De ce e bine sa mancam fructe si legume cat mai colorate

De ce e bine sa mancam fructe si legume cat mai colorateStiai ca minimum o portie de fructe si legume pe zi fac adevarate minuni pentru organism? Probabil ca da. Insa, faptul ca fructele si legumele cat mai colorate sunt antioxiadantii de care are nevoie zilnic organismul uman, pentru a lupta cu bolile si poluarea, poate nu stiai sau poate nu consumai pana acum.


Alimentatia echilibrata si bogata in fructe si legume intens colorate, mai ales pe timpul verii, reprezinta cheia sanatatii corpului nostru. Consumate inca din copilarie, va deveni o obisnuinta pentru fiecare, iar corpul nostru se va dezvolta sanatos si armonios.

Fructele si legumele colorate ne arata de fiecare data ca putera naturii este cu adevarat un miracol pentru organismul uman, oferindu-i toti nutrientii de care are nevoie, in asa fel incat sa beneficiem de un echilibru perfect.

Puterea antioxidanta, antiinflamatoare, dar si actiunea acestor alimente minune nu este contestata de nimeni. Cu cat aceste alimente sunt mai variate si mai proaspete, cu atat organismul nostru va beneficia de toate proprietatile lor.

Iata de ce e bine sa consumam fructe si legume colorate:

 

Fructele si legumele rosii reduc riscul de cancer si bolile inimii

Culoarea rosie din fructe si legume are trei componente antioxidante: licopen, elagic si gurtcetina. Rolul acestor componente este de a reduce riscul de cancer, nivelul de colesterol si de a pastra glicemia la limite normale. In plus, reduc tendinta de coagulare a sangelui. Pentru a beneficia din plin de acesti nutrienti, fructele si legumele trebuie sa contina atat pulpa, cat si coaja. Cosuma din plin rosii, cirese, zmeura, capsuni, mere rosii, ardei gras rosu, ceapa rosie, rodii, sfecla rosie, mai ales in plin sezon si bucura-te de sanatate.

 

Fructele si legumele galbene, ideale pentru piele si vedere

Vitamina C, A, potasiu, bioflavonoide, betacaroten, sunt doar cateva dintre componentele continute de aceste alimente. Vitamina A are rol esential in refacerea pielii si productiei de colagen, asigura protectia impotriva arsurilor solare, ajuta digestia si imbunatateste vederea. Continutul bogat de vitamina C, potasiu si flavonoide mentin oasele sanatoase, previn aparitia cancerului si imbatranirea celulara. Caise, portocale, lamai, mere galbene, pepene galben, morcovi, ardei, porumb, mango sunt doar cateva fructe si legume galbene ce nu trebuie sa lipseasca din alimentatia zilnica.

De asemenea, fructele si legumele de culoare portocalie, bogate in antioxidanti, previn cancerul si stimuleaza productia de colagen.

 

Alimentele verzi imbunatatesc sistemul imunitar

Indiferent ca vorbim de fructe sau legume verzi, toate trebuie incluse zilnic in alimentatie. Sunt alimentele cele mai bogate in nutrienti, clorofila, fier, fibre, calciu si vitamina C si au rol energizant pentru organism. Imbunatatesc sistemul imunitar, previn anemia si aparitia cancerului. O salata verde cu rosii, ridichi si ceapa, consumata zilnic, face minuni pentru organism. Kiwi, pere, avocado, rucola, sparanghel, varza, mere verzi, broccoli, dovlecel sunt doar cateva dintre cele mai benefice fructe si legume verzi.

 

Fructele si legumele albe imbunatatesc sistemul imunitar

Albul din fructe si legume ajuta la mentinerea sistemului cardiovascular, reglarea tensiunii sau mentinerea colesterolului in limite normale. Continutul bogat in fibre, proteine, acid folic, substante minerale si vitamine al acestor alimente scad riscul de accident vascular cerebral cu 50%, potrivit expertilor. Astfel, nu exclude din alimentatie conopida, ciuperci, gulie, usturoi, ceapa, telina, banana.

 

Fructele si legumele violet-albastru previn imbatranirea celulelor

Cu un continut puternic de antioxidanti, precum resveratrol, fructele si legumele purpurii au proprietati anti-imbatranire si pastreaza elesticitatea vaselor sanguine. In plus, previn cancerul si bolile de Alzheimer, stimuleaza vederea, reduc riscul de obezitate, boli cardiovasculare si diabetul. Pentru a beneficia de sanatate si longevitate nu ezita sa cosumi alimente-minune, precum: afine, mure, smochine, varza violet, prune uscate, seminte de in, nuci, fasole neagra.

Consuma fructe si legume intens colorate si bucura-te de beneficiile unei alimentatii sanatoase, in culorile curcubeului.

  

Noutati

Produse biologice inovatoare introduse pe piata din Romania si Republica Moldova

18-03-2024 Eco / Bio

Produse biologice inovatoare introduse pe piata din Romania si Republica Moldova

Fermierii romani si moldoveni au pornit intr-o calatorie pentru a descoperi produse biologice inovatoare, prin participarea la evenimentul educativ organizat de compania internationala Corteva Agriscience de cercetare si dezvoltare in domeniul agricol, care introduce in 2024 aceste inovatii revolutionare in ambele tari. Peste 500 de fermieri si distribuitori din Romania si Republica Moldova s-au alaturat expertilor Corteva pentru a afla despre noile practici sustenabile, care isi au originile di... Mai multe>>

Energie Verde: fonduri nerambursabile de peste 800 mil. euro vor fi disponibile prin „Fondul pentru Modernizare”

12-02-2024 Energie regenerabila

Energie Verde: fonduri nerambursabile de peste 800 mil. euro vor fi disponibile prin „Fondul pentru Modernizare”

Fonduri nerambursabile de peste 800 milioane euro pentru investitii in proiecte de energie verde vor fi disponibile pe piata in urmatoarele saptamani, unde companiile vor putea creste eficienta energetica a fabricilor sau noi unitati de producere a energiei regenerabile vor putea fi instalate pe tot teritoriul tarii, arata datele REI, grup de companii specializate in atragerea de fonduri europene si ajutoare de stat, aflat in topul celor mai mari firme de consultanta de profil din Romania. Mai multe>>

Kilowat: 2024 - cel mai bun an pe piata sistemelor fotovoltaice. Romanii din mediul rural vor sa scape definitiv de facturile la energie

23-01-2024 Energie regenerabila

Kilowat: 2024 - cel mai bun an pe piata sistemelor fotovoltaice. Romanii din mediul rural vor sa scape definitiv de facturile la energie

Intr-un context economico-politic tot mai instabil, romanii, atat persoane fizice, cat si persoane juridice, resimt costurile din ce in ce mai mari la energie si se indreapta spre sistemele fotovoltaice, ce le-ar putea reduce aceste costuri de pana la 6 ori. Astfel, 2024 va fi cel mai bun an pentru piata de sisteme fotovoltaice, cu o cerere in crestere, in special din partea romanilor din mediul rural, si cu un interes ridicat pentru finantari din partea IMM-urilor, arata previziunile Kilowat, u... Mai multe>>

UniCredit Bank a finantat centrala fotovoltaica de la Sarmasag/Salaj cu 39,3 milioane de euro

09-01-2024 Energie regenerabila

UniCredit Bank a finantat centrala fotovoltaica de la Sarmasag/Salaj cu 39,3 milioane de euro

UniCredit Bank Romania a finalizat cu succes o tranzactie de finantare pe proiect, in valoare totala de 39,3 milioane de euro cu Comcris Energy SRL, o subsidiara a companiei de productie din surse regenerabile, Enery, cu sediul la Viena. Pachetul de finantare sustine dezvoltarea, constructia si exploatarea centralei fotovoltaice Sarmasag de 51,4 MW DC, situata in judetul Salaj. Mai multe>>

Viitorul Biocombustibilului in UE este in ceata

13-12-2023 Energie regenerabila

Viitorul Biocombustibilului in UE este in ceata

Directia in care se indreapta biocombustibilii este neclara si exista dificultati la fiecare pas, avertizeaza Curtea de Conturi Europeana intr-un raport publicat astazi. Lipsa unei viziuni pe termen lung a afectat siguranta investitiilor, iar problemele legate de durabilitate, concurenta pentru biomasa si costurile ridicate actioneaza drept constrangeri in introducerea in utilizare a biocombustibililor. Mai multe>>

XTB Romania: Presiunea politica pentru o tranzitie rapida la energia verde se confrunta cu un sector dominat de incertitudini

21-11-2023 Energie regenerabila

XTB Romania: Presiunea politica pentru o tranzitie rapida la energia verde se confrunta cu un sector dominat de incertitudini

Sectorul de energie verde este unul dintre cele mai populare subiecte ale ultimilor ani, iar aceasta tendinta este de asteptat sa persiste avand in vedere intentia globala de tranzitie catre politica emisiilor zero. Cu toate acestea, piata nu a inregistrat un avans constant si sigur. Potrivit lui Radu Puiu, analist financiar la XTB Romania, in ultimele luni, actiunile din domeniul energiei regenerabile au pierdut puternic teren, inregistrand o performanta semnificativ mai mica fata de companiile... Mai multe>>

BASF Innovation Hub: start-up-uri romanesti printre primele cinci solutii regionale selectate

21-11-2023 Protectia mediului

BASF Innovation Hub: start-up-uri romanesti printre primele cinci solutii regionale selectate

Start-up-urile romanesti 3D Printing Hub si Peelhy s-au calificat printre primele cinci solutii regionale ale competitiei pentru un viitor sustenabil, BASF Innovation Hub. Selectarea acestora in etapa regionala deschide posibilitatea de a participa la Marea finala pentru intreaga Europa Centrala si de Sud-Est. Start-up-ul Peelhy dezvolta un bio-sticker antimicrobian si biodegradabil pentru alimente proaspete si legume cu coaja comestibila, care scade nivelul acestora de contaminare. Mai multe>>

Proiectul BIOservicES va dezvolta practici imbunatatite de management al solului. Printre parteneri se numara si Romania

12-11-2023 Protectia mediului

Proiectul BIOservicES va dezvolta practici imbunatatite de management al solului. Printre parteneri se numara si Romania

Proiectul „BIOservicES - Crearea legaturilor intre biodiversitatea solului si serviciile si functiile ecosistemice in diferite utilizari ale solului: de la identificarea factorilor, presiunilor si rezilientei la schimbarile climatice pana la evaluarea economica a acestora”, condus de Universitatea Politehnica din Cartagena si coordonat de Raul Zornoza, profesor la aceeasi institutie, anunta debutul. Cu un buget de 7 milioane de euro obtinut prin programul Horizon Europe, proiectul va reuni 22 de... Mai multe>>

Cum sa alegi bateria solara potrivita in functie de destinatia ei de utilizare?

01-11-2023 Energie regenerabila

Cum sa alegi bateria solara potrivita in functie de destinatia ei de utilizare?

Poti instala o baterie solara in casa ta pentru a stoca energia produsa de panourile solare si pentru a o utiliza in timpul noptii sau in zilele innorate. Proprietarii de cladiri comerciale au posibilitatea sa foloseasca baterii solare pentru a economisi energie si a reduce costurile cu electricitatea. Astfel, bateriile pot fi amplasate pe acoperisuri, in parcari sau in spatii de depozitare. Agricultorii pot instala baterii solare pentru a alimenta pompe de apa, sisteme de irigatie si alte echip... Mai multe>>

Schimbarile climatice ii determina pe fermieri sa adopte practici sustenabile

20-10-2023 Protectia mediului

Schimbarile climatice ii determina pe fermieri sa adopte practici sustenabile

Schimbarile recente ale climei au motivat fermierii sa adopte practici sustenabile in scopul obtinerii unei productivitati pe termen lung. In 2023, fermierii romani persista in eforturile lor de a se alinia cu practici care sustin un sistem alimentar rezilient. Mai multe>>

Curs gratuit de agricultura sustenabila Agereco

12-10-2023 Protectia mediului

Curs gratuit de agricultura sustenabila Agereco

Esti agricultor si doresti sa imbunatatesti practicile de gestionare a terenului tau si sa contribui la un viitor mai sustenabil? Raspunsul este: cursul despre agricultura sustenabila si gestionarea terenului, finantat prin Programul Erasmus+. Condus de o echipa de experti in agricultura durabila, Cursul de agricultura sustenabila Agereco este conceput pentru a oferi agricultorilor cele mai recente tehnici si cele mai bune practici pentru gestionarea terenurilor, intr-un mod prietenos cu me... Mai multe>>