Ratele si gastele sunt pasari de curte pasnice si nepretentioase. Cine se bucura de privilegiul de a avea o ograda, fara sa mai vorbinm de un petic de teren in jurul casei, poate verifica singur avantajele cresterii acestor pasari care poate deveni chiar un hobby. Toate informatiile necesare unui mic crescator de rate si gaste dar suficiente si unui intreprinzator de anvergura vor fi gasite in cuprinsul acestei carti.
Din cuprins:
Raspandirea si randamentul cresterii ratelor si gastelor
> Traditie si istorie
> Cresterea ratelor si gastelor in lume
> Productia ratelor si gastelor in Germania
> Ferma de rate si gaste
Calcule economice pentru micii producatori
Rasele de rate si gaste
> Ratele decorative si ratele pentru consum
> Rate pentru carne si pene
> Rasele ouatoare
> Rate salbatice
> Rate decorative
Rase de gaste decorative si pentru consum
> Gaste pentru carne si pene
> Gaste decorative
Rasa potrivitra in vederea consumului
> Rate performante
> Gaste
Intretinerea ratelor si gastelor
> 9 cerinte de baza
> Caldura
> Hrana
> Apa de baut
> Asternutul de paie
> Libertatea de miscare
> Iluminarea
> Igiena
> Linistea
> Adaposturile pentru rate
> Adaposturile pentru gaste
Procurarea bobocilor
> Boboci de rata
> Boboci de gasca
> Cresterea ratelor si gastelor
> Cresterea ratelor
> Hranirea ratelor de prasila
> Planul de productie
> Intretinerea de pasune
Adapostul
Cresterea gastelor
> Alcatuirea cardului de gaste
> Intretinerea gastelor de crescatorie
> Determinarea sexelor
Ouale ratelor si gastelor
> Ouale de rata
> Ouale de gasca
Clocirea oualor de rata
> Clocirea naturala
> Clocirea artificiala
> Incubatorul
> Planificarea si pregatirea clocitului
> Supravegherea temperaturii
> Aerisirea
> Umiditatea
> Intorsul oualor
> Sortarea oualor
> Racirea oualor
> Eclozarea
Incubarea oualor de gasca
> Clocitul natural
> Clocitul artificial
Cresterea bobocilor
> Bobocii de rata
> Caldura necesara
> Hrana bobocilor
> Adaposturile
> Bobocii de gasca
> Caldura necesara
> Hrana bobocilor
> Intretinerea in grajd si pasunatul
Ingrasarea ratelor
> Furajarea
> Cresterea in adapost si cresterea pe camp
Ingrasarea gastelor
> Ingrasarea timpurie si ingrasarea tarzie
> Furajarea
> Productia de ficat gras de gasca
Taierea
> Taierea ratelor
> Taierea gastelor
Comercializarea
> Oferta si cererea
Retete cu feluri alese din carne de rata si gasca
> Retete pentru carnea de rata
> Retete cu carne de gasca
> Transarea pasarilor
Tratarea si valorificarea penelor de rata si gasca
> Valorificarea si calitatea penelor
> Spalarea penelor
> Jumulitul
Dejectiile de rata si gasca
Boli, intoxicatii si alte pericole
> Tabloul clinic si prevenire
> Bolile ratelor
> Bolile gastelor
Intoxicatii cu plante
Periclitarea lor de catre animale
Autor: Horst Von Luttitz
Editura: M.A.S.T.
Anul aparitiei: 2003
ISBN: 973-8011-58-2
Numarul de pagini: 180
11-09-2025 Ingrasaminte / fertilizanti
Importanța fertilizării de toamnă În primele faze de vegetație, cerealele de toamnă (grâu, orz, triticale) trec printr-o perioadă critică de adaptare: răsărirea, înfrățirea și acumularea de rezerve pentru iernare. În această etapă, nutriția echilibrată determină rezistența la temperaturi scăzute, capacitatea de regenerare în primăvară și potențialul de producție. Mai multe>>
11-09-2025 Floarea soarelui
Într-un context agricol tot mai provocator, alegerea unui hibrid de floarea-soarelui performant nu înseamnă doarobținerea unei producții mari, ci și îmbunătățirea stabilității culturii în fața presiunii bolilor, buruienilor și factorilor climatici extremi. Averon SU, un hibrid semitimpuriu de la BASF, răspunde acestei nevoi printr-un echilibru agrotehnic excelent. Află mai multe despre caracteristicile sale și cum poate contribui la succesul culturii tale. Mai multe>>
10-09-2025 Stiri agricole
Corteva Agriscience, compania internațională de știință și tehnologie agricolă, anunță cea de-a șasea ediție a programului educațional cu granturi TalentA, dedicat sprijinirii femeilor din mediul rural din România și Republica Moldova. De la lansarea sa, TalentA a devenit o platformă prin care femeile fermier și studentele dobândesc competențe, resurse și încredere pentru a dezvolta afaceri agricole competitive, contribuind totodată la consolidarea comunităților lor. Mai multe>>
10-09-2025 Targuri si expozitii
În perioada 11 – 13 septembrie 2025, între orele 09:00 – 19:00, curtea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) va găzdui Târgul de Produse și Gusturi Tradiționale, un eveniment care aduce în prim plan bogăția și diversitatea gastronomiei românești. Mai multe>>
09-09-2025 Stiri agricole
BUCUREȘTI, 9 septembrie 2025. Impact Hub Bucharest și partenerul principal Rompetrol, cu sprijinul Climate-KIC, anunță cele 25 de startupuri selectate pentru Romania ClimAccelerator, acceleratorul startupurilor verzi. Înscrierile s-au desfășurat în perioada 11 iunie și 18 august 2025. Mai multe>>
03-09-2025 APIA
Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) amintește fermierilor care au solicitat Sprijinul Complementar pentru Venit pentru Tinerii Fermieri CIS-YF (Intervenţia PD-03) că pot depune documentele care fac dovada formării sau a deținerii competențelor adecvate în domeniul agricol/agronomic până la 30 septembrie 2025 inclusiv. Mai multe>>
03-09-2025 Stiri agricole
BUCUREȘTI, 2 septembrie 2025. 47% dintre femeile din România consideră teama de eșec principalul obstacol în calea antreprenoriatului, chiar dacă au competențele necesare pentru a-și construi o afacere. Pentru a sprijini antreprenoarele aflate la început de drum, Impact Hub Bucharest și Raiffeisen Bank România lansează Start Her Journey, un program de trei luni care ajută participantele să își dezvolte afacerea. Mai multe>>
03-09-2025 Stiri agricole
Comunicat de presă:Agribusiness-ul intră într-o nouă eră, iar Agri Trade Summit 2026 este locul unde se trasează direcțiile viitorului: 26 februarie 2026 – Romexpo, Pavilionul C2, București Mai multe>>
03-09-2025 Stiri agricole
Grupul IULIAN CÂNTAR anunță finalizarea și punerea în funcțiune a primului cântar rutier instalat într-un proiect CAV (Centre de Aport Voluntar) din România. Cântarul rutier produs și instalat de IulianCântar este un model metalic, cu dimensiunea de 8x3 metri și o capacitate de cântărire de 50 de tone, instalat în cadrul proiectului CAV pentru primăria din localitatea Dumbrăvița, județul Timiș. Mai multe>>
02-09-2025 Albine
Apicultura este, de mulți ani, o activitate populară atât pentru cei care caută o pasiune, cât și pentru cei care doresc să transforme un hobby într-o sursă suplimentară de venit. Interesul tot mai mare pentru produsele naturale, precum mierea sau ceara, îi determină pe mulți să înființeze propria stupină. Pentru un început reușit, este esențial să vă echipați cu unelte și echipamente de calitate. Acest ghid, bazat pe oferta Lyson, prezintă elementele esențiale pentru apicultorii începători. Mai multe>>
01-09-2025 Targuri si expozitii
La expoziție vor participa și cultivatori din Transilvania.Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca invită pasionații de viticulturăla un eveniment organizat în premieră de Facultatea de Horticultură și Afaceri în Dezvoltare Rurală: Expoziția de soiuri de struguri din propria colecție. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>