Imbunatatirea productiei agro-alimentare: Modele de acum 100 de ani nu pot asigura sustenabilitatea alimentatiei

Detalii

Categorie: Afaceri agricole

16 Octombrie 2019

Potrivit Organizatiei Natiunilor Unite, productia globala de hrana trebuie dublata pentru a asigura nevoile unei populatii in crestere. Pe de alta parte, asigurarea sustenabilitatii industriei alimentare le provoaca dureri de cap factorilor de decizie, in contextul noilor tehnologii care promit sa ajute la combaterea schimbarilor climatice.

„Nu putem ajunge la sustenabilitate cu fix aceleasi modele de productie pe care le foloseam acum 100 de ani, in timp ce alte variabile s-au schimbat”, a declarat pentru Euractiv.com Vytenis Andriukaitis, comisarul european pentru sanatate.

Andriukaitis a spus ca a petrecut mult timp analizand si discutand despre mancare, despre ce functioneaza si nu prea, despre modalitati de imbunatatire a sustenabilitatii industriei agro-alimentare.

„Astfel, inainte de a respinge sau interzice descoperiri stiintifice - fie ca vorbim de organisme modificate genetic sau noile tehnici de reproducerea a plantelor, sa discutam foarte serios despre cum poate progresul in domeniul stiintei sa ne ajute in combaterea incalzirii globale si pastrarea biodiversitatii”, a spus comisarul european.

ONU estimeaza ca populatia lumii va atinge 8,5 miliarde de oameni in 2030 si va creste la 9,7 miliarde in 2050 si 11,2 miliarde pana in 2100. Programul Alimentar Mondial (World Food Programme - o agentie specializata a ONU) sustine ca printre cauzele foametei in crestere se numara degradarea mediului si seceta, ambele cauzate de schimbarile climatice, dar si conflictele.

Avansul rapid al produselor biotehnologice, precum OMG sau noile tehnici de reproducere - o serie de metode stiintifice de inginerie genetica ce modifica plantele pentru a le creste unele caracteristici precum rezistenta la seceta sau la daunatori - are rezultate promitatoare in privinta combaterii schimbarilor climatice.

Discutia privind viitorul industriei biotehnologice in UE s-a aprins dupa ce Curtea de Justitie a Uniunii Europene a decis ca mutageneza trebuie, in principiu, sa fie reglementata in baza Directivei privind organismele modificate genetic (OMG).

Mai multi reprezentanti ai sectorului, factori interesati si coordonatori de politici subliniaza nevoia ca Europa sa se adapteze la o industrie a biotehnologiei care evolueaza foarte rapid. Pentru acestia, biotehnologia este solutia atat pentru probleme climatice ingrijoratoare, cat si pentru asigurarea hranei pentru o populatie in crestere, dar, simultan, si o modalitate de a creste veniturile fermierilor.

De cealalta parte, activistii pentru mediu atrag atentia asupra potentialelor efecte negative ale biotehnologiei.

sursa: Euractiv

• < Anterior
• Următor >