Editorial

Agricultura romaneasca – aliniata la standardele UE

1anca.jpg Activitatea desfasurata in primele luni ale anului 2008 in structurile centrale, judetene si locale ale Agentiei Nationale de Consultanta Agricola (A.N.C.A.) a stat sub semnul valorificarii experientei acumulate in 2007 - primul an de dupa aderarea Romaniei la Uniunea Europeana. Acest fapt a insemnat pentru toti specialistii agentiei o perioada de implicare intensa in accelerarea procesului de reforma prin care trec agricultura si mediul rural romaneasc in vederea alinierii lor la standardele europene.

Citeşte mai departe...

Sprijin pentru exploatatiile de semisubzistenta

11fermamica.jpgExpertii francezi din cadrul Ministerului Agriculturii din Franta impreuna cu reprezentanti de la Camera Agricola din Austria, participa in aceste zile la Paraul Rece, la implementarea Proiectul PHARE de Infratire institutionala Continuarea sprijinului acordat pentru ANCA”. Proiectul sprijina fermierii pentru crearea si dezvoltarea de exploatatii agricole viabile din punct de vedere economic.

Citeşte mai departe...

Ce urmareste un fermier ?

1hannafordfarms.jpgExista fermieri care vor sa-si dezvolte afacerea si fermieri care nu vor sa o faca. Consultantul agricol va trebui sa se ocupe doar de de cei care vor sa se dezvolte. Domnul Dietrich Reitzer (Austria), la intalnirea cu consultantii aradeni, ne-a explicat ce urmareste un fermier.

Citeşte mai departe...

Sensibilitatea afacerilor agricole

11tarani.jpg Pentru a pune bazele unei afaceri in agricultura in conformitate cu reglementarile legale in vigoare, este absolut necesar sa parcurgem foarte multi pasi. Nu apuci bine sa te autorizezi, ca si vin sanctiunile "ca nu e aia..., ca nu e aialalta, etc.". Nu-i de mira ca producatorii agricoli, la un pahar de bautura fina, zic la adresa "acestor zelosi": "N-ai cu cine, niste tarani"

Citeşte mai departe...

Supralupta pentru ziua de maine

     Astazi se duce lupta intre cei care incearca sa consolideze societatea dezechilibrata de astazi si cei care sunt gata sa o depaseasca. Exista o supralupta pentru schimbare cu cei care se opun descentralizarii, diversitatii, ecologismul, etc.

Citeşte mai departe...

Nu vreau sa fiu ales primar

Nu vreau sa fiu votat ca primar comunal, pentruca nu am o strategie pe termen mediu si lung, cu privire la dezvoltarea spatiului rural in care traiesc. Nici nu stiu ce e aia strategie si nici nu vreau. Partidul meu vrea sa fiu primar, doar pentruca trebuie sa iau spaga si sa ofer licitatiile publice, cele mai banoase, sefilor mei.

Citeşte mai departe...

Pasiune sau presiune ?

 

 

 

Intre vointa de a intreprinde ceva in domeniul agricol si dorinta de a face orice  in domeniul agricol sesizam o doza de disperare, zona in care se estompeaza  pasiunea, daruirea spre o zona  de supravietuire in care aceste inclinatii lasa mult de dorit.

Citeşte mai departe...

Noutati

O fabrica unica in Romania, esentiala in productie de ciuperci, a fost reintrodusa in circuitul economic

20-04-2022 Ciuperci

O fabrica unica in Romania, esentiala in productie de ciuperci, a fost reintrodusa in circuitul economic

CITR, parte a Impetum Group, a reintrodus in circuitul economic singura fabrica de compost pentru ciuperci din Romania, prin vanzarea sa catre un important jucator din sectorul agricol din sudul tarii. In calitate de lichidator judiciar al East Champion Union Cooperativa Agricola (in faliment), CITR a obtinut in urma licitatiei peste 840.000 euro, bani care vor fi redistribuiti catre creditori. Mai multe>>

Ciupercile medicinale si efectul lor major pentru sanatatea noastra

01-10-2020 Ciuperci

Ciupercile medicinale si efectul lor major pentru sanatatea noastra

Oamenii folosesc ciuperci din perioada erei paleolitice sau epoca pietrei cioplite palaios- vechi, lithos-piatra, din limba greaca. Oamenii au cules ciuperci pentru se hrani. Au invatat astfel care le aduce o stare de bine, care ii ajuta sa invinga boli si care erau toxice sau otravitoare. Dar aceste cunostinte s-au adunat timp de secole si mai ales dupa invingerea superstitiilor si a fenomenelor mistice. Mai multe>>

Cultura trufelor – Tuber spp. poate fi o cultura pentru perioada lunga

15-09-2020 Trufe

Cultura trufelor – Tuber spp. poate fi o cultura pentru perioada lunga

Numite si diamantele negre ale pamantului sau diamantele gastronomiei, perle rare, delicatese de neegalat acestea sunt Ciuperci care cresc in pamant, la adancime de 10-40 cm, unele chiar la suprafata sau mai in profunzime. Trufele sunt ciuperci Ascomycete ce apartin genului Tuber, formate din asocierea ectomicorizelor cu radacinile arborilor si arbustilor. Mai multe>>

Consumul de ciuperci: Atentie la intoxicatiile cu ciuperci

06-05-2020 Ciuperci

Consumul de ciuperci: Atentie la intoxicatiile cu ciuperci

In aceasta perioada un numar destul de mare de persoane, valorifica prin piete sau locuri neautorizate sortimente diferite de ciuperci, recoltate din mediul natural (pajisti sau paduri) sub pretextul ca deosebesc ciupercile comestibile de cele cosiderate otravitoare. Printre ciuperci exista diferite specii toxice, sau care pot fi letale pentru om, uneori chiar si cele considerate bune pentru consum pot da simptome toxice, (exemplu, hribii sau champignon) si care daca sunt culese prea tarziu... Mai multe>>

Lista ciupercilor comestibile si otravitoare/toxice din flora spontana a Romaniei

20-11-2018 Ciuperci

Lista ciupercilor comestibile si otravitoare/toxice din flora spontana a Romaniei

Ciupercile au un rol benefic in natura contribuind la descompunerea si dezagregarea vegetalelor, a frunzelor moarte si a resturilor lemnoase adunate pe sol. Anumite specii de ciuperci formeaza micorize pe radacinile unor arbori ca pini, stejari, castani si datorita acestora, arborii absorb mai usor substantele necesare cresterii. In schimb, ciupercile beneficiaza de adapost si de hrana. Mai multe>>

Specii de ciuperci de padure din Romania

02-06-2017 Ciuperci

Specii de ciuperci de padure din Romania

Ciupercile de padure apar in diferite forme si culori si poarta denumiri variate si sugestive. Cele mai intalnite specii comestibile de ciuperci pe care le intalnim in padurile din Romania sunt urmatoarele: Mai multe>>

Ciuciuletele

26-11-2016 Ciuperci

Ciuciuletele

Ciuciuletele (Morchella Esculenta) este o specie de ciuperci comestibile, denumita in popor si zbarciog galben, potrivita pentru comercializare. Mai multe>>

Galbiorii comestibili

09-11-2016 Ciuperci

Galbiorii comestibili

Galbiorii (Cantharellus cibarius) se mai numesc, urechiuse sau bureti galbeni si sunt o specie de ciuperci comestibile, potrivite pentru comercializare. Mai multe>>

Reguli privind culesul si consumul ciupercilor

27-09-2016 Ciuperci

Reguli privind culesul si consumul ciupercilor

In Romania sunt cunoscute peste 4000 de ciuperci, insa doar o parte din ele sunt comestibile sau otravitoare, marea lor majoritate sunt nesemnificative din punct de vedere alimentar. Mai multe>>

Sezonul de ciuperci salbatice pentru export este in plina desfasurare

26-08-2016 Ciuperci

Sezonul de ciuperci salbatice pentru export este in plina desfasurare

Cantitati mari de ciuperci salbatice pleaca in acesta perioada din Romania in Germania. Mai multe>>

Buretele de roua

15-08-2016 Ciuperci

Buretele de roua

Buretele de roua (Marasmius oreades) este o specie de ciuperci avand palaria comestibila, ideala pentru supe. Mai multe>>