O vorba spune
ca toata lumea se pricepe la agricultura si la fotbal. Am putea adauga si
imobiliarele, care au devenit sport national. Toata lumea vinde si cumpara
terenuri. Mai putin ne gandim la cultivarea pamantului. Asa se face ca un
milion de hectare raman nelucrate.
Circuli
cu masina prin Romania si iti dai imediat seama de terenurile vandute – au
ramas parloaga, necultivate, pline de maracini cat calaretul. Satele din jurul
marilor orase, in loc sa redevina bazine legumicole, cum au fost dintotdeauna, s-au
transformat in bazine imobiliare. Foarte bine, astea sunt cererea si oferta
zilei, dar sa nu ne mai plangem. Daca am avea recolte bune in alte parti, am
putea rupe si ceva suprafete pentru imobiliare.
Punctul
116 din Rezolutia PE privind evaluarea "starii de sanatate" a PAC atrage
insa atentia asupra rolului important detinut de agricultorii din zonele
periurbane. Hrana devine marfa cea mai pretioasa. Muntii de unt si
lacurile cu lapte au devenit un vis. Auzi insa de proiecte imobiliare
si mai deloc de cele agricole. Putini romani cumpara terenuri pentru
infiintarea de ferme. Mai curand strainii, care stiu ce valoare va avea o ferma
cu pamant bun. Specialisti de prestigiu afirma ca investitiile in agricultura
vor fi la fel de profitabile precum cele petroliere.
Dezbatem
toate zvonurile politice si toate mondenitatile, mai putin
probleme serioase, cum ar fi faptul ca FAO avertizeaza ca in deceniul urmator
preturile la alimente vor cunoaste "valori fara
precedent" fata de nivelul mediu din ultimii zece ani. Asadar,
agricultura devine importanta pentru fiecare. Sa nu uitam ca 40% din bugetul UE
este destinat finantarii productiei agricole.
Romania
are mari suprafete de teren agricol de cea mai buna calitate, avem
si conditii climatice, nu trebuie decat sa-i sprijinim pe agricultori sa devina
eficienti. Criza preturilor la produsele alimentare n-ar trebui
sa afecteze o tara ca Romania, harazita de Dumnezeu cu "unt", nu pamant. Cand vorbim despre darurile de
care dispune pamantul romanesc, pe prim plan trebuie sa punem tocmai pamantul.
Altii cultiva in nisip si pamant rosu, iar noi ne batem joc de cel mai bun
pamant posibil.
De departe, agricultura este cea mai raspandita ocupatie umana – 42% din populatia globului. Atunci, iti pui intrebarea: de ce se
scumpesc alimentele? Securitatea alimentara depinde de noi: sa ne
uitam mai atent la cultivarea terenurilor, nu la vanzarea lor pentru scopuri
imobiliare. In perspectiva, terenul va fi mai valoros prin productia agricola
decat 10-15 euro/mp cat se obtine acum pe el.
Dezvoltarea
accelerata a pietei imobiliare nu este ceva rau, asa cum scoaterea
din circuitul agricol a 500 de hectare — sa zicem – pentru orase ca Timisoara,
Cluj, Iasi nu inseamna cine stie ce, cu o conditie: sa cultivam sutele de mii
de hectare nelucrate.
Comuna Stefanestii de Jos a ajuns etalonul luptelor de strada cu iz de imobiliare, prin mita electorala data la intamplare. "stefanescul" este, asadar, etalonul imobiliarului. O
categorie noua de satean, capabil sa vina de cu noapte la urne, sa-l voteze pe
cel care-i asigura o vanzare mai buna terenului sau agricol. "stefanestii" nostri se gandesc si sa pacaleasca
APIA prin supradeclaratii. Dar CE ne-a numarat hectarele (aproape un milion in
plus).
"stefanestii
nostri" au trecut mai curand prin febra nutriilor (rentabile cat timp se vindeau pentru reproductie; asa se va intampla si
cu chinchilla, adica tot o himera), au distrus sistemele de irigatii (in anii
secetosi stau cu ochii pe cer, dupa ce au furat dalele din canale), au taiat
padurile, au furat caramizile grajdurilor.
Romania,
lipsita de resurse, face fara sa vrea agricultura ecologica sau
organica. Adica produce hrana curata. asta este un avantaj. Pretul obtinut din
produsele ecologice este dublu. Numai ca, la invazia de produse de aiurea, si
agricultorii romani vor apela la fertilizanti, stimulatori, regulatori de
crestere, hormoni s.a.m.d.
Cunosc
un savant roman care a reusit sa inmulteasca o viespisoara ce se poate
hrani cu ouale a peste 200 de daunatori ai agriculturii. Dar s-a uitat cu
desavarsire de componenta biologica – adica sa beneficiezi aproape gratuit de
serviciile naturii. Australia, de pilda, s-a transformat in cel mai mare
producator de hrana organica din lume. La noi, agricultura ecologica este
o sansa amanata.
In
multe zone din tara se practica o agricultura de Ev Mediu, in vreme ce
peste tot in lume se vorbeste despre rolul vital al tehnologiei in cultivarea
pamantului. Iata exemplul Chinei, care a accelerat procesul de modernizare a
agriculturii sale, in conditiile in care este tara cu cea mai mare populatie
din lume, cu rezerve mici de apa si suprafete arabile reduse (7% din suprafata
arabila a lumii, in vreme ce are de hranit un sfert din populatia globului).
Deplangem SUA – "zdruncinate de criza financiara" –, dar sa nu uitam
ca ele reprezinta cel mai mare exportator de produse agricole din lume. In
final, vom descoperi cum creste economia americana din devalorizarea dolarului
si ce banet obtine din produsele sale agricole.
Sa
luam si exemplul danez: agricultura produce alimente pentru 25 milioane
de oameni, adica de patru ori populatia Danemarcei, tara vitregita din punctul
de vedere al terenului si al climei. 65% din productia agricola daneza este
destinat exportului.
Agricultura
noastra, cu pamanturi atat de bune, ar trebui sa-i hraneasca pe romani si
jumatate din Europa. "stefanestii nostri"
s-o tina tot asa! Sa dezbata ce a mai facut Magda lu’ Tolea, in vreme
ce-si pun stomacurile la bataie cu produse scumpe. Mancarea o sa arda tare la
buzunar.
Petre Mihai Bacanu
Romania Libera
20-04-2022 Ciuperci
CITR, parte a Impetum Group, a reintrodus in circuitul economic singura fabrica de compost pentru ciuperci din Romania, prin vanzarea sa catre un important jucator din sectorul agricol din sudul tarii. In calitate de lichidator judiciar al East Champion Union Cooperativa Agricola (in faliment), CITR a obtinut in urma licitatiei peste 840.000 euro, bani care vor fi redistribuiti catre creditori. Mai multe>>
01-10-2020 Ciuperci
Oamenii folosesc ciuperci din perioada erei paleolitice sau epoca pietrei cioplite palaios- vechi, lithos-piatra, din limba greaca. Oamenii au cules ciuperci pentru se hrani. Au invatat astfel care le aduce o stare de bine, care ii ajuta sa invinga boli si care erau toxice sau otravitoare. Dar aceste cunostinte s-au adunat timp de secole si mai ales dupa invingerea superstitiilor si a fenomenelor mistice. Mai multe>>
15-09-2020 Trufe
Numite si diamantele negre ale pamantului sau diamantele gastronomiei, perle rare, delicatese de neegalat acestea sunt Ciuperci care cresc in pamant, la adancime de 10-40 cm, unele chiar la suprafata sau mai in profunzime. Trufele sunt ciuperci Ascomycete ce apartin genului Tuber, formate din asocierea ectomicorizelor cu radacinile arborilor si arbustilor. Mai multe>>
06-05-2020 Ciuperci
In aceasta perioada un numar destul de mare de persoane, valorifica prin piete sau locuri neautorizate sortimente diferite de ciuperci, recoltate din mediul natural (pajisti sau paduri) sub pretextul ca deosebesc ciupercile comestibile de cele cosiderate otravitoare. Printre ciuperci exista diferite specii toxice, sau care pot fi letale pentru om, uneori chiar si cele considerate bune pentru consum pot da simptome toxice, (exemplu, hribii sau champignon) si care daca sunt culese prea tarziu... Mai multe>>
20-11-2018 Ciuperci
Ciupercile au un rol benefic in natura contribuind la descompunerea si dezagregarea vegetalelor, a frunzelor moarte si a resturilor lemnoase adunate pe sol. Anumite specii de ciuperci formeaza micorize pe radacinile unor arbori ca pini, stejari, castani si datorita acestora, arborii absorb mai usor substantele necesare cresterii. In schimb, ciupercile beneficiaza de adapost si de hrana. Mai multe>>
02-06-2017 Ciuperci
Ciupercile de padure apar in diferite forme si culori si poarta denumiri variate si sugestive. Cele mai intalnite specii comestibile de ciuperci pe care le intalnim in padurile din Romania sunt urmatoarele: Mai multe>>
26-11-2016 Ciuperci
Ciuciuletele (Morchella Esculenta) este o specie de ciuperci comestibile, denumita in popor si zbarciog galben, potrivita pentru comercializare. Mai multe>>
09-11-2016 Ciuperci
Galbiorii (Cantharellus cibarius) se mai numesc, urechiuse sau bureti galbeni si sunt o specie de ciuperci comestibile, potrivite pentru comercializare. Mai multe>>
27-09-2016 Ciuperci
In Romania sunt cunoscute peste 4000 de ciuperci, insa doar o parte din ele sunt comestibile sau otravitoare, marea lor majoritate sunt nesemnificative din punct de vedere alimentar. Mai multe>>
26-08-2016 Ciuperci
Cantitati mari de ciuperci salbatice pleaca in acesta perioada din Romania in Germania. Mai multe>>
15-08-2016 Ciuperci
Buretele de roua (Marasmius oreades) este o specie de ciuperci avand palaria comestibila, ideala pentru supe. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>