Crescatoria de curcani

Detalii
Categorie: Carti - Avicultura

   Carnea de curcan, bogata in albumina si cu putine calorii, este singurul sortiment de carne al carui consum creste de la an la an. Aceasta carne are ca obiectiv clarificarea tuturor dificultatilor care apar in cresterea complexa a curcanilor, de la incubarea oualor pana la transarea in vederea vanzarii. Sunt descrise pe larg masurile de igiena si profilaxie, legislatia in domeniu precum si analize de costuri. Bolile specifice ocupa un capitol special cuprinzand si profilaxiile cele mai eficiente.

 

Din cuprins:

Bazele planificarii

Faza de crestere (pana in saptamana a VI-a)

> Climatizarea (temperatura, ventilatie)

Faza ingrasarii (din cea de-a saptea saptamana pana la sfarsitul perioadei de ingrasare)

> Conditii de intretinere
> Conditii climatice
> Capacitatea de ingrasare
> Influenta temperaturii
> Influenta fazei de crestere
> Influenta starii de sanatate a animalului

Furajele si hranirea

> Ingrasarea intensiva sau extensiva
> Furajarea curcanilor
> Hranirea curcilor

Masuri profilactice de igiena

> Curatare si dezinfectie
> Grajdul si utilitatile sale
> Sistemul de alimentare cu apa de baut

Masuri imunoprofilactice si terapeutice

> Imunoprofilaxie
> Programe de vaccinare
> Diagnostic
> Terapie
> Tratament injectabil
> Medicatia prin hrana

Cele mai importante boli ale curcanilor

> Infectii virale

Diverse boli ale curcanilor

Reglementari juridice prinvind epizotiile si conditiile de igiena

> Vaccinurile obligatorii
> Ambalarea si incarcarea in camioane

Taierea

Comercializarea

Analiza costurilor

Cresterea alternativa a curcanilor

> Alegerea rasei
> Cresterea
> Hranirea
> Compozitia hranei
> Sanatatea animalelor
> Comercializarea carnii ecologice

Observatii finale


Detalii carte:
Autor:       Ludger Feldhaus
Editura:    MAST
An aparitie:    2007
Nr. pagini:     110 pagini
ISBN:    9738011221

Cartea "Crescatoria de curcani" este disponibila la:

www.elefant.ro       >  Click aici pentru mai multe informatii ...

www.librarie.net     >  Click aici pentru mai multe informatii ...

www.libris.ro          >  Click aici pentru mai multe informatii ...

adevarulshop.ro     >  Click aici pentru mai multe informatii ...

  

Articole similare

Noutati

AgriPortal România lansează Summer Crop Tour 2025 - Monitorizare în teren a culturilor de vară

31-07-2025 Intalniri si conferinte

AgriPortal România lansează Summer Crop Tour 2025 - Monitorizare în teren a culturilor de vară

AgriPortal România anunță organizarea Summer Crop Tour 2025, un proiect independent de analiză în teren a stării culturilor agricole de vară, desfășurat în perioada 04 – 08 august 2025, în cele mai relevante zone agricole din România. Mai multe>>

Corteva Agriscience lansează Belkar® Super în România

31-07-2025 Erbicide

Corteva Agriscience lansează Belkar® Super în România

Fermierii români beneficiază de un nou erbicid postemergent cu tehnologia avansată Arylex™ Active Corteva Agriscience, compania internațională de știință și tehnologie agricolă, anunță aprobarea omologării și lansarea în România a noului său erbicid – Belkar® Super – bazat pe molecula inovatoare Arylex™ Active. Mai multe>>

Inter-Bio: viitorul agriculturii începe cu ferme-pilot și rețele de consiliere

30-07-2025 Stiri agricole

Inter-Bio: viitorul agriculturii începe cu ferme-pilot și rețele de consiliere

Agricultura românească este deja afectată de schimbările climatice, iar soluțiile de adaptare și creștere a rezilienței devin tot mai urgente. În acest context, agricultura ecologică și practicile agroecologice nu mai sunt opționale, ci esențiale pentru un viitor sustenabil. La Timișoara, într-un climat dominat de temperaturi extreme și secetă, Inter-Bio a transmis un mesaj clar: agricultura ecologică și tranziția agroecologică nu mai pot fi amânate.  Mai multe>>

Sprijin financiar în valoare de peste 2,8 milioane lei pentru crescătorii de animale

26-07-2025 Plati APIA

Sprijin financiar în valoare de peste 2,8 milioane lei pentru crescătorii de animale

Agenția de Plăți şi Intervenție pentru Agricultură (APIA), prin intermediul Centrelor Județene, efectuează plata ajutorului de stat în sectorul creșterii animalelor (ameliorare rase), solicitat prin cererile de plată aferente serviciilor prestate în luna mai 2025. Mai multe>>

EUFAWREADY: Fermierii europeni se pregătesc pentru combaterea viermelui frunzei de porumb*

26-07-2025 Porumb

EUFAWREADY: Fermierii europeni se pregătesc pentru combaterea viermelui frunzei de porumb*

Daunele produse de viermele frunzei de porumb devin o problemă tot mai mare pentru fermieri, iar urgența găsirii unei soluții este evidentă. De aceea, proiectul EUFAWREADY, inițiativă dedicată combaterii acestui dăunător, a avut deja  prima întâlnire pentru a analiza situația și a planifica următoarele acțiuni. Luna trecută, la Montpelier peste 50 de specialiști s-au reunit pentru a demara acești primi pași.     Mai multe>>

Agricultura României: O Prioritate Națională Sau O Povară Ignorată?

25-07-2025 Stiri agricole

Agricultura României: O Prioritate Națională Sau O Povară Ignorată?

Scrisoare Deschisă Către Președintele României, Guvern Și Reprezentanții României La Uniunea EuropeanăÎn numele fermierilor și a cooperativelor din România, reprezentați prin organizațiile membre ale Alianței pentru Agricultură și Cooperare – Federația Națională PRO AGRO, Liga Asociațiilor Producătorilor Agricoli din România – LAPAR, Uniunea Națională de Ramură a Cooperativelor din Sectorul Vegetal – UNCSV și Asociația Forța Fermierilor – AFF,  tragem un semnal de alarmă cu privire la riscu... Mai multe>>

IH Bio Danubius/Inter-Bio: Producătorii și ecosistemele pe lanțuri alimentare pot accesa fonduri STEP Sprijin prin rețeaua ENoLL pentru cei interesați

24-07-2025 Subventii agricultura

IH Bio Danubius/Inter-Bio: Producătorii și ecosistemele pe lanțuri alimentare pot accesa fonduri STEP Sprijin prin rețeaua ENoLL pentru cei interesați

Pe data de 22 iulie a.c. a avut loc o întâlnire de lucru cu participarea mai multor organizații interesate de accesarea programului STEP (Tehnologii Strategice pentru Europa), în urma căreia a reieșit că fermierii și producătorii de pe lanțurile alimentare pot beneficia de acest program prin diverse canale, în funcție de tipul proiectului și de sursa de finanțare. Mai multe>>

Cum se schimbă preferințele românilor: aproape 70% folosesc dispozitive pentru monitorizarea sănătății si 41% evită alimentele ultraprocesate

24-07-2025 Alimentatie sanatoasa

Cum se schimbă preferințele românilor: aproape 70% folosesc dispozitive pentru monitorizarea sănătății si 41% evită alimentele ultraprocesate

Tehnologia devine un instrument cheie pentru români în monitorizarea sănătății: 69% dintre respondenții sondajului Voice of the Consumer 2025 realizat de PwC România folosesc aplicații sau dispozitive inteligente, care le-au influențat obiceiurile zilnice, o treime arătând chiar că și-au schimbat semnificativ stilul de viață. De la ceasuri și brățări inteligente la dispozitive complexe, precum monitoare de glicemie sau aparate de bucătărie cu inteligență artificială, tehnologia facilitează adopt... Mai multe>>

Rezolv Energy anunță investiții suplimentare în valoare de 331 milioane euro pentru extinderea parcului eolian VIFOR din România la capacitate maximă

23-07-2025 Energie regenerabila

Rezolv Energy anunță investiții suplimentare în valoare de 331 milioane euro pentru extinderea parcului eolian VIFOR din România la capacitate maximă

București, 22 iulie 2025 – Compania Rezolv Energy, sprijinită de fondul de investiții Actis, prin intermediul subsidiarei sale First Look Solutions S.R.L., anunță investiții suplimentare în valoare de până la 331 milioane euro pentru a susține construcția fazei a doua (269 MW) a parcului eolian VIFOR, aflat în județul Buzău, România. Această etapă va permite proiectului să funcționeze la capacitatea maximă de 461 MW. Mai multe>>

Rozmarinul – mai mult decât un condiment: proprietăți terapeutice, beneficii și precauții

23-07-2025 Plante aromatice

Rozmarinul – mai mult decât un condiment: proprietăți terapeutice, beneficii și precauții

Rozmarinul atrage atenția nu doar prin aroma sa distinctă, ci și prin varietatea de utilizări, de la bucătărie la îngrijire personală și remedii naturale. Mulți îl apreciază pentru gustul pe care îl oferă preparatelor, dar puțini cunosc impactul său asupra sănătății și precauțiile pe care trebuie să le respecte. În continuare, vei descoperi compoziția rozmarinului, beneficiile demonstrate prin studii, indicații practice pentru folosire și recomandări privind siguranța.  Mai multe>>

APIA eliberează adeverințe fermierilor crescători de animale care doresc să acceseze credite bancare

23-07-2025 APIA

APIA eliberează adeverințe fermierilor crescători de animale care doresc să acceseze credite bancare

Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) informează că începând cu data de 22.07.2025, eliberează adeverințe pentru beneficiarii intervențiilor în sectorul zootehnic, gestionate de APIA, respectiv pentru: - PD-21 Sprijin cuplat pentru venit – vaci de lapte- PD-22 Sprijin cuplat pentru venit – carne vită- PD-23 Sprijin cuplat pentru venit –bivolițe de lapte- PD-24 Sprijin cuplat pentru venit – ovine-caprine Mai multe>>