Recoltarea si depozitarea produselor agricole

 

 

.

Recoltarea produselor agricole

Recoltatul este ultima verigă în complexul de lucrări. Greşelile cât de mici determină pierderi de producţie şi deprecierea produselor agricole.

Procesul de recoltare cuprinde mai multe lucrări lucrarile de pregatire a recoltatului si recoltrarea propriuzisa.

Lucrări de pregătire a recoltatului sunt urmatoarele:

·         repararea maşinilor de recoltat si proba acestoea;

·         dezinfecţia depozitelor;

·         aprovizionarea cu carburanţi;

·         evaluarea recoltei.

Recoltarea propriuzisă se face la maturitatea culturii. Există o maturitate biologica si una economica.

La maturitatea biologică se recoltează cerealele pentru boabe, inul pentru seminţe, floarea soarelui, leguninoase pentru boabe, etc.

La maturitatea economică se recoltează porumbul siloz (boabe în lapte ceară); sau  cânepa de fuior (la sfârşitul infloritului plantelor mascule).

Recoltarea mai devreme determină perderi la recoltare, deprecierea productiei şi păstrarea în condiţii grele. Recoltarea cu intârziere  determină pierderi prin scuturarea cerealelor, prin degradarea cartofilor sau prin scăderea conţinutului de zahăr la sfecla de zahăr.

Eliberarea terenului trebuie executat concomitent cu recoltatul culturilor de vară şi toamnă pentru a executa la timp lucrările de fertilizat, dezmeriştit, pregătirea terenului pentru semănăturile de toamne, şi pentru încheierea arăturilor de toamnă până la 26 noiembrie.

Recoltatul în timp scurt, fără perderi şi cu puţine cheltuieli se face numai pe cale mecanizată şi în special cu combine.

Maşinile pentru recoltarea culturilor agricole sunt destinate pentru strângerea produselor agricole principale şi secundare de pe câmp cu pierderi minime şi fără vătămări. Aceste maşini se clasifică în: maşini de recoltarea culturilor de cereale păioase; maşini pentru recoltarea culturilor de porumb pentru boabe; maşini pentru recoltarea de leguminoase; maşini pentru recoltarea culturilor furajere; maşini pentru recoltarea culturilor de cartofi; maşini pentru recoltarea culturilor de sfeclă; maşini pentru recoltarea culturilor de legume şi fructe; maşini pentru strângerea de pe câmp a producţiei secundare.

 

Depozitarea produselor agricole

Obiectivul principal pe timpul păstrării este menţinerea valorii cantitative şi calitative iniţiale, şi chiar îmbunătăţirea calităţii la materialul destinat pentru insămânţări. Boabele se păstrează în magazii sau silozuri celulare iar ştiuleţii de porumb se păstrează în pătule. Pentru o bună păstrare conţinutul de apă trebuie să fie mai mic de 15% la cereale, de 8-11% la plantele uleioase, de 12-14% la plantele leguninoase.

Înainte de depozitare recolta trebuie condiţionată. Boabele se păstrează în boxe separate pentru a nu se amesteca şi trebuie etichetate specificând destinaţia (consum, sămânţă). Păstrarea produselor este înfluenţată de mai mulţi factori dintre care umiditatea şi temperatura prezintă o importanţă deosebită.

Silozurile şi magaziile de păstrare a produselor trebuie prevăzute cu posibilităţi de aerisire, şi de păstrare a produselor la temperatura optimă specifică fiecărui produs.

Pentru uscarea produselor agricole se folosesc instalaţii de uscare. Pentru ventilare în magaziile obişnuite de depozitarea a seminţelor de cereale în straturi de grosime de 2-4 m se utilizează instalaţii de ventilare cu canale practicate în pardoseala magaziei. Maşinile de curăţat şi sortare a boabelor sunt trioarele, vânturătoarele, selectoarele, maşinile de curăţat, maşinile de sortat.

 

 

Noutati

Cum alegi erbicidul potrivit pentru culturile tale?

21-11-2024 Erbicide

Cum alegi erbicidul potrivit pentru culturile tale?

Când vine vorba de protejarea culturilor tale împotriva buruienilor dăunătoare, alegerea erbicidului potrivit poate face diferența între o recoltă bogată și una afectată. Cu atâtea opțiuni pe piață, este necesar să înțelegi cum să selectezi produsul care să îți asigure cele mai bune rezultate. Mai multe>>

Cum gestionează fermierii români practicile de management al apei în agricultură

14-10-2024 Irigatii

Cum gestionează fermierii români practicile de management al apei în agricultură

Agricultura se confruntă cu provocări tot mai mari din cauza schimbărilor climatice, inclusiv creșterea temperaturilor, precipitațiile imprevizibile și evenimentele meteorologice extreme, precum seceta și valurile de căldură. Fermierii trebuie să integreze practici sustenabile de gestionare a apei în sistemele lor agricole pentru a aborda aceste probleme, asigurând astfel atât productivitatea, cât și protecția mediului. Mai multe>>

ROBO-fermierul – proiect inovativ în pomicultură, 100% românesc

24-09-2024 Pomicultura

ROBO-fermierul – proiect inovativ în pomicultură, 100% românesc

ROBO-fermierul este conceptul 100% românesc – idee și dezvoltare – care aduce tehnologia de ultimă oră în sectorul pomicol, marcând, totodată, un prim pas în direcția dezvoltării de soluții robotizate pentru monitorizarea și îngrijirea culturilor și a pomilor. Este un demers inovativ alături de care a fost și AFIR, atât în sprijinirea realizării proiectului, cât și prin acordarea unei finanțări nerambursabile de aproximativ 360.000 de euro. Mai multe>>

Plante Perene Rezistente Iarna: Alegerea Ideală pentru o Grădină Frumoasă pe Tot Parcursul Anului

19-09-2024 Gradinarit

Plante Perene Rezistente Iarna: Alegerea Ideală pentru o Grădină Frumoasă pe Tot Parcursul Anului

Când temperaturile scad și iarna își intră în drepturi, grădina ta nu trebuie să-și piardă din farmec. Plantele perene rezistente iarna sunt soluția perfectă pentru a menține un peisaj vibrant și plin de culoare chiar și în cele mai friguroase luni ale anului. Aceste plante robuste sunt nu doar decorative, ci și extrem de rezistente, asigurându-ți o grădină atrăgătoare pe tot parcursul anului. Mai multe>>

Fermierii campioni la rapiță din județele Brașov și Covasna

19-09-2024 Rapita

Fermierii campioni la rapiță din județele Brașov și Covasna

Compania Corteva Agriscience continuă prezentarea fermierilor campioni la rapiță, de această dată din județele Brașov și Covasna, două județe unde fermierii care au semănat rapiță campania trecută au avut producții bune, poate nesperate la un moment dat, atunci când vremea părea că nu-i va fi prielnică acestei culturi. Hibridul care s-a făcut remarcat în aceste zone a fost PT303, un hibrid robust, cu o bună rezistență la iernare și care prezintă cel mai ridicat nivel de toleranță la Sclerotinia ... Mai multe>>

Cum să Transformi Grădina ta cu Iarbă Ornamentală

12-09-2024 Gradinarit

Cum să Transformi Grădina ta cu Iarbă Ornamentală

În căutarea unor soluții simple, dar spectaculoase pentru a îmbunătăți aspectul grădinii tale? Iarba ornamentală este exact ce ai nevoie. Aceste plante versatile nu doar că adaugă textură și mișcare, dar sunt și extrem de ușor de întreținut, fiind potrivite pentru orice tip de grădină, indiferent de dimensiune sau stil. Mai multe>>

Fungicidele FOLPET și CAPTAN cu acțiune multi-site au fost reomologate pentru 15 ani

22-08-2024 Fungicide

Fungicidele FOLPET și CAPTAN cu acțiune multi-site au fost reomologate pentru 15 ani

ADAMA Ltd., lider mondial în industria produselor pentru protecția plantelor, a anunțat că Folpet și Captan, fungicidele sale cheie cu acțiune multi-site, sunt în continuare disponibile pentru fermierii europeni. Acest anunț urmează deciziei recente a Comitetului Permanent al Uniunii Europene (UE) pentru Plante, Animale, Alimente și Furaje (SCoPAFF) de a reînnoi aprobarea ambelor substanțe active pentru încă 15 ani. Mai multe>>

Un sezon de recolte productive la rapiță pentru fermierii care aleg soluții inovatoare

15-08-2024 Rapita

Un sezon de recolte productive la rapiță pentru fermierii care aleg soluții inovatoare

Sezonul agricol a fost unul plin de provocări pentru fermierii din România care au optat pentru cultura de rapiță. Condițiile climatice, caracterizate de secetă și variații de temperatură, au pus presiune pe fermieri în gestionarea culturilor și asigurarea unor producții satisfăcătoare, dar cu ajutorul soluțiilor inovatoare pentru managementul bolilor și dăunătorilor au obținut rezultate notabile în acest sezon de recoltă. Mai multe>>

În 2023, România a importat aproape de patru ori mai mult vin decât a exportat

08-08-2024 Vinuri

În 2023, România a importat aproape de patru ori mai mult vin decât a exportat

Potrivit unei analize realizate Wines of Romania, platformă dedicată în exclusivitate promovării vinului românesc, pe baza datelor de la Institutul Național de Statistică, cifrele finale pentru 2023 indică o creștere ușoară atât a importurilor, cât și a exporturilor de vin din România. Astfel, România a importat vin în valoare de 268,4 milioane de euro și a exportat în valoare de 72,5 milioane de euro, de 3,7 ori mai puțin. În volume, importul a ajuns la 123.000 de tone, iar exportul la 34.400 d... Mai multe>>

5 producători români au exportat în Ungaria și Polonia afine și zmeură în valoare de aproape 1 mil. euro cu sprijinul Lidl România

01-08-2024 Fructe de padure

5 producători români au exportat în Ungaria și Polonia afine și zmeură în valoare de aproape 1 mil. euro cu sprijinul Lidl România

Lidl România continuă să sprijine economia românească prin susținerea producției agricole locale și în acest an, atât prin extinderea parteneriatelor cu producătorii români și creșterea cantității de fructe și legume românești din Piața Lidl, cât și prin facilitarea exporturilor către magazine Lidl din afara țării. În lunile iunie și iulie ale acestui an, Lidl România a facilitat exporturi în valoare de aproape 1 milion de euro pentru 5 producători români de afine și zmeură. Mai multe>>

Autorizație temporară pentru imidacloprid la cerealele păioase de toamnă

22-07-2024 Cereale

Autorizație temporară pentru imidacloprid la cerealele păioase de toamnă

Pentru campania de toamnă 2024, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR), în temeiul art. 53 al Regulamentului CE 1107/2009, a autorizat utilizarea în situații de urgență a unui produs pe bază de substanță activă, respectiv imidacloprid, din categoria neonicotinoidelor, la tratarea semințelor de cereale păioase de toamnă. Mai multe>>