Pentru o agricultura performanta este nevoie de fermieri calificati. In nici un caz nu trebuie sa se confunde proprietarul de teren agricol cu fermierul adevarat. Vom reda in continuare drumul pe care il parcurge agricultorul elvetian, pentru a deveni un adevarat fermier.
.
Scoala agricola temeinica
Inainte de toate mentionam remarca facuta de un professor de la centrul de Formare si Consultanta Informa Rutti Elvetia: ”Daca ma intrebati care sistem de invatamint agricol este mai bun, dintre cel rominesc sau cel elvetian, va spun din start, ca cel elvetian”.
Pentru fermieri este necesar sa absolve scoala normala obligatorie, apoi sa faca un stagiu de practica de doi ani in doua ferme diferite, respectiv, un an in productia vegetala si al doilea an in zootehnie. O zi pe saptamina fermierii au program la o scoala agricola. Pentru zilele de practica sunt primiti de fermierii privati si cu experienta. Aceasta perioada se termina cu un examen iar daca - l trec primesc un certificat. Examenul este sustinut in ferma in care si-a desfasurat activitatea de practica.
Dupa stagiul de doi ani, fermierul elvetian se indreapta spre Colegiu. Exista mai multe posibilitati:
ATENTIE!
Calitatea calificarii, in meseria de fermier, se bazeaza pe multa practica iar reusita este sigura deoarece scopul frecventarii acestor cursuri este acela de-al deprinde pe fermier in aceasta meseria.
Pregatirea pentru fermieri poate continua cu scoala de maistri. La sfirsit se da un examen din 30 de module de pregatire.
Daca fermierul vrea sa mearga mai departe exista Scoala Tehnica Agricola care dureaza un an de zile. Pregatirea unui fermier este gratuita, costurile fiind suportate de Guvernul Cantonului.
Centre de reciclare a deseurilor
Dupa ce fac o scoala agricola temeinica, fermierii din Elvetia sunt invatati sa recicleaza temeinic si deseurile. Deseurile nu sunt ascunse sub pres si nici lasate pur si simplu pe camp, ca in Romania, ci sunt depozitate in gropi de mari dimensiuni si asfaltate pe laterale.
La centrul de reciclare A.V.A.G AG. din Turliorken, toate deseuri sunt generatoare de energie si de gaz. Asfaltarea laterala se practica pentru a nu se raspandi substantele toxice in afara perimetrului gropi. Emanatiile de gaz sunt captate iar apa provenita din ploi este purificata in niste instalatii speciale. Acesta suprafata destinata reciclari deseurilor dupa terminarea operatiuni se acopera cu pamint iar in decurs de zece ani este redat mediului natural la fel ca inainte.
Fundatie axata pe productie biologica
Un altfel de centru dar la fel de interesant este Fundatia Murimoos. Aceasta fundatie este o institutie sociala care avea la data vizitei 95 de clienti. Acestia provin din randul alcoolicilor, a celor cu probleme psihice, etc.
Fundatia este axata pe productie biologica si primeste de la guvernul Cantonului in jur de 600 000 franci. Are de asemenea magazine proprii. Toate lucrarile agricole se fac de catre clientii fundatiei, atat in fermele legumicole cat si in cele zootehnice.
Fundatia mai are un atelier de tamplarie in care lucreaza cei internati aici. Acestia au facut un parc superb de distractii pentru copii din zona, care in pauzele de la scoala. vin si se joaca aici. Este si o modalitate de terapie pentru cei cu afectiuni psihice.
Se practica agricultura in sistem bio, pentru a obtine produse agricole de cea mai buna calitate si sanatoase. Se practica agricultura bio pentruca fundatia are forta de munca necesara si pentruca reface structura solului, care a fost degradata de catre sistemul de agricultura intensiva din zona.
Fundatia este in rest este un mic paradis cu parcuri superbe, o mica gradina zoo, cantina - restaurant si multe alte posibilitati de recreere. Cei gazduiti aici sint liberi, muncesc cu pasiune si dragoste pentru animale. Pentru activitatea desfasurata in centru, cei internati aici sunt platiti.
Am prezentat citeva aspecte care ne pot face macar curiosi spre a compara cu alte aspecte stiute de noi sau povestite de altii.
02-06-2021 Plante medicinale si aromatice
Compania romaneasca Faunus Plant, unul din cei mai importanti jucatori de pe piata locala de remedii naturiste, estimeaza in acest an o cifra de afaceri de 500.000 euro, o crestere de peste 50% fata de anul trecut. Compania cu sediul in judetul Bihor are in portofoliu peste 100 de produse (ceaiuri, tincturi, unguente, siropuri etc), fabricate exclusiv din plante, care sunt distribuite catre 1.100 de parteneri din tara. Mai multe>>
29-01-2021 Catina
Orange Valley, producator local de produse pe baza de catina, face bilantul pentru 2020 si anunta care sunt planurile companiei pentru anul curent. Astfel, in 2021, producatorul se asteapta la o crestere de pana la 100% a vanzarilor si estimeaza dublarea cifrei de afaceri, pana la 300.000 de euro. Mai multe>>
17-09-2017 Plante aromatice
Ferma Tomita situata in orasul Nakafurano – Hokkaido, Japonia a fost infiintata in 1903 de catre Tokuma Tomita, iar in anul 1958 a lansat cultura de lavanda utilizata pentru parfumuri. Astazi, ferma Tomita detine cea mai mare suprafata cultivata cu lavanda din Japonia, fiind si unul dintre cele mai fotografiate locuri din aceasta tara. Un bun exemplu de ferma agroturistica, Ferma Tomita ofera ample oportunitati pentru plimbari relaxate inconjurate de mozaicuri nesfarsite de culoare, atat de frumos amenajate si manierate, incat dealurile par aproape suprarealiste. Mai multe>>
06-09-2017 Catina
Cinci fermieri cu plantatii de catina ecologica au decis, in urma cu un an, sa se asocieze in Cooperativa Agricola Bio Catina Romania. Astazi, asociatia are 9 membri, care detin cumulat 82 de hectare de catina si sunt cea mai mare forta comerciala in productia si comercializarea de catina ecologica din Romania. Au investit aproape un milion de euro la nivelul tuturor membrilor cooperatori, iar acum tintesc pietele din Asia si pe cele europene. Mai multe>>
10-08-2017 Plante medicinale si aromatice
Fundatia Civitas pentru Societatea Civila, filiala Cluj-Napoca, a deschis la Sic (jud. Cluj) un centru pentru colectarea si procesarea plantelor medicinale in cadrul unui proiect pe fonduri elvetiene. Dotarile centrului sunt puse gratuit la dispozitia celor care culeg sau cultiva astfel de plante. Initiativa a fost demarata cu scopul de a incuraja generarea de noi surse de venit pentru persoanele defavorizate din zone rurale si pentru educarea acestora cu privire la cultivarea si prelucrarea sustenabila a plantelor medicinale. Mai multe>>
11-02-2017 Plante aromatice
Straturile cu mirodenii emana parfumuri placute de primavara pana toamna. Gradinarii pasionati introduc mereu in gradinile lor noutati din zona Marii Mediterane si multe din aceste specii se aclimatizeaza si rezista bine ani la rand in conditiile de clima temperata, pana la prima iarna mai grea. Mai multe>>
18-08-2016 Plante medicinale
La fabrica Fares iau nastere aproximativ 400 de ceaiuri si produse din plante medicinale, care au la baza ingrediente benefice pentru sanatate cultivate pe 130 de hectare detinute de companie in judetul Hunedoara, in jurul municipiului Orastie. Intregul proces de fabricatie se desfasoara exact in acelasi loc in care a luat fiinta compania, acum 8 decenii. Mai multe>>
01-07-2016 Carti - Plante medicinale si aromatice
Editura Casa ofera pasionatilor de cresterea plantelor un ghid perfect pentru cultivarea mirodeniilor, atat in gradini, cat si in apartament. Cunoscutul scriitor Megyeri Szabolcs propune un manual complet de crestere a acestor plante, deosebit de importante pentru oameni. Mai multe>>
22-06-2016 Plante medicinale
Grupul de producatori de plante medicinale si aromatice si culegatori ai acestor plante din flora spontana format la Cluj-Napoca in urma cursurilor derulate in cadrul proiectului „Integrarea sociala a persoanelor defavorizate din zona rurala prin colectarea si procesarea plantelor medicinale intr-un mod sustenabil” a participat in data de 11-12 Iunie 2016 la zilele Barock Fest din Bontida. Mai multe>>
14-04-2016 Carti - Plante medicinale si aromatice
Vrei sa afli toate secretele socului? Atunci aceasta carte este pentru tine! Vei afla informatii despre istoricul plantei, superstitiile legate de ea, modul de valorificare ca planta ornamentala, medicinala precum si posibilitatea de a o utiliza in diverse retete culinare. Vei fi placut surprins sa afli ca socul traieste circa 100 de ani si ca are numeroase efecte spectaculoase in prevenirea si tratamentul alternativ al bolilor cardiovasculare, cancerului, virusului herpetic, HIV-ului, alergiilor, obezitatii si ca poate fi folosit cu succes pentru diverse afectiuni ale tenului. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>