Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale va gazdui „Targul de Craciun”, in curtea institutiei, in perioada 16 – 18 decembrie 2016, intre orele 10.00-18.00, iar duminica de la 10.00 -16.00, eveniment in cadrul caruia vizitatorii vor putea gasi produse agro-alimentare traditionale specifice perioadei sarbatorilor de iarna.
Astfel, consumatorii vor putea regasi produse traditionale atestate de MADR, ori a caror denumire este recunoscuta la nivelul Uniunii Europene sau se afla in curs de recunostere, produse din arealul zonei montane dar si produse de origine animala de la crescatorii de ovine, caprine si porcine specifice arealului din care acestia provin (Transilvania, Muntenia, Oltenia) pastrate din generatie in generatie in traditia mesei de Craciun, precum si alte produse alimentare.
Achim Irimescu, ministrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, va deschide oficial targul vineri, 16 decembrie 2016, la ora 10.00, va face un tur al expozantilor si va inmana diplome de participare din partea Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale tuturor expozantilor prezenti.
Vizitatorii „Targului de Craciun” de anul acesta sunt invitati sa redescopere gustul bucatelor din diferite regiunii ale Romaniei, al produselor din lapte sau din carne (branza, smantana, cascaval, telemea, branza de burduf in coaja de brad si in membrana naturala, cas, carnati de porc sau oaie, slanina afumata, caltabos, jumari, carnati de casa, sloi de oaie, drob de porc, lebar, toba de casa, jambon afumat, patricieni din carne de oaie afumati, muschi afumat si mititei etc.), al produselor din peste (salata icre crap sau stiuca, batog de crap argintiu, pastrama de crap argintiu, macrou afumat la rece, sardelute, pastrav afumat in cobza de brad Doftana etc.), al produselor de panificatie si patiserie (cozonac Domnesc, placinta cu dovleac, placinta cu branza etc.) al siropurilor, gemurilor sau dulceturilor de fructe, gama de dulceturi „Topoloveana”, zacuste, uleiuri aromate, cosmetice naturale si altele.
La eveniment vor fi prezenti, de asemenea, producatori de fructe si legume, miere (polen, faguri, propolis) dar si cei de palinca si vin. Intre produsele care vor incanta vizitatorii mentionam „Magiunul de prune de Topoloveni”, produs care beneficiaza de sistemul de calitate europeana „Indicatie Geografica Protejata - I.G.P.”. De asemenea, se vor regasi si alte produse aflate in curs de dobandire a protectiei la nivelul Uniunii Europene, cum este Scrumbia afumata de Dunare ori Cascavalul de Saveni (in curs de dobandire IGP).
Branza de burduf in coaja de brad, telemeaua de oi de la Vaideeni, telemeaua de oi cu ardei iute, salata tulceana cu icre de stiuca, pastravul afumat in cobza de brad si carnatii oltenesti vor fi, de asemenea, expuse de producatorii romani care isi doresc in viitorul apropiat sa inregistreze aceste produse pe sistemele de calitate europene.
In targ vor fi prezenti si mesteri populari care vor aduce masti traditionale, instrumente populare, icoane, obiecte obtinute prin prelucrarea lemnului si a hartiei ori papusi cu motive populare.
La targul de Craciun vor expune producatori din urmatoarele judete: Alba, Arges, Brasov, Botosani, municipiul Bucuresti, Calarasi, Covasna, Constanta, Dambovita, Giurgiu, Galati, Hunedoara, Harghita, Iasi, Ilfov, Maramures, Prahova, Salaj, Tulcea, Vaslui, Vaslui, Vrancea.
M.A.D.R.
Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale
21-11-2024 Erbicide
Când vine vorba de protejarea culturilor tale împotriva buruienilor dăunătoare, alegerea erbicidului potrivit poate face diferența între o recoltă bogată și una afectată. Cu atâtea opțiuni pe piață, este necesar să înțelegi cum să selectezi produsul care să îți asigure cele mai bune rezultate. Mai multe>>
21-10-2024 Targuri si expozitii
Începând cu 21 octombrie, Învie Tradiția vă invită să redescoperiți farmecul autentic al toamnei la târgul dedicat roadelor, unde borcanele cu bunătăți de odinioară vă așteaptă să le descoperiți. Fiecare produs aduce cu el gustul copilăriei și tradițiile de altădată, fiind pregătit cu grijă și măiestrie de meșteșugari pricepuți. Aici veți găsi delicii pentru toate gusturile – numai bune de savurat, dăruit sau adus acasă, pentru a păstra vii tradițiile. Mai multe>>
18-10-2024 Alimentatie sanatoasa
Smoothie-urile reprezintă o modalitate simplă și gustoasă de a garanta un aport important de fibre, vitamine și minerale pentru organism. Dar smoothie-urile sunt mult mai mult decât băuturi delicioase din amestecuri de fructe; cu puțină atenție și implicare și alegând ingredientele potrivite, le poți transforma în adevărate bombe de energie. Mai multe>>
14-10-2024 Asigurari agricole
Sezonul agricol 2023-2024 a fost marcat de fenomenele meteorologice extreme, afectând puternic fermierii la nivel național. Agra Asigurări lansează retrospectiva daunelor pentru acest sezon conform portofoliului de 1.508.000 ha asigurate. Cu aproape 6000 de polițe active, asigurătorul a înregistrat avizări de daună la peste 50% dintre acestea. Cea mai mare despăgubire a fost în cuantum de 5.476.128 lei, acordată unui fermier din Ilfov afectat de grindină. Mai multe>>
14-10-2024 Masini si utilaje agricole
Dacă profesia sau afacerea dumneavoastră este legată de tehnologia agricolă și de agricultură, ar trebui să citiți acest material. S-ar putea să găsiți ceea ce căutați demult. Mai multe>>
14-10-2024 Fonduri europene agricultura
REI Grup, una dintre cele mai active companii de consultanță specializate în atragerea de fonduri nerambursabile prin fonduri europene sau ajutoare de stat din România, a depus, cu succes, proiecte de investiții în valoare de peste 1,2 miliarde RON (circa 250 milioane euro) prin programul de finanțare „InvestALIM”, gestionat de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Regionale (MADR), prin Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR). Mai multe>>
14-10-2024 Irigatii
Agricultura se confruntă cu provocări tot mai mari din cauza schimbărilor climatice, inclusiv creșterea temperaturilor, precipitațiile imprevizibile și evenimentele meteorologice extreme, precum seceta și valurile de căldură. Fermierii trebuie să integreze practici sustenabile de gestionare a apei în sistemele lor agricole pentru a aborda aceste probleme, asigurând astfel atât productivitatea, cât și protecția mediului. Mai multe>>
10-10-2024 Produse traditionale
Programul Autentic Românesc, inițiat de Transavia în 2022, marchează Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești, sărbătorită pe 10 octombrie, prin celebrarea valorilor autenticității, calității și siguranței produselor autohtone. #Autentic Românesc aduce împreună companii mari, de tradiție, cu companii românești la început de drum, dar care sunt unite de aceleași valori și dorință de dezvoltare durabilă, dar și de promovare a imaginii calității produselor românești peste hotare. Mai multe>>
08-10-2024 Intalniri si conferinte
AGRI TRADE SUMMIT, principalul eveniment de Agri Trade al României, reunește interesele regionale și definește rolul strategic al României pe piața internațională de Agribusiness. Evenimentul se adresează tuturor categoriilor de jucători de pe piața locală și internațională de Agri Trade, conexând interesele comerciale, Trading-ul de mărfuri, conectând tehnologia și logistica precum și serviciile financiare - garanția unui pod solid pentru Business. Mai multe>>
01-10-2024 Intalniri si conferinte
Conferința Grain Academy 2024 va reuni și în acest an reprezentanți ai companiilor și consultanțelor agricole din Balcani și regiunea Mării Negre sub auspiciul unei teme circumscrise recentelor conflicte geopolitice și instabilității economice globale - Piețele în punctul în care cresc temerile de recesiune și așteptările pentru un nou Superciclu al mărfurilor. Creșterea eficienței lanțului de aprovizionare și practici agricole sofisticate. Mai multe>>
01-10-2024 Agricultura ecologica
În cadrul evenimentului dedicat „Zilei europene a agriculturii ecologice”, ce a avut loc în data de 23 septembrie 2024, Wallachia eHUB a organizat o masă rotundă axată pe viitorul digitalizării fermelor ecologice și al producătorilor de produse ecologice. Acest eveniment a reunit asociații și clustere de profil, reprezentanți ai mediului academic, fermieri și factori de decizie din Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, într-o dezbatere despre rolul tehnologiei în transformarea fermelor ... Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>