Intr-un loc pitoresc strajuit de Manastirea Polovraci si Cheile Oltetului, are loc una dintre cele mai vechi sarbatori ale Romaniei si cea mai mare din Oltenia.
E timpul sa mananci traditional! Expozitia, cu vanzare, in perioada 18 – 21 iulie 2013 la Falticeni, judetul Suceava.
PiataTaraneasca si Mester(Esti)! organizeaza Targul de Vara, in curtea interioara a Muzeului National al Taranului Roman, in perioada 5-7 iulie 2013.
Ferma de animale a fratilor Catean este formata din 100 de vaci, 1.000 de oi si 11 cai de rasa. Acestia isi vand productia de lapte si carne prin propriul magazin din Brasov, au o pensiune cu specific transilvanean si sunt parteneri in proiectul Transhumanta 2013.
STORNOWAY BLACK PUDDINGS este o delicatesa de renume mondial, care a fost considerata prin cele mai bune mezeluri din Marea Britanie si cel mai bun sangerete din lume.
Branza de burduf in coaja brad, sunculita taraneasca, cotlet haiducesc, telemea cu marar, cununa bucovineana din muschi, slaninuta taraneasca, balmos, prajituri de casa, palinca, mici si multa bere – pe toate le poti gasi in parcarea Shopping City Suceava in perioada 22 - 24 iunie 2013.
Pentru ca in week-end meteorologii anunta canicula, cea mai potrivita evadare este la munte, la Sinaia, unde va puteti racori cu temeperaturi de doar 29 de grade Celsius si regala cu preparatele naturale din Targul cu Bunatati.
SANZIENELE plutesc in aer sau umbla pe pamant in noaptea de 23 spre 24 iunie, canta si danseaza, impart rod holdelor, tamaduiesc bolnavii și apara semanaturile de grindina.
Noua producatori de produse traditionale romanesti au participat la misiunea economica organizata in perioada 11-16 iunie la Ulm, Germania, si au prezentat produse alimentare, artizanat si vinuri.
Un doctor elvetian, pe nume Paul Kutschoff, a fost primul care a aratat in 1930 ca, daca tu consumi mai mult de 51% din dieta mancare gatita, corpul va reactiona la ea ca si cum ar fi invadat de un corp strain.
In perioada 14-16 iunie, intre orele 10 si 18, in curtea interioara a Muzeului National al Taranului Roman, sos. Kiseleff nr. 3 e din nou Piata Taraneasca, cu targoveti si artizani, dulciuri si podoabe, obiecte vechi si ateliere de creativitate pentru copiii mai mari sau mai mici.
Te asteptam de Sanziene in parcarea Shopping City Suceava cu branza de burduf in coaja brad, sunculita taraneasca, Cotlet haiducesc, telemea cu marar, Cununa bucovineana din muschi, Slaninuta taraneasca, balmos, prajituri de casa, palinca, mici si multa bere.
Industria impleturilor se imparte in cinci grupe tinand seama de materia prima folosita.
Printul Charles, care s-a aflat intr-o vizita privata in Transilvania, s-a intalnit, in satul Valea Zalanului, cu autoritatile locale din judetul Covasna, cu care au discutat despre dezvoltarea zonei si despre produse locale.
Asociatia Romana a Carnii si Asociatia Marilor Retele Comerciale din Romania, au semnat un protocol cu Ministerul Sanatatii, Autoritatea Nationala Sanitar Veterinara si Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor, prin care se stabileste modul in care vor colabora pana la luarea de catre Comisia Europeană a unei decizii finale in legatura cu produsul alimentar ”mici”.
Fermele mici sunt o realitate importanta a agriculturii si ele trebuie sustinute si puse in valoare in anii urmatori, a sustinut eurodeputatul PSD Daciana Sarbu, care participa la Forumul Langenburg pe tema securitatii alimentare, reuniune organizata din initiativa printului Philipp de Hohenlohe-Langenburg in localitatea Langenburg (Germania).
Fondul Monetar International (FMI) nu doreste ca TVA-ul la paine sa scada, desi Guvernul Romaniei anuntase ca noua taxa pe valoare adaugata se va aplica de la inceputul lunii iulie.
LaDORNA s-a clasat pe locul 5, in anul 2012, in topul celor mai puternice branduri romanesti, dupa BORSEC (apa minerala), GEROVITAL, DORNA (apa minerala) si POIANA (ciocolata).
Decizia companiei olandeze FrieslandCampina de a conserva fabrica de branzeturi, din localitatea Taga a determinat conducerea Consiliului Judetean Cluj de a avea o intalnire cu reprezentanti ai actionariatului majoritar al societatii Napolact Cluj-Napoca.
Borsec a fost desemnata in 2004 cea mai buna apa minerala carbogazoasa din lume, in cadrul celei mai importante competitii specializate din lume - Berkeley Springs International Water Testing Awards din West Virginia, SUA.
Angajatii fabricii unde se produce celebra branza de Nasal au fost anuntati ca intra in somaj din 1 iunie.
Breasla Mestesugarilor din Transilvania a deschis in cursul lunii Martie un mic magazin de prezentare in centrul Clujului: Piata Unirii 27/4 (in curte).
Plantele sunt sursele cele mai abundente de hrana de pe pamant iar alimentele de origine animala nici macar nu se compara cu acestea deoarece nu sunt surse esentiale de minerale, calciu, proteine, aminoacizi, vitamine si grasimi esentiale.
Agentia de Plati si Interventie pentru Agricultura (APIA) informeaza cu privire la aprobarea de catre Comisia Europeană, in data de 25.04.2013, a 22 de programe destinate sa promoveze produsele agricole in Uniunea Europeana si in tarile terte.
Potrivit directorului Romalimenta, Sorin Minea, este exclus ca Romaniei sa i se interzica producerea micilor, in schimb, normele referitoare la reteta lor de preparare pot deveni mai severe.
Guvernul va transmite Comisiei Europene, o solicitare formulata de Asociatia Romana a Carnii pentru ca reteta mititeilor sa fie inclusa pe lista retetelor traditionale, avand in vedere ca de la 1 iunie productia de mititei sub actuala reteta ar trebui interzisa, conform unei directive europene.
Comisia Europeana (CE) a aprobat 22 de programe destinate sa promoveze produsele agricole in Uniunea Europeana si in tarile terte, conform unui comunicat de presa.
Mielul de Paste este nelipsite de pe mesele traditionale romanesti si carnea de miel este consumata din belsug in acest sezon, fie sub forma de friptura, fie ca ingredient in diverse preparate.
Peste 150 de brutari, cofetari si bucatari din intreaga tara s-au intrecut in talent si imaginatie la cel mai mare targ de panificatie si cofetarie din Romania.
Dupa mai bine de un an in care am cautat informatii despre acest gen de activitate, am facut cursuri si am mers la schimburi de experienta, hotarasem ca trebuia sa schimbam ceva in viata noastra.
Gastropan 2013, unul dintre cele mai importate targuri din domeniul panificatiei se deschide astazi, 11 aprilie, iar pana in data de 14 aprilie toti cei care activeaza in sectoarele panificatie, cofetarie si alimentatie publica pot participa pentru a afla noutatile din domeniu.
La sfarsitul saptamanii trecute ministrul Agriculturii, Daniel Constantin, s–a intalnit la Sibiu cu presedintii asociatiilor crescatorilor de ovine si taurine din tara.
In cadrul acestei expozitii culinare veti intalni cele mai alese produse alimentare de tip traditional provenite din toate zonele tarii:
Insusirile medicinale si calitatile alimentare ale multor arbori si arbusti sporesc interesul pentru cultivarea acestora in spatii verzi.
Camera de Comert si Industrie Suceava, in parteneriat cu Consiliul Judetean Suceava si Shopping City Suceava lanseaza editia speciala de Pasti a targului de produse traditionale, bio si eco – Targul Alimenta Traditional.
Este o supa fara ulei.
Ministrul Agriculturii a declarat ca vrea sa realizeze un parteneriat cu producatorii agricoli, in vederea unei campanii de promovare a produselor romanesti.
Intre 28 si 30 martie, Targul cu Bunatati revine la Campina, cu produsele traditionale romanesti pe care le iubiti, dar si cu noi surprize de la Topoloveana.
Participarea Asociatiei Produs de Cluj la Targul International de produse alimentare si bauturi – IFE (International Food & Drink Event), eveniment care s-a desfasurat in perioada 17-20 martie, la Londra, a fost un real succes.
Romanul care nu mai vrea sa cumpere apa, sare si aditivi chimici de sinteza la pret de carne se simte tradat, inselat si incearca disperat sa se intoarca la mancarea traditionala.
Primaria municipiului Roman si Camera de Comert si Industrie Neamt va invita in perioada 27 Aprilie - 03 Mai la Targul Producatorilor Agricoli, cel mai mare eveniment de profil alimentar din Moldova.
Simona Bisboaca, din Oradea, membra a Asociatiei Inventatorilor din Romania, a inventat marmelada cruda care a primit medalia de aur la Salonul International de Inventii in Agricultura si Industrie Alimentara "Agroarca" din Croatia
Ministrul delegat al Turismului si Intreprinderilor Mici si Mijlocii, Maria Grapini a subliniat la targul de Miere Timisoara, faptul ca, desi Romania este cel mai mare producator de miere de albine din Europa pentru SUA, tara noastra nu si-a promovat suficient producatorii.
Guvernul a redus acciza la BFL-uri de la 100 la 25 de euro la suta de litri. Mai mult, se intentioneaza eliminarea accizelor la bauturile care imita vinul.
In perioada 2006- 2009 in regiunea Moldova s-au inregistrat aproape 90 de produse traditionale dintre care Casul afumat/ Cascavalul/ Urda de Rarau, Cascavalul de Vulturesti, Carnatii de Radauti, Carnatii/ Toba/ Lebarul/ Caltabosii cu hrisca/ Sangeretele de Bucovina, Lebarul de Udesti, Berea Calimani, Berea Bermas si Berea "Suceava Clasic".
Comisia Europeana a decis sa deschida un proces impotriva Ungariei la Curtea Europeana de Justitie, dupa ce Budapesta nu s-a conformat unei cereri a CE privind renuntarea la scutirea de accize pentru bauturile distilate din fructe, palinca, produse de populatie pentru consum propriu.
In perioada 22-24 februarie, iesenii si toti cei interesati pot vizita Targul National de produse ecologice, naturale si traditionale, ECOAGRIS, organizat in Parcul Bisericii Toma Cozma din Iasi (str. Toma Cozma, nr. 41, in apropierea Liceului „C. Negruzzi”).
Presedintele executiv al PC Valcea, Nicu Gheorghe, s-a hotarat sa calce pe urmele confratelui politic din tabara liberala Cristian Buican si sa investeasca in afaceri cu lactate.
Incepand de joi, 14 februarie, pana sambata, 16 februarie inclusiv, vrem sa vedem toti campinenii in zona La Ceas, pentru ca asteptarea a luat sfarsit! Mancarea traditionala, bauturile naturale, dulciurile facute in casa, tratamentele naturiste si cadouri pentru Ziua Indragostitiolor si 1 martie – sunt din nou toate la un loc.
Bucureşti, la 16 Iunie 1920: “Onorate Domnule Ofiter! Pentru caci fiecare vizita a Domniei voastre, ca si cu 20 ani in urma cele ale tatalui Domniei voastre, dimpreuna cu cinstitul Conu Iancu Caragiale este, pe langa onoare, si un deosebit eveniment pentru localul nostru, vroiesc sa dau la randu-mi dovada de cavalerism, impartasindu-va la dorinta onoratei Dumneavoastra sotii, Doamna Mariuta Baciu, retetarul de preparare ai mititeilor nostri, care, dupa cum bine stiti sunt cei mai laudati din tot Bucurestiul.
Exista un secret pentru fiecare reusita si cred eu, ca secretul este pasiunea. Prin pasiune nu doar ca simtim dar si exprimam ceea ce simtim, ii facem pe ceilalti din jurul nostru sa traiasca emotiile noastre doar ca percepute intr-un alt mod.
Carnatul uscat de Plescoi (IGP) este un preparat care se pregateste numai din carne de oaie proaspata, iar, în cazul în care aceasta este prea grasa, adică are mai mult seu, compozitia ,,se drege’’ cu carne de vita.
Infiintata in anul 1997, FABRICA DE PRODUSE LACTATE COLTESTI, SC BINAL MOB SRL, are ca principal obiect de activitate prelucrarea produselor lactate si a branzeturilor.
Comisia Europeana a publicat un studiu privind "Etichetarea produselor agricole si alimentare din agricultura montana".
La sfarsitul lui 2011 a pasit pragul “Bacaniei cu Suflet” primul client. A intrat, curios, pe holul lung, apoi a avut prima surpriza: "Uau! Este atat de frumos si primitor la dumneavoastra! Asa ceva nu mai exista in Bucuresti! "
Lin Ronghua este unul dintre mestesugarii priceputi taiwanezi care lucreaza in tehnici dificile o serie de obiecte de artizanat in coaja groasa de pin. Lucrarile sale au fost expuse in multe muzee si centre culturale din Taiwan.
In al doilea semestru din 2013 Ministrul Agriculturii, Daniel Constantin, a declarat ca masura reducerii TVA la 9% la paine ar putea fi introdusa experimental in al doilea semestru din 2013 si nu constituie o discutie cu FMI in luna ianuarie. Ministrul doreste sa arate ca masura urmareste reducerea evaziunii fiscale.
In ziua Sfatului Nicolae, am lansat un program foarte impotant pentru activitatea mea viitoare si care este un rezultat al muncii din ultima perioada in Romania, dar si al experientei mele ca bucatar, in intreaga lume.
Asociatia Producatorilor de produse traditionale si ecologice din Maramures pune la dispozitia celor interesati de produsele alimentare traditionale, informatii utile despre o serie de firme locale cu acest profil.
10 porci de peste 100 de kg au fost sacrificati duminica 30 decembrie 2012 la pomana porcului, din orasul Pecica, judetul Arad.
05-03-2024 Dezvoltare rurala
ECOLISE si ELARD informeaza cu privire la proiectul FLIARA - Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas de actiune de cercetare si inovare, finantat de Comisia Europeana pe o durata de 3 ani in cadrul programului Orizont Europa. Romania este inclusa intre cele zece tari din diferite regiuni ale Uniunii Europene in care se desfasoara proiectul. FLIARA isi propune sa contribuie la un viitor sustenabil prin evidentierea rolului femeilor in agricultura si in comunitatile rurale. Mai multe>>
16-02-2024 Fonduri europene agricultura
Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale a publicat pe pagina de internet a institutiei calendarul estimativ pentru lansarea sesiunilor de depunere a cererilor de finantare pentru interventiile din cadrul Pilonului II al Planului Strategic PAC 2023-2027 si pentru submasurile 4.1 si 17.1 din PNDR 2014-2020. Mai multe>>
15-02-2024 Fonduri europene agricultura
Primele proiecte de investitii in agricultura pentru care s-au solicitat fonduri nerambursabile prin AFIR in noua programare financiara deschisa in 2023 au fost selectate in vedere finantarii prin PS PAC 2027. Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale a publicat pe www.afir.ro primele rapoarte de selectie lunare pentru cererile de finantare depuse in prima etapa de sesiune a interventiei DR-30 Sprijin pentru instalarea tinerilor fermieri din cadrul Planului Strategic pentru Politica Agricol... Mai multe>>
07-02-2024 Fonduri europene agricultura
Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale anunta epuizarea fondurilor disponibile pentru investitii in conditionarea, depozitarea si procesarea produselor agricole si pomicole, finantate prin interventia DR-22, dar si pentru componentele bovine, ovine-caprine si pasari de curte din cadrul interventiei DR-20 Investitii in sectorul zootehnic ale Planului Strategic pentru Politica Agricola Comuna 2023 – 2027 (PS PAC 2027). Mai multe>>
07-02-2024 Fonduri europene agricultura
Fondurile disponibile pentru investitii in conditionarea, depozitarea si procesarea produselor agricole si pomicole, finantate prin interventia DR-22 a Planului Strategic pentru Politica Agricola Comuna 2023 – 2027 (PS PAC 2027), au fost consumate integral prin solicitarile depuse on-line pe site-ul oficial al Agentiei pentru Finantarea Investitiilor Rurale in aceasta perioada. Mai multe>>
23-01-2024 Fonduri europene agricultura
Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale anunta epuizarea fondurilor disponibile pentru interventia DR-30 Sprijin pentru instalarea tinerilor fermieri, componenta nationala din cadrul Planului Strategic pentru Politica Agricola Comuna 2023 – 2027 (PS PAC 2027). Mai multe>>
12-01-2024 Fonduri europene agricultura
Cel putin opt programe de finantare sunt deja deschise sau in curs de a fi lansate de autoritati in acest an, alocarea totala a acestora ridicandu-se la peste 5 miliarde de euro, arata o analiza REI. Sprijinul nerambursabil vizeaza investitii in productia de energie verde si cresterea eficientei energetice a companiilor, in productia de materiale de constructii, in domeniul alimentar sau in reindustrializarea anumitor regiuni cheie ale tarii. Mai multe>>
09-01-2024 Fonduri europene agricultura
Gradul de absorbtie a fondurilor europene acordate Romaniei prin Fondul European Agricol pentru Dezvoltare Rurala (FEADR) este in prezent de 86% in programarea financiara 2014 – 2020, inclusiv in perioada de tranzitie 2021 – 2022. Procentul reprezinta valoarea platilor efectuate de AFIR in conturile fermierilor, procesatorilor, antreprenorilor si autoritatilor locale, valoare care ajunge la 10,87 miliarde de euro, raportata la alocarea totala de 12,7 miliarde de euro. Mai multe>>
09-01-2024 Piete si magazine agro-alimentare
Zitec, lider pe piata de IT & digital marketing in Romania, anunta dezvoltarea noului magazin online al Agrii Romania, cel mai important furnizor de servicii agronomice, tehnologii performante si sfaturi tehnice de pe piata nationala. Dezvoltat pe platforma Magento 2, site-ul vine in ajutorul fermierilor mici sau persoanelor fizice, cu un catalog de produse variat si un proces de plasare a comenzilor simplu si rapid. Mai multe>>
09-01-2024 Produse traditionale
Corina Hodorogea, o femeie fermier dedicata activitatii sale, din satul Baleni-Sarbi din judetul Dambovita, se pozitioneaza in fruntea inovatiei agricole cu proiectul sau SELO - o marca locala de produse alimentare artizanale - sustinut de Corteva Agriscience, compania internationala de cercetare si dezvoltare agricola. Aceasta initiativa cu un potential de transformare a comunitatii locale a fost sustinuta printr-o bursa acordata in cadrul proiectului de granturi educationale TalentA, unde Cori... Mai multe>>
09-01-2024 Fonduri europene agricultura
Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale anunta epuizarea fondurilor disponibile pentru interventia DR-27 Crearea/ modernizarea infrastructurii de acces agricola si DR-28 Crearea/ modernizarea infrastructurii rutiere de baza din spatiul rural din cadrul Planului Strategic pentru Politica Agricola Comuna 2023 – 2027 (PS PAC 2027). Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>