Fermieri veritabili, deseuri reciclabile si recuperare in sistem bio

 

Pentru o agricultura performanta este nevoie de fermieri calificati. In nici un caz nu trebuie sa se confunde proprietarul de teren agricol cu fermierul adevarat. Vom reda in continuare drumul pe care il parcurge agricultorul elvetian, pentru a deveni un adevarat fermier.

.

 

 

 

 

 

 

 

 

Scoala agricola temeinica

Inainte de toate mentionam remarca facuta de un professor de la centrul de Formare si Consultanta Informa Rutti Elvetia: ”Daca ma intrebati care sistem de invatamint agricol este mai bun, dintre cel rominesc sau cel elvetian, va spun din start, ca cel elvetian”.

Pentru fermieri este necesar sa absolve scoala normala obligatorie, apoi sa faca un stagiu de practica de doi ani in doua ferme diferite, respectiv, un an in productia vegetala si al doilea an in zootehnie. O zi pe saptamina fermierii au program la o scoala agricola. Pentru zilele de practica sunt primiti de fermierii privati si cu experienta. Aceasta perioada se termina cu un examen iar daca - l trec primesc un certificat. Examenul este sustinut in ferma in care si-a desfasurat activitatea de practica.

Dupa stagiul de doi ani, fermierul elvetian se indreapta spre Colegiu. Exista mai multe posibilitati:

  • sa lucreze si a faca pregatirea teoretica numai iarna; perioada de teorie este de un an cursiv sau doi cu intrerupere;
  • pentru persoanele mai in virsta perioada de practica este mai concentratat, respectiv un an de zile.


ATENTIE!

Calitatea calificarii, in meseria de fermier, se bazeaza pe multa practica iar reusita este sigura deoarece scopul frecventarii acestor cursuri este acela de-al deprinde pe fermier in aceasta meseria.

Pregatirea pentru fermieri poate continua cu scoala de maistri. La sfirsit se da un examen din 30 de module de pregatire.

Daca fermierul vrea sa mearga mai departe exista Scoala Tehnica Agricola care dureaza un an de zile. Pregatirea unui fermier este gratuita, costurile fiind suportate de Guvernul Cantonului.

 

 

 

Centre de reciclare a deseurilor

Dupa ce fac o scoala agricola temeinica, fermierii din Elvetia sunt invatati sa recicleaza temeinic si deseurile. Deseurile nu sunt ascunse sub pres si nici lasate pur si simplu pe camp, ca in Romania, ci sunt depozitate in gropi de mari dimensiuni si asfaltate pe laterale.

La centrul de reciclare A.V.A.G AG. din Turliorken, toate deseuri sunt generatoare de energie si de gaz. Asfaltarea laterala se practica pentru a nu se raspandi substantele toxice in afara perimetrului gropi. Emanatiile de gaz sunt captate iar apa provenita din ploi este purificata in niste instalatii speciale. Acesta suprafata destinata reciclari deseurilor dupa terminarea operatiuni se acopera cu pamint iar in decurs de zece ani este redat mediului natural la fel ca inainte.

 

 

 

 

 

Fundatie axata pe productie biologica

Un altfel de centru dar la fel de interesant este Fundatia Murimoos. Aceasta fundatie este o institutie sociala care avea la data vizitei 95 de clienti. Acestia provin din randul alcoolicilor, a celor cu probleme psihice, etc.

Fundatia este axata pe productie biologica si primeste de la guvernul Cantonului in jur de 600 000 franci. Are de asemenea magazine proprii. Toate lucrarile agricole se fac de catre clientii fundatiei, atat in fermele legumicole cat si in cele zootehnice.

 

Fundatia mai are un atelier de tamplarie in care lucreaza cei internati aici. Acestia au facut un parc superb de distractii pentru copii din zona, care in pauzele de la scoala. vin si se joaca aici. Este si o modalitate de terapie pentru cei cu afectiuni psihice.

Se practica agricultura in sistem bio, pentru a obtine produse agricole de cea mai buna calitate si sanatoase. Se practica agricultura bio pentruca fundatia are forta de munca necesara si pentruca reface structura solului, care a fost degradata de catre sistemul de agricultura intensiva din zona.

Fundatia este in rest este un mic paradis cu parcuri superbe, o mica gradina zoo, cantina - restaurant si multe alte posibilitati de recreere. Cei gazduiti aici sint liberi, muncesc cu pasiune si dragoste pentru animale. Pentru activitatea desfasurata in centru, cei internati aici sunt platiti.

Am prezentat citeva aspecte care ne pot face macar curiosi spre a compara cu alte aspecte stiute de noi sau povestite de altii.

Noutati

10 cursuri de gătit carne de pui cu Chef Adi Hădean: azi începe concursul Familia Safir

22-07-2024 Pasari

10 cursuri de gătit carne de pui cu Chef Adi Hădean: azi începe concursul Familia Safir

După anunțul din luna mai 2023 a parteneriatului pe termen lung dintre Grupul de firme Safir și Chef Adi Hădean, prin care liderul de opinie face cunoscut publicului său tot ce consideră util și interesant din afacerea care produce marca Familia Safir, astăzi anunțăm continuarea colaborării prin campania de marcă „De la Familia Safir sau din curtea ta, totuna este”- și un concurs național. Mai multe>>

Grupul de firme Safir este unul dintre cei mai importanti angajatori locali din regiunea Moldovei

01-11-2023 Pasari

Grupul de firme Safir este unul dintre cei mai importanti angajatori locali din regiunea Moldovei

Cu un numar impresionant de 767 de angajati activi, grupul de firme Familia Safir demonstreaza angajament pentru dezvoltarea comunitatii din judetele din regiunea Moldovei. Aproximativ 80% dintre angajatii grupului de firme sunt din judetul Vaslui si ocupa diferite roluri in cele sapte ferme, trei fabrici (de produse semipreparate si preparate, nutreturi combinate si fainuri proteice), un abator, magazine proprii, o rotiserie, precum si in departamentele suport care deservesc aceste divizii. Mai multe>>

Gripa aviara diagnosticata in judetul Teleorman

28-10-2023 Pasari

Gripa aviara diagnosticata in judetul Teleorman

Institutul de Diagnostic si Sanatate Animala a confirmat prezenta virusului gripei aviare H5N1 in probele prelevate de la o pasare dintr-o gospodarie cu un efectiv de 120 de pasari (40 curci, 45 de gaste, 10 rate, 25 de gaini) din localitatea Tiganesti, judetul Teleorman. Mai multe>>

Grupul ungar Hodler Capital a incheiat un joint venture cu producatorul roman de carne de pasare Oprea Avi Com

16-03-2023 Pasari

Grupul ungar Hodler Capital a incheiat un joint venture cu producatorul roman de carne de pasare Oprea Avi Com

O echipa de avocati specializati in fuziuni si achizitii a D&B David si Baias, societatea de avocatura corespondenta PwC in Romania, a asistat Hodler Asset Management, care face parte din Hodler Capital, un holding de investitii in industria agricola si alimentara, cu sediul in Ungaria, in incheierea unui joint venture cu producatorul roman de carne de pasare Oprea Avi Com. Mai multe>>

„Green Behaviour – Clean Life” - Proiectul care promoveaza importanta protectiei mediului in sectorul avicol

01-02-2023 Pasari

„Green Behaviour – Clean Life” - Proiectul care promoveaza importanta protectiei mediului in sectorul avicol

Coordonatorul Celiz International Center din Romania si partenerul IVI din Italia si-au unit fortele pentru a implementa proiectul Erasmus+ „Green Behavior - Clean Life”, un proiect care vizeaza promovarea constientizarii aspectelor legate de protectia mediului in randul antreprenorilor din domeniul avicol. In conditiile in care schimbarile climatice devin o problema din ce in ce mai presanta, proiectul incearca sa incurajeze practicile si comportamentul sustenabil in aceasta industrie si nu num... Mai multe>>

Caz de gripa aviara confirmat la o lebada de vara in judetul Calarasi

18-11-2021 Pasari

Caz de gripa aviara confirmat la o lebada de vara in judetul Calarasi

In luna octombrie 2021, a inceput un nou sezon epidemic al virusului HPAI produs de catre pasarile salbatice migratoare. DSVSA Calarasi a fost notificata telefonic despre prezenta in localitatea Postavari, pe malul Lacului Postavari, de pe raza fondului cinegetic 20 Frumusani, comuna Frumusani, a unui cadavru de lebada. Mai multe>>

ANSVSA controleaza carnea de pasare si a ouale provenite din Polonia

28-10-2021 Pasari

ANSVSA controleaza carnea de pasare si a ouale provenite din Polonia

Actiunea a fost decisa ca urmare a numarului mare de notificari de alerta, primite in ultima perioada prin Sistemul Rapid de Alerta pentru Alimente si Furaje (SRAAF), privind comercializarea pe teritoriul Romaniei a unor loturi de carne de pasare, provenite din Polonia, in care s-a identificat Salmonella enteritidis si/sau Salmonella typhimurium, serotipuri cu un grad ridicat de risc pentru sanatatea consumatorilor. Mai multe>>

Focarele de gripa aviara din jud. Mures si Harghita au fost stinse, iar restrictiile au fost ridicate

24-06-2021 Pasari

Focarele de gripa aviara din jud. Mures si Harghita au fost stinse, iar restrictiile au fost ridicate

In perioada 11-14 iunie au fost stinse focarele de gripa aviara care au evoluat in localitatile Ungheni, Cozma, Santana, Grebenisu de Campie din judetul Mures si Cristuru Secuiesc din judetul Harghita. Odata cu stingerea focarelor de gripa aviara au fost ridicate restrictiile de circulatie a persoanelor, a animalelor si a mijloacelor de transport pentru zonele de protectie (raza de 3 km in jurul focarului) si de supraveghere (raza de 10 km in jurul focarului). Mai multe>>

Oportunitatea de export pentru carnea de pui/pasare in Statul Qatar

12-05-2021 Pasari

Oportunitatea de export pentru carnea de pui/pasare in Statul Qatar

In data de 26 aprilie a.c., Ambasada Romaniei in Statul Qatar a fost contactata de catre reprezentatii companiei Qatar Airways Catering Company (QACC), companie care ofera servicii exclusive de catering catre Qatar Airways si alte companii aeriene care deservesc Aeroportul International Hamad din Doha, privind oportunitatea de a incheia colaborari comerciale cu producatori de carne de pasare din Romania. Mai multe>>

Bolile aparatului circulator la pasari mici

10-05-2021 Pasari

Bolile aparatului circulator la pasari mici

Aparatul circulator al pasarii este constituit din cord, organul care asigura circulatia sanguina in corp vase (artere, vene) si sange partea lichida. Importanta cordului in circulatia sanguina a pasarii rezulta si din greutatea organului care reprezinta 10% din cea corporala. La unele specii de pasari-colibri ajunge la 20%. Mai multe>>

Masuri dispuse la nivel national pentru a preveni raspandirea gripei aviare

08-05-2021 Pasari

Masuri dispuse la nivel national pentru a preveni raspandirea gripei aviare

La solicitarea Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor, in seara zilei de 7 mai 2021 s-a intrunit Comitetul National pentru Situatii de Urgenta – Centrul National de Combatere a bolilor pentru adoptarea unor noi masuri in contextul diagnosticarii virusului gripei aviare la pasarile dintr-o exploatatie comerciala de pasari din localitatea Ungheni, judetul Mures. Mai multe>>