si Muntenia, cu gustul, traditiile, obiceiurile si povestile fiecarei regiuni.

Mai multe>>

"Bucate alese din Targu' Iesilor" la Targul din Magdeburg – Germania

Bucate alese din Targu Iesilor la Targul Magdeburg GermaniaIn perioada 19-20 septembrie 2015, Camera Agricola Judeteana Iasi, institutie subordonata Consiliului Judetean Iasi, va participa la Targul anual de agricultura si industrie alimentara / Sarbatoarea Recoltei - Satul European, ce se va desfasura in orasul german Magdeburg, acesta fiind unul dintre cele mai importante evenimente din Landul Sachsen Anhalt organizat de catre Ministerul Agriculturii si Mediului din Germania.

Mai multe>>

Festivalul Fructelor din Regiunea Odorhei, editia VII

Festivalul Fructelor din Regiunea Odorhei 2015Satul in Oras - Sa Fructificam Valorile noastre! In perioada 18-20 septembrie municipiul Odorheiu Secuiesc gazduieste pentru a saptea oara Festivalul Fructelor din Regiunea Odorhei. La aceasta editie si-au anuntat participarea 19 comunitati, reprezentand tot atatea sate din Regiunea Odorhei, pentru a expune pe standurile individuale fructe si produse facute din fructe, folosind retete traditionale.

Mai multe>>

InterFOOD & DRINK 2015, Sofia, Bulgaria

InterFOOD and DRINK 2015Targul International dedicat Industriei Alimentare InterFOOD & DRINK (alimente, bauturi, materii prime, ambalaje, tehnologii de productie) isi va deschide portile in perioada 11-14 noiembrie 2015 la lEC - Inter Expo Center Sofia, Bulgaria. InterFOOD & Drink este organizat in acelasi timp si in acelasi loc cu alte 4 mari Expozitii Specializate: SALON de VIN - vinuri, bauturi spirtoase, tehnologii de productie, MeatMania - carne si produse din carne, The World of MILK - lapte si produse lactate, BULPEK - panificatie, patiserie, cofetarie.

Mai multe>>

Traditia targurilor de tara in zona Muntilor Apuseni

targ-albac-primire-400x260Traditia targurilor de tara dateaza de cateva sute de ani. Stim ca localitatea Beius a primit in anul 1.454 de la regele Ladislau al V-lea al Ungariei, mai multe drepturi privind comertul si desfasurarea de targuri in fiecare saptamana.

Mai multe>>

Specialitate Traditionala Garantata cu merele din soiul Bramley Seedling

Traditional-Bramley-Apple-Pie-Filling1UK Apples & Pears Ltd este o organizatie detinuta de producatori, infiintata in 1987 ce reprezinta in prezent 73 % din producatorii comerciali de mere si de pere din Regatul Unit.

Mai multe>>

MADR participa la AGRA 2015, Targ pentru agricultura si alimentatie din Slovenia

MADR la AGRA 2015 SloveniaTargul ”AGRA 2015” se afla sub semnul ”Anului dezvoltarii, solului si luminii” si promoveaza relatii de colaborare durabila la nivel european prin implicarea tuturor actorilor din domeniu. O delegatie a MADR condusa de secretarul de stat Ioan Utiu a participat la ceremonia de deschidere a celei de-a 53-a editii a Targului pentru agricultura si alimentatie destinat sectorului agricol si industriei alimentare, AGRA 2015, care se desfasoara in perioada 22 - 27 august 2015, in Slovenia (Gornja Radgona).

Mai multe>>

Cazanele DES - secretul tariei cu miros si gust curat

Cazane pentru tuica palinca horinca rachie gin ars din cupruSecretul tariei reusite, cu gust si miros curat este intotdeauna dat de cazanul in care este distilata bautura. Cazanele de cupru DES ofera garantia unei tarii de calitate artizanala, indiferent de cantitatea in care este prelucrata. Romanii care tin la traditie sau doresc sa fie siguri de calitatea tariei consumate prefera sa pregateasca aceasta bautura in propria gospodarie. Chiar daca exista diferente in retetele dupa care se ghideaza, producatorii de tarie respecta negresit obiceiul transmis din tata in fiu: distilarea in cazane de cupru.

Mai multe>>

Info util: Indicatiile Geografice - Calitate garantata de UE

Protectie UE indicatii geograficeRegasiti autenticitatea gratie marcilor de calitate ale indicatiilor geografice. O denumire desemnata ca indicatie geografica are o legatura directa cu teritoriul de origine. Acest termen regrupeaza denumirile de origine protejata (DOP) si indicatiile geografice protejate (IGP) ale produselor alimentare si ale vinurilor, in vreme ce in cazul bauturilor spirtoase si al vinurilor aromatizate este vorba despre indicatii geografice (IG).

Mai multe>>

Salamul tradional Piemonte

SALAME-PIEMONTE-DOPSalame Piemonte” IGP, Italia, este produs dintr-un amestec de carne de porc proaspata, cu striatii, care nu a fost congelata.

Mai multe>>

Mariana Tuta isi lanseaza propria afacere „cu dulceata” in comuna Vidra, judetul Ilfov

Afacere dulceturi si gemuri Vidra judetul IlfovMariana Tuta este una dintre cele 298 de femei din zonele rurale ale regiunii Bucuresti-Ilfov care au facut deja primul pas spre castigarea independentei financiare, prin participarea la cursurile de calificare in productia conservelor din fructe si legume, de competente TIC si de antreprenoriat, organizate de Asociatia React prin proiectul „Anotimpuri la borcan – regiunea Bucuresti-Ilfov”.

Mai multe>>

Un milion si jumatate de lei pentru mestesugarii care vor sa isi deschida o afacere

artizani mestesugari - planuri de afaceriCele mai competitive planuri de afaceri din sectorul non-agricol sunt premiate luna aceasta cu cate 10 mii de lei, ca urmare a incheierii celei de-a doua etape a concursului organizat de Fundatia World Vision Romania prin proiectul MADE IN RURAL.

Mai multe>>

Mandarinele zemoase „Neretvanska mandarina”

index''Neretvanska mandarina'' IGP, Croatia, este un fruct al mandarinului apartinand cultivarului Unshiu-Satsuma (Citrus unshiu Marcovitch). In termeni taxonomici, mandarinul apartine familiei Rutaceae, subfamiliei Aurantioideae, genului Citrus si speciei Citrus reticulata „Blanco”.

Mai multe>>

Renumitii cartofi olandezi cu denumirea „De Meerlander”

Meerlander-300x119Produsul „De Meerlander” IGP, Olanda, se refera la tuberculii destinati consumului uman ai plantei de Solanum Tuberosum L., din soiul de cartof „Meerlander”.

Mai multe>>

Targul de fete de la Gaina

Târgul-de-Fete-Găina-2La originea Targului de Fete de pe Muntele Gaina sta cultul soarelui de cand oamenii de pe versantii muntelui, urcau pe varful munelui ca sa proslaveasca astrul zilei.

Mai multe>>

Targul cu Bunatati - 10-12 iulie - Sinaia

tn2Targul cu Bunatati se intoarce la acest sfarsit de saptamana in Sinaia, recent renovata, in acelasi minunat parc verde incarcat de istorie – Parcul Dimitrie Ghica.

Mai multe>>

Produsele Traditionale Romanesti - Posibilitati de finantare, legislatie si informatii utile

Produse Traditionale Romanesti atestare fonduri legislatieConform ghidului de bune practici in atestare emis de MADR in anul 2014, produsul traditional este un produs alimentar fabricat pe teritoriul national si pentru care se utilizeaza materii prime locale, care nu are in compozitia lui aditivi alimentari si prezinta o reteta traditionala, un mod de productie si/sau de prelucrare, inclusiv un procedeu tehnologic traditional si care se distinge de alte produse asemanatoare.

Mai multe>>

Orezul „Arroz Carolino do Baixo Mondego”

orez igpPrin „Arroz Carolino do Baixo Mondego” IGP, Portugalia, se intelege cariopsa fara pericarp a speciei Oryza sativa L., subspecia Japonica, de diverse soiuri, precum Aríete, Eurosis, Augusto, Vasco si Luna care, datorita faptului ca se cultiva in regiunea Baixo Mondego, dupa ce a fost decorticata si albita, prezinta un nivel de umiditate mai mic sau egal cu 13 % .

Mai multe>>

Claponii „Capão de Freamunde”

DSC00121Prin „Capão de Freamunde” IGP , Portugalia, se intelege un produs provenit din rase cu crestere lenta de tip atlantic din specia Gallus domesticus, exemplarele fiind castrate inainte de atingerea maturitatii sexuale, fiind destinate exclusiv productiei de carne de calitate.

Mai multe>>

Specialitatea bavareza „Obazda”/„Obatzter”

Obatzter-mit-BrezelObazda”/„Obatzter” IGP se bucura in Bavaria (Germania) de o reputatie excelenta si are o traditie de peste 100 de ani in aceasta arie. Consumatorii considera produsul „Obazda”/„Obatzter” ca fiind o specialitate tipica bavareza. Preparatul este pe baza de branza, compus din urmatoarele ingrediente: Camembert sau Brie si, facultativ, Romadur sau Limburger si branza proaspata; unt; boia; sare, ceapa; chimen; alte condimente sau preparate din ierburi aromatice; smantana sau lapte; bere.

Mai multe>>

Placintele portugheze ''Pastel de Chaves”

Pasteis de Chaves''Pastel de Chaves”, IGP, este un produs de patiserie in forma de semiluna, facut din coca de foietaj fin, umpluta cu un amestec pe baza de carne de vitel tocata.

Mai multe>>

Carnatul Chourica de Carne de Melgaco

454173Chourica de Carne de Melgaco (IGP) Portugalia, este un carnat afumat, maturat la rece, in forma de potcoava, obtinut din carne de porc provenita din spata, fleica, resturi de fasonare si grasime de porc.

Mai multe>>

Targ de Sanziene la Muzeul National al Taranului Roman

Targ de Sanziene la MNTRSANZIENELE plutesc in aer sau umbla pe pamant in noaptea de 23 spre 24 iunie, canta si danseaza, impart rod holdelor, tamaduiesc bolnavii si apara semanaturile de grindina. Aceasta sarbatoare mai poarta numele si de Amutitul cucului sau Dragaica. Daca cucul inceteaza din cantat inainte de Sanziene, vara va fi una secetoasa. Piata Taraneasca si Mester(Esti)! organizeaza cu aceasta ocazie Targul de Sanziene, desfasurat in curtea interioara a Muzeului National al Taranului Roman, in perioada 19-21 iunie 2015. Intrarea este libera!

Mai multe>>

Salamul „Finocchiona” IGP, Italia

FINOCCHIONA-IGPSalamul „Finocchiona” IGP, Italia se caracterizeaza printr-o aroma de fenicul, prezenta in mixtura sub forma de seminte si flori, precum si printr-o textura moale a feliilor.

Mai multe>>

MADR propune deschiderea catre noi piete prin infiintarea unei Agentii de promovare a produselor agroalimentare romanesti

Agentie promovare produse agroalimentare romanestiMinistrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, Daniel Constantin, a anuntat astazi ca intentioneaza sa infiinteze o Agentie de promovare a produselor romanesti. “Romania are nevoie sa gaseasca noi piete de desfacere pentru noi. In primul rand, este o provocare pentru noi sa recastigam piata interna, in primul rand, dar, odata cu relansarea consumului, cresterea puterii de cumparare, avem nevoie si de extinderea pietelor.”

Mai multe>>

Consumul de produse traditionale romanesti intr-o usoara crestere, la nivel local

produse traditionale romanestiPiata de produse de manufactura romanesti a cunoscut o crestere semnificativa in ultimii 5 ani, atat romanii, cat mai ales strainii, devenind din ce in ce mai interesati de produsele autohtone, potrivit unei analize realizate recent de Pravalia Mica, un nou concept de magazin online specializat in comercializarea de produse alimentare, terapeutice si cosmetice 100% romanesti.

Mai multe>>

Perele „Pöllauer Hirschbirne”

GenussRegionPllauerHirschbirneDenumirea „Pöllauer Hirschbirne” DOP, Austria, se aplica numai perelor pentru cidru neprelucrate din soiul „Hirschbirne” (soi regional vechi), precum si perelor uscate si sucului de fructe nefermentat, obtinute din aceste fructe.

Mai multe>>

Comisia Europeana studiaza impactul noilor etichetari cu indicarea originii asupra anumitor produse alimentare

Noi etichetari cu indicarea originii alimentelorComisia Europeana a publicat recent doua rapoarte despre etichetarea obligatorie a originii alimentelor. Ambele conclud ca beneficiile venite din noile cerinte de etichetare obligatorie pentru aceste produse nu depasesc, in mod evident costurile si ca regulile de etichetare voluntara par a fi cea mai potrivita solutie.

Mai multe>>

Cartoful Patata rossa Colfiorito

42671Patata rossa Colfiorito reprezinta unul dintre cele mai renumite si apreciate produse tipice din Umbria, Italia.

Mai multe>>

Branza ''TRADITIONAL AYRSHIRE DUNLOP'' IGP

dunlop-connage-LST078498Traditional Ayrshire Dunlop” (Marea Britanie) este o branza cu pasta tare fabricata din laptele integral crud sau pasteurizat al vacilor din rasa Ayrshire.

Mai multe>>

Telemaua de Ibanesti va fi inregistrata DOP

ibanestiTelemaua de Ibanesti va primi in cel mult doua saptamani confirmarea Protectiei de Origine in spatiul Uniunii Europene.

Mai multe>>

Targ cu mesteri si produse traditionale la Muzeului National al Taranului Roman

Targ cu mesteri si produse traditionale 8 maiFundatia Kogaion 115 organizeaza “Targ cu mesteri si produse traditionale”, in perioada 8 – 10 mai, in curtea interioara a Muzeului National al Taranului Roman din Bucuresti, Str. Kiseleff, Nr.3. La targ vor expune mesteri populari si creatori de arta traditionala din diferite zone ale tarii. Veti fi asteptati cu icoane pe lemn si pe sticla, tesaturi din Arad, costume populare autentice, covoare, obiecte din lemn pictat, ceramica de Corund, podoabe, sapunuri naturale si plante medicinale.

Mai multe>>

OZOSEP - Targ Gastro-Cultural 9-10 mai 2015

OZOSEP - Targ Gastro-Cultural 2015Degustare de vinuri, discutii despre gastronomie, concert de jazz, atelier pentru copii, gulas special si nelipsitele delicatese 100% naturale…toate acestea se vor gasi in weekendul 9-10 mai, intre orele 11-20 sambata si 11-18 duminica, la editia lunii mai a targului gastro-cultural lunar ”Ozosep”.

Mai multe>>

Uleiul de masline ''Oli de L’Emporda''

oliOli de L’Emporda este un ulei de masline extravirgin, din Spania, protejat DOP din luna martie 2015.

Mai multe>>

Comisia aproba noi programe de promovare a produselor agricole

Sprijin UE promovare produse agricoleComisia Europeana a aprobat 41 de noi programe de promovare a produselor agricole in UE si pe pietele tarilor terte, in valoare de 130 de milioane EUR pentru o perioada de trei ani, din care jumatate (65 de milioane EUR) provin de la bugetul UE. Programele selectionate, provenind din 18 state membre diferite, acopera o gama variata de categorii de produse, cum sunt fructele si legumele proaspete, produsele lactate, produsele de calitate (cu DOP, IGP si STG), produsele ecologice, uleiul de masline, carnea, precum si combinatii de diferite categorii de produse.

Mai multe>>

Mielul, stampila, cozonacul, oul, gaina si vopseaua

Produse de PastiAsociatia pentru Protectia Consumatorilor din Romania - APC Romania, organizatie neguvernamentala apolitica si nonprofit, va informeaza despre cateva produse care se cumpara in mod traditonal in perioada Pastelui: cozonaci, oua sau miel.

Mai multe>>

„Weißlacker”, prima branza brevetata din lume

fittosize  600 0 4fbdf6b8e6964f8ead44ef99decea9ca 26-weisslackerProdusul „Weißlacker” sau „Allgäuer Weißlacker” a fost inregistrat de Germania, cu denumire de origine protejata DOP, in luna februarie 2015.

Mai multe>>

Targ de Paste la Muzeul National al Taranului Roman

MNTR Targ de paste 2015Piata Taraneasca si Mester(Esti)! va invita in saptamana mare, din 8 pana in 10 aprilie 2015 la Targul de Paste din curtea interioara a Muzeului National al Taranului Roman.

Mai multe>>

Tratament naturist cu dulceata de papadie

000 4213 copy resizePrintre numeroasele leacuri de sanatate ale naturii se numara si vindecarile cu dulceata de papadie.

Mai multe>>

Piata Taraneasca! 100 de producatori, mesteri populari si artizani va asteapta la Muzeului National al Taranului Roman

Piata Taraneasca producatori si mesteri populariCum cere traditia la Piata Taraneasca, veti putea lua, dupa pofta si numai pe degustate: mere, nuci si poame uscate, suc de mere si palinci, turta dulce si cofeturi, poale-n brau si placinte-ntinse fel de fel, prajituri de casa de post si de dulce, tarte si paine in trei culori, dulceturi, zacusti, siropuri si miere de albine, branzeturi, casuri si cascavele, afumaturi preparate dupa retete cu traditie, ciocolata de casa si alte asemenea bunatati.

Mai multe>>

Lactate traditionale, miere si suc de mere la Manastirea Aninoasa

lapte-traditiePrepararea casului afumat, se face dupa o reteta traditionala locala la Manastirea Aninoasa, judetul Arges.

Mai multe>>

Oportunitatile agricultorilor si producatorilor din zonele montane

oportunitati fermieri si producatori zone montaneImportanta zonelor montane este data de dimensiunea teritoriala. La fel ca la nivel european, acestea ocupa si in Romania un teritoriu mare: 30% din suprafata tarii. Obisnuiti ca in momentul in care vorbim de zona montana sa ne ducem cu gandul la posibilitatea de turism si recreere, riscam sa uitam ca exista oameni care traiesc aici si isi castiga existenta practicand agricultura.

Mai multe>>

Cozonaci de 20 de kg si cel mai mare ceaun cu mancare de post la targul "Targuieli de primavara"

Targuieli de primavaraPiata Taraneasca si Mester(Esti)! va invita in perioada 13 – 15 martie 2015, la Targuieli de primavara, in curtea interioara a Muzeului National al Taranului Roman. Asa cum cere traditia, la dulce sau de post, toate se iau pe degustate, iar cei mai priceputi mesteri si artizani din toate zonele tarii vor fi prezenti cu obiecte felurite.

Mai multe>>

Branza Klenovecký Syrec

06f9f77ff823198fbe6cc972675668b9Jurnalul Oficial al Uniunii Europene a publicat, in ianuarie 2015, branza Klenovecký Syrec din Slovacia, in Registrul indicatiilor geografice protejate (IGP)..

Mai multe>>

Reguli privind implementarea sistemelor din domeniul calitatii produselor agricole si alimentare

calitatea produselor agricole si alimentare IGP DOP STGActul normativ aprobat de recent de Guvern defineste termenii utilizati si stabileste autoritatile responsabile cu verificarea documentatiei pentru obtinerea si protectia sistemelor de calitate a produselor agricole si alimentare (IGP, DOP si STG, prevazute in Regulamentul UE nr. 1151/2012). De asemenea, Hotararea stabileste autoritatile responsabile cu verificarea pe piata a etichetarii si utilizarii logo-ului national sau comunitar.

Mai multe>>

Noutati

Proiect european FLIARA‭: ‬‭Inovatia Condusa de Femei in Agricultura si in Zonele Rurale‬

05-03-2024 Dezvoltare rurala

Proiect european FLIARA‭: ‬‭Inovatia Condusa de Femei in Agricultura si in Zonele Rurale‬

ECOLISE si ELARD informeaza cu privire la proiectul FLIARA - Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas de actiune de cercetare si inovare, finantat de Comisia Europeana pe o durata de 3 ani in cadrul programului Orizont Europa. Romania este inclusa intre cele zece tari din diferite regiuni ale Uniunii Europene in care se desfasoara proiectul. FLIARA isi propune sa contribuie la un viitor sustenabil prin evidentierea rolului femeilor in agricultura si in comunitatile rurale. Mai multe>>

Calendarul estimativ pentru depunerea proiectelor in anul 2024

16-02-2024 Fonduri europene agricultura

Calendarul estimativ pentru depunerea proiectelor in anul 2024

Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale a publicat pe pagina de internet a institutiei calendarul estimativ pentru lansarea sesiunilor de depunere a cererilor de finantare pentru interventiile din cadrul Pilonului II al Planului Strategic PAC 2023-2027 si pentru submasurile 4.1 si 17.1 din PNDR 2014-2020. Mai multe>>

Tineri fermieri [DR 30]: au fost selectate primele cereri de finantare prin PS PAC 2027

15-02-2024 Fonduri europene agricultura

Tineri fermieri [DR 30]: au fost selectate primele cereri de finantare prin PS PAC 2027

Primele proiecte de investitii in agricultura pentru care s-au solicitat fonduri nerambursabile prin AFIR in noua programare financiara deschisa in 2023 au fost selectate in vedere finantarii prin PS PAC 2027. Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale a publicat pe www.afir.ro primele rapoarte de selectie lunare pentru cererile de finantare depuse in prima etapa de sesiune a interventiei DR-30 Sprijin pentru instalarea tinerilor fermieri din cadrul Planului Strategic pentru Politica Agricol... Mai multe>>

S-au epuizat fondurile pentru procesare, ferme de bovine, ovine-caprine si pasari de curte

07-02-2024 Fonduri europene agricultura

S-au epuizat fondurile pentru procesare, ferme de bovine, ovine-caprine si pasari de curte

Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale anunta epuizarea fondurilor disponibile pentru investitii in conditionarea, depozitarea si procesarea produselor agricole si pomicole, finantate prin interventia DR-22, dar si pentru componentele bovine, ovine-caprine si pasari de curte din cadrul interventiei DR-20 Investitii in sectorul zootehnic ale Planului Strategic pentru Politica Agricola Comuna 2023 – 2027 (PS PAC 2027). Mai multe>>

Investitii in procesare: s-au depus solicitari de finantare de peste 1 miliard de euro

07-02-2024 Fonduri europene agricultura

Investitii in procesare: s-au depus solicitari de finantare de peste 1 miliard de euro

Fondurile disponibile pentru investitii in conditionarea, depozitarea si procesarea produselor agricole si pomicole, finantate prin interventia DR-22 a Planului Strategic pentru Politica Agricola Comuna 2023 – 2027 (PS PAC 2027), au fost consumate integral prin solicitarile depuse on-line pe site-ul oficial al Agentiei pentru Finantarea Investitiilor Rurale in aceasta perioada. Mai multe>>

3.761 de cereri de finantare au fost depuse pentru Tineri Fermieri (DR-30)

23-01-2024 Fonduri europene agricultura

3.761 de cereri de finantare au fost depuse pentru Tineri Fermieri (DR-30)

Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale anunta epuizarea fondurilor disponibile pentru interventia DR-30 Sprijin pentru instalarea tinerilor fermieri, componenta nationala din cadrul Planului Strategic pentru Politica Agricola Comuna 2023 – 2027 (PS PAC 2027). Mai multe>>

Peste 5 mld. euro proiecte de finantare nerambursabila se vor lansa in prima jumatate a anului

12-01-2024 Fonduri europene agricultura

Peste 5 mld. euro proiecte de finantare nerambursabila se vor lansa in prima jumatate a anului

Cel putin opt programe de finantare sunt deja deschise sau in curs de a fi lansate de autoritati in acest an, alocarea totala a acestora ridicandu-se la peste 5 miliarde de euro, arata o analiza REI. Sprijinul nerambursabil vizeaza investitii in productia de energie verde si cresterea eficientei energetice a companiilor, in productia de materiale de constructii, in domeniul alimentar sau in reindustrializarea anumitor regiuni cheie ale tarii. Mai multe>>

AFIR: Bilantul fondurilor nerambursabile acordate in 2023 si sesiunile active in prezent

09-01-2024 Fonduri europene agricultura

AFIR: Bilantul fondurilor nerambursabile acordate in 2023 si sesiunile active in prezent

Gradul de absorbtie a fondurilor europene acordate Romaniei prin Fondul European Agricol pentru Dezvoltare Rurala (FEADR) este in prezent de 86% in programarea financiara 2014 – 2020, inclusiv in perioada de tranzitie 2021 – 2022. Procentul reprezinta valoarea platilor efectuate de AFIR in conturile fermierilor, procesatorilor, antreprenorilor si autoritatilor locale, valoare care ajunge la 10,87 miliarde de euro, raportata la alocarea totala de 12,7 miliarde de euro. Mai multe>>

Noul magazin online al Agrii Romania, dezvoltat de Zitec

09-01-2024 Piete si magazine agro-alimentare

Noul magazin online al Agrii Romania, dezvoltat de Zitec

Zitec, lider pe piata de IT & digital marketing in Romania, anunta dezvoltarea noului magazin online al Agrii Romania, cel mai important furnizor de servicii agronomice, tehnologii performante si sfaturi tehnice de pe piata nationala. Dezvoltat pe platforma Magento 2, site-ul vine in ajutorul fermierilor mici sau persoanelor fizice, cu un catalog de produse variat si un proces de plasare a comenzilor simplu si rapid. Mai multe>>

SELO - linia de produse alimentare artizanale dezvoltata de Corina Hodorogea si sustinuta de Corteva Agriscience

09-01-2024 Produse traditionale

SELO - linia de produse alimentare artizanale dezvoltata de Corina Hodorogea si sustinuta de Corteva Agriscience

Corina Hodorogea, o femeie fermier dedicata activitatii sale, din satul Baleni-Sarbi din judetul Dambovita, se pozitioneaza in fruntea inovatiei agricole cu proiectul sau SELO - o marca locala de produse alimentare artizanale - sustinut de Corteva Agriscience, compania internationala de cercetare si dezvoltare agricola. Aceasta initiativa cu un potential de transformare a comunitatii locale a fost sustinuta printr-o bursa acordata in cadrul proiectului de granturi educationale TalentA, unde Cori... Mai multe>>

Fondurile pentru infrastructura rutiera si agricola din mediul rural s-au epuizat inainte de termen

09-01-2024 Fonduri europene agricultura

Fondurile pentru infrastructura rutiera si agricola din mediul rural s-au epuizat inainte de termen

Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale anunta epuizarea fondurilor disponibile pentru interventia DR-27 Crearea/ modernizarea infrastructurii de acces agricola si DR-28 Crearea/ modernizarea infrastructurii rutiere de baza din spatiul rural din cadrul Planului Strategic pentru Politica Agricola Comuna 2023 – 2027 (PS PAC 2027). Mai multe>>