
Cultura legumelor a constituit una dintre primele activitati practice ale omului. insa, o data cu aparitia societatii, s-au dezvoltat continuu cunostintele si metodele de cultivare a plantelor legumicole, acest ritm devenind deosebit de rapid in epoca moderna. Ceea ce a dus la consolidarea legumiculturii ca o stiinta de sine statatoare, desprinzandu-se astfel de fitotehnie, din care facea parte.
Delimitarea legumiculturii ca stiinta de sine statatoare s-a produs pe masura ce s-a trecut la aplicarea tehnologiilor din ce in ce mai perfectionate, la aparitia si dezvoltarea culturilor fortate si protejate.
Prezenta lucrare aduce date tehnice noi privind cultura ciupercilor Pleurotus spp., în sistem convenţional, clasic şi intensiv, valorificarea şi protecţia muncii şi punctează şi alte specii din acest gen ce s-ar putea cultiva, precum Pleurotus eryngii sau regina acestui gen de ciuperci. Cartea cuprinde descrierea a 20 de specii de ciuperci medicinale precum : 7 specii de Pleurotus-păstrăv de fag, Lentinus edodes-shiitake, Ganoderma lucidum-reishi, Collybia velutipes, Inonotus obliquus- ciuperca chaga, Phellinus spp., Piptoporus betulinus, Polyporus sulphureus, Cordyceps spp.-ciuperca insectă şi altele. Fiecare specie este prezentată şi cu virtuţile medicinale dovedite.

Ea descrie experienta de 32 de ani a unui pionier in agricultura biologica, sau mai precis in legumicultura si pomicultura biologica. Agricultura biologica mai este cunoscuta si sub numele de agricultura ecologica sau agricultura organica.

Se stie ca flora Romaniei cuprinde 3.600 de specii din care circa 360 de specii sunt utilizate in tratarea diverselor afectiuni. Lucrarea de fata este o mica enciclopedie care prezinta in ordine sistematica (taxonomica) 357 specii de plante, atat din flora spontana cat si din cea cultivata, utilizate in tratarea diverselor afectiuni ale organismului uman. Alaturi de plantele medicinale apar si diverse legume si fructe, care in asociere pot avea efecte benefice. La fiecare specie se prezinta denumirile populare cunoscute in diferitele regiuni ale tarii, descrierea speciei, ecologia, cenologia, raspandirea in tara si pe glob, organul vegetativ sau reproducator, perioada de reproducere, principiile active pe care le contine si bolile in care este utilizata.
(rasadnite, solarii, unelte, soluri, ingrasaminte)
In paginile cartii veti gasi suficiente informatii si sfaturi pentru a porni o mica afacere in domeniul legumiculturii, care, in timp, poate fi extinsa cat de mult doriti.

Prezenta lucrare isi propune ca sa ofere o informatie cat mai bogata si actualizata asupra tehnologiei de cultura a principalelor specii de legume in camp si in spatii protejate temporar. Lucrarea se adreseaza atat specialistilor, fermieri in exploatatii mai mari, cat si gradinarilor si cultivatorilor de legume din gradinile familiale.

Lucrarea cuprinde in prima parte probleme generale legate de studierea buruienilor din Romania, modul cum ele se asociaza in culturile agricole din tara noastra, dupa care urmeaza cheia dihotomica de determinare a 530 specii de buruieni (exclusiv speciile segetale din pajisti). In partea a doua sunt prezentate 250 specii segetale, care sunt iconografiate, caracterizate morfologic, biologic, ecologic si arealogic. In finalul lucrarii se prezinta date referitoare la combaterea chimica a buruienilor agricole din tara noastra.

Cartea prezinta legile, principile, regulile, conceptile, si factorii de interventie a ingrasamintelor si amendamentelor pentru mentinerea sau sporirea fertilitatii si a caror management corespunzatoar va duce la sporirea cantitativa si calitativa a productiei vegetale, la dirijarea proceselor fiziologice si biochimice de formare a productivitatii si rezistentei plantelor fara degradarea mediului inconjurator.
Importanta economica a florii soarelui
Hibrizii de floarea soarelui
Producerea semintelor hibride de floarea-soarelui
Cerintele florii-soarelui fata de sol si clima
Amplasarea fata de sol si clima
Amplasarea florii-soarelui in asolament
Fertilizarea
Lucrarile solului
Semanatul
Combaterea buruienilor
Combaterea integrala a bolilor si daunatoriloir
Irigarea florii soarelui
Recoltarea, transportul, depozitarea si pastrarea productiei de floarea-soarelui
Eficienta economica a culturii

Lucrarea este structurata pe doua parti: Partea I - elemente teoretice de biologie celulara si moleculara, in care sunt tratate notiunile despre celule, inmultirea celulelor, genomul, genele, relatia dintre gene si proteine, despre genetica virusurilor si a bacteriilor, relatiile dintre virusuri si cancer, genomul si biologia organismelor etc. Partea a II-a- dezvoltari practice ale tehnologiilor biomoleculare, care se ocupa de noi posibilitati pentru tehnologiile genetice, genomul uman - obiectul de studiu al unui mare proiect, obtinerea de produse farmaceutice pentru numeroase boli, genele si inteligenta umana, tehnologiile genetice in agricultura, transformarea genetica a animalelor in scopul maririi productiei si calitatii ei, reguli si legi privind utilizarea biotehnologiilor genetice etc.
12-11-2025 Ministerul Agriculturii

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale salută acordul provizoriu la care au ajuns Parlamentul European și Consiliul Uniunii Europene privind simplificarea Politicii Agricole Comune (PAC), un pas important pentru creșterea flexibilității și eficienței intervențiilor destinate fermierilor. Mai multe>>
12-11-2025 Ingrasaminte / fertilizanti

Agricultura din România se confruntă în continuare cu provocări fără precedent, pe măsură ce variabilitatea vremii se intensifică, iar costurile inputurilor cresc. În acest context în continuă schimbare, fermierii se orientează tot mai mult către inovații biologice care îmbunătățesc eficiența utilizării nutrienților, sporesc reziliența culturilor și susțin o productivitate durabilă. Mai multe>>
12-11-2025 Stiri agricole

Clubul Fermierilor Români se opune propunerii Comisiei Europene din 16 iulie și concesiilor minimaliste anunțate pe 9 noiembrie de către Președinta Ursula von der Leyen privind reforma Politicii Agricole Comune pentru perioada 2028-2034. Considerăm că această propunere pune în pericol viitorul agriculturii românești și europene prin reduceri bugetare drastice și prin subminarea autonomiei PAC. Mai multe>>
11-11-2025 Plati APIA

Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) a autorizat la plată, înperioada 16 octombrie – 10 noiembrie 2025, în cadrul Campaniei de plăți în avans aferentă anului de cerere 2025, un număr de 553.545 fermieri, cu suma totală de 503.838.336,10 euro (2.559.619.384 lei). Mai multe>>
11-11-2025 Stiri agricole

Prețurile mondiale ale mărfurilor alimentare au scăzut, în general, în luna Octombrie, determinate în mare parte de stocurile globale abundente, conform măsurii de referință publicate vineri, 7 Noiembrie de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO). Mai multe>>
07-11-2025 Ingrasaminte / fertilizanti
Îngrășămintele sunt sensibile la influențele factorilor de mediu. Pentru a menține calitatea bună a îngrășământului și parametri de aplicare, la depozitare trebuie luate în considerare următorii factori. Mai multe>>
07-11-2025 Credite agricultura

- 300 de clienți fermieri în regiunea Moldova Sud - 181 milioane lei finanțări acordate fermierilor din zona Moldova Sud în primele șase luni din 2025 - aproximativ 50% cotă de piață în rândul fermierilor din regiune care operează suprafețe mai mari de 100 de hectare Mai multe>>
07-11-2025 Invatamant agricol
Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca, prin Departamentul pentru Pregătirea Personalului Didactic și Centrul de Incluziune pentru Persoane cu Dizabilități, organizează a II-a ediție a evenimentului dedicat studenților - #SăptămânaConștientizării, în perioada 17–21 noiembrie 2025. Mai multe>>
05-11-2025 Stiri agricole

Pachetul de finanțare sustenabilă a fost lansat în cadrul Climate Supplier Event by Auchan, aflat la cea de-a doua ediție și organizat sub egida Climate Change Summit. Auchan România și BRD – Groupe Société Générale anunță lansarea în premieră a unui pachet de finanțare sustenabilă dedicat exclusiv furnizorilor Auchan. Această inițiativă face parte dintr-un parteneriat strategic ce susține decarbonizarea operațiunilor și a produselor alimentare și nealimentare. Mai multe>>
05-11-2025 Stiri agricole

În cadrul Zilei Olandei @ INDAGRA 2025, eveniment amplu ce a avut loc pe 30 octombrie a.c., la Romexpo, Ambasada Regatului Țărilor de Jos la București a organizat conferința „Devenind tot mai puternici: producție agroalimentară rezilientă pentru o Europă în schimbare”, dedicată dialogului și cooperării în domeniul agroalimentar dintre România și Țările de Jos. Mai multe>>
05-11-2025 Ministerul Agriculturii
România a înregistrat un progres semnificativ în implementarea Programului Național de Dezvoltare Rurală (PNDR) 2014–2020, atingând până la această dată un grad de absorbție de 95,16% din fondurile europene alocate pentru dezvoltarea agriculturii și a mediului rural. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>