Lapte si produse lactate
Actiuni privind imbunatatirea calitatii laptelui
- Article Information
- Categorie: Sanitar / veterinar
- 24 Septembrie 2013
Producerea si valorificarea laptelui de vaca este atent monitorizata de personalul din reteaua sanitara veterinara de la procesul de obtinere in exploatatie, la colectare, transport la procesare, pana la consumator.
10 motive serioase pentru a alege aparatele de muls SEZER
- Article Information
- Categorie: Constructii, instalatii, echipamente
- 20 Septembrie 2013
Firma SEZER din Turcia produce aparate portabile de muls, sisteme fixe de muls, pompe de vid tip, alte echipamente pentru de animale si piese de schimb.
Perspectivele industriei laptelui si a produselor lactate pentru anul 2014
- Article Information
- Categorie: Stiri agricole
- 17 Septembrie 2013
In data de 12.09.2013 s-a organizat sedinta Grupului de lucru 'Filiera laptelui', din cadrul Consiliului consultativ al ANSVSA. Aceasta intalnire se inscrie in seria de actiuni si masuri pe care Autoritatea le-a initiat pentru construirea si dezvoltarea unui dialog constructiv cu partenerii din sectorul privat, pentru solutionarea problematicilor specifice domeniului de activitate.
Laptele muls traditional va avea certificat de conformitate
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 08 Septembrie 2013
Laptele muls in mod traditional de crescatorii de animale va fi interzis in piete incepand de anul viitor. Si asta pentru ca Romania trebuie sa se alinieze la normele Uniunii Europene in ceea ce priveste calitatea produselor lactate.
Indicele preturilor la produse alimentare coboara din nou
- Article Information
- Categorie: Preturi agricole
- 09 August 2013
Indicele FAO pentru preturile la produsele alimentare a avut in luna iulie o scadere de aproape 2 % sub valoarea sa revizuita pentru luna iunie si cu 3.3 % fata de luna iulie a anului 2012. Acest declin care a marcat a treia scadere lunara consecutiva, a fost in mare parte determinat de preturile mai mici pe plan international pentru cereale, soia si ulei de palmier. De asemenea cotatiile la zahar, carne si produse lactate au coborat fata de luna precedenta.
Laptele praf neozeelandez contaminat a fost retras de la vanzari
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 07 August 2013
Toate stocurile neozeelandeze de lapte praf susceptibile ca ar fi contaminate cu o bacterie extrem de periculoasa au fost retrase de la vanzare, a anunţat miercuri Theo Spierings presedintele-director general al grupului de lactate Fonterea.
Ce lucruri extraordinare se pot realiza in Negrilesti
- Article Information
- Categorie: Dezvoltare rurala
- 31 Iulie 2013
Ce lucruri extraordinare s-ar realiza daca in Negrilesti s-ar deschide o fabrica in care sa se prelucreze laptele sau lemnul.
Laptele batut in dieta bolnavilor de reumatism
- Article Information
- Categorie: Alimentatie sanatoasa
- 25 Iulie 2013
In bolile reumatismale, regimul alimentar trebuie sa fie hipocaloric, bogat in proteine, pentru continutul lor în aminoacizi esentiali, necesari pentru regenerarea tesutului, bogat în vitamina B1, B2, B6, C, E, saruri minerale, calciu, fosfor si fier.
Napolact scumpeste preturile pentru a nu inchide fabrica
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 03 Iulie 2013
Produsele Napolact s-au scumpit cu 2% in ultima saptamana, in incercarea companiei FrieslandCampina de a salva brandul.
Zilnic, lapte proaspat la cutie
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 29 Iunie 2013
Asociatia crescatorilor de vaci din Connecticut (SUA), ofera zilnic lapte proaspat, consumatorilor, care nu se mai satura de gustul natural, total diferit de laptele existent in supermerket.
Fabrica de lapte Napolact se inchide
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 19 Iunie 2013
Fabrica Napolact din Cluj-Napoca se inchide si se va muta la Targu Mures.
Igiena laptelui - Asigurarea conformitatii laptelui crud cu standardele Uniunii Europene
- Article Information
- Categorie: Sanitar / veterinar
- 11 Iunie 2013
Romania beneficiaza de o perioada de tranzitie pentru imbunatatirea calitatii laptelui crud pana la 31 decembrie 2013, iar incepand cu 1 ianuarie 2014 este interzisa livrarea catre centrele de colectare sau catre unitatile de procesare, precum si comercializarea laptelui crud care nu respecta cerintele legislatiei Uniunii Europene.
Conferinta internationala MEAT&MILK 2013 - Eficienta, trend,adaptabilitate - coordonate ale profitului in 2013
- Article Information
- Categorie: Intalniri si conferinte
- 08 Iunie 2013
Agentia infoALIMENT si revistele Fabrica de Carne si Fabrica de Lapte vor organiza in perioada 26-27 iunie a.c., la Hotel Alpin din Poiana Brasov, Conferinta Internationala Meat & Milk 2013, organizata in parteneriat cu MADR, APRIL si APRCP. Evenimentul de referinta al anului in domeniul productiei si procesarii carnii si laptelui se va desfasura sub titlul ”Eficienta, Trend, Adaptabilitate-Coordonate ale profitului in 2013”.
Se acorda cota de lapte din rezerva nationala pe 2013
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 02 Iunie 2013
Prima perioada de depunere a formularelor de acordare a unei cantitati de cota de lapte din rezerva nationala se va desfasura in perioada 1 iunie – 31 iulie.
LaDORNA, in topul celor mai puternice branduri romanesti
- Article Information
- Categorie: Alimentatie sanatoasa
- 22 Mai 2013
LaDORNA s-a clasat pe locul 5, in anul 2012, in topul celor mai puternice branduri romanesti, dupa BORSEC (apa minerala), GEROVITAL, DORNA (apa minerala) si POIANA (ciocolata).
Comisia Europeana va eticheta laptele
- Article Information
- Categorie: Animale
- 22 Mai 2013
Comisia Europeana a decis ca laptele sa aiba o eticheta de origine si face o evaluare pentru a stabili ce tip de marcare ar avea un impact mai mare, a declarat, luni, la un seminar comisarul european pentru Agricultura, Dacian Ciolos.
Consiliul Judetean Cluj doreste salvarea branzei "NASAL"
- Article Information
- Categorie: Produse traditionale
- 21 Mai 2013
Decizia companiei olandeze FrieslandCampina de a conserva fabrica de branzeturi, din localitatea Taga a determinat conducerea Consiliului Judetean Cluj de a avea o intalnire cu reprezentanti ai actionariatului majoritar al societatii Napolact Cluj-Napoca.
Fabrica de branza de la Nasal se inchide
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 15 Mai 2013
Angajatii fabricii unde se produce celebra branza de Nasal au fost anuntati ca intra in somaj din 1 iunie.
Detinatorii de cota de lapte depun declaratiile anuale pana pe 15 mai 2013
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 09 Mai 2013
Agentia de Plati si Interventie pentru Agricultura (APIA) informeaza producatorii detinatori de cota de lapte pentru vanzari directe ca pana la data de 14.05.2013 inclusiv trebuie sa depuna declaratiile anuale privind vanzarile directe realizate in anul de cota 2012/2013.
Cel mai mare producator de lapte din judetul Cluj
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 02 Mai 2013
Cel mai mare producator de lapte din judetul Cluj nu este nicio firma multinationala, nici firma unui milionar autohton, ci Cooperativa Somes – Aries, care reuneste 36 de ferme, care au mizat deopotriva pe cresterea bovinelor si pe cea a ovinelor.
Seceta prelungite din Noua Zeelanda ridica pretul lactatelor
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 14 Aprilie 2013
Indicele preturilor produselor alimentare mondiale, elaborat de Organizatia Natiunilor Unite pentru Alimentatie si Agricultura (FAO), a crescut usor cu 1% in luna martie 2013 comparativ cu luna februarie.
Se depun declaratiile anuale de cota de lapte
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 02 Aprilie 2013
In perioada 01 aprilie – 14 mai 2013 inclusiv, toti producatorii agricoli detinatori de cota de lapte de vanzari directe din judetul Arad, sunt obligati sa depuna declaratiile anuale de cota de vanzari directe aferente anului de cota 2012-2013.
Au fost ridicate toate alertele - laptele din magazine este sigur
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 26 Martie 2013
"LAPTELE ESTE SIGUR" - Afirmatia apartine ministrului agriculturii, Daniel Constantin, care a anuntat ca au fost ridicate toate alertele alimentare, dupa ce a fost facut un numar record de verificari la toate fermele si producatorii din tara.
Danone Romania retrage din comert 75 000 de kilograme de produse lactate
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 17 Martie 2013
Se pare ca scandalul aflatoxinei zdruncina din ce in ce mai multe companii prezente la noi in tara. Unul din cei mai mari jucatori internationali de pe piata produselor lactate a anuntat in urma cu scurt timp retragerea din marile lanturi de magazine un numar de 75 de tone de produse.
32 de dozatoare de lapte, sub sechestru
- Article Information
- Categorie: Sanitar / veterinar
- 17 Martie 2013
Circa 32 de dozatoare de lapte au fost puse sub sechestru, datorita faptului ca laptele ar putea fi contaminat cu aflatoxina.
3 renumite branzeturi elvetiene
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 11 Martie 2013
Branzeturile elvetiene s-a vandut cu mult succes inca din perioada romana, iar astazi, in Elvetia, branza este considerata o marca a statutului social al producatorilor.
Lapte infestat cu aflatoxina, retras de pe piata romaneasca
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 07 Martie 2013
O cantitate de lapte care conţine aflatoxina, cu efect cancerigen, importata din Ungaria, si o alta aflata la un procesator din Romania au fost identificate si retrase de pe piata, a declarat joi ministrul Agriculturii, Daniel Constantin.
Serbia retrage de la vanzare lapte suspectat de contaminare cu aflatoxina
- Article Information
- Categorie: Sanitar / veterinar
- 21 Februarie 2013
Guvernul sarb a dispus, joi, retragerea de la vanzare a unor cantitati de lapte suspectat de contaminare cu aflatoxina, o micotoxina cancerogena.
Razboiul branzei in judetul Valcea
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 15 Februarie 2013
Presedintele executiv al PC Valcea, Nicu Gheorghe, s-a hotarat sa calce pe urmele confratelui politic din tabara liberala Cristian Buican si sa investeasca in afaceri cu lactate.
Branzeturile traditionale Trascau, judetul Alba
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 05 Februarie 2013
Infiintata in anul 1997, FABRICA DE PRODUSE LACTATE COLTESTI, SC BINAL MOB SRL, are ca principal obiect de activitate prelucrarea produselor lactate si a branzeturilor.
22 de lactomate in Sibiu si Medias
- Article Information
- Categorie: Constructii, instalatii, echipamente
- 01 Februarie 2013
In judetul Sibiu exista in prezent 19 proprietari de vaci cu lapte, inregistrati la DSVSA Sibiu, care au amplasate in municipiile Sibiu si Medias 22 de lactomate pentru vanzarea directa a laptelui crud.
Lactatele “Mandruta” de la EcoFerm Boldesti Scaieni, Prahova
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 18 Ianuarie 2013
EcoFerm - una dintre cele mai moderne ferme de crestere a animalelor (570 capete bovine Montbeliarde) si producere de cereale si furaje (800 ha teren agricol) din tara, apartinand Grupului Cris-Tim, a fost inaugurata astazi, 17 ianuarie 2013.
Branza de oaie Roquefort
- Article Information
- Categorie: Ovine si caprine
- 16 Ianuarie 2013
Branzeturile cu pasta moale isi datoresc consistenta continutului mai ridicat de umiditate, de grasimi si conditiilor de maturare.
Lactate ecologice si traditionale la ferma de vaci din Petrova
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 20 Decembrie 2012
La Petrova, in judetul Maramures, ferma sotilor Ioana si Ioan Mihalca s-a dezvoltat dupa modelul unei ferme elvetiene.
Laptaria de ferma si centrul de colectare a laptelui
- Article Information
- Categorie: Depozitare
- 08 Decembrie 2012
In foarte multe ferme moderne de azi laptele muls este transportat in laptarii care au rolul de a conditiona imediat laptele dupa mulgere si de al pastra in stare proaspata in vederea industrializarii.
Branza de vaci Ceddar
- Article Information
- Categorie: Bovine
- 06 Decembrie 2012
Branza Ceddar constituie sortimentul de branza cu cea mai mare raspindire in tarile anglo-saxone, si numelui vine de la localitatea de origine, Cheddar din regiunea Somerset (Anglia).
Noutati
Afla care sunt cele 6 etape din ciclul de viata al unei vaci
15-01-2024 Bovine
Ciclul de viață al unei vaci este un proces fascinant și esențial în agricultura modernă. De la naștere până la maturitate și producția de lapte sau carne, fiecare etapă joacă un rol crucial în dezvoltarea și contribuția vacii la industria agricolă. În acest articol, vom explora cele 6 etape ale ciclului de viață al unei vaci, oferind o imagine cuprinzătoare a evoluției acestui animal de fermă. Mai multe>>
Productia de acvacultura din UE bate pasul pe loc, in ciuda unei finantari considerabile
21-11-2023 Pesti
Desi cadrul UE pentru promovarea dezvoltarii durabile a acvaculturii in statele membre s-a imbunatatit, finantarea mult mai mare pusa la dispozitie nu a adus rezultate concrete, avertizeaza Curtea de Conturi Europeana intr-un raport publicat recent. De fapt, se pare ca productia de acvacultura din UE a ramas pe loc. Mai multe>>
Crescatorii isi pot sacrifica porcii in propriile gospodarii
12-11-2023 Porcine
Sustinerea cresterii traditionale a porcului in gopodarii si a proprietarilor de porci din mediul rural este o prioritate a Auroritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA). Cresterea, sacrificarea porcilor in gospodaria taraneasca si comercializarea acestora nu va fi interzisa. ANSVSA transmite romanilor ca isi vor putea sacrifica fara probleme porcii inainte de Craciun, in propriile gospodarii. Mai multe>>
Fressnapft implineste un an de la intrarea pe piata romaneasca de hrana si accesorii pentru animale de companie
12-11-2023 Animale de companie
Fressnapf, liderul pietei europene in comercializarea produselor pentru animale de companie, implineste toamna aceasta un an de la deschiderea primului magazin din Romania. Compania a lansat in ultimele 12 luni 22 de magazine, dintre care sase in Bucuresti si imprejurimi, si a creat, astfel, peste 150 de locuri de munca. Mai multe>>
Grupul de firme Safir este unul dintre cei mai importanti angajatori locali din regiunea Moldovei
01-11-2023 Pasari
Cu un numar impresionant de 767 de angajati activi, grupul de firme Familia Safir demonstreaza angajament pentru dezvoltarea comunitatii din judetele din regiunea Moldovei. Aproximativ 80% dintre angajatii grupului de firme sunt din judetul Vaslui si ocupa diferite roluri in cele sapte ferme, trei fabrici (de produse semipreparate si preparate, nutreturi combinate si fainuri proteice), un abator, magazine proprii, o rotiserie, precum si in departamentele suport care deservesc aceste divizii. Mai multe>>
Gripa aviara diagnosticata in judetul Teleorman
28-10-2023 Pasari
Institutul de Diagnostic si Sanatate Animala a confirmat prezenta virusului gripei aviare H5N1 in probele prelevate de la o pasare dintr-o gospodarie cu un efectiv de 120 de pasari (40 curci, 45 de gaste, 10 rate, 25 de gaini) din localitatea Tiganesti, judetul Teleorman. Mai multe>>
Inteligență Artificială pentru o agricultură de precizie într-o fermă zootehnică
26-10-2023 Zootehnie
Pentru gestionarea eficientă a unei ferme în zootehnie, ai nevoie de un șef/manager de fermă, care coordonează activitățile zilnice ale fermei, gestionează bunăstarea animalelor, supraveghează resursele și implementează protocoale asigurându-se de buna funcționare a fermei. Mai multe>>
Proiectul Better-B adapteaza practicile moderne de apicultura la tehnologiilor apicole avansate
18-10-2023 Albine
Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara (USAMV) Cluj-Napoca, prin Facultatea de Zootehnie si Biotehnologii, Disciplina de Apicultura si Sericicultura, face parte din consortiul european al Proiectului Better-B, care are drept obiectiv principal restaurarile, armonizarile si echilibrarile fiziologice ale coloniilor de albine. Mai multe>>
”Angus la gratar, tombola cu dar” – campania care te premiaza cu carne de vita Angus locala, pentru un an intreg!
27-07-2023 Bovine
Peste 90% dintre romani consuma carne cel putin o data pe saptamana, iar in aceasta perioada, cel mai popular mod de a o gati este, bineinteles, la gratar. In acest context, Premium Angus va invita sa va bucurati de experienta unica a gratarului cu carne premium, produsa in tara noastra, intr-un sistem complet integrat, si sa profitati de oportunitatea de a castiga premii inedite. Cu fiecare moment petrecut la gratar, creati amintiri de neuitat si savurati adevaratul gust al carnii de vita. Mai multe>>
Aspectele discutate de reprezentantii sectorului pescaresc cu ministrul agriculturii
13-07-2023 Pescuit
Ministrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, Florin-Ionut Barbu, a primit miercuri, 12 iulie 2023, la sediul MADR o delegatie a Asociatiei Nationale a Producatorilor din Pescarie ROMFISH si a Patronatului Pestelui din Romania. Principalele teme ridicate au vizat: finantarile europene in contractele derulate prin POPAM, situatia terenurilor neconcesionate pe care sunt amplasate amenajari piscicole aflate in administrarea Agentiei Nationale pentru Pescuit si Acvacultura, tarifele apei si aut... Mai multe>>
Masurile obligatorii pentru bunastarea animalelor in perioadele caniculare
11-07-2023 Animale
Avand in vedere conditiile meteo care prevad pentru perioada urmatoare temperaturi foarte ridicate, Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor reaminteste proprietarilor si detinatorilor de animale ca au obligatia de a respecta anumite masuri specifice care sa asigure protectia si bunastarea animalelor si sa evite aparitia stresului termic. Mai multe>>
