Editorial
Nevoia de strategii si nu de date oficiale eronate in legumicultura
- Detalii
- Categorie: Editorial
- 22 Februarie 2010
Doresc, in primul rand, sa precizez ca lucrez ca specialist - cercetator in sectorul legumicol din anul 1974, cunoscand in mare atat evolutia cat si decaderea acestui important sector, problemele cu care se confrunta fermierii legumicultori.
Un popor puternic il are aproape pe Dumnezeu
- Detalii
- Categorie: Editorial
- 18 Ianuarie 2010
Pe bancnotele celui mai puternic stat, SUA, gasim scris: “We trust in God” (Credem in Dumnezeu), dar ceea ce scrie pe banii americani se datoreaza insusirii unor principii ce isi gasesc radacini adanci in Biblie.
Optimismul agricultorului in an de criza
- Detalii
- Categorie: Editorial
- 12 Ianuarie 2010
Sondajele ne arata ca agricultorii sunt la fel de optimisti ca si pana acum atunci cand se refera la viata lor de fermieri.
Viitorul este abundent
- Detalii
- Categorie: Editorial
- 11 Ianuarie 2010
.jpg)
“Viitorul este abundent” este o declaratie de speranta si o invitatie sa ne alaturam unii altora in crearea unei noi agriculturi.
Declaratia Europeana pentru alimentatie, tehnologie alimentara si nutritie
- Detalii
- Categorie: Editorial
- 09 Ianuarie 2010
Declaratie facuta de participantii de la primul Congres European pentru Alimentatie (Ljubljana, Slovenia 2008)
Tendintele agroalimentare in 2010
- Detalii
- Categorie: Editorial
- 21 Decembrie 2009
In colapsul economic in care ne gasim cu greu vedem tendintele de pe piata agroalimentara din urmatorii ani.
Fermele agricole din Romania pot hranii 80 de milioane de oameni
- Detalii
- Categorie: Editorial
- 30 Noiembrie 2009
Potrivit statisticii privind Structura fermelor in anul 2007 (Farm Structure Survey 2007) aproape doua treimi - 64% - din cele 866.700 de ferme romanesti active in anul 2007 produceau, in principal, pentru consum propriu, in timp ce doar 35% aveau productie pentru vanzari directe.
Noutati
O fabrica unica in Romania, esentiala in productie de ciuperci, a fost reintrodusa in circuitul economic
20-04-2022 Ciuperci
CITR, parte a Impetum Group, a reintrodus in circuitul economic singura fabrica de compost pentru ciuperci din Romania, prin vanzarea sa catre un important jucator din sectorul agricol din sudul tarii. In calitate de lichidator judiciar al East Champion Union Cooperativa Agricola (in faliment), CITR a obtinut in urma licitatiei peste 840.000 euro, bani care vor fi redistribuiti catre creditori. Mai multe>>
Ciupercile medicinale si efectul lor major pentru sanatatea noastra
01-10-2020 Ciuperci
Oamenii folosesc ciuperci din perioada erei paleolitice sau epoca pietrei cioplite palaios- vechi, lithos-piatra, din limba greaca. Oamenii au cules ciuperci pentru se hrani. Au invatat astfel care le aduce o stare de bine, care ii ajuta sa invinga boli si care erau toxice sau otravitoare. Dar aceste cunostinte s-au adunat timp de secole si mai ales dupa invingerea superstitiilor si a fenomenelor mistice. Mai multe>>
Cultura trufelor – Tuber spp. poate fi o cultura pentru perioada lunga
15-09-2020 Trufe
Numite si diamantele negre ale pamantului sau diamantele gastronomiei, perle rare, delicatese de neegalat acestea sunt Ciuperci care cresc in pamant, la adancime de 10-40 cm, unele chiar la suprafata sau mai in profunzime. Trufele sunt ciuperci Ascomycete ce apartin genului Tuber, formate din asocierea ectomicorizelor cu radacinile arborilor si arbustilor. Mai multe>>
Consumul de ciuperci: Atentie la intoxicatiile cu ciuperci
06-05-2020 Ciuperci
In aceasta perioada un numar destul de mare de persoane, valorifica prin piete sau locuri neautorizate sortimente diferite de ciuperci, recoltate din mediul natural (pajisti sau paduri) sub pretextul ca deosebesc ciupercile comestibile de cele cosiderate otravitoare. Printre ciuperci exista diferite specii toxice, sau care pot fi letale pentru om, uneori chiar si cele considerate bune pentru consum pot da simptome toxice, (exemplu, hribii sau champignon) si care daca sunt culese prea tarziu... Mai multe>>
Lista ciupercilor comestibile si otravitoare/toxice din flora spontana a Romaniei
20-11-2018 Ciuperci
Ciupercile au un rol benefic in natura contribuind la descompunerea si dezagregarea vegetalelor, a frunzelor moarte si a resturilor lemnoase adunate pe sol. Anumite specii de ciuperci formeaza micorize pe radacinile unor arbori ca pini, stejari, castani si datorita acestora, arborii absorb mai usor substantele necesare cresterii. In schimb, ciupercile beneficiaza de adapost si de hrana. Mai multe>>
Specii de ciuperci de padure din Romania
02-06-2017 Ciuperci
Ciupercile de padure apar in diferite forme si culori si poarta denumiri variate si sugestive. Cele mai intalnite specii comestibile de ciuperci pe care le intalnim in padurile din Romania sunt urmatoarele: Mai multe>>
Ciuciuletele
26-11-2016 Ciuperci
Ciuciuletele (Morchella Esculenta) este o specie de ciuperci comestibile, denumita in popor si zbarciog galben, potrivita pentru comercializare. Mai multe>>
Galbiorii comestibili
09-11-2016 Ciuperci
Galbiorii (Cantharellus cibarius) se mai numesc, urechiuse sau bureti galbeni si sunt o specie de ciuperci comestibile, potrivite pentru comercializare. Mai multe>>
Reguli privind culesul si consumul ciupercilor
27-09-2016 Ciuperci
In Romania sunt cunoscute peste 4000 de ciuperci, insa doar o parte din ele sunt comestibile sau otravitoare, marea lor majoritate sunt nesemnificative din punct de vedere alimentar. Mai multe>>
Sezonul de ciuperci salbatice pentru export este in plina desfasurare
26-08-2016 Ciuperci
Cantitati mari de ciuperci salbatice pleaca in acesta perioada din Romania in Germania. Mai multe>>
Buretele de roua
15-08-2016 Ciuperci
Buretele de roua (Marasmius oreades) este o specie de ciuperci avand palaria comestibila, ideala pentru supe. Mai multe>>
