"Bucate alese din Targu' Iesilor" la Targul din Magdeburg – Germania

Detalii

Categorie: Targuri si expozitii

19 Septembrie 2015

In perioada 19-20 septembrie 2015, Camera Agricola Judeteana Iasi, institutie subordonata Consiliului Judetean Iasi, va participa la Targul anual de agricultura si industrie alimentara / Sarbatoarea Recoltei - Satul European, ce se va desfasura in orasul german Magdeburg, acesta fiind unul dintre cele mai importante evenimente din Landul Sachsen Anhalt organizat de catre Ministerul Agriculturii si Mediului din Germania.

Consiliului Judetean Iasi este reprezentat de d-na Secretar Lacramioara Vernica, iar reprezentantii Camerei Agricole Judetene Iasi si delegati din cadrul Centrului Cultural Ruginoasa vor promova produsele a peste 20 de producatori agricoli din judet.

Scopul participarii la acesta expozitie anuala de agricultura si industrie alimentara este promovarea produselor autohtone locale intre producatorii din Romania (judetul Iasi fiind unicul participant din tara) si cei din alte tari europene, dintre care mentionam: Polonia, Ungaria, Slovenia, Letonia, etc.

Targul isi propune sa promoveze producatorii autohtoni din judet, oferind celor peste 15.000 de vizitatori cateva momente de relaxare, savurand produse autentice cu specific traditional romanesc, realizate atat industrial, cat si in serie mica.

De la vinurile alese, devenite deja celebre in tara si peste hotare produse de S.C. Bucium S.A si S.C. Cotnari S.A; prajituri si ciocolata de casa; painea taraneasca si cozonacii proaspeti; colaci si savuroasele placinte "poale'n brau", cunoscute sub numele “Produs de Acasa”; muraturi dupa reteta bunicii; zacusca si foarte multe produse traditionale numai bune de asezat in camari; Miere de albine bio si produse apicole de la Prisaca “Barnova”, Prisaca “Stavarache” si Prisaca “Cojocar”; Dulceturi si gemuri de la Asociatia Pomiviticola Hilita; Asociatia Producatorilor de Catina; Cas dulce si cascaval de casa, branza de burduf si telemea de oaie de la Asociatiile Crescatorilor de Animale de la Harmanesti, Motca si Cristesti; costita de oaie, carnati afumati, pana la produse de artizanat de la Muzeul Satului Motca si Centrul Cultural Ruginoasa.

O atractie speciala o vor reprezenta bomboanele de ciocolata produse manual, dupa retete bine alese de doua iesence, Angela si Ana Maria Nazarie. Turismul rural este reprezentat de cele doua pensiuni "Markos" si "Victoria" din Pascani.

La standul expozitional romanesc vor fi prezentate si obiecte de arta populara din zona Moldovei, pastratoare ale secretului artei cusutului si tesutului de odinioara: covoare, costume, masti populare, traistute, ceramica sau lut, obiecte din lemn, pielarie. Minunata ie romaneasca cusuta cu drag de Oana Togan si purtata cu mandrie de intreaga delegatie din Iasi.

"Evenimentul ofera oportunitatea producatorilor din judet de a-si promova produsele proprii si de a-si gasi noi parteneri de afaceri. Speram ca acest targ sa fie si o adevarata "sarbatoare culinara" pentru amatorii de produse traditionale romanesti, iar anul viitor sa ne fie alaturi si mai multi producatori din judet. Noi ne-am propus sa oferim participantilor si alte alternative privind accesul la informatii pentru pietele de desfacere externe, a produselor autohtone locale. Intentionam sa avem o colaborare pe termen lung cu Ministerul Agriculturii din Germania, pentru a putea participa si la alte evenimente de acest gen", a declarat d-na Monica - Ionela PANDELEA, Directorul executiv al Camerei Agricole Judetene Iasi.

Camera Agricola Judeteana Iasi

• < Anterior
• Următor >