Cresterea ovinelor si a caprinelor

Lucrarea de fata se adreseaza atat micilor cat si marilor fermieri care gasesc in cuprisul ei necesarul de cunostinte pentru eficientizarea la nivel rentabil a exploatarii acestor valoroase specii de animale de ferma.
Dispunem inca de un fond genetic valoros al ovinelor si caprinelor existente, cu o buna adaptabilitate la conditiile naturale locale, de crescatori si specialisti competenti, de tehnologii specifice performante si de o bogata experienta profesionala in domeniu, garantie a posibilitatilor de redresare numerica si calitativa rapida a acestor doua specii.

 

 




Din cuprins:

Partea I. CRESTEREA OVINELOR

Cresterea ovinelor pe plan extern
Cresterea ovinelor in tara noastra
Provenienta si clasificarea raselor de ovine
      >  Formele salbatice din care provin rasele de ovine
      >  Formarea si diversificarea raselor
Particularitatile biologice si economice ale speciei ovine
Rasele de ovine in Romania
      >  Rasele de ovine din Romania
      >  Rasele de ovine importate
Noile tipuri (populatii de ovine, crate la noi in tara in ultimii ani
Productiile ovnielor
      >  Productia de lana
      >  Productia de carne
      >  Productia de lapte
      >  Productia de pielicele Karakul (astrahan)
Modalitati de ameliorare a ovinelor
      >  Selectia
      >  Bonitarea si clasarea ovinelor
      >  Aprecierea valorii de ameliorare
      >  Modele de testarea pentru productia de carne si de lapte
Sistemele de crestere aplicate la ovine
      >  Cresterea pe baza de linii si familii
      >  Cresterea prin incrucisare
Reproductia ovinelor
      >  Sisteme de reproductie
      >  Relatia dintre pregatirea oilor pentru monta si performantele lor reproductive
      >  Gestatia
      >  Fatarea
Importanta intensivizarii reproductiei pentru sporirea productiei de carne
      >  Pregatirea oilor pentru monta
      >  Reinsamantarea oilor
      >  Folosirea timpurie la reproductie a tineretului femel
      >  Incrucisarea oilor locale cu diferite vase prolifice
      >  Organizarea de fatari multiple sau dese
      >  Esalonarea in trepte a unei singure fatari pe an
Tehnologia cresterii mieilor si a tineretului ovin
      >  Stadaliatatea cresterii si dezvoltarii mieilor in faza intrauterina
      >  Cresterea mieilor si a tineretului in faza extrauterina
Primele inteventii la fatarea mieilor
      >  Hranirea suplimentara, timpurie a mieilor
      >  Sistemele de intarcare a mieilor
      >  Cresterea tineretului pentru reproductie
Alimentatia oilor adulte
      >  Furajarea ovinelor din sectorul individual si in ferme
      >  Exemple de ratii orientative pentru diferite cateogrii de ovine
      >  Noul sistem de apreciere a valorii nutritive a nutreturilor pentru ovine
Tehnologia ingrasarii intensive si semiintensive
Utilitatea infiintarii unor ferme de ingrasare intensiva a tineretului ovin pentru 3000-5000 capete pe sezon
Organizarea de pajisti cultivate cu parcelare delimitata de garduri vii
Necesitatea infiintarii de abatoare cu linii speciale pentru sacrificarea ovinelor
Adapsoturile pentru ovine
Revitalizarea cresterii ovinelor in zona de munte
Stabulatia permanenta, necesara pentru cresterea ovinelor si caprinelor in tara noastra
Ingrijirea ovinelor in perioada de pasunat
Ingrijirea ovinelor in perioada de stabulatie
Programul calendaristic al actiunilor sanitar-veterinare pentru ovine
      >  Actiuni sanitar-veterinare intreprinse in sistemul extensiv de exploatare
      >  Actiuni sanitar-veterinare intreprinse in sistemul intensiv de ingrasare
Redresarea numerica si calitativa neintarziata a sectorului ovin-caprin din tara noastra
      >  Principalele obiective economice in exploatarea ovinelor si caprinelor

 

Partea II. CRESTEREA CAPRINELOR

Cresterea caprinelor pe plan mondial si in tara noastra
Principalele particularitati biologice si economice ale caprinelor
Productiile caprinelor
Principalele rase de caprine
      >  Rase autohtone
      >  Principalele rase specializate din alte tari
Imbunatatirea calitativa a efectivelor de caprine
      >  Alegerea caprinelor pentru prasila
      >  Controlul productiei de lapte si metodele folosite
Ameliorare - Criterii de selectie
      >  Criterii de selectie pentru productia de lapte
      >  Selectia dupa prezenta coarnelor la masculi
      >  Selectia dupa aspectul exterior
      >  Incrucisarea dirijata
      >  Necesitatea controlului productiilor de lapte si puf
      >  Rolul evidentei zootehnice
Reproductia (inmultirea) caprinelor
      >  Maturitatea sexuala, sezonicitatea, durata vietii sexuale
      >  Intensivizarea reproductiei
      >  Gestatia la caprine
      >  Fatarea si ingrijirile acordate
      >  Relatia dintre greutatea iezilor la nastere si mortalitate
Cresterea iezilor
      >  Cresterea naturala a iezilor
      >  Cresterea artificiala a iezilor
      >  Intarcarea iezilor
Alimentatia caprinelor
      >  Pasunatul caprelor
      >  Sisteme de intretinere a caprinelor in timpul pasunatului
      >  Alimentatia in perioada de stabulatie
      >  Adapatul in perioada de stabulatie
Tehnologia expoatarii caprinelor
      >  Exploatarea caprinelor pentru productia de lapte
      >  Productia de lapte si factorii de influenta
      >  Mecanismul fiziologic al secretiei laptelui
      >  Compozitia chimica a laptelui de capra
      >  Calitatea laptelui de capra si factorii de influenta
Producerea unor sortimente traditionale de branzeturi de capra la noi in tara
Exploatarea caprinelor pentru productia de carne
      >  Categorile comerciale de carne de caprine si tehnologia de ingrasare
      >  Rezultate privind ingrasarea intensiva a tineretului caprin
      >  Transarea carcasei
Exploatarea caprinelor pentru productia de iezi
Exploatarea caprinelor pentru productia de piei, blanuri si puf
      >  Principalele particularitati morfostructurale ale invelisului pilos (naparlirea)
      >  Tehnica pieptanatului si tunderii caprelor
      >  Clasificarea industriala a invelisului pilos
Adaposturi pentru caprine
Utilitatea infiintarii platformei ecologice
Respectarea igienei adaposturilor si a animalelor
Masuri de eficientizare a cresterii caprinelor la noi in tara
Ce trebuie sa se stie pentru infintarea unei ferme rentabile de caprine
Bolile ovinelor si caprinelor
      >  Bolile infectioase produse de bacterii
      >  Boli infectioase produse de virusuri
      >  Boli parazitare
      >  Boli medicale
      >  Descrierea bolilor specifice oilor si caprelor
      >  Actiuni de profilaxie specifica efectuate la ovine si caprine

 

Partea III.

Consevarea si ameliorarea Merinosului romanesc (de Palas si Transilvanean) in zona de campie din tara noastra
Rezultate privind ameliorarea rasei Turcana prin incrucisare cu Tigaia Capnegru
O mai rentabila sacrificare comerciala a mieilor si iezilor de lapte
Reducerea exportului de ovine in viu si livrarea lor sub forma de carcasa
Contributia transhumantei la rentabilizarea sectorului ovin-caprin
Dezvoltarea si modernizarea spatiului rural romanesc
Implicatiile ecologiei in zootehnie si imbunatatirea mediului inconjurator


Detalii carte:
Autor:  Vasile Tafta
Editura: Ceres
Anul aparitiei: 2008
Numar de pagini : 397


Aceasta carte este disponibila la:

www.librarie.net   >  Click aici pentru mai multe informatii ...

 

Noutati

7 din 10 români declară că pun accent pe alimentația sănătoasă, însă doar jumătate citesc frecvent etichetele produselor pe care le cumpără

29-04-2025 Alimentatie sanatoasa

7 din 10 români declară că pun accent pe alimentația sănătoasă, însă doar jumătate citesc frecvent etichetele produselor pe care le cumpără

București, 29 aprilie 2025 – Românii își doresc să mănânce sănătos, însă datele studiului „Educația alimentară în România” realizat de AGRICOLA și iVox arată că există o discrepanță între intenție și practică. Peste 77% dintre respondenți au declarat că prioritizează alimentația sănătoasă în mare și în foarte mare măsură, însă doar 4 din 10 își evaluează calitatea alimentației ca fiind „bună”, iar 5 din 10 o descriu drept „medie”. Mai multe>>

Noul raport Corteva evidențiază modul în care inovația accelerează o agricultură mai sustenabilă

29-04-2025 Stiri agricole

Noul raport Corteva evidențiază modul în care inovația accelerează o agricultură mai sustenabilă

Cel mai recent raport de progres al Corteva Agriscience privind obiectivele sale de sustenabilitate evidențiază modul în care progresele în inovație și tehnologie determină o productivitate mai mare pentru fermieri, protejând în același timp resursele noastre naturale. Mai multe>>

Activități în desfășurare la APIA

28-04-2025 APIA

Activități în desfășurare la APIA

Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) informează publicul larg cu privire la cele mai importante activități desfășurate în această perioadă:- primirea Cererilor de plată în cadrul Campaniei 2025 până la data de 30 mai;- eliberarea de adeverințe pentru beneficiarii unor măsuri și intervenții gestionate în cadrul Campaniei 2025, respectiv pentru: Sprijin de bază pentru venit în scopul sustenabilității (BISS), Mai multe>>

Românii NU vor pesticide

27-04-2025 Pesticide

Românii NU vor pesticide

În plină campanie electorală, tema sănătății și securității alimentare ia avânt. 89% dintre românii cu drept de vot afirmă că nu vor să consume alimente produse cu pesticide și nu vor ca fermierii români să folosească pesticide interzise în UE Mai multe>>

Fermierii îmbunătățesc productivitatea culturilor împotriva buruienilor prin inovații sustenabile

25-04-2025 Erbicide

Fermierii îmbunătățesc productivitatea culturilor împotriva buruienilor prin inovații sustenabile

Autor: Maria Cîrjă, Marketing Manager, România și Republica MoldovaCu o populație globală estimată să ajungă la aproximativ 10,3 miliarde până în anii 2080¹, agricultura are oportunitatea nu doar de a hrăni o populație în creștere, ci și de a juca un rol vital în promovarea unui viitor mai rezilient. Prin adoptarea unor metode sustenabile și orientate spre viitor, fermierii au puterea de a produce alimente sănătoase și hrănitoare, contribuind în același timp la cultivarea unei planete prospere p... Mai multe>>

Statul român interzice micilor fermieri accesul la „Rabla pentru Tractoare”, eliminând din ghidul oficial al programului anumite categorii de utilaje, mai accesibile. Fermierii români cer explicații și reluarea consultării publice.

25-04-2025 Stiri agricole

Statul român interzice micilor fermieri accesul la „Rabla pentru Tractoare”, eliminând din ghidul oficial al programului anumite categorii de utilaje, mai accesibile. Fermierii români cer explicații și reluarea consultării publice.

Ghidul oficial al programului „Rabla pentru Tractoare”, publicat recent în Monitorul Oficial, a stârnit controverse majore după ce autoritățile au modificat în mod esențial și netransparent definiția eligibilă a „tractorului”, excluzând din program tocmai subcategoriile T1a, T1b, T2a, T2b, T3a  și T3b — adică exact acele vehicule care, potrivit legislației europene, sunt tractoare agricole sau forestiere, mai accesibile pentru fermierii români mici și mijlocii. Mai multe>>

Peste 39,5 milioane euro au ajuns în conturile beneficiarilor din sectorul creșterii ovinelor/caprinelor

25-04-2025 APIA

Peste 39,5 milioane euro au ajuns în conturile beneficiarilor  din sectorul creșterii ovinelor/caprinelor

Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) informează că începând cu data de 17 aprilie 2025, efectuează plata sprijinului financiar de urgență în agricultură pentru sectorul de creștere a ovinelor/caprinelor, afectat de fenomene climatice nefavorabile. Mai multe>>

APIA eliberează adeverințe pentru beneficiarii măsurilor și intervențiilor gestionate în cadrul Campaniei 2025

25-04-2025 APIA

APIA eliberează adeverințe pentru beneficiarii măsurilor și intervențiilor gestionate în cadrul Campaniei 2025

Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) informează că începând cu data de 17 aprilie 2025, eliberează adeverințe pentru beneficiarii unor măsuri și intervenții implementate de APIA, respectiv pentru: Sprijin de bază pentru venit în scopul sustenabilității (BISS), Sprijin redistributiv complementar pentru venit în scopul sustenabilității (CRISS), Măsura 10 – Agro-mediu şi climă, Măsura 11 – Agricultură ecologică,  Mai multe>>

Alianța pentru Agricultură și Cooperare salută poziția Parlamentului European privind viitorul buget UE și susținerea unei PAC echitabile și moderne

25-04-2025 Stiri agricole

Alianța pentru Agricultură și Cooperare salută poziția Parlamentului European privind viitorul buget UE și susținerea unei PAC echitabile și moderne

Comisia pentru Bugete a Parlamentului European a adoptat astăzi, cu o majoritate de 23 voturi pentru, raportul referitor la viitorul buget al UE post-2027. Raportul, coordonat de eurodeputații Carla Tavares (S&D, Portugalia) și Siegfried Mureșan (PPE, România), respinge modelul „un plan național per stat membru” propus de Comisia Europeană și reafirmă necesitatea unei abordări echilibrate, flexibile și real adaptate nevoilor statelor membre. Mai multe>>

Impactul inovației: produsele biologice revoluționează agricultura

24-04-2025 Stiri agricole

Impactul inovației: produsele biologice revoluționează agricultura

Author: Andre Negreiros, Liderul Unității Comerciale Europa Centrală și de Est, Corteva Agriscience Natura este ingenioasă, găsind mereu noi și mai bune modalități de a răspunde celor mai mari provocări. Pretutindeni în jurul nostru există exemple prin care natura oferă un avantaj – ajutând plantele să devină mai rezistente, insectele mai adaptabile, iar solurile mai sănătoase. Mai multe>>

Sărbătorile de Paște – Cozonaci cu diverse umpluturi cu până la 16 E-uri și 32 grame de zahăr pentru 100 grame de produs !

18-04-2025 Siguranta alimentara

Sărbătorile de Paște – Cozonaci cu diverse umpluturi cu până la 16 E-uri și 32 grame de zahăr pentru 100 grame de produs !

InfoCons Protecția Consumatorilor a realizat un studiu pe baza informațiilor ce se regăsesc pe etichetele produselor tip cozonac cu diverse umpluturi identificate pe piața din România pentru Sărbătorile de Paște 2025 .În total InfoCons Protecția Consumatorilor a analizat 23 de produse tip cozonac cu diverse umpluturi  (cozonac cu ciocolată , cozonac cu nucă și cozonac cu rahat ) cu ocazia Sărbătorilor de Paște 2025 , de la următorii producători/distribuitori : Mai multe>>