Incubatia si cresterea strutilor

Incubatia si cresterea strutilorOul de strut parcurge procesul de incubare in trei etape si anume: prima etapa se refera la evolutia embrionului din cele doua zile cand strabate oviductul, a doua etapa dureaza 38-42 zile si se termina cand puiul iese din ou si incepe sa respire prin plamanii proprii si a treia etapa dureaza 7 zile, in care puii se mentin in statia de incubatie fara mancare si apa. Oul de strut nu se sterge de mucoasa cu care este acoperit la expulzare, acesta trebuie sa se usuce singur.


La struti, clocitul este facut facultativ atat de femela (ziua) cat si de mascul (nopatea), incubatia oualor durand 42 de zile si ecloziunea 7 zile. In timpul incubatiei trebuie asigurati urmatorii parametri de microclimat si anume: temperatura 36°C si umiditatea relativa intre 38 si 43%. Cand incepe ecloziunea, temperatura trebuie sa scada cu 0,6% C fata de perioada de incubatie, iar umiditatea relativa creste cu 8%.

Imediat dupa iesirea din ou, pana la 5-6 zile de viata, nu au posibilitatea sa-si regleze temperatura corporala, motiv pentru care trebuie tinuti intr-un mediu cu temperatura crescuta (28-30°C). In aceasta perioada, pana la 3 saptamani este necesar controlul continuu in greutatea puilor. Cand greutatea este constanta, puiul incearca sa gaseasca surse de hrana. Este bine ca in acest moment langa acest pui sa se aduca altul mai mare cu o saptamana care a invatat deja sa manance si care il invata si pe puiul mai mic. La fel ca si la copiii nou-nascuti si la puii de struti acestia se considera scapati de o perioada grea in momentul in care puii au recuperat pierderea in greutate din primele zile de viata, ajungand la greutatea pe care o aveau cand au iesit din ou.

In primele dupa incubatie, puii de struti se cresc intr-un spatiu inchis, in care pardoseala este din grilaj cu ochiuri mici, amplasata la 10-15 cm de sol; astfel fecalele nu vin in contact cu puiul.

Temperatura in incapere trebuie sa fie de 28-30°C. Jgheabul pentru apa se amplaaseza jos, trebuie sa fie fix ca sa nu se rastoarne, la fel si hranitorile. In jgheabul de furaje, inca din ziua in care puiul cauta hrana, se va pune furaj uscat, iar direct pe grilaj firicele de fan uscate. Pana cand puiul reuseste sa manance singur i se va dministra cu mana pe cioc un furaj umezit compus din 25% galbenus de ou fiert, 25% praf de scoici, 25% morcovi si 25% fan. Dupa 2-3 zile de hrana cu furajul mentionat anterior, in jgheab li se va administra un furaj combinat format din 1/3 concentrat protein-vitamino-mineral si 2/3 fan triturat. Granulatia furajelor este bine a fie de 4 mm lungime si 2mm diametru. Dupa 3 saptamani, puiul de strut se muta intr-un adapost cu pardoseala lavabila, echipat cu hranitori si adapatori, cu iesire intr-un padoc exterior, unde vor sta pana vor fi scosi afara in zilele calduroase si insorite. Padocul are pardoseala inpartita in trei zone, cea dinspre adapost este identica cu a adapostului, o parte este inerbata si o alta cu nisip. Si in padoc trebuie sa existe adaposturi si hranitori. Furajele trebuie sa existe in permanenta in hranitori si ele vor fi compuse din fan, vitamine, saruri minerale si proteine.

La varsta de trei luni puii de strut sunt transferati in tarcuri cu soproane, unde exista adaposturi si hranitori. Transferul trebuie sa se faca la temperaturi corespunzatoare, cu multa blandete din partea ingrijitorilor pentru a evita stresul puilor de strut care se ataseaza foarte mult de omul ce-i ingrijeste. La varsta de 10 luni, cand puiul cantareste 90% din greutatea de adult, se decide destinatia acestuia si anume: pentru sacrificare sau pentru reproductie. La varsta de 10 luni inca nu se poate deosebi masculii de femele dupa exterior ci numai daca s-a facut sexarea imediata dupa ecloziune. Cand s-a terminat perioada de crestere, alegerea maculilor se poate face dupa culoarea rosie pregnanta pe portiunea marginala a ciocului.

La alegerea tineretului pentru reproductie se va tine cont de origine, conformatie si constitutie. Viitorii reproducatori, pana vor ajunge la maturitate sexuala (femelele 22-24 luni, masculi 24-36-40 luni), vor fi tinuti la un regim alimentar care sa nu fie carential dar nici in exces. Cresterea rationala are drept scop cresterea armonioasa a organelor interne, a aparatului de reproductie si o viata de reproducator cca 40 de ani. Suprafata recomandata la tineretul de reproductie este de 25 m²/pasare. Separarea pe sexe se va face inainte de instalarea maturitatii sexuale la femele. Deoarece masculii ajung mai tarziu la maturitate sexuala, femelele ajunse deja la maturitate sexuala vor primi alti masculi decat cei cu care ele au fost introduse in tarc pe criterii de varsta. In timpul perioadei de reproductie, masculii se pot separa de femele in perioada de repaus in ouat a femelelor, sau se pot inlocui masculii in ciclul urmator de reproductie, cand se formeaza noua familie. Un ciclu de ouat la noi in tara dureaza 240-260 de zile. Razele soarelui influenteaza ouatul, prin stimularea glandei pituitare de a produce hormoni si stimuleaza productia de sperma la masculi. Caldura asociata cu lumina intensifica ouatul, creste fecunditatea si ecloziunea: femela de strut depune un ou la doua zile, in general dupa ora 16. Scade intensitatea ouatului cand scade temperatura si creste umiditatea din mediul in care traiesc si se dezvolta femelele de struti. Intensitatea ouatului scade si cand sunt dezechilibrari alimentare, carente de calciu, vitamine si aminoacizi. Cuibul de ouat cu diametrul de 2 m si adancimea de 30 cm la strut este pregatit de strutul mascul, cu ciocul in nisip.

Medic veterinar
Dr. Galatanu Diana Monica

 

Noutati

Grupul de firme Safir este unul dintre cei mai importanti angajatori locali din regiunea Moldovei

01-11-2023 Pasari

Grupul de firme Safir este unul dintre cei mai importanti angajatori locali din regiunea Moldovei

Cu un numar impresionant de 767 de angajati activi, grupul de firme Familia Safir demonstreaza angajament pentru dezvoltarea comunitatii din judetele din regiunea Moldovei. Aproximativ 80% dintre angajatii grupului de firme sunt din judetul Vaslui si ocupa diferite roluri in cele sapte ferme, trei fabrici (de produse semipreparate si preparate, nutreturi combinate si fainuri proteice), un abator, magazine proprii, o rotiserie, precum si in departamentele suport care deservesc aceste divizii. Mai multe>>

Gripa aviara diagnosticata in judetul Teleorman

28-10-2023 Pasari

Gripa aviara diagnosticata in judetul Teleorman

Institutul de Diagnostic si Sanatate Animala a confirmat prezenta virusului gripei aviare H5N1 in probele prelevate de la o pasare dintr-o gospodarie cu un efectiv de 120 de pasari (40 curci, 45 de gaste, 10 rate, 25 de gaini) din localitatea Tiganesti, judetul Teleorman. Mai multe>>

Grupul ungar Hodler Capital a incheiat un joint venture cu producatorul roman de carne de pasare Oprea Avi Com

16-03-2023 Pasari

Grupul ungar Hodler Capital a incheiat un joint venture cu producatorul roman de carne de pasare Oprea Avi Com

O echipa de avocati specializati in fuziuni si achizitii a D&B David si Baias, societatea de avocatura corespondenta PwC in Romania, a asistat Hodler Asset Management, care face parte din Hodler Capital, un holding de investitii in industria agricola si alimentara, cu sediul in Ungaria, in incheierea unui joint venture cu producatorul roman de carne de pasare Oprea Avi Com. Mai multe>>

„Green Behaviour – Clean Life” - Proiectul care promoveaza importanta protectiei mediului in sectorul avicol

01-02-2023 Pasari

„Green Behaviour – Clean Life” - Proiectul care promoveaza importanta protectiei mediului in sectorul avicol

Coordonatorul Celiz International Center din Romania si partenerul IVI din Italia si-au unit fortele pentru a implementa proiectul Erasmus+ „Green Behavior - Clean Life”, un proiect care vizeaza promovarea constientizarii aspectelor legate de protectia mediului in randul antreprenorilor din domeniul avicol. In conditiile in care schimbarile climatice devin o problema din ce in ce mai presanta, proiectul incearca sa incurajeze practicile si comportamentul sustenabil in aceasta industrie si nu num... Mai multe>>

Caz de gripa aviara confirmat la o lebada de vara in judetul Calarasi

18-11-2021 Pasari

Caz de gripa aviara confirmat la o lebada de vara in judetul Calarasi

In luna octombrie 2021, a inceput un nou sezon epidemic al virusului HPAI produs de catre pasarile salbatice migratoare. DSVSA Calarasi a fost notificata telefonic despre prezenta in localitatea Postavari, pe malul Lacului Postavari, de pe raza fondului cinegetic 20 Frumusani, comuna Frumusani, a unui cadavru de lebada. Mai multe>>

ANSVSA controleaza carnea de pasare si a ouale provenite din Polonia

28-10-2021 Pasari

ANSVSA controleaza carnea de pasare si a ouale provenite din Polonia

Actiunea a fost decisa ca urmare a numarului mare de notificari de alerta, primite in ultima perioada prin Sistemul Rapid de Alerta pentru Alimente si Furaje (SRAAF), privind comercializarea pe teritoriul Romaniei a unor loturi de carne de pasare, provenite din Polonia, in care s-a identificat Salmonella enteritidis si/sau Salmonella typhimurium, serotipuri cu un grad ridicat de risc pentru sanatatea consumatorilor. Mai multe>>

Focarele de gripa aviara din jud. Mures si Harghita au fost stinse, iar restrictiile au fost ridicate

24-06-2021 Pasari

Focarele de gripa aviara din jud. Mures si Harghita au fost stinse, iar restrictiile au fost ridicate

In perioada 11-14 iunie au fost stinse focarele de gripa aviara care au evoluat in localitatile Ungheni, Cozma, Santana, Grebenisu de Campie din judetul Mures si Cristuru Secuiesc din judetul Harghita. Odata cu stingerea focarelor de gripa aviara au fost ridicate restrictiile de circulatie a persoanelor, a animalelor si a mijloacelor de transport pentru zonele de protectie (raza de 3 km in jurul focarului) si de supraveghere (raza de 10 km in jurul focarului). Mai multe>>

Oportunitatea de export pentru carnea de pui/pasare in Statul Qatar

12-05-2021 Pasari

Oportunitatea de export pentru carnea de pui/pasare in Statul Qatar

In data de 26 aprilie a.c., Ambasada Romaniei in Statul Qatar a fost contactata de catre reprezentatii companiei Qatar Airways Catering Company (QACC), companie care ofera servicii exclusive de catering catre Qatar Airways si alte companii aeriene care deservesc Aeroportul International Hamad din Doha, privind oportunitatea de a incheia colaborari comerciale cu producatori de carne de pasare din Romania. Mai multe>>

Bolile aparatului circulator la pasari mici

10-05-2021 Pasari

Bolile aparatului circulator la pasari mici

Aparatul circulator al pasarii este constituit din cord, organul care asigura circulatia sanguina in corp vase (artere, vene) si sange partea lichida. Importanta cordului in circulatia sanguina a pasarii rezulta si din greutatea organului care reprezinta 10% din cea corporala. La unele specii de pasari-colibri ajunge la 20%. Mai multe>>

Masuri dispuse la nivel national pentru a preveni raspandirea gripei aviare

08-05-2021 Pasari

Masuri dispuse la nivel national pentru a preveni raspandirea gripei aviare

La solicitarea Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor, in seara zilei de 7 mai 2021 s-a intrunit Comitetul National pentru Situatii de Urgenta – Centrul National de Combatere a bolilor pentru adoptarea unor noi masuri in contextul diagnosticarii virusului gripei aviare la pasarile dintr-o exploatatie comerciala de pasari din localitatea Ungheni, judetul Mures. Mai multe>>

265.000 de oua contaminate cu Salmonella oprite de la comercializare de inspectorii ANSVSA

30-04-2021 Pasari

265.000 de oua contaminate cu Salmonella oprite de la comercializare de inspectorii ANSVSA

Ca urmare a controalelor inspectorilor Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) realizate in cadrul programului de control al salmonelozelor zoonotice (transmisibile de la animale la om), a fost oprit de la comercializare un lot de 265.000 de oua, contaminate cu Salmonella enteridis. Mai multe>>