EXPERTAL: Servicii de cercetare adaptate regulamentelor UE in domeniul calitatii produselor agroalimentare

Workshop EXPERTAL - Servicii de cercetare adaptate regulamentelor UE in domeniul calitatii produselor agroalimentareIBA Bucuresti organizeaaza in data de 27 martie 2018, workshop-ul cu titlul „Servicii de cercetare adaptate regulamentelor UE in domeniul calitatii produselor agroalimentare”. Evenimentul reuneste oameni de stiinta pe de o parte si companii din sectorul agroalimentar pe de alta parte, avand ca scop informarea asupra noilor cerinte ale UE cu privire la calitatea produselor agroalimentare.


Incepand cu Septembrie 2016, pe parcursul a 60 de luni, IBA Bucuresti deruleaza proiectul EXPERTAL, proiect prin intermediul caruia se construiesc parteneriate cu industria din sectorul alimentar. Venind in sprijinul intreprinderilor, IBA Bucuresti ofera: asistenta tehnica si consiliere, acces la infrastructura de cercetare si baze de date precum si activitati de cercetare-dezvoltare in parteneriat.

 

Agenda Workshop-ului

27.03.2018, IBA Bucuresti, str. Baneasa Ancuta, nr. 5, sector 2 tel/fax: 0316205835 si 0212109128, www.bioresurse.ro, http://www.iba-expertal.ro/   

09.30-10.00   Inregistrarea participantilor

10.00-10.15

Proiect EXPERTAL - Valorificarea expertizei in cercetarea agro-alimentara prin transfer de cunostinte catre mediul privat in vederea obtinerii de produse alimentare sigure si optimizate nutritional.|
CSI Nastasia BELC, director proiect, [email protected]

10.15-10.30

Siguranta alimentara-concept obligatoriu de implementat.
CS III Adriana MACRI, Sef Dept. Cercetari Interdisciplinare [email protected]

10.30-10.45

Evaluarea nivelului de acrilamida al unor sortimente de paine, biscuiti, turta dulce in conformitate cu Regulamentul UE 2158/2017 si investigarea unor masuri de diminuare a nivelului de Acrilamida. Etichetarea produselor alimentare, din punct de vedere al continutului in acizi grasi, in conformitate cu Regulamentul 1169/2011.
CSII Mioara NEGOITA, Sef Laborator Cromatografie, [email protected]

10.45-11.00

Determinarea vitaminelor hidrosolubile (C si grupul B) din legume si fructe congelate prin cromatografie de lichide de inalta performanta, cuplata cu spectrometrie de masa.
CSII Luminita CATANA, Sef laborator Nutritie umana, [email protected]

11.00-11.30

Metode de analiza si investigare specifice pentru proprietatile de panificatie ale fainii.
CSII Alina CULETU, Sef laborator biochimie coloidala, [email protected]

11.00-11.15

Determinarea carotenoizilor (licopen, B-caroten, luteina) din faina obtinuta din deseurile de tomate, prin cromatografie de lichide de inalta performanta.
CSII Monica CATANA, Sef Statie pilot procesare legume-fructe, [email protected]

11.15-11.30   Pauza

11.30-11.45

Analiza senzoriala - instrument util in controlul calitatii si dezvoltarea de produse noi.
CSI Denisa DUTA, Sef Laborator Analiza Senzoriala [email protected]

11.45-12.00

Analiza uleiurilor si grasimilor de origine vegetala sau animala prin tehnica RMN.
CS III Valentin IONESCU, Sef laborator RMN, [email protected]

12.00-12.15

Controlul calitatii produselor din carne - determinare specie.
CS II Lavinia BERCA Sef laborator Biologie Moleculara, [email protected]

12.15-12.30

Produse alimentare si materiale destinate ambalarii acestora - pachete de testare in conformitate cu legislatia in vigoare.
CSIII Gabriel MUSTATEA, Sef Laborator Ambalaje, [email protected]

  

Noutati

Agricover Credit IFN deschide o nouă sucursală la Bacău – un pas strategic pentru susținerea fermierilor din județele Vaslui, Bacău și Neamț

07-11-2025 Credite agricultura

Agricover Credit IFN deschide o nouă sucursală la Bacău – un pas strategic pentru susținerea fermierilor din județele Vaslui, Bacău și Neamț

 - 300 de clienți fermieri în regiunea Moldova Sud  - 181 milioane lei finanțări acordate fermierilor din zona Moldova Sud în primele șase luni din 2025  - aproximativ 50% cotă de piață în rândul fermierilor din regiune care operează suprafețe mai mari de 100 de hectare Mai multe>>

SăptămânaConștientizării: Level UP!, la USAMV Cluj-Napoca, o nouă ediție dedicată dezvoltării personale și responsabilității sociale

07-11-2025 Invatamant agricol

SăptămânaConștientizării: Level UP!, la USAMV Cluj-Napoca, o nouă ediție dedicată dezvoltării personale și responsabilității sociale

Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca, prin Departamentul pentru Pregătirea Personalului Didactic și Centrul de Incluziune pentru Persoane cu Dizabilități, organizează a II-a ediție a evenimentului dedicat studenților - #SăptămânaConștientizării, în perioada 17–21 noiembrie 2025. Mai multe>>

Auchan și BRD lansează, în premieră în România, un pachet de soluții de finanțare sustenabilă, dedicat susținerii tranziției durabile a furnizorilor retailerului

05-11-2025 Stiri agricole

Auchan și BRD lansează, în premieră în România, un pachet de soluții de finanțare sustenabilă, dedicat susținerii tranziției durabile a furnizorilor retailerului

Pachetul de finanțare sustenabilă a fost lansat în cadrul Climate Supplier Event by Auchan, aflat la cea de-a doua ediție și organizat sub egida Climate Change Summit. Auchan România și BRD – Groupe Société Générale anunță lansarea în premieră a unui pachet de finanțare sustenabilă dedicat exclusiv furnizorilor Auchan. Această inițiativă face parte dintr-un parteneriat strategic ce susține decarbonizarea operațiunilor și a produselor alimentare și nealimentare. Mai multe>>

ZIUA OLANDEI la INDAGRA 2025: „Devenind tot mai puternici: producție agroalimentară rezilientă pentru o Europă în schimbare”

05-11-2025 Stiri agricole

ZIUA OLANDEI la INDAGRA 2025: „Devenind tot mai puternici: producție agroalimentară rezilientă pentru o Europă în schimbare”

În cadrul Zilei Olandei @ INDAGRA 2025, eveniment amplu ce a avut loc pe 30 octombrie a.c., la Romexpo, Ambasada Regatului Țărilor de Jos la București a organizat conferința „Devenind tot mai puternici: producție agroalimentară rezilientă pentru o Europă în schimbare”, dedicată dialogului și cooperării în domeniul agroalimentar dintre România și Țările de Jos.  Mai multe>>

România a ajuns la un grad de absorbție de peste 95% pentru Programul Național de Dezvoltare Rurală (PNDR)

05-11-2025 Ministerul Agriculturii

România a ajuns la un grad de absorbție de peste 95% pentru Programul Național de Dezvoltare Rurală (PNDR)

România a înregistrat un progres semnificativ în implementarea Programului Național de Dezvoltare Rurală (PNDR) 2014–2020, atingând până la această dată un grad de absorbție de 95,16% din fondurile europene alocate pentru dezvoltarea agriculturii și a mediului rural. Mai multe>>

Agri Trade Summit 2026: Biletele sunt acum disponibile!

05-11-2025 Intalniri si conferinte

Agri Trade Summit 2026: Biletele sunt acum disponibile!

Agri Trade Summit: 26 februarie 2026 – Romexpo, Pavilionul C2, București.O nouă ediție a platformei care reunește liderii agribusiness-ului. Mai multe>>

A fost publicat calendarul estimativ al lansărilor intervențiilor din Pilonul II al Planului Strategic PAC 2023–2027

05-11-2025 Ministerul Agriculturii

A fost publicat calendarul estimativ al lansărilor intervențiilor din Pilonul II al Planului Strategic PAC 2023–2027

Calendarul estimativ de lansare a sesiunilor de depunere a cererilor de finanțare pentru intervențiile din cadrul Pilonului II – Dezvoltare Rurală al Planului Strategic PAC 2023–2027 a fost publicat pe site-ul oficial al MADR. Mai multe>>

România, lider european la exportul de cereale și recorduri istorice în comerțul cu animale vii

05-11-2025 Ministerul Agriculturii

România, lider european la exportul de cereale și recorduri istorice în comerțul cu animale vii

România își consolidează poziția de lider în agricultura europeană, atingând în 2025 performanțe istorice în exporturile de cereale și animale vii către piețele din afara Uniunii Europene, potrivit celor mai recente date publicate de Comisia Europeană – Agridata Europa: Mai multe>>

Kaufland devine partener al Clubului Fermierilor Români pentru viitorul antreprenorilor din agricultură

04-11-2025 Stiri agricole

Kaufland devine partener al Clubului Fermierilor Români pentru viitorul antreprenorilor din agricultură

Kaufland România anunță parteneriatul cu Asociația Clubul Fermierilor Români pentru Agricultură Performantă, prin care susține programul „Antreprenor în Agricultură 4.0 - seria VI” și o serie de inițiative strategice dedicate dezvoltării agriculturii românești și promovării produselor autohtone. Mai multe>>

Decizia Înaltei Curți de Casație și Justiție privind recursul în cauza derogărilor pentru pesticidele neonicotinoide

03-11-2025 Pesticide

Decizia Înaltei Curți de Casație și Justiție privind recursul în cauza derogărilor pentru pesticidele neonicotinoide

Asociația Eco Ruralis și Federația Asociațiilor Apicole ROMAPIS iau act de decizia pronunțată în 30 octombrie 2025 de către Înalta Curte de Casație și Justiție (ÎCCJ), prin care au fost admise recursurile formulate de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, alături de mai multe organizații și companii din sectorul agricol și al industriei de pesticide, împotriva hotărârii Curții de Apel Cluj din 18 martie 2025. Mai multe>>

Cooperativa Agricolă „Gospodarul Crișan” – un exemplu de succes finanțat prin AFIR!

03-11-2025 Subventii agricultura

Cooperativa Agricolă „Gospodarul Crișan” – un exemplu de succes finanțat prin AFIR!

Vă prezentăm un exemplu impresionant de investiție – un utilaj aproape unic în România, cu o capacitate de peste 715 cai putere, destinat exploatațiilor agricole de mari dimensiuni, de peste 2.000 – 3.000 de hectare. Mai multe>>