Excelenta Sa Printul Charles se intalneste cu micii fermieri si producatori la Viscri, judetul Brasov

Detalii

Categorie: Produse traditionale

31 Mai 2018

Astazi, Excelenta Sa Printul Charles a venit la sediul central al Fundatiei sale caritabile din Viscri, judetul Brasov. Acesta va participa la reuniunea micilor fermieri si producatori de alimente artizanale din Romania. Evenimentul din Viscri marcheaza sfarsitul unui lung sondaj, al carui obiectiv urmareste identificarea tuturor producatorilor de produse naturale din Romania.

Sondajul a fost lansat anul trecut de catre Fundatia Romania a Printului de Wales in parteneriat cu Asociatia Slow Food si Platforma Romania 100.

Reprezentantii Fundatiei s-au intalnit cu peste 200 de fermieri si producatori din Transilvania, Delta Dunarii, Bucovina, Maramures si Banat, reusind sa identifice in jur de 70 de produse de inalta calitate realizate in armonie cu natura; se regasesc branzeturi, miere, peste, uleiuri presate la rece, dar si bauturi organice. In plus, au fost redescoperite doua rase speciale de porc, faimoase pentru calitatea lor de carne si grasime: Mangalita si Bazna.

In 2019, Sibiu va deveni Regiunea Gastronomica Europeana; Fundatia Printului de Wales colaboreaza strans cu oficialii regiunii pentru a determina posibilitatea de a aduce cateva dintre produsele identificate in urma sondajului pe piata locala.

Printul Charles se va intalni cu cei 30 de fermieri si producatori si cu liderii fundatiilor locale ce sprijina dezvoltarea rurala. Excelenta Sa se va intalni si cu fostul campion roman la canoe Ivan Patzaichin, care, la randul sau a pus bazele unei fundatii de caritate numita MILA 23, organizatie ce sprijina patrimoniul, gastronomia si turismul din Delta Dunarii.

Infiintata acum trei ani, Fundatia Romania apartinand Printului de Wales, a lansat diverse programe importante pentru conservarea patrimoniului national (de exemplu, in domeniul agriculturii), oferind sprijin si pentru fosti militari.

Fundatia are sediul intr-o resedinta reabilitata din localitatea Viscri, ce dateaza inca din anii 1700. Fundatia functioneaza si ca centru de formare pentru comunitatile rurale.

Ambasada Marii Britanii la Bucuresti

• < Anterior
• Următor >