Problema foamei este cea mai urgenta problema a intregii omeniri si a tuturor partidelor.
Se stie ca daca o masina nu are ulei se gripeaza, iar daca nu are benzina, nu porneste de pe loc. Si organismul omului este o masina asemanatoare in anumite privinte cu masinariile create de om. Carburantul utilizat este hrana, care furnizeaza energia necesara functionarii corpului.
Masina vie poseda o caracteristica care lipseste celorlalte masini: este capabila sa sa-si dezvolte propriile sale mecanisme si sa repare partile uzate prin propriile sale eforturi. Acesta este miracolul aparent al cresterii si al echilibrului vital. El se indeplineste prin folosirea hranei. Hrana furnizeaza elemente indispensabile elaborarii, mentinerii functionarii si repararii masinii vii. Pentru acest motiv ea este de o importanta biologica extraordinara si de aceea este cunoscuta de catre toti ca fiind nevoia cea mai fundamentala a vietii. Prin hrana, omul capata energia necesara functiunilor sale, precum si materia prima pentru formarea tesuturilor si pentru intocmirea pierderilor fiziologice.
Daca hrana nu ar fi avut al rol decat sa furnizeze energie, omul ar fi putut trai, asa cum si-a inchipuit Hipocrat, ca o masina, cu un singur fel de hrana, cu un carburant invariabil. Omul are insa nevoie de hrana pentru a obtine o serie intreaga de substante necesare pentru ca organismul sau complex, viu sa poata functiona. Dat fiind ca organismul omenesc nu poate produce aceste substante nemijlocit, ele trebuie incluse in alimentatie daca vrem ca mecanismul viu sa nu sufere de lipsuri grave.
O alimentatie rationala, suficienta si completa trebuie sa fie adecvata din doua puncte de vedere: ea trebuie sa sa furnizeze organismului intreag energie necesara, precum si substantele variate care-i sunt trebuicioase pentru a-si mentine echilibrul. Se crede ca pentru un echilibru nutritiv perfect al organismului sunt necesare vreo patruzeci de elemente. Daca un individ nu absoarbe atata energie cat cheltuieste atunci el sufera de foamen generala sau foame de energie. Daca diferenta dintre energia pe care o absoarbe si cea pe care o cheltuieste este foarte mare, el sufera de o semiinfometare, iar daca deficienta este completa, de foame absoluta. Acest lucru s-a intamplat cu martirii din lagarele de concentrare naziste din Europa; ratiile lor de hrana le furnizau numai 500 pana la 1000 de calorii, in timp ce media zilnica necesara este de 3000 de calorii.
Cand, in afara de problema energiei, din alimentatie lipseste sau este insuficient unul sau mai multe elemente chimice esentiale, organismul sufera de foame partiala sau specifica. Multe dintre aceste lipsuri nutritive, cum sunt denumite diferitele forme de foame partiala, nu prezinta simptome exterene, cu toate ca compromit sanatatea. Altele se prezinta deschis sub forma de boli tipice - boli produse de lipsa in organism a anumitor substante. Numarul acestor boli este foarte mare, intensitatea lor este variabila, iar combinatiile lor posibile sunt in mod practic infinite. Bolile cele mai comune sunt acele care rezulta dintr-un consum insuficient de proteine, unele grasimi, de saruri minerale si de unele vitamine.
Foamea ascunsa pune probleme complexe din punctul de vedere al diagnosticului. Adeseori este foarte greu sa se identifice cu precizie elementele care lipsesc, din cauza ca alte elemente se gasesc din abundenta. Diagnosticul unei asemenea stari de foame constituie intradevar unul dintre domeniile cele mai interesante ale medicinii moderne.
Din cele prezentate mai sus se desprinde faptul ca numarul impresionat de boli se datoreste foamei. Poate ca boala cea mai raspindita si mai serioasa care afecteaza omenirea este proasta alimentatie. Iar aceasta stare, de proasta alimentatie, care vatama sanatatea a cel putin 85% din populatia globului nu mai trebuie sa continue.
Foamea este o tema in tratarea careia este foarte greu sa pastrezi obiectivitatea. Un mare specialist englez, in agricultura, a scris , in prefata unei carti, urmatoarele: "Cand este vorba de pamant, nu ma intereseaza politica." Trebuie sa abordam problema foamei ca pe cea mai urgenta problema a omenirii intregi, si deci a tuturor partidelor. In Austria, o tara cu agricultura si populatie sanatoasa, Ministerul Agriculturii se gaseste in cladirea Ministerului de Interne. Protectia interna a austricilor este asigurata de ministerul care da hrana variata, sanatoasa si imbelsugata. Si pentru romanii, Ministerul de Interne trebuie sa se numeasca Ministerul Agriculturii. Conflictele de strada se pot preintimpina, daca romanii vor avea mancare pe masa. Daca nu, i-si vor cere, violent, dreptul la o viata sanatoasa.
Suhoverschi Mircea
26-07-2025 Porumb
Daunele produse de viermele frunzei de porumb devin o problemă tot mai mare pentru fermieri, iar urgența găsirii unei soluții este evidentă. De aceea, proiectul EUFAWREADY, inițiativă dedicată combaterii acestui dăunător, a avut deja prima întâlnire pentru a analiza situația și a planifica următoarele acțiuni. Luna trecută, la Montpelier peste 50 de specialiști s-au reunit pentru a demara acești primi pași. Mai multe>>
16-04-2025 Grau
Fertilizarea cu azot în primăvară este una dintre cele mai importante verigi tehnologice în cultura grâului, influențând direct producția și calitatea recoltei. După intrarea în vegetație, grâul are nevoie crescută de azot pentru a susține creșterea accelerată și formarea elementelor de rod. Mai multe>>
20-03-2025 Porumb
Omnia Europe este o companie agribusiness de top, specializată în procesarea porumbului și producția de materii prime de înaltă calitate. Fiind cel mai mare procesator din Europa de Sud-Est, Omnia Europe joacă un rol esențial în furnizarea de ingrediente indispensabile pentru industriile de ulei și furaje. Operațiunile companiei se extind la nivel global, exportând produse în aproximativ 55 de țări. Mai multe>>
22-07-2024 Cereale
Pentru campania de toamnă 2024, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR), în temeiul art. 53 al Regulamentului CE 1107/2009, a autorizat utilizarea în situații de urgență a unui produs pe bază de substanță activă, respectiv imidacloprid, din categoria neonicotinoidelor, la tratarea semințelor de cereale păioase de toamnă. Mai multe>>
10-06-2024 Cereale
Un aspect fundamental al agriculturii este reprezentat de măsurile de combatere a dăunătorilor și a bolilor, acești factori fiind posibile cauze pentru pierderi majore de recoltă și afectarea sănătății culturilor. Din aceste motive, o gestionare eficientă a acestor probleme este esențială pentru a menține o producție sustenabilă și pentru a asigura bunăstarea consumatorilor. Mai multe>>
09-04-2024 Cereale
ADAMA Ltd., lider global in industria de produse pentru protectia plantelor, a anuntat lansarea pe piata din Europa a produsului Forapro®, noul fungicid pentru cereale cu spectru larg la T1, cu aplicabilitate in mai multe culturi, care ofera un control superior asupra tuturor bolilor majore de inceput de sezon. Mai multe>>
06-03-2024 Cereale
In functie de zona, perioada optima pentru prima aplicare a ingrasamintelor din primavara la culturile de cereale variaza foarte mult. In Romania prima fractie de azot dupa perioada de iernare la cerealele de toamna poate fi aplicata de la sfarsitul lunii Februarie in zonele cu precipitatii scazute, pentru a profita de umiditatea din sol acumulata in perioada de iarna si continua pana la mijlocul luni Martie. Mai multe>>
05-03-2024 Cereale
Descopera tehnologia XR CARE de la BASF! Pachetul revolutionar pentru protectia culturilor de cereale include fungicidele Flexity® Trio si Revycare®. Mai multe>>
21-02-2024 Porumb
In cadrul celei mai recente editii a Congresului „De la fermieri pentru fermieri” a avut loc decernarea trofeelor Porumbul de Aur, iar la categoria neirigat castigator a fost desemnat tanarul Cristian Marginean din judetul Mures, care a ales hibridul Pioneer® P9241 si a obtinut o productie de 13.400 kg/ha, anunta compania Corteva Agriscience. Mai multe>>
16-02-2024 Cereale
Analizand sezonul agricol 2023, putem sa reamintim urmatoarele: conditii meteo capricioase (in unele zone s-a inregistrat seceta, in alte zone au cazut precipitatii considerabile, temperaturi fie prea scazute, fie prea ridicate, toamna fara precipitatii in zona de sud a tarii, conditii prielnice pentru zona de vest, ...), costuri ridicate pentru infiintarea culturilor, productii scazute si cu preturi de valorificare sub asteptarile producatorilor, ... Mai multe>>
16-02-2024 Porumb
Cultivarea porumbului este o practica veche care a ramas in top 3 in agricultura moderna datorita diverselor utilizari ale acestei cereale. Pentru a obtine o recolta bogata si de calitate, este esential sa se respecte anumite principii si sa se aplice tehnici adecvate in fiecare etapa a procesului de cultivare. Astfel, astazi iti vom prezenta 6 sfaturi importante care garanteaza succesul culturii tale. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>