Structurată pe parcursul a 15 capitole, lucrarea de fata reprezintă un adevărat manual de cultivare a ciupercilor care nu trebuie să lipsească din biblioteca niciunui cultivator din România. Lucrarea prezintă, pe înţelesul tuturor, tehnologiile de cultivare pentru cinci specii de ciuperci comestibile: Champignon (Agaricus), Ciuperca termofilă, Ciuperca lui Dumnezeu, Pleurotus si Ciuperca parfumată.
Carte utila pentru cei ce doresc sa incerce a-si spori veniturile, pentru vegetarieni, pentru cei ce nu au voie sa consume carne. Stiati ca ciupercile au si virtuti medicinale, pe langa cele de carne vegetala? Aici veti gasi si tehnologia la specia CIUPERCA LUI DUMNEZEU sau Agaricus brasiliensis. Cuprinde tehnologia de cultura pentru 3 specii de Agaricus=champignon, Pleurotus=pastrav de fag si shiitake sau Lentinus edodes. Cu investitii minime se pot obtine 2 recolte pe an, primavara si toamna, in spatii deja existente si nefolosite.
> Spatii de cultura si amenajarea acestora
> Igienizarea spatiului de cultura
> Alte amenajari ale spatiilor de cultura
> Compostul in sistem clasic, componente
> Spatii de compostare
> Tehnologia pregatirii compostului in sistem clasic
> Introducerea compostului in ciupercarie
> Insamantarea in cultura clasica
> Conditii de microclimat dupa insamantare
> Amestecul de acoperire si acoperirea
> Lucrari de intretinere dupa acoperire si conditiile de microclimat
> Recoltarea si randamentul in sistem classic
> Cultura ciupercilor in spatii deschise-neprotejate
- Agaricus bisporus
- Cultura ciupercilor Pleurotus ostreatus
> Caracterizarea morfologica
> Conditii de crestere
> Pregatirea compostului
> Valoarea medicinala
> Specii ce se cultiva in Romania
> Valoarea alimentara a buretilor
> Tehnologia in sistem clasic
> Spatiul de cultura
> Amenajarea spatiului de cultura
> Amplasarea stelajelor
> Dezinfectia spatiului de cultura
> Substratul de cultura
> Pregatirea substratului
> Dezinfectia termica a substratului
> Dezinfectia termica a materialelor proteice
> Calitatea substratului
> Insamantarea ciupercilor Pleurotus spp.
> Asezarea sacilor la incubare
> Fazele desfasurarii incubarii
> Inductia fructificarii
> Fructificarea si dirijarea microclimatului
> Recoltarea ciupercilor
> Randamentul obtinut si eficienta economica
> Substratul de cultura
> Dezinfectia substratului
> Alegerea materialului lemons
> Inocularea butucilor
> Asezarea butucilor la incubat
> Prezentarea speciei
> Tehnologia de cultura pe butuci de lemn
> Alegerea lemnului
> Inocularea
> Incubarea sau impanzirea miceliului in lemnul butucilor
> Tehnologia de cultura pe substrat legnicol-rumegus
> Efectul medicinal al ciupercilor Lentinus edodes
Autor: Ioana Tudor
Editura: Nomina Lex
Nr. pagini: 254 pagini
Colectia: Afaceri agricole
ISBN: 9786068153155
26-04-2024 Boli si daunatori
Dăunătorii reprezintă o amenințare serioasă pentru plantele de cultură, având capacitatea de a provoca pagube semnificative și de a afecta recolta. Mai multe>>
26-04-2024 Fungicide
Revyona® este noul fungicid de încredere din grupa triazolilor, ce controlează o serie de boli des întâlnite la culturile de măr, păr, cireș, prun, piersic, cais, nectarin și vița de vie. Fungicidele pe bază de triazoli reprezintă o piesă de rezistență pentru fermieri în managementul rezistenței. Mai multe>>
09-04-2024 Credite agricultura
Incepand cu aceasta luna, Patria Bank ofera in parteneriat cu Agrii solutii pentru fermierii care au nevoie de finantare pentru achizitia de inputuri agricole si obtinerea unor recolte bogate si profitabile. Prin acest parteneriat, Patria Bank si Agrii isi propun ca impreuna sa faciliteze fermierilor accesul la solutii de finantare care sa le sustina dezvoltarea sustenabila si durabila. Mai multe>>
09-04-2024 Constructii, instalatii, echipamente
GRAMPET Group, liderul transportului feroviar privat de marfa din Romania, anunta finalizarea si inceperea testelor pentru cel mai mare terminal de transbordare a produselor agricole din Europa, in urma unei investitii de 10 milioane de euro. Situat la Dornesti (judetul Suceava), la frontiera cu Ucraina, noul complex dedicat transbordarii produselor agricole marcheaza un nou capitol in eforturile grupului de companii GRAMPET de a moderniza si eficientiza infrastructura feroviara din regiune si d... Mai multe>>
09-04-2024 Rapita
Imbunatatirea calitatii si cantitatii recoltelor poate reprezenta un real provocare pentru multi agricultori. Acest articol te va ghida prin procesul de alegere a soiului potrivit de rapita si tehnici eficiente de semanat si de ingrijire pentru a asigura elementele necesare cresterii si dezvoltarii a plantelor. In plus, vei descoperi sfaturi esentiale despre recoltare si depozitare, precum si despre ameliorarea solului pentru aceasta cultura. Mai multe>>
09-04-2024 Cereale
ADAMA Ltd., lider global in industria de produse pentru protectia plantelor, a anuntat lansarea pe piata din Europa a produsului Forapro®, noul fungicid pentru cereale cu spectru larg la T1, cu aplicabilitate in mai multe culturi, care ofera un control superior asupra tuturor bolilor majore de inceput de sezon. Mai multe>>
09-04-2024 Constructii, instalatii, echipamente
Un sistem de drenaj eficient este esential pentru orice proprietar de casa. In acest articol, vei descoperi importanta drenajului apelor pluviale, de la intelegerea problemelor cu care se poate confrunta un astfel de sistem, pana la solutiile privind prevenirea lor. De asemenea, te vei familiariza cu elementele unei astfel de infrastructuri si vei intelege rolul lor. Asadar, fa-ti timp pentru a citi acest articol pana la final, apoi pune in practica lucrurile invatate: Mai multe>>
18-03-2024 Asigurari agricole
Agra Asigurari isi mentine pozitia de lider pe piata asigurarilor agricole din Romania si anunta in exclusivitate extinderea portofoliului de produse. In cadrul conferintei de presa din data de 13 martie 2024, o parte din managementul local a prezentat evolutia sucursalei in cei 9 ani de activitate, tendintele si nevoile actuale din piata asigurarilor agricole in corelatie cu noile produse lansate, rezultatele financiare, precum si evolutia suprafetelor asigurare in Romania, dar si la nivel de g... Mai multe>>
18-03-2024 Afaceri agricole
In data de 14 martie a.c. Clubul Fermierilor Romani a celebrat absolvirea seriei V a programului “Tineri Lideri pentru Agricultura”. Acesta pregateste generatiile viitoare de tineri fermieri pentru a continua afacerile familiei, pentru asumarea rolului de lider in propriile afaceri si in comunitate, dar si pentru a participa activ la mai buna reprezentare profesionala a fermierilor in structurile administratiei publice din Romania si de la Bruxelles. Mai multe>>
18-03-2024 Gradinarit
Primavara aduce un nou shop-in-shop pe eMAG, dedicat pasionatilor de gradinarit. Fie ca sunt in cautarea unor accesorii pentru a amenaja un colt verde in apartament sau au inceput deja sa pregateasca gradinile pentru noul sezon, pe eMAG Garden Shop clientii pot gasi peste 160.000 de articole care provin din oferta eMAG si a partenerilor din Marketplace, de la unelte de gradina, mobilier de exterior piscine, gratare, hamace sau leagane. Mai multe>>
18-03-2024 Eco / Bio
Fermierii romani si moldoveni au pornit intr-o calatorie pentru a descoperi produse biologice inovatoare, prin participarea la evenimentul educativ organizat de compania internationala Corteva Agriscience de cercetare si dezvoltare in domeniul agricol, care introduce in 2024 aceste inovatii revolutionare in ambele tari. Peste 500 de fermieri si distribuitori din Romania si Republica Moldova s-au alaturat expertilor Corteva pentru a afla despre noile practici sustenabile, care isi au originile di... Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>