Stirile zilei de 15 noiembrie 2008

Detalii

Categorie: Arhiva stiri

15 Noiembrie 2008

Titlurile zilei:

• Branza de Parma la Cluj;
• Profituri mai mici pentru banci;
• Combinate chimice in criza;
• Americanii strang cureaua;
• Dieta disociata.

Branza de Parma la Cluj

Centrul Cultural Francez organizeaza in aceste zile "Intalnirile de la Cluj", care au ca tema, "Patrimoniul Alimentar".

Evenimentul reuneste experti agro-alimentari, oficialitati, filozofi, critici gastronomici si agricultori din mai multe tari europene. La targ gasiti bucate traditionale propuse de peste 30 de mici producatori din Romania: branzeturi, mezeluri, legume proaspete, palinca, vin, miere, muraturi si chiar melci !

Organizatorii promit ca vizitatorii targului vor gasi si savuroase mezeluri si branzeturi traditionale din regiunea italiana Parma si din regiunea Auvergne din Franta. Ei au lansat un apel catre vizitatori, rugandu-i sa vina la targ pe jos, sau cu mijloacele de transport in comun, deoarece parcarea Universitatii de Stiinte Agricole este limitata.

Profituri mai mici pentru banci

In actuala criza profiturilor bancilor au fost mult mai mici in 2008. Ultimul exemplu este cel al bancii franceze Credit Agricole, care si-a diminuat profitul cu nu mai putin de 60 de procente.

Astfel, in primele noua luni ale anului in curs, grupul francez a obtinut un profit net de la 2,5 miliarde de euro, comparativ cu cele 6,2 miliarde de euro cat a inregistrat in perioada similara a anului trecut.

De asemenea, venitul operational a scazut cu peste 11 procente de la 23,8 miliarde de euro la 21 miliarde de euro.

Combinate chimice in criza;

Dupa ce, in cursul acestei saptamani, combinatele de ingrasaminte si pesticide Oltichim si Azomures si-au redus activitatea cu 40, respectiv 50 de procente, trimitand angajatii in somaj tehnic, combinatul Donau Chem de la Turnu Magurele a anuntat incetarea activitatii de productie, pana la finele acestui an.

Motivatia este scaderea cererii de pe piata. La combinatul de la Turnu Magurele lucreaza, în prezent, circa 1.200 de salariaţi, cea mai mare parte a producţiei de îngrăşăminte chimice fiind destinată partenerilor externi.

Premierul Călin Popescu Tariceanu a declarat, in aceste zile ca "productia europeana de ingrasaminte chimice bazata pe consumul de gaze naturale nu mai rezista, datorita pretului gazelor naturale."

Americanii strang cureaua

Consumatorii americani ar putea cheltui, in 2009, mai putin cu 400 miliarde dolari, incat, pentru prima oara in decenii, economia mondiala nu va mai putea beneficia de aceasta supapa pentru redresare. Avertismentul a fost lansat de New York Times, ai carui analisti economici prezic ca, anul viitor, cheltuielile de consum ale americanilor vor scadea pentru prima oara din 1980, ba chiar intr-un procentaj (calculat la totalul bugetului familial) neatins din 1942!

Din 1950 pana in anii 1980, americanii si-au cheltuit, in medie, 91% din venituri. Apoi, in ultimele doua decenii, ponderea consumului din bugetul familial a fost de 99%. Evident ca, din pricina unei rate de economisire atat de reduse, investitiile imobiliare nu s-au putut face decat prin credite ipotecare.

Daca sistemul financiar a beneficiat de 700 miliarde USD, pentru stimularea consumului, actuala Administratie a SUA nu pregateste decat 150 miliarde dolari. Suma este considerata insuficienta pentru a asigura supravietuirea multor companii si a-i scapa de somaj pe foarte multi americani. Apoi, cum din cele 700 miliarde Trezoreria mai are de impartit doar 60 miliarde dolari, dupa ce confruntati cu o scadere a veniturilor si o neincredere in perspective economice, se asteapta ca rata de economisire a familiilor americane sa creasca cu 3% pe an, ceea ce va duce la o contractare cu 1% a consumului, un procent mic, dar suficient pentru a da fiori tuturor marilor exportatori in SUA.

Dieta disociata

Dieta Montignac sau dieta disociata, care a fost creata de Michel Montignac, se imparte in doua faze si se bazeaza pe doua principii: a pierde in greutate si a mentine silueta. Inspirata din bucataria frantuzeasca, aceasta dieta nu interzice vinul rosu, ciocolata sau branza. In prima faza este incurajat consumul de proteine din peste sau legume, dar cei care au probleme cu rinichii trebuie sa consulte un medic inainte de a se apuca de regim. In faza a doua, trebuie sa se consume alimente cu indice glicemic mediu sau mic. In dieta Montignanc, meniul permite doua optiuni principale: fie proteine si lipide, fie carbohidrati si fibre.

Oricum, nu amestecam carbohidratii cu nimic! Pranzul ar trebui sa fie masa principala a zilei. Ideea principala se bazeaza pe modul cum se combina alimentele: carnea (fiarta sau la gratar), ouale, pestele, branza de vaci degresata sau alte lactate (grupa A) cu legumele (grupa B). Niciodata nu se combina alimentele din grupa A cu cereale, cartofi, orez, paste sau porumb (grupa C). Si acestea tot cu legume se combina. Concluzie: alimentele din grupa B (legumele, cu exceptia cartofilor) se pot combina cu orice altceva. Alimentele din grupa A si grupa C nu trebuie niciodata combinate intre ele!

Au urmat, cu succes, dieta Montignac si celebritati precum Gérard Depardieu sau Regina Beatrix a Olandei.

Sursa: www.pescurt.ro/agricultura

• < Anterior
• Următor >