Functionarea pietei de legume si fructe proaspete

FarmersMarket resizeControlul de conformitate cu standardele de calitate este unul din elementele de baza indispensabile, care asigura o functionare corecta a organizarii comune de piata a sectorului de legume si fructe proaspete..

Read MoreConceptul de calitate pentru legume si fructe este o notiune complexa, care poate fi analizata sub urmatoarele aspecte: agronomic, comercial, organoleptic, nutritional si sanitar.

In cadrul standardelor de calitate a legumelor si fructelor proaspete, conceptul de calitate este determinat de aspectul comercial al produselor proaspete prezentate la vanzare, prin caracteristicile vizuale (prospetime, calibru, forma si culoare) si de conditionare (sortare, ambalare, etichetare si prezentare) ale acestora. Ca urmare, prevederile acestor standarde de calitate, care se numesc si standarde de comercializare, asigura uniformitatea clasificarii legumelor si fructelor proaspete, in functie de caracteristicile comerciale ale acestor produse, printr-un sistem unic de evaluare, facand abstractie de tehnologiile de cultura si zonele de productie.

Organizarea comuna de piata a sectorului de legume si fructe proaspete, prin clasificarile realizate pe baza standardelor de comercializare asigura un cadru de referinta reprezentativ, care permite:

-realizarea unui echilibru intre cererea si oferta de legume si fructe proaspete;

-asigurarea unei transparente a pietei de legume si fructe proaspete si stabilirea unor relatii comerciale bazate pe o concurenta loiala;

-eliminarea de pe piata a produselor de calitate nesatisfacatoare;

-orientarea producatorilor catre realizarea de legume si fructe proaspete care sa satisfaca exigentele consumatorilor si sa asigure in acelasi timp un raport echilibrat intre calitate si pret;

-patrunderea producatorilor cu legume si fructe proaspete de calitate pe piata externa;

-cresterea profitabilitatii productiei de legume si fructe proaspete;

-acordarea de compensatii comunitare in cadrul politicii de interventie al retragerilor de pe piata a productiei de legume si fructe proaspete excedentare.

Controlul de conformitate realizat dupa prevederile acestor standarde asigura respectarea parametrilor comerciali pe care trebuie sa le intruneasca legumele si fructele proaspete pe intreaga filiera de comercializare, pana la consumatorul final.

Controlul de conformitate cu standardele de calitate se efectueaza in toate fazele de comercializare a legumelor si fructelor proaspete, respectand prevederile Regulamentului Consiliului (CE) nr. 2200/1996, privind organizarea comuna a pietei legumelor si fructelor.

Acest control se executa pentru verificarea a 37 de specii de legume si fructe reglementate de prevederile comunitare, dupa metodologia de lucru stabilita prin Regulamentul Comisiei (CE) nr. 1148/2001, privind controalele de conformitate cu normele de comercializare care se aplica in sectorul legumelor si fructelor proaspete.

Autoritatea responsabila cu coordonarea activitatii privind controlul de conformitate cu standardele de calitate este Inspectia de Stat pentru Controlul Tehnic in Producerea si Valorificarea Legumelor si Fructelor (I.S.C.T.P.V.L.F.), in conformitate cu prevederile art. 42 alin. (1) din Legea pomiculturii nr. 348/2003, ale art. 16 din Legea nr. 312/2003 privind producerea si valorificarea legumelor de camp si ale art. 16 din Legea nr. 469/2003 privind producerea si valorificarea legumelor, florilor si plantelor ornamentale de sera si a Ordinului ministrului agriculturii si dezvoltarii rurale. nr. 591/2006.

I.S.C.T.P.V.L.F. este un compartiment distinct in cadrul Directiei Generale de Inspectii Tehnice si Control a Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale. I.S.C.T.P.V.L.F. este organizata si functioneaza prin:

-Autoritatea de coordonare – la nivelul ministerului;

-Organismele de control – la nivelul directiilor pentru agricultura si dezvoltare rurala judetene.


Autoritatea de coordonare are urmatoarele atributii:

-coordoneaza activitatile de control de conformitate;

-realizeaza planul de activitate pentru organismele de control judetene, in conformitate cu prevederile regulamentelor comunitare si ale legislatiei nationale, in toate fazele comercializarii;

-elaboreaza si asigura transmiterea instructiunilor referitoare la modul de efectuare a controlului de conformitate, organismelor de control judetene, pentru a asigura uniformitatea si eficacitatea controalelor la nivel national;

-monitorizeaza, prin intermediul programelor informatice, neconformitatile semnalate in timpul controlului;

-asigura comunicarea cu celelalte organisme similare ale statelor membre UE.


Organismele de control au urmatoarele atributii:

-verifica, prin sondaj, respectarea conformitatii cu standardele de comercializare a fructelor si legumelor proaspete pe intreaga filiera de produs;

-elibereaza certificatul de conformitate si certificatul de destinatie industriala, pentru fructele si legumele proaspete provenite din import sau destinate exportului;

-verifica documentatia si facturile pentru loturile de legume si fructe care se supun standardelor de calitate pe filiera de comercializare;

-verifica prin sondaj modul de realizare a autocontrolului, privind respectarea standardelor de comercializare a operatorilor care au dotarea si structura organizatorica necesara;

-intocmeste baza de date a operatorilor din sectorul de fructe-legume si asigura reactualizarea acesteia;

-asigura controlul de conformitate cu standardele de comercializare a fructelor si legumelor proaspete, care urmeaza procedura de retragere de la comercializare;

-aplica sanctiunile prevazute de legislatia in vigoare.

Noutati

Ce avem pe masă?” EUIPO denunță produsele alimentare și băuturile contrafăcute din UE

13-06-2025 Siguranta alimentara

Ce avem pe masă?” EUIPO denunță produsele alimentare și băuturile contrafăcute din UE

Autoritățile au confiscat produse alimentare contrafăcute în valoare de 91 de milioane de euro într-o singură operațiune la nivelul UE. Vinurile și băuturile spirtoase se confruntă cu una dintre cele mai ridicate rate de contrafacere în comparație cu alte produse, cu pierderi anuale în vânzări de 2 289 de milioane de euro și aproape 5 700 de locuri de muncă în UE. Numai în România, în acest sector se pierd anual 29 de milioane de euro din vânzări și peste 220 de locuri de muncă. Mai multe>>

”Parfum de Cluj” – vizitarea colecției de trandafiri a USAMV Cluj-Napoca, în 14 iunie 2025.

12-06-2025 Targuri si expozitii

”Parfum de Cluj” – vizitarea colecției de trandafiri a USAMV Cluj-Napoca, în 14 iunie 2025.

Vor fi prezentate și cele mai noi soiuri brevetate la OSIM de către Stațiunea de Cercetare Horticolă – Luna albă și Splendoria. Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca are plăcerea să invite iubitorii de trandafiri la evenimentul anual ”Parfum de Cluj”, în 14 iunie, între orele 10.00 – 18.00, la Stațiunea de Cercetare Horticolă (SCH). Mai multe>>

Start la înscrieri în Romania ClimAccelerator – programul pentru startupuri verzi din România

12-06-2025 Stiri agricole

Start la înscrieri în Romania ClimAccelerator – programul pentru startupuri verzi din România

Impact Hub Bucharest și partenerul principal Rompetrol, cu sprijinul Climate-KIC, au deschis înscrierile pentru Romania ClimAccelerator, acceleratorul startupurilor verzi, care se desfășoară între 11 iunie și 11 august 2025. Programul susține dezvoltarea startupurilor verzi care propun soluții inovatoare în domenii precum mobilitate urbană, energie regenerabilă, agricultură inteligentă pentru climă,  Mai multe>>

Plăți de peste 104,6 milioane lei (21 milioane euro) pentru Campania 2024

12-06-2025 Plati APIA

Plăți de peste 104,6 milioane lei (21 milioane euro) pentru Campania 2024

Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) a efectuat, în perioada 26 mai – 06 iunie 2025, plăți pentru anul de cerere 2024, în suma totală 104.676.932,20 lei (21.038.860,67 euro), astfel: Mai multe>>

Fermierii sunt așteptați până pe 13 iunie 2025 să depună Cererea de plată!

11-06-2025 Plati APIA

Fermierii sunt așteptați până pe 13 iunie 2025 să depună Cererea de plată!

Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) reamintește că vineri, 13 iunie, este termenul limită de depunere a cererilor de Plată, în cadrul Campaniei 2025. Cererile de plată se depun electronic, prin accesarea aplicației IPA-Online. Mai multe>>

Sprijin financiar în valoare de peste 48,5 milioane lei pentru crescătorii de animale

09-06-2025 Plati APIA

Sprijin financiar în valoare de peste 48,5 milioane lei pentru crescătorii de animale

Agenția de Plăți şi Intervenție pentru Agricultură (APIA), prin intermediul Centrelor Județene, efectuează plata ajutorului de stat în sectorul creșterii animalelor(ameliorare rase), solicitat prin cererile de plată aferente serviciilor prestate în luna martie / trimestrul I 2025 Mai multe>>

APIA a demarat autorizarea plăților aferente intervențiilor pentru sprijinul cuplat - Campania 2024

06-06-2025 Plati APIA

APIA a demarat autorizarea plăților aferente intervențiilor pentru sprijinul cuplat - Campania 2024

Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) informează că a demarat astăzi, 02 iunie 2025, autorizarea la plată a intervențiilor pentru sprijinul cuplat, aferente Campaniei 2024.  Cuantumurile unitare ale plăților directe pentru intervențiile prevăzute la art.1 din Ordinul MADR nr. 185/28.05.2025 pentru aprobarea cuantumului unitar al plăților directe aferente cererilor de plată depuse în anul 2024,  Mai multe>>

Zece antreprenoare intră în acceleratorul european Empowering Women in Agrifood

06-06-2025 Afaceri agricole

Zece antreprenoare intră în acceleratorul european Empowering Women in Agrifood

Impact Hub Bucharest, în parteneriat cu EIT Food, anunță cele 10 antreprenoare selectate în programul  Empowering Women in Agrifood (EWA), dedicat antreprenoarelor și proiectelor create de acestea în domeniul agroalimentar. Empowering Women in Agrifood este un program de accelerare dezvoltat de EIT Food, cea mai mare comunitate de inovare alimentară din lume. EIT Food este susținut de Institutul European de Inovare și Tehnologie (EIT), un organism al Uniunii Europene. Mai multe>>

Antreprenorul Dorin Bob atrage 4,6 mil. euro pentru modernizarea și digitalizarea uneia dintre cele mai mari plantații de aluni din România

04-06-2025 Afaceri agricole

Antreprenorul Dorin Bob atrage 4,6 mil. euro pentru modernizarea și digitalizarea uneia dintre cele mai mari plantații de aluni din România

Dorin Bob, unul dintre cei mai cunoscuți antreprenori din Transilvania, cu activități importante în domeniul agro-alimentar și imobiliar, a obținut două finanțări europene în valoare totală de 4,6 milioane de euro pentru extinderea activităților agricole în județul Satu Mare, prin înființarea de noi plantații de alun, reconversia unei livezi, instalarea unor sisteme moderne de irigații și dotarea cu tehnologie de top. Mai multe>>

Corteva Agronomy Day - Grabat, județul Timiș - 6 Iunie 2025

04-06-2025 Targuri si expozitii

Corteva Agronomy Day - Grabat, județul Timiș - 6 Iunie 2025

Corteva Agronomy Day 2025 revine pe 6 iunie în localitatea Grabaț, județul Timiș,in cadrul fermei Fangmeier aducând în prim-plan cele mai noi inovații și soluții pentru fermierii români. Evenimentul, organizat de Corteva Agriscience, se anunță a fi un punct de întâlnire esențial pentru agricultorii interesați de tehnologii moderne și practici sustenabile. Mai multe>>

Golin adaugă Agroland Grup în portofoliul său de companii listate la bursă

04-06-2025 Stiri agricole

Golin adaugă Agroland Grup în portofoliul său de companii listate la bursă

Golin își extinde portofoliul de companii listate la bursă printr-o nouă colaborare strategică cu Agroland, grup antreprenorial românesc, activ în retail, agribusiness, producție alimentară și nutriție animală. Mai multe>>

Agenda Forumului Național “Viitorul Agriculturii” - 5 Iunie 2025

29-05-2025 Stiri agricole

Agenda Forumului Național “Viitorul Agriculturii” - 5 Iunie 2025

5 Iunie 2025, Crowne Plaza, Bl. Poligrafiei nr.1, BucurestiObiectivul reuniunii: Lansarea unor inițiative multi-parteneriale pentru sprijinirea transformării agriculturii românești într-una competitivă, sustenabilă și rezilientă, printr-o nouă abordare sistemică și integrată a programelor naționale strategice: Mai multe>>