Vita-de-vie este o planta milenara, ale carei rude indepartate - plante taratoare apartinand genului Vitis - cresteau nestingherite prin padurile luxuriante de acum 80 de milioane de ani, cu mult inainte de aparitia omului pe Pamant. Dupa ce omul a cunoscut si a "imblanzit" vita-de-vie in folosul sau, se poate afirma ca evolutia acestei plante s-a impletit cu cea a omului, planta si om influentandu-se reciproc de-a lungul indelungatei lor coabitari.

* Aspecte privind cultura vitei de vie in Romania de-a lungul timpului
* Aspecte privitoare la inceputurile stiintei viti-vinicole romanesti evidentiate de documentele vremii pana la aparitia filoxerei
* Viticultura si vinurile Romaniei dupa aparitia filoxerei (etapa post filoxorica)- 1884-1945
* Viticultura si vinurile Romaniei dupa aparitia filoxerei (etapa post filoxerica) - 1945-1989
* Viticultura si vinurile Romaniei in perioada 1990-2007 - Perspectivele acestui sector dupa aderarea la Comunitatea Europeana (1 ianuarie 2007)
* Concluzii generale si recomandari

Cartea prezinta soiurile rezistente, infiintarea plantatiilor, intretinerea vitelor tinere, mijloacele de sustinere si formele de conducere, intretinerea vitelor pe rod si viticultura ecologica.

Prof. Univ. Dr. Liviu Dejeu aduce in atentia specialistilor vitivinicoli o noua lucrare completa si complexa dedicata vitei-de-vie. Structurata pe 11 mari capitole, lucrarea atinge multiple aspecte ale viticulturii, pornind de la morfologia si anatomia vitei-de-vie, particularitatiile fiziologice ale vitei-de-vie, ciclul biologic, producerea materialului saditor, infiintarea plantatiilor, lucrari agrotehnice in plantatiile tinere dar si in cele intrate pe rod si terminand cu recoltare strugurilor.

Lucrarea este o invitatie in a cunoaste, recunoaste sau cunoaste mai bine aceasta nobila planta care este vita-de-vie. Pornind de la alcatuirea vitei-de-vie, relatiile ei cu mediul inconjurator, se trece la infiintarea viilor, lucrarile de intretinere in viile pe rod, ajungandu-se la recoltarea strugurilor, protejarea vitei-de-vie peste iarna si in final acte normative privind viticultura.

Prin prezenta lucrare, autorii au urmarit sa puna la indemana celor care cultiva vita-de-vie, cunostintele necesare executarii corecte a taierilor in uscat, lucrare de baza in dimensionarea marimii productiei de struguri, a calitatii acesteia, cu mentinerea puterii butucului de vita-de-vie, ca si a longevitatii ei.

Aceasta carte vine in ajutor acelora ale caror vii au fost vatamate fie de accidente climatice sau de boli fiziologice, si vor sa isi repuna via pe picioare.

Aceasta carte practica se adreseaza indeosebi viticultorilor amatori, celor care doresc sa-si infiinteze o vie familiala. Scopul cartii este de a-i initia in tainele viticulturii, de a-i scoate de sub influenta paguboasa a sfaturilor neavenite, servite peste gard. Aplicand cu perseverenta si intocmai masurile recomandate in lucrare, orice amator poate reusi pe deplin in infiintarea unei plantatii de vie, care sa-i ofere atat petrecerea placuta si utila a timpului liber, cat si sursa de aprovizionare cu struguri de masa sau cu materie prima pentru prepararea vinului de casa.

Din nefericire, in ultimii 20-25 de ani, practica fertilizarii viilor (candva o masura agrotehnica esentiala) aproape ca a devenit desueta, putand fi considerata "o veriga tehnologica uitata" din tehnologia de cultura a vite-de-vie. Din aceasta cauza, pe langa alte rele, in etapa actuala a "longevivei tranzitii" pot fi intalnite frecvent vii carentate in diferite elemente nutritive, iar uneori apar (neverisimil) chiar si excese ale unor nutrienti, fenomen datorat de cele mai multe ori, nu unei fertilitati excedentare, ci unei compozitii dezechilibrate a elementelor din sol, cu repercusiuni privind modul de hranire pe cale radiculara a vitei-de-vie.

Lucrarea Cultura vitei de vie, se adreseaza indeosebi celor care doresc sa-si infiinteze o vie familiala, dar care nu au suficiente cunostinte de specialitate. Rostul cartii este de a-i initia in tainele viticulturii, de a-i scoate de sub influenta paguboasa a vecinului atotstiutor. In egala masura ea se adreseaza locuitorilor de la sate care vor sa-si infiinteze un petic de vie in gradina de langa casa, vie bazata pe soiuri nobile,..ale caror produse sunt de o calitate net superioara celor obtinute din soiurile de hibrizi.
17-11-2025 Ministerul Agriculturii

În data de 17 noiembrie 2025, secretarul de stat în Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Violeta Mușat participă la reuniunea Consiliului Agricultură și Pescuit, ce se desfășoară la Bruxelles. Agenda evenimentului include teme de interes major pentru pentru viitorul agriculturii și al pescuitului european, cu impact asupra fermierilor și producătorilor români. Mai multe>>
16-11-2025 Invatamant agricol
40 de antreprenori vor participa la GreenFields Academy, program gratuit de agricultură sustenabilă dedicat fermierilor din România. Mai multe>>
15-11-2025 Produse traditionale
Sărbătorim darul dulce al Turciei pentru lume de Ziua Internațională a Baklavalei.Baklavaua turcească, renumită în întreaga lume pentru crusta sa aurie și siropul ușor, oferă un gust care persistă mult timp după prima mușcătură. Mai multe>>
14-11-2025 Stiri agricole

Exporturile de mărfuri agricole ale României prin Portul Constanța continuă să crească accelerat în acest sezon, iar cele mai recente date arată o cerere puternică de cereale românești pe piețele internaționale. Grâul rămâne, detașat, vedeta exporturilor, depășind toate celelalte culturi la volum și ritm de vânzare – un lucru firesc, având în vedere recolta bună de anul acesta. Mai multe>>
12-11-2025 Ministerul Agriculturii

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale salută acordul provizoriu la care au ajuns Parlamentul European și Consiliul Uniunii Europene privind simplificarea Politicii Agricole Comune (PAC), un pas important pentru creșterea flexibilității și eficienței intervențiilor destinate fermierilor. Mai multe>>
12-11-2025 Ingrasaminte / fertilizanti

Agricultura din România se confruntă în continuare cu provocări fără precedent, pe măsură ce variabilitatea vremii se intensifică, iar costurile inputurilor cresc. În acest context în continuă schimbare, fermierii se orientează tot mai mult către inovații biologice care îmbunătățesc eficiența utilizării nutrienților, sporesc reziliența culturilor și susțin o productivitate durabilă. Mai multe>>
12-11-2025 Stiri agricole

Clubul Fermierilor Români se opune propunerii Comisiei Europene din 16 iulie și concesiilor minimaliste anunțate pe 9 noiembrie de către Președinta Ursula von der Leyen privind reforma Politicii Agricole Comune pentru perioada 2028-2034. Considerăm că această propunere pune în pericol viitorul agriculturii românești și europene prin reduceri bugetare drastice și prin subminarea autonomiei PAC. Mai multe>>
11-11-2025 Plati APIA

Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) a autorizat la plată, înperioada 16 octombrie – 10 noiembrie 2025, în cadrul Campaniei de plăți în avans aferentă anului de cerere 2025, un număr de 553.545 fermieri, cu suma totală de 503.838.336,10 euro (2.559.619.384 lei). Mai multe>>
11-11-2025 Stiri agricole

Prețurile mondiale ale mărfurilor alimentare au scăzut, în general, în luna Octombrie, determinate în mare parte de stocurile globale abundente, conform măsurii de referință publicate vineri, 7 Noiembrie de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO). Mai multe>>
07-11-2025 Ingrasaminte / fertilizanti
Îngrășămintele sunt sensibile la influențele factorilor de mediu. Pentru a menține calitatea bună a îngrășământului și parametri de aplicare, la depozitare trebuie luate în considerare următorii factori. Mai multe>>
07-11-2025 Credite agricultura

- 300 de clienți fermieri în regiunea Moldova Sud - 181 milioane lei finanțări acordate fermierilor din zona Moldova Sud în primele șase luni din 2025 - aproximativ 50% cotă de piață în rândul fermierilor din regiune care operează suprafețe mai mari de 100 de hectare Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>