Grau prea mult

grau2.jpgRecolta mare de grau si incapacitatea producatorilor agricoli de a putea negocia au dus pretul graului spre pragul de interventie din partea Uniunii Europene, o valoare cu mult sub pretul practicat pe piata comunitara.







Declaratiile de sustinere din partea autoritatilor nu i-au facut pe angrosisti sa mai puna ceva la pret, astfel ca producatorii sant, intr-un an cu o recolta excelenta, in situatia de a nu-si putea acoperi cheltuielile.

Marile bazine cerealiere se confrunta cu oferte de pret extrem de mici, de aproximativ 0,45 de lei/kg de grau, in conditiile in care pretul european este de aproximativ 0,75 lei/kg. Agricultorii considera ca un pret corect ar fi de circa 65 de bani/kg.

Presedintele Asociatiei de Marketing si Consultanta in Agricultura (ASOMAR) Teleorman, Ion Manaila, a declarat ca preturile avansate de depozitari si comercianti nu pot acoperi cheltuielile facute pentru obtinerea recoltei, chiar daca aceasta este mai buna decat in anul trecut, cand seceta puternica a provocat mari pierderi fermierilor din sudul tarii. "Noi am recomandat agricultorilor din judet sa stocheze graul si sa nu accepte preturi mai mici de 0,85 lei/kg, in conditiile in care painea se vinde in prezent cu mai mult de 3 lei/kg", a precizat sursa citată. În opinia sa, "nu este drept ca în fiecare an agricultorii sa piarda, iar ceilalti intermediari, inclusiv procesatorii din lantul economic al produsului, sa obtina profituri mari".


Sfaturi de marketing

Producatorii agricoli timiseni sant sfatuiti de specialisti sa nu vanda imediat paioasele din noua recolta la preturi mici, ci sa mai astepte pana spre finele lunii august, cand vor putea primi un pret mai bun. Specialisti din domeniu sustin ca, in plina campanie de recoltare a graului, pretul oferit de angrosisti este de 0,4 - 0,5 lei/kg, dar in august se va ajunge la 0,7 lei/kg, la fel ca in celelalte tarii europene. Ei au precizat ca preţurile care se practică în campanie sînt nemotivante, dar producătorii agricoli nu au cui sa vanda. Conditia principala este ca oamenii sa aiba locuri potrivite unde sa depoziteze cerealele, pentru a nu le deteriora calitatea, sustin acestia.

In judetul Timis, pentru a rezista pe piata in conditii de pret redus, agricultorii au incheiat un parteneriat cu o societate de profil, care dispune de 19 baze de receptie a cerealelor, unde graul poate fi depozitat in conditii optime. Costul de depozitare este de 25 de lei lunar, pe tona de cereale, cu 25% mai mic decat tarifele practicate de celelalte firme.


Recolta peste necesar

Scandalul pretului graului se prefigura chiar inainte de a incepe recoltarea, cand angrosistii au lansat pe piata preturi atat de mici incat aproape nu au fost luate in seama. Pentru vara acestui an, Romania asteapta o recolta putin peste sapte milioane de tone. Jocul pretului graului a inceput cu estimarea productiei pentru acest an. Ministerul Agriculturii s-a ferit sa prezinte public aceasta estimare, chiar daca este o dată oficiala; in functie de productia agricola se calculeaza inclusiv PIB-ul Romaniei. Ca sa impace pe toata lumea, ministerul a dezvaluit estimarea productiei pe propriul site, fara tam-tam-ul facut in alti ani, ca apoi sa o scoata de pe pagina de internet. Cele sapte milioane de tone prognozate sant cu mult peste necesarul de consum la nivel national, de regula 4,2 milioane de tone de grau.


Piata neagra dicteaza

Chiar de la inceput s-a vehiculat un pret de achizitie de 0,4 lei/kg, foarte aproape de pretul de intervenetie practicat la nivelul UE si aplicabil si Romaniei, ca stat membru - 101,31 euro/tona de grau. Angrosistii nu ar fi nici ei multumiti daca s-ar ajunge la intervenetia comunitara, pentru ca ar pierde posibilitatea de a cumpara grau ieftin.

Dacian Ciolos, ministrul Agriculturii si-a aratat, recent, increderea ca pretul graului nu va atinge valorile minime, de 0,4 lei/kg, considerand ca Romania functioneaza pe piata comunitara, unde preturile sant sensibil mai mari. "Punctul slab al producatorilor romani este lipsa de capacitate de negociere, pentru ca nu au unde stoca productia, chiar si pentru cateva saptamani", a completat Dacian Ciolos.

"Pretul este dictat de piata neagra", a concluzionat Viorel Marin, presedintele patronatului ANAMOB, vanzarile de grau direct din camp impunand pretul pe piata graului.


Petre Moraru

Sursa: ABC Agricol

Noutati

O fabrica unica in Romania, esentiala in productie de ciuperci, a fost reintrodusa in circuitul economic

20-04-2022 Ciuperci

O fabrica unica in Romania, esentiala in productie de ciuperci, a fost reintrodusa in circuitul economic

CITR, parte a Impetum Group, a reintrodus in circuitul economic singura fabrica de compost pentru ciuperci din Romania, prin vanzarea sa catre un important jucator din sectorul agricol din sudul tarii. In calitate de lichidator judiciar al East Champion Union Cooperativa Agricola (in faliment), CITR a obtinut in urma licitatiei peste 840.000 euro, bani care vor fi redistribuiti catre creditori. Mai multe>>

Ciupercile medicinale si efectul lor major pentru sanatatea noastra

01-10-2020 Ciuperci

Ciupercile medicinale si efectul lor major pentru sanatatea noastra

Oamenii folosesc ciuperci din perioada erei paleolitice sau epoca pietrei cioplite palaios- vechi, lithos-piatra, din limba greaca. Oamenii au cules ciuperci pentru se hrani. Au invatat astfel care le aduce o stare de bine, care ii ajuta sa invinga boli si care erau toxice sau otravitoare. Dar aceste cunostinte s-au adunat timp de secole si mai ales dupa invingerea superstitiilor si a fenomenelor mistice. Mai multe>>

Cultura trufelor – Tuber spp. poate fi o cultura pentru perioada lunga

15-09-2020 Trufe

Cultura trufelor – Tuber spp. poate fi o cultura pentru perioada lunga

Numite si diamantele negre ale pamantului sau diamantele gastronomiei, perle rare, delicatese de neegalat acestea sunt Ciuperci care cresc in pamant, la adancime de 10-40 cm, unele chiar la suprafata sau mai in profunzime. Trufele sunt ciuperci Ascomycete ce apartin genului Tuber, formate din asocierea ectomicorizelor cu radacinile arborilor si arbustilor. Mai multe>>

Consumul de ciuperci: Atentie la intoxicatiile cu ciuperci

06-05-2020 Ciuperci

Consumul de ciuperci: Atentie la intoxicatiile cu ciuperci

In aceasta perioada un numar destul de mare de persoane, valorifica prin piete sau locuri neautorizate sortimente diferite de ciuperci, recoltate din mediul natural (pajisti sau paduri) sub pretextul ca deosebesc ciupercile comestibile de cele cosiderate otravitoare. Printre ciuperci exista diferite specii toxice, sau care pot fi letale pentru om, uneori chiar si cele considerate bune pentru consum pot da simptome toxice, (exemplu, hribii sau champignon) si care daca sunt culese prea tarziu... Mai multe>>

Lista ciupercilor comestibile si otravitoare/toxice din flora spontana a Romaniei

20-11-2018 Ciuperci

Lista ciupercilor comestibile si otravitoare/toxice din flora spontana a Romaniei

Ciupercile au un rol benefic in natura contribuind la descompunerea si dezagregarea vegetalelor, a frunzelor moarte si a resturilor lemnoase adunate pe sol. Anumite specii de ciuperci formeaza micorize pe radacinile unor arbori ca pini, stejari, castani si datorita acestora, arborii absorb mai usor substantele necesare cresterii. In schimb, ciupercile beneficiaza de adapost si de hrana. Mai multe>>

Specii de ciuperci de padure din Romania

02-06-2017 Ciuperci

Specii de ciuperci de padure din Romania

Ciupercile de padure apar in diferite forme si culori si poarta denumiri variate si sugestive. Cele mai intalnite specii comestibile de ciuperci pe care le intalnim in padurile din Romania sunt urmatoarele: Mai multe>>

Ciuciuletele

26-11-2016 Ciuperci

Ciuciuletele

Ciuciuletele (Morchella Esculenta) este o specie de ciuperci comestibile, denumita in popor si zbarciog galben, potrivita pentru comercializare. Mai multe>>

Galbiorii comestibili

09-11-2016 Ciuperci

Galbiorii comestibili

Galbiorii (Cantharellus cibarius) se mai numesc, urechiuse sau bureti galbeni si sunt o specie de ciuperci comestibile, potrivite pentru comercializare. Mai multe>>

Reguli privind culesul si consumul ciupercilor

27-09-2016 Ciuperci

Reguli privind culesul si consumul ciupercilor

In Romania sunt cunoscute peste 4000 de ciuperci, insa doar o parte din ele sunt comestibile sau otravitoare, marea lor majoritate sunt nesemnificative din punct de vedere alimentar. Mai multe>>

Sezonul de ciuperci salbatice pentru export este in plina desfasurare

26-08-2016 Ciuperci

Sezonul de ciuperci salbatice pentru export este in plina desfasurare

Cantitati mari de ciuperci salbatice pleaca in acesta perioada din Romania in Germania. Mai multe>>

Buretele de roua

15-08-2016 Ciuperci

Buretele de roua

Buretele de roua (Marasmius oreades) este o specie de ciuperci avand palaria comestibila, ideala pentru supe. Mai multe>>