Editorial

Cati milionari sunt in Romania?

case-paradis.jpg


Toti, dar cei mai multi nu stiu acest lucru!

Citeşte mai departe...

Romania, campioana la Olimpiada fermierilor handicapati

imojmlj.jpg
Clasamentul ultimilor cinci ani plasează Romania pe pozitia a 25-a, cu o productie medie de 2,4 t/ha la grau. Potentialul agricol in zonele foarte favorabile de cultura din tara noastra este peste media de productie UE de 5,4 t/ha.

Citeşte mai departe...

Camping in mijlocul orasului

parcrecreere.jpg
La Berlin functioneaza de doi ani singurul camping urban din Europa. Asezat chiar in centrul orasului, „Tentstation“ atrage zilnic nu numai turisti straini, ci si locuitori ai capitalei.

Citeşte mai departe...

Legalizarea enormitatii

ciudat.jpg


Pana s-a ajunga si ea un “taram minunat al tuturor posibilitatilor”, Romania se afunda cu incapatanare in tranzitia provinciala a tuturor enormitatilor. Este asta o constatare pozitiva sau negativa? Un umor negru sau o gluma proasta? O reflectie agresiva sau o tusa pamfletaristica? O cursa pentru cei usor de pacalit sau numai o manipulare satirica? Eu credeam cai doar un haz de necaz!

Citeşte mai departe...

Metamorfoza rurala

casam2.jpg




Societatea rurala trece in prezent printr-o transformare fundamentala care, in maximum un deceniu, va schimba definitiv tesatura umana si economica a satelor romanesti.

Citeşte mai departe...

Este modern sa n-ai industrie si agricultura?!

fabrica1.jpg
Economia a ajuns actualmente complet dezarticulata. Dezarticulata de demolarile fara constructii noi din perioada primului deceniu si jumatate postdecembrist, dezarticulare accentuata periculos insa tocmai de cresterea economica din ultimii patru-cinci ani, bazata disproportionat pe consum din import, pe insertie de economie financiara intr-o articulatie precara de economie reala.

Citeşte mai departe...

Sub masca expresiei „piata regleaza pretul“

globalisation.jpg




Ma intreba intr-una din zile o femeie-Taranca aflata in piata cu cateva… trufandale proaspete de gradina puse pe o taraba spre vanzare, cum se face ca tarata de grau este mai scumpa decat samanta din care provine.

Citeşte mai departe...

Noutati

O fabrica unica in Romania, esentiala in productie de ciuperci, a fost reintrodusa in circuitul economic

20-04-2022 Ciuperci

O fabrica unica in Romania, esentiala in productie de ciuperci, a fost reintrodusa in circuitul economic

CITR, parte a Impetum Group, a reintrodus in circuitul economic singura fabrica de compost pentru ciuperci din Romania, prin vanzarea sa catre un important jucator din sectorul agricol din sudul tarii. In calitate de lichidator judiciar al East Champion Union Cooperativa Agricola (in faliment), CITR a obtinut in urma licitatiei peste 840.000 euro, bani care vor fi redistribuiti catre creditori. Mai multe>>

Ciupercile medicinale si efectul lor major pentru sanatatea noastra

01-10-2020 Ciuperci

Ciupercile medicinale si efectul lor major pentru sanatatea noastra

Oamenii folosesc ciuperci din perioada erei paleolitice sau epoca pietrei cioplite palaios- vechi, lithos-piatra, din limba greaca. Oamenii au cules ciuperci pentru se hrani. Au invatat astfel care le aduce o stare de bine, care ii ajuta sa invinga boli si care erau toxice sau otravitoare. Dar aceste cunostinte s-au adunat timp de secole si mai ales dupa invingerea superstitiilor si a fenomenelor mistice. Mai multe>>

Cultura trufelor – Tuber spp. poate fi o cultura pentru perioada lunga

15-09-2020 Trufe

Cultura trufelor – Tuber spp. poate fi o cultura pentru perioada lunga

Numite si diamantele negre ale pamantului sau diamantele gastronomiei, perle rare, delicatese de neegalat acestea sunt Ciuperci care cresc in pamant, la adancime de 10-40 cm, unele chiar la suprafata sau mai in profunzime. Trufele sunt ciuperci Ascomycete ce apartin genului Tuber, formate din asocierea ectomicorizelor cu radacinile arborilor si arbustilor. Mai multe>>

Consumul de ciuperci: Atentie la intoxicatiile cu ciuperci

06-05-2020 Ciuperci

Consumul de ciuperci: Atentie la intoxicatiile cu ciuperci

In aceasta perioada un numar destul de mare de persoane, valorifica prin piete sau locuri neautorizate sortimente diferite de ciuperci, recoltate din mediul natural (pajisti sau paduri) sub pretextul ca deosebesc ciupercile comestibile de cele cosiderate otravitoare. Printre ciuperci exista diferite specii toxice, sau care pot fi letale pentru om, uneori chiar si cele considerate bune pentru consum pot da simptome toxice, (exemplu, hribii sau champignon) si care daca sunt culese prea tarziu... Mai multe>>

Lista ciupercilor comestibile si otravitoare/toxice din flora spontana a Romaniei

20-11-2018 Ciuperci

Lista ciupercilor comestibile si otravitoare/toxice din flora spontana a Romaniei

Ciupercile au un rol benefic in natura contribuind la descompunerea si dezagregarea vegetalelor, a frunzelor moarte si a resturilor lemnoase adunate pe sol. Anumite specii de ciuperci formeaza micorize pe radacinile unor arbori ca pini, stejari, castani si datorita acestora, arborii absorb mai usor substantele necesare cresterii. In schimb, ciupercile beneficiaza de adapost si de hrana. Mai multe>>

Specii de ciuperci de padure din Romania

02-06-2017 Ciuperci

Specii de ciuperci de padure din Romania

Ciupercile de padure apar in diferite forme si culori si poarta denumiri variate si sugestive. Cele mai intalnite specii comestibile de ciuperci pe care le intalnim in padurile din Romania sunt urmatoarele: Mai multe>>

Ciuciuletele

26-11-2016 Ciuperci

Ciuciuletele

Ciuciuletele (Morchella Esculenta) este o specie de ciuperci comestibile, denumita in popor si zbarciog galben, potrivita pentru comercializare. Mai multe>>

Galbiorii comestibili

09-11-2016 Ciuperci

Galbiorii comestibili

Galbiorii (Cantharellus cibarius) se mai numesc, urechiuse sau bureti galbeni si sunt o specie de ciuperci comestibile, potrivite pentru comercializare. Mai multe>>

Reguli privind culesul si consumul ciupercilor

27-09-2016 Ciuperci

Reguli privind culesul si consumul ciupercilor

In Romania sunt cunoscute peste 4000 de ciuperci, insa doar o parte din ele sunt comestibile sau otravitoare, marea lor majoritate sunt nesemnificative din punct de vedere alimentar. Mai multe>>

Sezonul de ciuperci salbatice pentru export este in plina desfasurare

26-08-2016 Ciuperci

Sezonul de ciuperci salbatice pentru export este in plina desfasurare

Cantitati mari de ciuperci salbatice pleaca in acesta perioada din Romania in Germania. Mai multe>>

Buretele de roua

15-08-2016 Ciuperci

Buretele de roua

Buretele de roua (Marasmius oreades) este o specie de ciuperci avand palaria comestibila, ideala pentru supe. Mai multe>>