Soiuri de mar

ARDELEAN, CIPRIAN, CLOSE, ELSTAR, FLORINA, FRUMOS DE VOINESTI, GALA ...

.



ARDELEAN

Descriere Pom: vigoare medie; coroana piramidal - globuloasă

Fruct

Forma: sferică spre tronconică

Epiderma: roşu - bordo intens pe aproape toată suprafaţa, cu puncte
subcutanate alburii, cu pruină multă

Calibru: 150-160 g

Pulpa: albă - gălbuie; crocantă

Gust: dulce - acrişor; aroma fină

Aprecieri generale: soiul este rezistent la ger şi secetă, la făinare şi rapăn.

Recoltare Epoca de maturare: a IlI-a decadă septembrie - I-a decadă octombrie.

Productivitate medie

Polenizatori Este autofertil, dar este bine să i se asigure un polenizator dintre soiurile: Jonathan, Golden delicious, Golden spur, Starkrimson.

Origine România, SCDP Cluj

 

 

CIPRIAN

Descriere Pom: vigoare medie

Fruct

Forma: sferică; uşor turtită la capete

Epiderma: roşie - închis; uniformă

Calibru: 140-150 g

Pulpa: alb - gălbui; crocantă

Gust: dulce - acidulat; armonios

Aprecieri generale: necesită rărire.

Recoltare Epoca de maturare: a II-a decadă a lunii octombrie în zona de deal

Productivitate mare

Altoire Se recomandă a se altoi pe M9.

Polenizatori: Generos, Pionier, Frumos de Voineşti

Origine România, SCDP Voineşti

 

CLOSE

Descriere Pom: vigoare mare; coroană deasă, neregulată

Fruct

Forma: tronconică; asimetrică

Epiderma: subţire; parţial colorată în roşu, cu dungi şi pete

Calibru: 120-150 g

Pulpa: albă; suculentă; textură medie

Gust: dulce; acidulat

Aprecieri generale: soi rezistent la făinare, dar sensibil la rapăn.

Recoltare Epoca de maturare: 25 - 30 iunie

Productivitate bună

Polenizatori: Jonathan, Idared, Golden

Origine SUA

 

ELSTAR

Descriere Pom: vigoare mare; coroana conică

Fruct

Forma: sferică; regulată

Epiderma: netedă; stropită pe roşu - deschis

Calibru: 150-175 g

Pulpa: galbenă; potrivit de crocantă; suculentă

Gust: dulce; aromat; răcoritor

Aprecieri generale: necesită rărirea fructelor; bun polenizator.

Recoltare Epoca de maturare: 25 - 30 septembrie

Productivitate medie

Polenizatori: Florina, Jonathan

Origine: Olanda

 

FLORINA

Descriere Pom de vigoare mijlocie,

Fructe supramijlocii sau mari, sferic turtite sau tronconice, culoarea de fond galbenă acoperită cu roşu anilină cu len-ticele albicioase pe toată suprafaţa fructului. Pulpa consistentă de culoare crem, potrivit de dulce si slab acidulată plăcut aromată de calitate superioară pentru masă.

Recoltare Maturitatea de recoltare la mijlocul lunii octombrie, în zona colinară şi la sfârşitul lunii septembrie în zona de sud.

Perioada de păstrare şi consum este noiembrie- martie.

Altoire Recomandat a se altoi pe portaltoiul M9.Polenizatori Pionier, Voinea, Prima, IdaredOrigine obţinut în Franţa {Staţiunea Angers) şi introdus în cultură în anul 1977, apoi licenţiat şi autorizat pentru producţie la noi în ţară din 1993.

Provine din încrucişarea soiului Jonathan cu un hibrid complex (621-1) purtător al genei de rezistenţă Vf, moştenită de la Malus floribunda 821.

 

FRUMOS DE VOINESTI

Descriere Pom: vigoare mare

Fruct

Forma: sferică; uşor turtită; contur aproape regulat

Epiderma: roşie - portocalie, spre purpurie, cu puncte şi pete ruginii; subţire şi lucioasă Calibru: 150- 160 g

Pulpa: albă-crem; crocantă; la maturarea deplină fondantă; structura fină

Gust: dulce; aroma discretă

Aprecieri generale: soi de toamnă; relativ rezistent la rapăn şi făinare.

Recoltare Epoca de maturare: octombrie

Productivitate medie

Polenizatori: Jonathan, Generos, Pionier

Origine România, SCDP Voineşti

 

GALA

Descriere Pom: vigoare medie

Fruct

Forma: puţin alungit; turtit la bază; cu coaste largi, puţin pronunţate

Epiderma: netedă, uşor rugoasă şi unsuroasă; culoare galbenă, spălată cu roşu deschis Calibru: 100 - 120 g

Pulpa: galbenă; crocantă; suculentă

Gust: dulce; uşor acidulat; aromă specifică

Aprecieri generale: soi foarte rezistent la rapăn şi făinare. Necesită rărirea fructelor.

Recoltare Epoca de maturare: prima decadă a lunii octombrie

Productivitate mare

Polenizatori Buni polenizatori sunt: Jonathan, Golden delicious şi Golden spur

Origine Noua Zeelandă

 

GENEROS

Descriere Soi cu rezistenţă foarte bună la boli şi dăunători,

Fructe supramijlocii 160-170 grame, de culoare roşu deschis pe fond verde gălbui ce se păstrează până în lunile decembrie-februarie. Pulpa este de culoare galbenă, fină, cu gust plăcut, puţin aromat.

Recoltare Maturitatea de recoltare - septembrie, se păstrează până în luna martie.

Altoire Recomandat a se altoi pe portaltoiul M9.

Polenizatori Pionier, Romus 3 şi Jonathan

Origine Obţinut la Staţiunea Voineşti, judeţul Dâmboviţa, din încrucişarea: (Parmain d'or x M. Kaido) x (Jonathan x H53-39-2) x Frumos de Voineşti. Soi omologat în anul 1982.

 

GOLDEN DELICIOS

Descriere Pom: vigoare medie

Fruct

Forma: ovoidală, atenuată la vârf; uşor costată spre cavitatea calicială

Epiderma: verde - gălbuie spre galbenă - aurie, parţial suflată cu roşu; netedă, uneori cu urme de rugină

Calibru: 120- 150 g

Pulpa: galbenă; crocantă; fină, suculentă

Gust: dulce; aciditate slabă; puternic şi caracteristic aromată

Aprecieri generale: soi bun polenizator pentru toate soiurile; foarte sensibil la rapăn şi mediu rezistent la făinare.

Recoltare Epoca de maturare: sfârşit de septembrie

Productivitate medie

Polenizatori buni pentru el sunt: Pionier, Florina, Jonathan, Idared

Origine SUA

 

GOLDAN SPUR

Descriere Pomul este de vigoare mijlocie, sensibil la boli, dar productiv şi de calitate superioară. Fructele sunt de mărime medie 100-150g., se păstrează foarte bine dacă sunt recoltate corespunzător. Acestea sunt sfero-conice, costate, de culoare galbenă cu puncte ruginii mari şi rare. Pulpa este gălbuie, crocantă, suculentă, pronunţat dulce, slab acidulată, cu aromă plăcută.

Recoltare Maturitatea de recoltare - sfârşitul lunii septembrie, înainte de îngălbenirea fructelor. Se păstrază bine în condiţii de 1-2°C, dar în condiţii naturale se deshidtratează.

Altoire Recomandat a se altoi pe portaltoiul M106.

Polenizatori Pionier, Florina, Jonathan, Idared

Origine Obţinut în USA, fiind o variaţie mugurală a soiului Golden Delicious

 

GRANNY SMITH

Descriere Pom: mediu - viguros; port semierect

Fruct

Forma: sferică uşor alungită; uşor costată în partea calicială

Epiderma: verde; adesea suflată cu brun - roşcat pe partea însorită, cu
lenticele albicioase, evidente; netedă, tare; cerată

Calibru: 130-150 g

Pulpa: albă-verzuie, tare; crocantă; foarte suculentă; acidulată şi astrigentă
Gust: plăcut

Aprecieri generale: necesită rărire; moderat sensibil la rapăn; dar sensibil la făinare. Bun polenizator pentru soiurile cu pulpa roşie.

Recoltare Epoca de maturare: sfârşit de octombrie - început de noiembrie

Productivitate foarte mare

Polenizatori Este polenizat de soiurile: Idared, Golden delicios, Gloster, Jonathan.

Origine: Austria

 

IDARED

Descriere Pom de vigoare mijlocie,

Fructe sferic turtite, destul de asimetrice. Pieliţa subţire, galbenă ca paiul este acoperită aproape în întregime cu roşu zmeuriu, viu, cu dungi iate roşii-intens. Pulpa este albă, destui de consistentă, foarte fină, suculentă, acidulat -dulce, cu aromă intensă, de calitate foarte bună pentru masă.

Recoltare Maturitatea de recoltare -în luna octombrie iar fructele se păstrează şi se consumă din noiembrie până în aprilie -mai.

Altoire Recomandat a se altoi pe portaltoiul M9.

Polenizatori James Grieve, Jonathan, Golden

Origine Obţinut din încrucişarea soiului Jonathan x Wagner iar în cultură a fost introdus în anul 1942. La noi în tară a fost autorizat în anul 1979.

 

IONANGOLD

Descriere Pomul este mediu viguros spre viguros, coroana semietalată, ramurile de schelet bine garnisite cu formaţii de rod scurte şi mijlocii. Necesită tăieri scurte şi în verde pentru a asigura colorarea bună a fructelor, Este autofertil.

Fructul de mărime mare (180-250g.), de formă sferică trunchiată, uşor costat. Pieliţa netedă unsuroasă, de culoare galben -verzuie parţial acoperită cu roşu deschis. Pulpa galbenă, semicrocantă, suculentă, foarte dulce, uşor acidulată, foarte aromată, cu gust armonios.
Este un soi mult apreciat pe piaţa internaţională.

Recoltare Maturitatea de recoltare a fructelor -sfârşitul lunii septembrie, în acelaşi timp cu Golden, fructele au o mare capacitate de păstrare, respectiv până în luna iunie la temperatura de 0-2" C.

Origine USA,

 

IONATHAN

Descriere Pom de vigoare medie - mare, soi sensibil la rapan si foarte sensibil la fainare; este bun polenizator pentru alte soiuri; cel mai extins soi din lume.

Fruct de marime mijlocie, de culoare galben-verzui, striata cu rosu deschis, cu epiderma neteda.
Pulpa este alba - galbuie, fina, potrivit de crocanta si destul de suculenta.

Recoltare Maturitatea de recoltare - în zona de sud la începutul lunii septembrie si în zonele de deal în luna octombrie.

Altoire Recomandat a se altoi pe portaltoiul M9.

Polenizatori Pionier, Idared, Starkrimson, Golden Delicios.

Origine Obtinut in SUA.

 

MUTZU

Descriere Pom: vigoare mare - foarte mare; coroană cu şarpante puternice

Fruct

Forma: ovoidală; atenuată la vârf; uşor costată spre cavitatea calicială

Epiderma: galbenă - deschisă; subţire; cu lenticele rare, alburii

Calibru: 250 - 300 g

Pulpa: verde - gălbuie; crocantă; suculentă

Gust: acrişor; aromă slabă

Aprecieri generale: rezistenţă bună la făinare şi slabă la rapăn.

Recoltare Epoca de maturare: octombrie

Productivitate bună

Polenizatori Cei mai buni polenizatori pentru acest soi s-au dovedit: Golden delicious, Idared, Prima.

Origine Japonia

 

PIONIER (Vf)

Descriere Pom de vigoare mijlocie, tip spur care intră timpuriu pe rod. Este rezistent la rapăn si făinare, necesită două trei tratamente şi numai în anii ploioşi.

Fructul are în medie 150 grame, este sferic turtit, roşu pe toată suprafaţa. Pulpa este albă, suculentă, cu gust bun.Recoltare Maturitatea de recoltare este în prima decadă din luna septembrie şi se poate păstra până în decembrie

Altoire Se recomandă a se altoi pe portaltoiul M9.

Polenizatori Romus 2, Florina, Prima

Origine Obţinut la Staţiunea Voineşti, judeţul Dâmboviţa din încrucişarea (Jonathan x Verzişoare) x Prima (Vf). Soiul a fost omologat în anul 1983.

 

PRIAM

Descriere Pom: vigoare medie - mare; port semietalat

Fruct

Forma: sferică spre cilindrică

Epiderma: roşie-deschisă, cu mici puncte subcutanate pe toată suprafaţa

Calibru: 100 - 120 g

Pulpa: albă; crocantă

Gust: plăcut; aromat

Aprecieri generale: soi rezistent la rapăn.

Recoltare Epoca de maturare: decada a Ii-a septembrie

Productivitate bună

Polenizatori Buni polenizatori: Prima, Florina şi Golden

Origine SUA

 

PRIMA (Vf)

Descriere Pom de vigoare mare, cu rezistenţă foarte bună la boli (rapăn, făinare).

Fruct de mărime mijlocie, de culoare galben-verzui acoperit de roşu pe partea însorită.
Pulpa este suculentă, usor aromată, de consistenţă bună care dă posibilitatea de păstrare până în luna decembrie.

Recoltare Maturitatea de recoltare - în zona de sud la începutul lunii august şi în zonele de deal în lunile septembrie-octombrie.

Altoire Recomandat a se altoi pe portaltoiul M9.

Polenizatori Florina, Auriu de Bistrita , Pionier

Origine Obtinut in SUA,

 

REBRA

Descriere Pom: vigoare medie; rodeşte din anul III; fructifică pe ramuri de rod scurte şi mijlocie; inflorire semitardivă

Fruct

Forma: sferică - aplatizată

Epiderma: galbenă - portocalie, acoperită cu roşu pe 2/3 din suprafaţă

Calibru: 160 -180 g

Pulpa: crem, cu fermitate bună, suculentă

Gust: dulce - acrişor; aromă plăcută

Aprecieri generale: se poate cultiva în toate zonele favorabile mărului

Recoltare Epoca de maturare: sfârşit de septembrie, cu păstrare până în ianuarie

Productivitate medie - mare

Origine România, ICDP Mărăcineni

 

RED DELICIOS

Descriere Pom: vigoare medie; coroana neregulată; largă

Fruct

Forma: de cupă înaltă, subţiată spre vârf; puternic costată

Epiderma: netedă; relativ tare; striată, până la complet acoperită cu roşu de diferite intensităţi; cu pruina violacee

Calibru: 150-200 g

Pulpa: alb - verzuie; crocantă şi suculentă; devine făinoasă spre sfârşitul
duratei de păstrare

Gust: dulce

Aprecieri generale: bun polenizator.

Recoltare Epoca de maturare: octombrie

Productivitate mare

Polenizatori: Golden delicious, Jonathan

Origine SUA

Noutati

Lansarea platformei robotice ROBO-FERMIER

13-03-2024 Pomi fructiferi

Lansarea platformei robotice ROBO-FERMIER

Platforma modulara robotica autonoma Robo Fermier este o solutie autonoma destinata pomicultorilor. Sistemul modular poate fi adaptat pentru executarea unei game largi de lucrari in plantatiile pomicole. Sistemul este conceput special pentru fermele ecologice, dar poate fi folosit si in fermele conventionale. Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, prin Directia Generala Dezvoltare Rurala – Autoritate de Management pentru PNDR, a participat la Conferinta de inchidere a proiectului Robo-Fe... Mai multe>>

Castigatorii concursului „Cel Mai Bun Viticultor din Romania – 2024”

05-03-2024 Struguri / vita de vie

Castigatorii concursului „Cel Mai Bun Viticultor din Romania – 2024”

Consultantul Paul Huiet si studenta USAMV Bucuresti Bardos Alexandra sunt marii castigatori ai celei de-a doua editii a concursului „Cel mai bun viticultor din Romania”, organizat de Wines of Romania, in colaborare cu Statiunea de Cercetare si Dezvoltare pentru Viticultura si Pomicultura Pietroasa-Istrita. Mai multe>>

BASF continua cu o noua editie a concursului „Povesti cu vinuri romanesti”

29-02-2024 Vinuri

BASF continua cu o noua editie a concursului „Povesti cu vinuri romanesti”

BASF gazduieste a IX-a editie a concursului „Povesti cu vinuri romanesti”. In fiecare an, BASF colaboreaza cu ADAR (Asociatia Degustatorilor Autorizati din Romania) pentru a organiza acest concurs, care aduce la lumina vinuri exceptionale. Participa viticultori mici si mijlocii din toate regiunile tarii, iar cele mai bune sunt selectate de catre expertii juriului. Mai multe>>

Vinul romanesc castiga 71 de medalii la MUNDUS VINI. Romania, pe locul 11 din cele 42 de tari participante

29-02-2024 Vinuri

Vinul romanesc castiga 71 de medalii la MUNDUS VINI. Romania, pe locul 11 din cele 42 de tari participante

Sesiunea de primavara a concursului international de vin MUNDUS VINI Grand International Wine Award, desfasurata saptamana trecuta in Germania, a adus vinurilor romanesti un total de 71 de medalii, intre care 46 de aur si 25 de argint. Producatorii nostri au inscris in competitie 183 de etichete de vin. Aceste recunoasteri au plasat Romania pe locul 11 dintr-un total de 42 de tari participante. Mai multe>>

Descopera Smart Technology de la BASF - solutia pentru protectia vitei de vie

27-02-2024 Struguri / vita de vie

Descopera Smart Technology de la BASF - solutia pentru protectia vitei de vie

Vita de vie reprezinta o parte vitala a agriculturii. In acest context, BASF vine in intampinarea fermierilor cu o inovatie de varf: Smart Technology, o solutie revolutionara pentru protectia culturilor de vita de vie. Aceasta tehnologie de ultima generatie este conceputa pentru a combate eficient o gama larga de boli, cum ar fi mana si fainarea, oferind fermierilor un control sporit asupra productiei de struguri de calitate. Mai multe>>

Industria viticola romaneasca s-a dezvoltat in 2023. Numarul cramelor autohtone a crescut cu peste 10%

16-02-2024 Struguri / vita de vie

Industria viticola romaneasca s-a dezvoltat in 2023. Numarul cramelor autohtone a crescut cu peste 10%

Industria viticola din Romania isi continua ascensiunea, peste 50 de crame noi fiind autorizate in ultimele 10 luni, arata datele ONVPV, analizate de Wines of Romania. De asemenea, productia de vin a fost mai mare cu 15% comparativ cu 2022, desi a provenit de pe o suprafata totala de vita-de-vie usor redusa fata de anii trecuti. Mai multe>>

Karathane™ Gold 350 EC - protectie sigura impotriva fainarii la vita de vie si castraveti

26-01-2024 Struguri / vita de vie

Karathane™ Gold 350 EC - protectie sigura impotriva fainarii la vita de vie si castraveti

Fainarea vitei de vie este produsa de agentul patogen Uncinula necator care a fost observat prima data in tara noastra in anul 1851, iar de atunci s-a extins continuu, ajungand astazi sa fie prezent in orice plantatie de vita de vie, din orice colt al tarii noastre. Ciuperca ierneaza sub forma de miceliu de rezistenta in scoarta si mai ales in mugurii lastarilor infectati, dar si sub forma de peritecii pe corzile si resturile vegetative. Mai multe>>

Tehnologie inteligenta pentru struguri de calitate

25-01-2024 Struguri / vita de vie

Tehnologie inteligenta pentru struguri de calitate

Smart Technology de la BASF este noua tehnologie pentru protectia culturilor de vita de vie care ii ajuta pe fermieri sa scape de pierderile de productie si infectiile greu de controlat. Mai multe>>

„La cules pe Taramul Craitei” un proiect educational si interactiv in livada de mere

24-01-2024 Pomi fructiferi

„La cules pe Taramul Craitei” un proiect educational si interactiv in livada de mere

Proiectul Corinei Oprea s-a dezvoltat ca un plan strategic pentru imbunatatirea dinamicii afacerii de familie, introducand o linie de mere deshidratate in facilitatea lor de procesare de la nivelul laboratorului. Grantul primit de la Corteva Agriscience, precum si cunostintele dobandite in cadrul modulelor programului TalentA, i-au permis sa implementeze initiativa „La cules pe Taramul Craitei”. Mai multe>>

Solutii de top pentru protectia culturii tale de mar

23-01-2024 Pomi fructiferi

Solutii de top pentru protectia culturii tale de mar

Descopera noul tau aliat pentru culturile de mar: Smart Technology de la BASF! Fermierii se confrunta des cu pierderi de productie, aparitia formelor de rezistenta la fungicide sau calitatea scazuta a fructelor. Ei bine, cu Smart Technology pentru culturile de mar aceste probleme sunt mai usor de rezolvat. Mai multe>>

Vinurile romanesti, in topurile mondiale in 2023. Peste 500 de medalii obtinute la concursurile internationale

23-12-2023 Vinuri

Vinurile romanesti, in topurile mondiale in 2023. Peste 500 de medalii obtinute la concursurile internationale

Conform datelor colectate de Wines of Romania, platforma dedicata in exclusivitate promovarii vinului romanesc, vinurile autohtone au obtinut la concursurile internationale desfasurate anul acesta peste 500 de medalii, dintre care mai mult de 300 de aur, dublu aur sau diamant. Producatorii romani si-au inscris vinurile si au reusit sa impresioneze juratii din peste 40 de competitii din Europa, America de Nord si Asia. Mai multe>>