Stefanescul - etalon agricol

1codrarama.jpgO vorba spune ca toata lumea se pricepe la agricultura si la fotbal. Am putea adauga si imobiliarele, care au devenit sport national. Toata lumea vinde si cumpara terenuri.  Mai putin ne gandim la cultivarea pamantului. Asa se face ca un milion de hectare raman nelucrate.






Circuli cu masina prin Romania si iti dai imediat seama de terenurile vandute
– au ramas parloaga, necultivate, pline de maracini cat calaretul. Satele din jurul marilor orase, in loc sa redevina bazine legumicole, cum au fost dintotdeauna, s-au transformat in bazine imobiliare. Foarte bine, astea sunt cererea si oferta zilei, dar sa nu ne mai plangem. Daca am avea recolte bune in alte parti, am putea rupe si ceva suprafete pentru imobiliare.

Punctul 116 din Rezolutia PE privind evaluarea "starii de sanatate" a PAC atrage insa atentia asupra rolului important detinut de agricultorii din zonele periurbane. Hrana devine marfa cea mai pretioasa. Muntii de unt si lacurile cu lapte au devenit un vis. Auzi insa de proiecte imobiliare si mai deloc de cele agricole. Putini romani cumpara terenuri pentru infiintarea de ferme. Mai curand strainii, care stiu ce valoare va avea o ferma cu pamant bun. Specialisti de prestigiu afirma ca investitiile in agricultura vor fi la fel de profitabile precum cele petroliere.

Dezbatem toate zvonurile politice si toate mondenitatile, mai putin probleme serioase, cum ar fi faptul ca FAO avertizeaza ca in deceniul urmator preturile la alimente vor cunoaste "valori fara precedent" fata de nivelul mediu din ultimii zece ani. Asadar, agricultura devine importanta pentru fiecare. Sa nu uitam ca 40% din bugetul UE este destinat finantarii productiei agricole.

Romania are mari suprafete de teren agricol de cea mai buna calitate, avem si conditii climatice, nu trebuie decat sa-i sprijinim pe agricultori sa devina eficienti. Criza preturilor la produsele alimentare n-ar trebui sa afecteze o tara ca Romania, harazita de Dumnezeu cu "unt", nu pamant. Cand vorbim despre darurile de care dispune pamantul romanesc, pe prim plan trebuie sa punem tocmai pamantul. Altii cultiva in nisip si pamant rosu, iar noi ne batem joc de cel mai bun pamant posibil.

De departe, agricultura este cea mai raspandita ocupatie umana – 42% din populatia globului. Atunci, iti pui intrebarea: de ce se scumpesc alimentele? Securitatea alimentara depinde de noi: sa ne uitam mai atent la cultivarea terenurilor, nu la vanzarea lor pentru scopuri imobiliare. In perspectiva, terenul va fi mai valoros prin productia agricola decat 10-15 euro/mp cat se obtine acum  pe el.

Dezvoltarea accelerata a pietei imobiliare nu este ceva rau, asa cum scoaterea din circuitul agricol a 500 de hectare — sa zicem – pentru orase ca Timisoara, Cluj, Iasi nu inseamna cine stie ce, cu o conditie: sa cultivam sutele de mii de hectare nelucrate.

Comuna Stefanestii de Jos a ajuns etalonul luptelor de strada cu iz de imobiliare, prin mita electorala data la intamplare. "stefanescul" este, asadar, etalonul imobiliarului. O categorie noua de satean, capabil sa vina de cu noapte la urne, sa-l voteze pe cel care-i asigura o vanzare mai buna terenului sau agricol. "stefanestii" nostri se gandesc si sa pacaleasca APIA prin supradeclaratii. Dar CE ne-a numarat hectarele (aproape un milion in plus).

"stefanestii nostri" au trecut mai curand prin febra nutriilor (rentabile  cat timp se vindeau pentru reproductie; asa se va intampla si cu chinchilla, adica tot o himera), au distrus sistemele de irigatii (in anii secetosi stau cu ochii pe cer, dupa ce au furat dalele din canale), au taiat padurile, au furat caramizile grajdurilor.

Romania, lipsita de resurse, face fara sa vrea agricultura ecologica sau organica. Adica produce hrana curata. asta este un avantaj. Pretul obtinut din produsele ecologice este dublu. Numai ca, la invazia de produse de aiurea, si agricultorii romani vor apela la fertilizanti, stimulatori, regulatori de crestere, hormoni s.a.m.d.

Cunosc un savant roman care a reusit sa inmulteasca o viespisoara ce se poate hrani cu ouale a peste 200 de daunatori ai agriculturii. Dar s-a uitat cu desavarsire de componenta biologica – adica sa beneficiezi aproape gratuit de serviciile naturii. Australia, de pilda, s-a transformat in cel mai mare producator de hrana organica din lume. La noi, agricultura ecologica este o sansa amanata.

In multe zone din tara se practica o agricultura de Ev Mediu, in vreme ce peste tot in lume se vorbeste despre rolul vital al tehnologiei in cultivarea pamantului. Iata exemplul Chinei, care a accelerat procesul de modernizare a agriculturii sale, in conditiile in care este tara cu cea mai mare populatie din lume, cu rezerve mici de apa si suprafete arabile reduse (7% din suprafata arabila a lumii, in vreme ce are de hranit un sfert din populatia globului). Deplangem SUA – "zdruncinate de criza financiara" –, dar sa nu uitam ca ele reprezinta cel mai mare exportator de produse agricole din lume. In final, vom descoperi cum creste economia americana din devalorizarea dolarului si ce banet obtine din produsele sale agricole.

Sa luam si exemplul danez: agricultura produce alimente pentru 25 milioane de oameni, adica de patru ori populatia Danemarcei, tara vitregita din punctul de vedere al terenului si al climei. 65% din productia agricola daneza este destinat exportului.

Agricultura noastra, cu pamanturi atat de bune, ar trebui sa-i hraneasca pe romani si jumatate din Europa. "stefanestii nostri" s-o tina tot asa! Sa dezbata ce a mai facut Magda lu’ Tolea, in vreme ce-si pun stomacurile la bataie cu produse scumpe. Mancarea o sa arda tare la buzunar.

Petre Mihai Bacanu

Romania Libera

Noutati

Faunus Plant tinteste o cifra de afaceri de jumatate de milion de euro in 2021

02-06-2021 Plante medicinale si aromatice

Faunus Plant tinteste o cifra de afaceri de jumatate de milion de euro in 2021

Compania romaneasca Faunus Plant, unul din cei mai importanti jucatori de pe piata locala de remedii naturiste, estimeaza in acest an o cifra de afaceri de 500.000 euro, o crestere de peste 50% fata de anul trecut. Compania cu sediul in judetul Bihor are in portofoliu peste 100 de produse (ceaiuri, tincturi, unguente, siropuri etc), fabricate exclusiv din plante, care sunt distribuite catre 1.100 de parteneri din tara. Mai multe>>

Orange Valley, producator local de produse pe baza de catina, isi propune in 2021 dublarea cifrei de afaceri

29-01-2021 Catina

Orange Valley, producator local de produse pe baza de catina, isi propune in 2021 dublarea cifrei de afaceri

Orange Valley, producator local de produse pe baza de catina, face bilantul pentru 2020 si anunta care sunt planurile companiei pentru anul curent. Astfel, in 2021, producatorul se asteapta la o crestere de pana la 100% a vanzarilor si estimeaza dublarea cifrei de afaceri, pana la 300.000 de euro. Mai multe>>

Ferma de lavanda Tomita

17-09-2017 Plante aromatice

Ferma de lavanda Tomita

Ferma Tomita situata in orasul Nakafurano – Hokkaido, Japonia a fost infiintata in 1903 de catre Tokuma Tomita, iar in anul 1958 a lansat cultura de lavanda utilizata pentru parfumuri. Astazi, ferma Tomita detine cea mai mare suprafata cultivata cu lavanda din Japonia, fiind si unul dintre cele mai fotografiate locuri din aceasta tara. Un bun exemplu de ferma agroturistica, Ferma Tomita ofera ample oportunitati pentru plimbari relaxate inconjurate de mozaicuri nesfarsite de culoare, atat de frumos amenajate si manierate, incat dealurile par aproape suprarealiste. Mai multe>>

„Noua negociaza mai bine ca unul” este motto-ul care uneste 9 cultivatori de catina in cea mai mare coperativa de profil

06-09-2017 Catina

„Noua negociaza mai bine ca unul” este motto-ul care uneste 9 cultivatori de catina in cea mai mare coperativa de profil

Cinci fermieri cu plantatii de catina ecologica au decis, in urma cu un an, sa se asocieze in Cooperativa Agricola Bio Catina Romania. Astazi, asociatia are 9 membri, care detin cumulat 82 de hectare de catina si sunt cea mai mare forta comerciala in productia si comercializarea de catina ecologica din Romania. Au investit aproape un milion de euro la nivelul tuturor membrilor cooperatori, iar acum tintesc pietele din Asia si pe cele europene. Mai multe>>

Centrul de colectare si procesare a plantelor medicinale de la Sic (Cluj) este pus gratuit la dispozitia culegatorilor si cultivatorilor

10-08-2017 Plante medicinale si aromatice

Centrul de colectare si procesare a plantelor medicinale de la Sic (Cluj) este pus gratuit la dispozitia culegatorilor si cultivatorilor

Fundatia Civitas pentru Societatea Civila, filiala Cluj-Napoca, a deschis la Sic (jud. Cluj) un centru pentru colectarea si procesarea plantelor medicinale in cadrul unui proiect pe fonduri elvetiene. Dotarile centrului sunt puse gratuit la dispozitia celor care culeg sau cultiva astfel de plante. Initiativa a fost demarata cu scopul de a incuraja generarea de noi surse de venit pentru persoanele defavorizate din zone rurale si pentru educarea acestora cu privire la cultivarea si prelucrarea sustenabila a plantelor medicinale. Mai multe>>

Mirodenii mediteraneene in gradina de langa casa

11-02-2017 Plante aromatice

Mirodenii mediteraneene in gradina de langa casa

Straturile cu mirodenii emana parfumuri placute de primavara pana toamna. Gradinarii pasionati introduc mereu in gradinile lor noutati din zona Marii Mediterane si multe din aceste specii se aclimatizeaza si rezista bine ani la rand in conditiile de clima temperata, pana la prima iarna mai grea. Mai multe>>

Fares cultiva 13 tipuri de plante medicinale pe 130 de ha din judetul Hunedoara

18-08-2016 Plante medicinale

Fares cultiva 13 tipuri de plante medicinale pe 130 de ha din judetul Hunedoara

La fabrica Fares iau nastere aproximativ 400 de ceaiuri si produse din plante medicinale, care au la baza ingrediente benefice pentru sanatate cultivate pe 130 de hectare detinute de companie in judetul Hunedoara, in jurul municipiului Orastie. Intregul proces de fabricatie se desfasoara exact in acelasi loc in care a luat fiinta compania, acum 8 decenii. Mai multe>>

Gradina de mirodenii. Sfaturi perfecte pentru condimente proaspete pentru un an intreg

01-07-2016 Carti - Plante medicinale si aromatice

Gradina de mirodenii. Sfaturi perfecte pentru condimente proaspete pentru un an intreg

Editura Casa ofera pasionatilor de cresterea plantelor un ghid perfect pentru cultivarea mirodeniilor, atat in gradini, cat si in apartament. Cunoscutul scriitor Megyeri Szabolcs propune un manual complet de crestere a acestor plante, deosebit de importante pentru oameni. Mai multe>>

Grupul „Gradina de plante medicinale in Ardeal” la primul targ

22-06-2016 Plante medicinale

Grupul „Gradina de plante medicinale in Ardeal” la primul targ

Grupul de producatori de plante medicinale si aromatice si culegatori ai acestor plante din flora spontana format la Cluj-Napoca in urma cursurilor derulate in cadrul proiectului „Integrarea sociala a persoanelor defavorizate din zona rurala prin colectarea si procesarea plantelor medicinale intr-un mod sustenabil” a participat in data de 11-12 Iunie 2016 la zilele Barock Fest din Bontida. Mai multe>>

Socul: cultivare, utilizari in gastronomie si in farmacia casei

14-04-2016 Carti - Plante medicinale si aromatice

Socul: cultivare, utilizari in gastronomie si in farmacia casei

Vrei sa afli toate secretele socului? Atunci aceasta carte este pentru tine! Vei afla informatii despre istoricul plantei, superstitiile legate de ea, modul de valorificare ca planta ornamentala, medicinala precum si posibilitatea de a o utiliza in diverse retete culinare. Vei fi placut surprins sa afli ca socul traieste circa 100 de ani si ca are numeroase efecte spectaculoase in prevenirea si tratamentul alternativ al bolilor cardiovasculare, cancerului, virusului herpetic, HIV-ului, alergiilor, obezitatii si ca poate fi folosit cu succes pentru diverse afectiuni ale tenului. Mai multe>>