Marea problema a omenirii - „Scumpirea nesabuita a hranei”

Spectrul scumpirii alimentelor cuprinde, astazi, nu numai populatiile dependente de importurile masive de hrana, ci si paturi sociale aflate in interiorul tarilor care se “confrunta” cu o abundenta alimentara.

 





Din noiembrie 2010 si pana in martie 2011, pretul alimentelor a crescut, in medie, cu doua procente pe luna, iar prognoza pe perioada imediata indica o depasire a recordului absolut, inregistrat pe timpul crizei alimentare din 2008.

 

In Romania, tara cu un potential agricol foarte inalt, procesatorii se ingramadesc a face declaratii ametitoare pe tema scumpirii alimentelor, incepand cu painea si sfarsind cu laptele, carnea si legumele.

 

Explicatiile procesatorilor par a avea o motivatie, dar ea nu poate tine loc de hrana pentru o populatie aflata intr-o foamete ce ne duce cu gandul in urma, la starea de subalimentatie de acum un sfert de veac.

 

Impactul scumpirilor

 

Robert Zoellck, un membru marcant al Bancii Mondiale, sustine ca impactul scumpirilor ar putea fi devastator din punct de vedere politic si social, cu precadere in Orientul Mijlociu. Potrivit datelor Bancii Mondiale, pretul alimentelor a impins spre saracie, in ultimele trei luni, 44 de milioane de oameni din tarile aflate in dezvoltare. “Nu este cazul sa nu ne alarmam. Este evident ca tedinta de crestere a preturilor provoaca suferinta in randul oamenilor saraci din toata lumea“, a avertizat Robert Zoellick, sfatuind comunitatile internationale sa fie constiente de acest risc si sa nu agraveze problema prin impunerea de masuri, precum interzicerea exporturilor sau fixarea de preturi. Totodata, acesta a solicitat liderilor G20 sa considere alimentatia drept prioritatea numarul unu a anului 2011.

 

Povara financiară a hranei

 

Datele sondajelor pe aceasta tema releva ca oamenii saraci cheltuiesc peste 80% din venit pe hrana, astfel ca, daca preturile cresc, singura alternativa ar fi sa consume mai putin. Banca Mondiala sfatuieste comunitatile internationale sa tempereze “furia“ pietelor de marfuri, incurajand tarile sarace sa dezvolte mai multe programe sociale pentru ajutorarea celor defavorizati. Actualul trend ascendent al preturilor la alimente si petrol nu are radacini in zona speculei si nu se va termina cu o prabusire puternica a preturilor, asa cum sa intamplat acum doi ani, arata o analiza AFP. Cererea tot mai mare din tarile emergente, unde populatia mananca mai mult si mai bine, alaturi de fenomenele meteorologice nefavorabile agriculturii (care se manifesta tot mai des) si de dobanzile scazute, creeaza o “furtuna perfecta” care propulseaza preturile la marfuri agricole si industriale, la noi maxime. Cotatiile cresc, de multe ori cu procentaje de două cifre, la toate sortimentele de marfuri, de la porumb si grau la bumbac, cauciuc si petrol.

 

Criza se va prelungi

 

Situaţia era foarte diferita in 2008. Ceea ce se intampla acum este mult mai generalizat”, spune Chris Delgado, specialist pe agricultura la Banca Mondiala. Problema creeaza tensiuni in intreaga lume, nu numai in Orientul Mijlociu, unde deja se inregistreaza un “război social”. Organizatia pentru Hrana si Agricultura din cadrul Natiunilor Unite a anuntat ca preturile alimentelor au atins noi maxime record si a avertizat ca ar putea sa apara probleme politice. Situatia nu este pe cale sa se amelioreze, spun expertii. “Ei avertizeaza ca preturile marfurilor vor continua sa creasca. Este interesant ca si marfurile care nu se tranzactioneaza intens se scumpesc. Prognoza este bazata pe fundamente si nu pe specula. Cresterea din 2008 a afectat doar cateva marfuri agricole si petrolul si a fost determinata in mare parte de specula si de decizii politice care au determinat unele guverne sa-si faca rezerve. De aceasta data, insa, problema este cererea tot mai mare din lumea emergenta, din tari precum China, India, Rusia si Brazilia, situatie care face imposibila inversarea trendului.

 

Romanii, nu vor muri de foame

 

Din pacate, criza ii va afecta grav si pe romani. Potrivit indexului japonez Nomura, Romania se situeaza pe locul 12 intr-un top al statelor expuse la o criza alimentara. Prima pe lista majorarii preturilor este chiar alimentul de baza pe masa romanilor, painea, urmata de lactate si de ulei. Nu scapa de scumpiri nici zaharul, legumele sau carnea. Cresterea preturilor la alimente in Romania este determinata atat de contextul international, cat si de problemele din lantul alimentar. Avansul preturilor este un efect al problemelor structurale, insa in piata exista si probleme legate de informatii care amplifica tendinta. Analiştii romani sustin ca exista mai multe motive pentru care painea se va scumpi in urmatoarele doua luni cu pana la 20%. Adevarul este ca anul 2010 a fost unul foarte prost, din punct de vedere al conditiilor meteo, astfel ca productia de grau din Romania a avut de suferit. In plus, pe piata mondiala, exista un deficit de grau, iar preturile au crescut ametitor in ultimele patru luni. Un alt motiv este legat de faptul ca producatorii de grau nu si-au primit la timp subventiile aferente toamnei anului 2009 si 2010. In conditiile date, producatorii au fost nevoiti sa vanda graul unor intermediari, la recoltare, la preturi reduse. La seceris unii producatori au vandut graul cu 0,28-0,4 lei/kg unor intermediari, care apoi l-au exportat cu peste 200 de euro/tona. Daca statul i-ar intreba pe acestia de unde au cumparat, daca au documente legale si daca si-au platit la timp taxele si impozitele, in mod sigur am avea in fata dimensiunea fraudei financiare de pe piata graului. Graul este un element fundamental al starii de alimentatie a romanilor. Dar nu si cel mai important in cosul zilnic.

 

Painea oricat s-ar scumpi, reprezinta inca o particica in bugetul unei familii. Esentiale sunt carnea si produsele din carne, lapte si mai ales branzeturile, legumele, uleiul si zaharul. Ori la aceste ultime sortimente de baza in alimentatia romanilor, preturile au explodat din vara si pana acum. Intrebarea este: cat vor mai putea suporta romanii aceasta nesabuita povara financiara?

 

Dipl. ec. Otilia Manta, presedinte/CEO

Grupul Roman pentru Investitii si Consultanta

 

 

 

SURSA: www.rgic.ro

 

Noutati

Stadiul pestei rumegătoarelor mici în România

13-09-2024 Ovine si caprine

Stadiul pestei rumegătoarelor mici în România

În data de 13.09.2024, în România mai sunt active 37 de focare de pesta rumegătoarelor mici (PRM). În acestă săptămână au fost stinse 30 de focare de PRM, dintre care 21 de focare – în județul Tulcea, 8 focare  în județul Constanța și un focar în județul Ialomița. Măsurile suplimentare pentru controlul și eradicarea PRM, prevăzute în ordinul comun emis de ANSVSA, MADR și MAI, rămân valabile, conform Deciziei de punere în aplicare a Comisiei. Mai multe>>

'Cel mai priceput fermier in domeniul pasunatului!' - concurs national cu premii lansat de USAMV Cluj-Napoca

25-01-2024 Pajisti pasuni fanete

'Cel mai priceput fermier in domeniul pasunatului!' - concurs national cu premii lansat de USAMV Cluj-Napoca

Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara (USAMV) Cluj-Napoca anunta lansarea unui concurs inedit, cu premii consistente, destinat fermierilor romani care integreaza pasunatul in cresterea animalelor (vaci, oi, capre, cai etc). Concursul are loc in cadrul Proiectului Grazing4Agroecology (G4AE), in care USAMV Cluj-Napoca reprezinta Romania, si in parteneriat cu UBM Feed Romania, fabrica de furaje din comuna Sanpaul (jud. Mures). Mai multe>>

Progrese importante in exportul de ovine romanesti catre Maroc si Iordania

14-05-2023 Ovine si caprine

Progrese importante in exportul de ovine romanesti catre Maroc si Iordania

Recastigarea pietelor externe de ovine in relatiile traditionale cu Iordania si deschiderea unei noi piete de export prin dezvoltarea relatiilor comerciale dintre Romania si Maroc, in domeniul ovin, reprezinta doua obiective atinse de MADR in prima jumatate a acestui an. Rezultatele s-au concretizat in urma vizitei efectuate in Romania de ministrul agriculturii din Iordania in luna martie 2023 si a vizitei delegatiei din Maroc din aceasta saptamana, dupa dialogul purtat de ministrul agricul... Mai multe>>

Cea mai mare fabrica de procesare a lanii din Europa va fi construita in Romania

12-04-2023 Ovine si caprine

Cea mai mare fabrica de procesare a lanii din Europa va fi construita in Romania

MADR saluta demersul unor investitori romani din judetul Olt, comuna Fagetelu, care au obtinut suma de 182.059.200 lei, in cadrul schemei de ajutor de stat instituita prin HG nr. 959/2022, prin finantare de la Ministerul Economiei. Fondurile vor fi folosite pentru infiintarea unei fabrici de procesare a lanii si la fabricarea de produse fono si termo izolante din lana, dar si pentru valorificarea unor produse secundare, precum lanolina, ingrasamintele organice sub forma de pelete sau compostul r... Mai multe>>

Proiectul Grazing4AgroEcology - solutii inovative pentru sistemele agricole bazate pe pasunat

07-03-2023 Pajisti pasuni fanete

Proiectul Grazing4AgroEcology - solutii inovative pentru sistemele agricole bazate pe pasunat

USAMV Cluj-Napoca reprezinta Romania, in calitate de partener, in cadrul Proiectului Grazing4AgroEcology (G4AE), care sustine fermierii prin promovarea unor solutii inovative, prin care sistemele agricole bazate pe pasunat sa devina viabile din punct de vedere economic, iar obiectivul principal este acela de a produce alimente mai sanatoase si cu un impact mai scazut asupra mediului. Mai multe>>

Masurile de protejare a sanatatii ovinelor pe durata unui an

01-02-2023 Ovine si caprine

Masurile de protejare a sanatatii ovinelor pe durata unui an

Ingrijirea ovinelor crescute in sistem traditional pe durata unui an este extrem de importanta din punct de vedere tehnologic, dar si pentru felul in care aceasta specie reuseste sa reziste unor boli nespecifice (tehnopatii) generate de nerespectarea conditiilor de crestere si exploatare, sau fata de boli cauzate de virusi, bacterii, sau paraziti. Mai multe>>

Masuri ANSVSA de protejare impotriva contaminarii cu variola ovinelor si caprinelor

02-10-2022 Ovine si caprine

Masuri ANSVSA de protejare impotriva contaminarii cu variola ovinelor si caprinelor

Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) a dispus aplicarea imediata de masuri menite sa protejeze efectivele de rumegatoare mici din tara noastra de contaminare cu variola ovinelor si caprinelor. Decizia a survenit in urma confirmarii bolii in 4 ferme de ovine din Spania, in regiunile Andaluzia si Castilia-La Mancha si de notificarea de alte noi suspiciuni. Mai multe>>

Fatarea la ovine

27-01-2022 Ovine si caprine

Fatarea la ovine

In decursul anilor, fatarea mieilor a evoluat natural, existand din ce in ce mai putine probleme la nastere. Si totusi in randurile urmatoare vom incerca sa ajutam prin explicarea intregului proces. Mai multe>>

Avantajele cresterii caprelor

28-06-2021 Ovine si caprine

Avantajele cresterii caprelor

Dintre toate rumegatoarele care se cresc la noi in tara, capra a fost plasata pe unul dintre ultimele locuri in sfera interesului zootehnic. Considerata prin traditie "vaca saracului", acestei specii nu i s-a acordat niciodata importanta cuvenita. In tarile din vestul Europei, precum si in tari precum SUA si Australia cresterea caprelor este considerata de mult timp o ocupatie profitabila. Mai multe>>

Recomandari privind producerea si valorificarea laptelui de oaie

26-05-2021 Ovine si caprine

Recomandari privind producerea si valorificarea laptelui de oaie

La aceasta data un procent insemnat de crescatori de ovine exploateaza aceasta specie pentru productia de lapte care este utilizat cu precadere la obtinerea branzeturilor, mai ales telemea, cas, branzeturi framantate, urda, sau cascaval, produse la care se realizeaza un randament foarte bun. Pentru imbunatatirea productiei de lapte si valorificarea acestuia se recomanda urmatoarele: Mai multe>>

Hipocalcemia oilor

12-04-2021 Ovine si caprine

Hipocalcemia oilor

Hipocalcemia oilor este o tulburare a metabolismului calciului, caracterizata prin manifestari depresive si convulsive. Este descrisa ca o entitate morbida in Anglia, Austria, precum si in alte tari si credem ca exista si la noi in tara, fiind insa confundata cu tetania de iarba (hipomagneziemia). Tulburarea apare la oile in gestatie avansata sau lactatie, mai ales in lunile februarie-aprilie, cand in mod normal calcemia este mai scazuta, fiind citata si la mieii tinuti exclusiv in adaposturi ma... Mai multe>>