Grija pentru oameni, pamant si resurse

Etica in agricultura inseamna: grija pentru pamant, grija pentru oameni, si grija pentru resurse. Doar astfel oferim o buna intelegere a binelui si raului.

 








Lucram cu natura pentru a face o lume mai buna pentru noi toti. Prin studierea modelelor naturale care exista in lume, putem obtine un set de principii directoare. Aceste principii se utilizeaza pentru a dezvolta sisteme integrate privind furnizarea nevoilor de mancare, adapost, energie, etc., intr-un mod sanatos si eficient. Ne putem imbunatati calitatea si productivitatea vietilor noastre individuale, in armonie cu societatea si mediul nostru inconjurator.

 

Principalele baze etice trebuie sa fie: grija fata de pamant (Earthcare); grija fata de oameni (Peoplecare); limitarea consumul la strictul necesar (Fairshare); utilizarea in egala masura a resursele pentru Earthcare & Peoplecare.

 

Trebuie sa proiectam sisteme, pentru a maximiza rezultatele cu minim de factori productivi, deoarece ofertele actuale de sisteme agricole sunt energo-intensive, pentruca folosesc utilaje grele, combustibili fosili, produse chimice si multa forta de munca. In afara ca nu sunt durabile, in termeni energetici, actualele sisteme degradeaza rapid solurile, si altereaza calitatea produselor alimentare.

 

In timp ce sistemele naturale inapoiaza aproape in intregime principalele elemente chimice ale solului, ingrasamintele chimice sunt retinute pentru plantele doar in proportie de 30% din cat aplicam. Rezultatul final a unor astfel de practici este simplu de prevazut. Avem nevoie de alternative pe care sa le utilizam urgent. Daca tendita spre o agricultura ecologica si gradinarit reprezinta un pas in directia corecta, tendinta actuala de agricultura spre monocultura si plante modificate genetic reprezinta lupta impotriva naturii si a biodiversitatii.

 

Cand vorbin de agricultura taraneasca vorbim si de faptul ca nu trebuie sa ignoram marile invataturi ale timpurilor moderne. Ba din contra, agricultura taraneasca romaneasca va trebui sa promoveze sistemele neconventionale si durabile de agricultura. Taranul roman va trebui sa utilizeze sistemele de irigare prin picurare, combaterea biologica a daunatorilor, sistemele solare de uscare a produseleor agricole, panouri solare de incalzit locuinta, minilacuri colinare, microhidrocentrale sau centrale eoliene de producere a curentul electric. Chiar si construirea de locuinte la tara din materiale locale usoare care rezista la inundatii si cutremure face parte din noua etica.

 

Dar toate aceastea trebuie proiectate tinand cont de resursele naturale ale fiecarei localitati rurale romanesti. Ele trebuiesc desenate de la inceput facand foarte multe legaturi si conexisuni. Nu trebuie sa lipseasca padurea, apa, livada, via sau gradina si rolul multiplu pe care fiecare din aceste elemete il joaca in viata romanului. Cu aceasta ocazie se poate face si o amenajare a teritoriului, delimitata prin perdele de protectie. Spuneam ca fiecare sat trebuie proiectat de catre o echipa de specialisti iar pe baza acestui proiect complex sa se acorde fonduri prin Programul National de Dezvoltare Rurala. Astfel vom avea in cadrul unui proiect complex masuri pentru tinerii fermieri, grupurile de producatori, unitatile de procesare, rezervatiile naturale, amenajarile agroturistice, sau masuri pentru folosirea surselor alternative de energie. Localitatea care va veni cu principii etice va primii bani cu prioritate. Pentruca un petec nou (fonduri UE) se pune la o haina noua, si nu la una veche.

 

Sa promovam de asemenea specialistii care au grija de pamant, de oameni si de resurse. Pentruca daca etica nu e, nimic nu e.

 

Autor: Mircea Suhoverschi – CAJ Arad


 

 

Noutati

Faunus Plant tinteste o cifra de afaceri de jumatate de milion de euro in 2021

02-06-2021 Plante medicinale si aromatice

Faunus Plant tinteste o cifra de afaceri de jumatate de milion de euro in 2021

Compania romaneasca Faunus Plant, unul din cei mai importanti jucatori de pe piata locala de remedii naturiste, estimeaza in acest an o cifra de afaceri de 500.000 euro, o crestere de peste 50% fata de anul trecut. Compania cu sediul in judetul Bihor are in portofoliu peste 100 de produse (ceaiuri, tincturi, unguente, siropuri etc), fabricate exclusiv din plante, care sunt distribuite catre 1.100 de parteneri din tara. Mai multe>>

Orange Valley, producator local de produse pe baza de catina, isi propune in 2021 dublarea cifrei de afaceri

29-01-2021 Catina

Orange Valley, producator local de produse pe baza de catina, isi propune in 2021 dublarea cifrei de afaceri

Orange Valley, producator local de produse pe baza de catina, face bilantul pentru 2020 si anunta care sunt planurile companiei pentru anul curent. Astfel, in 2021, producatorul se asteapta la o crestere de pana la 100% a vanzarilor si estimeaza dublarea cifrei de afaceri, pana la 300.000 de euro. Mai multe>>

Ferma de lavanda Tomita

17-09-2017 Plante aromatice

Ferma de lavanda Tomita

Ferma Tomita situata in orasul Nakafurano – Hokkaido, Japonia a fost infiintata in 1903 de catre Tokuma Tomita, iar in anul 1958 a lansat cultura de lavanda utilizata pentru parfumuri. Astazi, ferma Tomita detine cea mai mare suprafata cultivata cu lavanda din Japonia, fiind si unul dintre cele mai fotografiate locuri din aceasta tara. Un bun exemplu de ferma agroturistica, Ferma Tomita ofera ample oportunitati pentru plimbari relaxate inconjurate de mozaicuri nesfarsite de culoare, atat de frumos amenajate si manierate, incat dealurile par aproape suprarealiste. Mai multe>>

„Noua negociaza mai bine ca unul” este motto-ul care uneste 9 cultivatori de catina in cea mai mare coperativa de profil

06-09-2017 Catina

„Noua negociaza mai bine ca unul” este motto-ul care uneste 9 cultivatori de catina in cea mai mare coperativa de profil

Cinci fermieri cu plantatii de catina ecologica au decis, in urma cu un an, sa se asocieze in Cooperativa Agricola Bio Catina Romania. Astazi, asociatia are 9 membri, care detin cumulat 82 de hectare de catina si sunt cea mai mare forta comerciala in productia si comercializarea de catina ecologica din Romania. Au investit aproape un milion de euro la nivelul tuturor membrilor cooperatori, iar acum tintesc pietele din Asia si pe cele europene. Mai multe>>

Centrul de colectare si procesare a plantelor medicinale de la Sic (Cluj) este pus gratuit la dispozitia culegatorilor si cultivatorilor

10-08-2017 Plante medicinale si aromatice

Centrul de colectare si procesare a plantelor medicinale de la Sic (Cluj) este pus gratuit la dispozitia culegatorilor si cultivatorilor

Fundatia Civitas pentru Societatea Civila, filiala Cluj-Napoca, a deschis la Sic (jud. Cluj) un centru pentru colectarea si procesarea plantelor medicinale in cadrul unui proiect pe fonduri elvetiene. Dotarile centrului sunt puse gratuit la dispozitia celor care culeg sau cultiva astfel de plante. Initiativa a fost demarata cu scopul de a incuraja generarea de noi surse de venit pentru persoanele defavorizate din zone rurale si pentru educarea acestora cu privire la cultivarea si prelucrarea sustenabila a plantelor medicinale. Mai multe>>

Mirodenii mediteraneene in gradina de langa casa

11-02-2017 Plante aromatice

Mirodenii mediteraneene in gradina de langa casa

Straturile cu mirodenii emana parfumuri placute de primavara pana toamna. Gradinarii pasionati introduc mereu in gradinile lor noutati din zona Marii Mediterane si multe din aceste specii se aclimatizeaza si rezista bine ani la rand in conditiile de clima temperata, pana la prima iarna mai grea. Mai multe>>

Fares cultiva 13 tipuri de plante medicinale pe 130 de ha din judetul Hunedoara

18-08-2016 Plante medicinale

Fares cultiva 13 tipuri de plante medicinale pe 130 de ha din judetul Hunedoara

La fabrica Fares iau nastere aproximativ 400 de ceaiuri si produse din plante medicinale, care au la baza ingrediente benefice pentru sanatate cultivate pe 130 de hectare detinute de companie in judetul Hunedoara, in jurul municipiului Orastie. Intregul proces de fabricatie se desfasoara exact in acelasi loc in care a luat fiinta compania, acum 8 decenii. Mai multe>>

Gradina de mirodenii. Sfaturi perfecte pentru condimente proaspete pentru un an intreg

01-07-2016 Carti - Plante medicinale si aromatice

Gradina de mirodenii. Sfaturi perfecte pentru condimente proaspete pentru un an intreg

Editura Casa ofera pasionatilor de cresterea plantelor un ghid perfect pentru cultivarea mirodeniilor, atat in gradini, cat si in apartament. Cunoscutul scriitor Megyeri Szabolcs propune un manual complet de crestere a acestor plante, deosebit de importante pentru oameni. Mai multe>>

Grupul „Gradina de plante medicinale in Ardeal” la primul targ

22-06-2016 Plante medicinale

Grupul „Gradina de plante medicinale in Ardeal” la primul targ

Grupul de producatori de plante medicinale si aromatice si culegatori ai acestor plante din flora spontana format la Cluj-Napoca in urma cursurilor derulate in cadrul proiectului „Integrarea sociala a persoanelor defavorizate din zona rurala prin colectarea si procesarea plantelor medicinale intr-un mod sustenabil” a participat in data de 11-12 Iunie 2016 la zilele Barock Fest din Bontida. Mai multe>>

Socul: cultivare, utilizari in gastronomie si in farmacia casei

14-04-2016 Carti - Plante medicinale si aromatice

Socul: cultivare, utilizari in gastronomie si in farmacia casei

Vrei sa afli toate secretele socului? Atunci aceasta carte este pentru tine! Vei afla informatii despre istoricul plantei, superstitiile legate de ea, modul de valorificare ca planta ornamentala, medicinala precum si posibilitatea de a o utiliza in diverse retete culinare. Vei fi placut surprins sa afli ca socul traieste circa 100 de ani si ca are numeroase efecte spectaculoase in prevenirea si tratamentul alternativ al bolilor cardiovasculare, cancerului, virusului herpetic, HIV-ului, alergiilor, obezitatii si ca poate fi folosit cu succes pentru diverse afectiuni ale tenului. Mai multe>>