Paine nu se scumpeste, adica se ieftineste, dar pana la urma se scumpeste din cauza ieftinirii graului !?

236.jpg



Trei articole aparute in presa romaneasca despre pretul painii din aceasta vara se bat cap in cap. Sa dam citire la cateva articole aparute in "www.ziare.com" ca sa vedem cine minte si cine spune adevarul:










Paradox romanesc: Graul ieftin scumpeste painea!

Luni, 11 August 2008, ora 12:55

Paine se scumpeste nejustificat in conditiile in care pretul graului este extrem de mic, cel putin asa sustin producatorii agricoli. La randul lor, procesatorii spun ca folosesc graul cumparat anul trecut, la preturi mai mari decat cele practicate pentru productia din 2008.

In prezent, procesatorii ofera producatorilor circa 0,35 lei pe kilogramul de grau, de trei ori mai putin decat in primavara, insa pretul painii se metine la fel de ridicat, precizeaza membrii conducerii

"In primavara, graul se vindea si cu 0,9 de lei/kilogram. Acum se ofera doar 0,35 lei, dar painea se vinde la preturi mai ridicate ca in primavara", a declarat Dan Botanoiu, directorul executiv al Federatiei Nationale a Producatorilor Agricoli (FNPAR), citat de NewsIn.

In replica, Marcel Cucu - presedintele Ligii Asociatiilor Producatorilor Agricoli din Romania (LAPAR) - sustine ca niciodata ieftinirea graului nu a fost urmata de o ieftinire a produselor finite, mai ales a painii, cu toate ca poderea materiei prime este de 60% in pretul final.

Daca ieftinirea graului nu poate conduce automat la ieftinirea produselor de panificatie, procesatorii sustin ca pretul painii este sensibil influentat de alti factori, precum salariile platite angajatilor sau scumpirile la utilitati.

"In iulie am utilizat grau nou doar in proportie de 25%, iar in august amestecul este de 50%. Abia din septembrie vom folosi grau din recolta 2008 in proportie de 100%. Nu stim insa daca pretul painii va scadea, cat timp au crescut costurile la energie, combustibil, salarii", a precizat Aurel Popescu, presedintele patronatului din morarit si panificatie Rompan, citat de Adevarul.

In acelasi timp, unii procesatori spun ca pretul pe care il ofera pe kilogramul de grau este mai mare fata de cel vehiculat de producatori. Aurel Popescu sustine ca anul acesta procesatorii platesc intre 0,5 si 0,6 bani pe kilogramul de grau, in functie de calitatea acestuia, de pana la doua ori mai mult decat sustin producatorii.





Vom cumpara paine mai ieftina in aceasta vara

Marti, 27 Mai 2008, ora 08:25

Graul din noua recolta, care incepe din iunie, va fi cu cel putin 25 % mai ieftin decat cel comercializat in prezent pe piata, ceea ce ar putea duce la o ieftinire a painii, a declarat presedintele Rompan, Aurel Popescu.

"Pretul graului din recolta de anul trecut a inceput deja sa scada, toata lumea vrea sa vanda pentru ca se stie ca un grau dintr-o recolta noua este mai ieftin. In ultimele saptamani, pretul graului a scazut cu 0,07 lei pe kilogram, ajungand la 0,850 lei la moara", a declarat, luni, pentru NewsIn, presedintele Rompan, Aurel Popescu.

Acesta a precizat ca noul grau va fi cu cel putin 25 % mai ieftin, deoarece nu intervin costuri cu depozitarea sau alte cheltuieli suportate in cursul unui an.

"Estimativ, graul din noua recolta va fi cu cel putin 25% mai ieftin, ceea ce ar putea duce, asa cum este firesc intr-o economie de piata, la scaderea pretului la paine", a mentionat Popescu.

Anul trecut, peste 60% din culturile agricole au fost distruse de seceta, iar Romania a obtinut o productie de grau de trei milioane de tone, fiind apreciata de specialisti drept cea mai mica din 1940.

Pentru acest an, specialistii MADR si fermierii se asteapta la productie buna, insa estimarile sunt diferite. Astfel, in timp se oficialii Ministerului spun ca este foarte posibil ca in acest an sa se obtina "o productie de grau de exceptie", reprezentantii fermierilor sunt mai rezervati si cred ca este prea devreme pentru a estima productia de grau din acest an.

Secretarul de stat in Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR), Gheorghe Albu, a declarat, recent, pentru NewsIn, ca pentru acest an se estimeaza o medie de 4.000 de kilograme de grau la hectar, ceea ce ar insemna o productie de sapte-opt milioane de tone.





Painea nu se scumpeste in aceasta vara

Vineri, 30 Mai 2008, ora 17:45

Pretul painii nu se va schimba in aceasta vara, anunta reprezentantii producatorilor din morarit si panificatie. E posibila insa o crestere a pretului la grau din toamna.

Presedintele ANAMOB, Viorel Marin, spune ca pretul painii ar trebui sa ramana constant in aceasta vara, iar tonul va fi dat de calitatea materiei prime in acest an si nu de cantitate. Pretul insa ar putea creste la toamna datorita modificarilor pretului la energie si la grau.

"Desi productia de anul acesta se anunta a fi unul din recorduri, in continuare consumul a crescut foarte mult, cererea e mai mare ca oferta, stocurile sunt in scadere, practic dupa 2-3 luni de recolta vom simti aceste efecte", a declarat Marin pentru The Money Channel.

Reprezentantii Ministerului Agriculturii au declarat recent ca, pentru acest an, se estimeaza o medie de 4.000 de kilograme de grau la hectar, ceea ce ar insemna o productie de sapte-opt milioane de tone. Fermierii insa sunt mai rezervati, si considera ca este inca prea devreme pentru a estima productia de grau din acest an.

Peste 60% din culturile agricole au fost distruse de seceta anul trecut, iar Romania a obtinut o productie de grau de trei milioane de tone, reprezentand cea mai mica productie de dupa 1940.


In cele trei articole (momente si schite), apar trei personaje: producatorii agricoli; reprezentatii Ministerului Agriculturii si reprezentantii producatorilor din morarit si panificatie. Agricultorii vorbesc de pretul mic la grau, ministerul vorbeste de productii record iar procesatorii vorbesc despre scumpirea energiei si cresterea fabuloasa a salariilor. Dupa cum vedeti se vorbeste doar in limbi straine!

Pana la urma, ca cetaten turmentat, in urma celor citite, zic: "Eu in cine sa mai cred?"

Noutati

O fabrica unica in Romania, esentiala in productie de ciuperci, a fost reintrodusa in circuitul economic

20-04-2022 Ciuperci

O fabrica unica in Romania, esentiala in productie de ciuperci, a fost reintrodusa in circuitul economic

CITR, parte a Impetum Group, a reintrodus in circuitul economic singura fabrica de compost pentru ciuperci din Romania, prin vanzarea sa catre un important jucator din sectorul agricol din sudul tarii. In calitate de lichidator judiciar al East Champion Union Cooperativa Agricola (in faliment), CITR a obtinut in urma licitatiei peste 840.000 euro, bani care vor fi redistribuiti catre creditori. Mai multe>>

Ciupercile medicinale si efectul lor major pentru sanatatea noastra

01-10-2020 Ciuperci

Ciupercile medicinale si efectul lor major pentru sanatatea noastra

Oamenii folosesc ciuperci din perioada erei paleolitice sau epoca pietrei cioplite palaios- vechi, lithos-piatra, din limba greaca. Oamenii au cules ciuperci pentru se hrani. Au invatat astfel care le aduce o stare de bine, care ii ajuta sa invinga boli si care erau toxice sau otravitoare. Dar aceste cunostinte s-au adunat timp de secole si mai ales dupa invingerea superstitiilor si a fenomenelor mistice. Mai multe>>

Cultura trufelor – Tuber spp. poate fi o cultura pentru perioada lunga

15-09-2020 Trufe

Cultura trufelor – Tuber spp. poate fi o cultura pentru perioada lunga

Numite si diamantele negre ale pamantului sau diamantele gastronomiei, perle rare, delicatese de neegalat acestea sunt Ciuperci care cresc in pamant, la adancime de 10-40 cm, unele chiar la suprafata sau mai in profunzime. Trufele sunt ciuperci Ascomycete ce apartin genului Tuber, formate din asocierea ectomicorizelor cu radacinile arborilor si arbustilor. Mai multe>>

Consumul de ciuperci: Atentie la intoxicatiile cu ciuperci

06-05-2020 Ciuperci

Consumul de ciuperci: Atentie la intoxicatiile cu ciuperci

In aceasta perioada un numar destul de mare de persoane, valorifica prin piete sau locuri neautorizate sortimente diferite de ciuperci, recoltate din mediul natural (pajisti sau paduri) sub pretextul ca deosebesc ciupercile comestibile de cele cosiderate otravitoare. Printre ciuperci exista diferite specii toxice, sau care pot fi letale pentru om, uneori chiar si cele considerate bune pentru consum pot da simptome toxice, (exemplu, hribii sau champignon) si care daca sunt culese prea tarziu... Mai multe>>

Lista ciupercilor comestibile si otravitoare/toxice din flora spontana a Romaniei

20-11-2018 Ciuperci

Lista ciupercilor comestibile si otravitoare/toxice din flora spontana a Romaniei

Ciupercile au un rol benefic in natura contribuind la descompunerea si dezagregarea vegetalelor, a frunzelor moarte si a resturilor lemnoase adunate pe sol. Anumite specii de ciuperci formeaza micorize pe radacinile unor arbori ca pini, stejari, castani si datorita acestora, arborii absorb mai usor substantele necesare cresterii. In schimb, ciupercile beneficiaza de adapost si de hrana. Mai multe>>

Specii de ciuperci de padure din Romania

02-06-2017 Ciuperci

Specii de ciuperci de padure din Romania

Ciupercile de padure apar in diferite forme si culori si poarta denumiri variate si sugestive. Cele mai intalnite specii comestibile de ciuperci pe care le intalnim in padurile din Romania sunt urmatoarele: Mai multe>>

Ciuciuletele

26-11-2016 Ciuperci

Ciuciuletele

Ciuciuletele (Morchella Esculenta) este o specie de ciuperci comestibile, denumita in popor si zbarciog galben, potrivita pentru comercializare. Mai multe>>

Galbiorii comestibili

09-11-2016 Ciuperci

Galbiorii comestibili

Galbiorii (Cantharellus cibarius) se mai numesc, urechiuse sau bureti galbeni si sunt o specie de ciuperci comestibile, potrivite pentru comercializare. Mai multe>>

Reguli privind culesul si consumul ciupercilor

27-09-2016 Ciuperci

Reguli privind culesul si consumul ciupercilor

In Romania sunt cunoscute peste 4000 de ciuperci, insa doar o parte din ele sunt comestibile sau otravitoare, marea lor majoritate sunt nesemnificative din punct de vedere alimentar. Mai multe>>

Sezonul de ciuperci salbatice pentru export este in plina desfasurare

26-08-2016 Ciuperci

Sezonul de ciuperci salbatice pentru export este in plina desfasurare

Cantitati mari de ciuperci salbatice pleaca in acesta perioada din Romania in Germania. Mai multe>>

Buretele de roua

15-08-2016 Ciuperci

Buretele de roua

Buretele de roua (Marasmius oreades) este o specie de ciuperci avand palaria comestibila, ideala pentru supe. Mai multe>>