Cercetatorii sunt asteptati in laboratorul fermei!


"Cercetarea trebuie sa se apropie mai mult de cei care nu pot investi substantial in cercetarea in unitatea de productie", spune dr. ing. Dimitrie Musca, directorul general al Combinatulu Agroindustrial Curtici.






Dimitrie Musca face apel ferm catre cercetatori, invitandu-i sa lucreze in fermele Combinatului care dispune de 7500 ha pamant si 22000-23000 porci si care ofera un camp considerabil de actiune.

De ce este acum momentul pentru cercetare in fermele agroindustriale? "Se merge spre tehnologii de producere a biodieselului, a bioetanolului. Aceste noutati vor scumpi cosul zilnic, la noi mai mult decat in strainatate", spune dl.Musca. Aplicarea celor mai noi rezultate ale cercetarii sunt indispensabile pentru asigurarea succesului business-ului in agricultura.

"Fermierul cand castiga – el si produce. Nu va fie teama de imbogatire", sunt cuvintele dir. gen. Dimitrie Musca, care a adaugat cateva principii mai rar auzite pe meleagurile, intre care si grija de om: ’’la 12 km de noi este Ungaria, si daca nu ai grija, pleaca si te lasa’’.

Marfa produsa la CAI Curtici trebuie sa fie de calitate superioara si cat mai naturala: ’’cu cat mai putine E-uri, ca din asta mananc si eu’’ completeaza domnia sa. De aceea, dupa ce a auzit in primavara ca cercetarea romaneasca are o serie de preocupari care-l intereseaza si pe el, directorul general de la Curtici a tinut sa-i invite pe cercetatori la Combinatul pe care-l conduce, astfel incat sa poata afla direct daca au ce-i trebuie. Si, din discutii, se pare ca se leaga, fie ca va fi pentru paine si alte alimente pentru diabetici, fie ca va fi pentru pungi ecologice-biodegradabile, fie ca va fi prelungirea iluminarii naturale in sere cu lumina artificiala de la becuri speciale s.a.m.d.

Pe langa ferma de porci si cea de vaci de lapte, de 800 capete, combinatul mai detine un abator, o fabrica de lapte si branzaturi, una de mezeluri si preparate de carne, brutaria, 16 magazine proprii, etc. De asemenea exporta 15 000 tone grau in Ungaria si 2 000 tone in Italia.

Ca sa-i bucure si pe cei mici, in curtea Combinatului agroindustrial de la Curtici, dr.ing. Dimitrie Musca are si o mica… gradina zoologica, unde se pot vedea caprioare, iepuri, lebede albe si negre, pasari, lame, ponei, etc.

Cercetatorii care au vizitat combinatul, au fost impresionati de cele vazute. In final s-a lasat cu invitatii pentru TIB, Salonul Cercetarii si Ziua portilor deschise la institutele de cercetare, lansate catre dl Musca si colaboratorii sai.

Sursa: www.fabricadebani.ro

Noutati

O fabrica unica in Romania, esentiala in productie de ciuperci, a fost reintrodusa in circuitul economic

20-04-2022 Ciuperci

O fabrica unica in Romania, esentiala in productie de ciuperci, a fost reintrodusa in circuitul economic

CITR, parte a Impetum Group, a reintrodus in circuitul economic singura fabrica de compost pentru ciuperci din Romania, prin vanzarea sa catre un important jucator din sectorul agricol din sudul tarii. In calitate de lichidator judiciar al East Champion Union Cooperativa Agricola (in faliment), CITR a obtinut in urma licitatiei peste 840.000 euro, bani care vor fi redistribuiti catre creditori. Mai multe>>

Ciupercile medicinale si efectul lor major pentru sanatatea noastra

01-10-2020 Ciuperci

Ciupercile medicinale si efectul lor major pentru sanatatea noastra

Oamenii folosesc ciuperci din perioada erei paleolitice sau epoca pietrei cioplite palaios- vechi, lithos-piatra, din limba greaca. Oamenii au cules ciuperci pentru se hrani. Au invatat astfel care le aduce o stare de bine, care ii ajuta sa invinga boli si care erau toxice sau otravitoare. Dar aceste cunostinte s-au adunat timp de secole si mai ales dupa invingerea superstitiilor si a fenomenelor mistice. Mai multe>>

Cultura trufelor – Tuber spp. poate fi o cultura pentru perioada lunga

15-09-2020 Trufe

Cultura trufelor – Tuber spp. poate fi o cultura pentru perioada lunga

Numite si diamantele negre ale pamantului sau diamantele gastronomiei, perle rare, delicatese de neegalat acestea sunt Ciuperci care cresc in pamant, la adancime de 10-40 cm, unele chiar la suprafata sau mai in profunzime. Trufele sunt ciuperci Ascomycete ce apartin genului Tuber, formate din asocierea ectomicorizelor cu radacinile arborilor si arbustilor. Mai multe>>

Consumul de ciuperci: Atentie la intoxicatiile cu ciuperci

06-05-2020 Ciuperci

Consumul de ciuperci: Atentie la intoxicatiile cu ciuperci

In aceasta perioada un numar destul de mare de persoane, valorifica prin piete sau locuri neautorizate sortimente diferite de ciuperci, recoltate din mediul natural (pajisti sau paduri) sub pretextul ca deosebesc ciupercile comestibile de cele cosiderate otravitoare. Printre ciuperci exista diferite specii toxice, sau care pot fi letale pentru om, uneori chiar si cele considerate bune pentru consum pot da simptome toxice, (exemplu, hribii sau champignon) si care daca sunt culese prea tarziu... Mai multe>>

Lista ciupercilor comestibile si otravitoare/toxice din flora spontana a Romaniei

20-11-2018 Ciuperci

Lista ciupercilor comestibile si otravitoare/toxice din flora spontana a Romaniei

Ciupercile au un rol benefic in natura contribuind la descompunerea si dezagregarea vegetalelor, a frunzelor moarte si a resturilor lemnoase adunate pe sol. Anumite specii de ciuperci formeaza micorize pe radacinile unor arbori ca pini, stejari, castani si datorita acestora, arborii absorb mai usor substantele necesare cresterii. In schimb, ciupercile beneficiaza de adapost si de hrana. Mai multe>>

Specii de ciuperci de padure din Romania

02-06-2017 Ciuperci

Specii de ciuperci de padure din Romania

Ciupercile de padure apar in diferite forme si culori si poarta denumiri variate si sugestive. Cele mai intalnite specii comestibile de ciuperci pe care le intalnim in padurile din Romania sunt urmatoarele: Mai multe>>

Ciuciuletele

26-11-2016 Ciuperci

Ciuciuletele

Ciuciuletele (Morchella Esculenta) este o specie de ciuperci comestibile, denumita in popor si zbarciog galben, potrivita pentru comercializare. Mai multe>>

Galbiorii comestibili

09-11-2016 Ciuperci

Galbiorii comestibili

Galbiorii (Cantharellus cibarius) se mai numesc, urechiuse sau bureti galbeni si sunt o specie de ciuperci comestibile, potrivite pentru comercializare. Mai multe>>

Reguli privind culesul si consumul ciupercilor

27-09-2016 Ciuperci

Reguli privind culesul si consumul ciupercilor

In Romania sunt cunoscute peste 4000 de ciuperci, insa doar o parte din ele sunt comestibile sau otravitoare, marea lor majoritate sunt nesemnificative din punct de vedere alimentar. Mai multe>>

Sezonul de ciuperci salbatice pentru export este in plina desfasurare

26-08-2016 Ciuperci

Sezonul de ciuperci salbatice pentru export este in plina desfasurare

Cantitati mari de ciuperci salbatice pleaca in acesta perioada din Romania in Germania. Mai multe>>

Buretele de roua

15-08-2016 Ciuperci

Buretele de roua

Buretele de roua (Marasmius oreades) este o specie de ciuperci avand palaria comestibila, ideala pentru supe. Mai multe>>