Afaceri ciuperci
Comercializarea ciupercilor din flora spontana
- Article Information
- Categorie: Ciuperci
- 19 Septembrie 2012
Ciupercile pot fi comercializate doar in urmatoarele locuri: piete de desfacere angro, piete si hale desemnate in acest scop de catre autoritatile locale, unitati comerciale a caror autorizatie de functionare cuprinde si desfacerea ciupercilor sau in alte locuri desemnate in acest scop de catre autoritatile locale. Administratia pietelor sau operatorii economici care comercializeaza ciuperci trebuie sa asigure conditiile pentru activitatea de informare a populatiei cu privire la regulile de folosire in alimentatie a ciupercilor din flora spontana.
Cultivarea ciupercilor - o afacere ideala pentru o familie
- Article Information
- Categorie: Ciuperci
- 13 Ianuarie 2012
Cultivarea ciupercilor a devenit in ultimii ani o afacere profitabila in Romania. Este profitabil pentru producatori dar si pentru consumatorii de ciuperci (din punct de vedere al nutritiei vorbind).
Vanzare directa a ciupercilor – o afacere prospera
- Article Information
- Categorie: Ciuperci
- 11 Noiembrie 2011
Un producator de ciuperci din Cluj a scapat de problema intermediarilor, vanzand productia direct de acasa.
Trufele - O afacere profitabila pe termen lung
- Article Information
- Categorie: Carti - Ciuperci
- 04 Martie 2011
Trufele o afacere profitabila pe termen lung - prima carte despre trufe, pe 150 pag. cu imagini color, in care se face descrierea a 15 specii, se mentioneaza locatiile in paduri de unde pot fi recoltate precum si tehnologia de cultura, ce poate fi o afacere pe 50 ani.
Ciupercile si drojdiile in alimentatie
- Article Information
- Categorie: Carti - Gastronomie
- 16 Ianuarie 2011
Tratarea unor boli cu ajutorul lor
Conceput si realizat de un doctor in stiinte medicale, specialist in medicina interna si cea a familiei, volumul prezinta principalele ciuperci comestibile si otravitoare (peste 100 de specii), textul fiind insotit de planse color. Multe dintre aceste daruri ale naturii au inalte proprietati curative, dar sint putin cunoscute de populatie. De asemenea, cartea descrie componenta lor chimica, efectele curative, reactiile nedorite, intoxicatiile posibile atit la adulti, cit si la copii.
Ciuperci si Miceliu
- Article Information
- Categorie: Carti - Ciuperci
- 16 Septembrie 2010
Dupa o activitate de 30 de ani numai in sectorul de cercetare, dintre care 20 au fost dedicati studiului ciupercilor comestibile si producerii miceliului, din 1999, IOANA TUDOR a lucrat un an la O.J.C.-Ilfov(A.N.C.A), iar din 2000, in sectorul privat, unde infiinteaza ciupercarii si statii de miceliu.
Cooperativa cultivatorilor de ciuperci “East Champion Union”
- Article Information
- Categorie: Asociatii agricole
- 14 Iulie 2010
In judetul Calarasi, a fost inregistrata cooperativa “East Champion Union”, cu sediul in comuna Lupsanu, si care are ca obiect principal de activitate prelucrarea si conservarea legumelor si fructelor.
Procesarea ciupercilor si fructelor de padure cu fonduri UE
- Article Information
- Categorie: Fonduri europene agricultura
- 21 Iunie 2008
Programul
SAPARD a permis celor care au accesat Masura 3.4 – „Dezvoltarea si
diversificarea activitatilor economice care sa genereze activitati multiple si
venituri alternative”, ca in cadrul submasurii 6 sa poata procesa fructele de
padure si ciupercile. Un beneficiar al fondurilor nerambursabile SAPARD a
realizat in judetul Harghita un proiect in care a reusit procesarea ambelor produse:
ciupercile si fructele de padure.
Ciupercarii la cheie
- Article Information
- Categorie: Ciuperci
- 19 Noiembrie 2007
SC FUNGHI PERFECT GROUP SRL a fost prezenta la Indagra 2007 cu o oferta de consultanta in constructii de ciupercarii moderne de Pleurotus si Agaricus.
.
Noutati
O fabrica unica in Romania, esentiala in productie de ciuperci, a fost reintrodusa in circuitul economic
20-04-2022 Ciuperci
CITR, parte a Impetum Group, a reintrodus in circuitul economic singura fabrica de compost pentru ciuperci din Romania, prin vanzarea sa catre un important jucator din sectorul agricol din sudul tarii. In calitate de lichidator judiciar al East Champion Union Cooperativa Agricola (in faliment), CITR a obtinut in urma licitatiei peste 840.000 euro, bani care vor fi redistribuiti catre creditori. Mai multe>>
Ciupercile medicinale si efectul lor major pentru sanatatea noastra
01-10-2020 Ciuperci
Oamenii folosesc ciuperci din perioada erei paleolitice sau epoca pietrei cioplite palaios- vechi, lithos-piatra, din limba greaca. Oamenii au cules ciuperci pentru se hrani. Au invatat astfel care le aduce o stare de bine, care ii ajuta sa invinga boli si care erau toxice sau otravitoare. Dar aceste cunostinte s-au adunat timp de secole si mai ales dupa invingerea superstitiilor si a fenomenelor mistice. Mai multe>>
Cultura trufelor – Tuber spp. poate fi o cultura pentru perioada lunga
15-09-2020 Trufe
Numite si diamantele negre ale pamantului sau diamantele gastronomiei, perle rare, delicatese de neegalat acestea sunt Ciuperci care cresc in pamant, la adancime de 10-40 cm, unele chiar la suprafata sau mai in profunzime. Trufele sunt ciuperci Ascomycete ce apartin genului Tuber, formate din asocierea ectomicorizelor cu radacinile arborilor si arbustilor. Mai multe>>
Consumul de ciuperci: Atentie la intoxicatiile cu ciuperci
06-05-2020 Ciuperci
In aceasta perioada un numar destul de mare de persoane, valorifica prin piete sau locuri neautorizate sortimente diferite de ciuperci, recoltate din mediul natural (pajisti sau paduri) sub pretextul ca deosebesc ciupercile comestibile de cele cosiderate otravitoare. Printre ciuperci exista diferite specii toxice, sau care pot fi letale pentru om, uneori chiar si cele considerate bune pentru consum pot da simptome toxice, (exemplu, hribii sau champignon) si care daca sunt culese prea tarziu... Mai multe>>
Lista ciupercilor comestibile si otravitoare/toxice din flora spontana a Romaniei
20-11-2018 Ciuperci
Ciupercile au un rol benefic in natura contribuind la descompunerea si dezagregarea vegetalelor, a frunzelor moarte si a resturilor lemnoase adunate pe sol. Anumite specii de ciuperci formeaza micorize pe radacinile unor arbori ca pini, stejari, castani si datorita acestora, arborii absorb mai usor substantele necesare cresterii. In schimb, ciupercile beneficiaza de adapost si de hrana. Mai multe>>
Specii de ciuperci de padure din Romania
02-06-2017 Ciuperci
Ciupercile de padure apar in diferite forme si culori si poarta denumiri variate si sugestive. Cele mai intalnite specii comestibile de ciuperci pe care le intalnim in padurile din Romania sunt urmatoarele: Mai multe>>
Ciuciuletele
26-11-2016 Ciuperci
Ciuciuletele (Morchella Esculenta) este o specie de ciuperci comestibile, denumita in popor si zbarciog galben, potrivita pentru comercializare. Mai multe>>
Galbiorii comestibili
09-11-2016 Ciuperci
Galbiorii (Cantharellus cibarius) se mai numesc, urechiuse sau bureti galbeni si sunt o specie de ciuperci comestibile, potrivite pentru comercializare. Mai multe>>
Reguli privind culesul si consumul ciupercilor
27-09-2016 Ciuperci
In Romania sunt cunoscute peste 4000 de ciuperci, insa doar o parte din ele sunt comestibile sau otravitoare, marea lor majoritate sunt nesemnificative din punct de vedere alimentar. Mai multe>>
Sezonul de ciuperci salbatice pentru export este in plina desfasurare
26-08-2016 Ciuperci
Cantitati mari de ciuperci salbatice pleaca in acesta perioada din Romania in Germania. Mai multe>>
Buretele de roua
15-08-2016 Ciuperci
Buretele de roua (Marasmius oreades) este o specie de ciuperci avand palaria comestibila, ideala pentru supe. Mai multe>>
