Pomicultura de succes pentru amatori

Acest indrumar practic vine in sprijinul pomicultorilor amatori, a practicienilor, ca si incepatorilor in domeniul pomilor prin prezentarea aspectelor ceva mai speciale, adecvate realitatilor de azi ale economiei romanesti. S-a avut in vedere faptul ca ocupatia pomicola, cu deosebire in exploatatiile mici, familiale, implica in prezent o serie de cunostinte noi, atat despre viata si cerintele pietei, respectiv ale consumatorilor de fructe.

 

Totul se schimba. Daca nu suntem capabili sa evoluam prin noi insine, ca romani, sa nu ne miram atunci cand alte tari, inclusiv cele vecine noua, devin pe zi ce trece tot mai competitive, mai puternice si mai prezente, impunandu-ne conceptul, metodele s i produsele lor, in dauna intereselor noastre si a viitorului nostru. Sa nu se uite faptul ca astazi razboaiele nu mai sunt cele de alta data, asa zise „calde”, de confruntare cu armele, acestea s-au mutat acum in planul economic, castiga sigur care este c el mai bine organizat si mai adaptat noilor conditii. Numai perfectionandu-ne activitatea, deci prin noi insine, avem sanse reale de progres si de pastrare a libertatilor. Nu ne putem impotrivi niciodata progresului si revolutiilor economice. Ori mergem im preuna cu acest progres, ori pierim. Sa nu se uite niciodata ca adevaratul izvor al libertatii este organizarea.

Ideea majora, adresata cu aceasta ocazie micilor proprietari agricoli ai satelor este aceea de a produce marfa, de a obtine de pe suprafe tele mentionate produsele cerute de catre consumatori, inclusiv fructe, indiferent de loc, de varsta, de posibilitatile materiale, profesionale, etc. din cuprinsul spatiului rural si nu numai. Acesta aste de fapt mesajul de indemn si de speranta, ca si al stradaniei autorului lucrarii de fata.

dr. ing. Gheorghe Stanciu



Din cuprins:

Sa cunoastem mai intai cerintele principale de reusita ale culturilor pomicole

   > Care sunt preferintele speciilor autohtone fata de conditiile naturale de clima si sol

Cunostinte generale despre biologia pomilor fructiferi

   > Principalele functiuni fiziologice ale plantelor pomicole

Ce fel de plantatii pomicole putem face in exploatatia agricola familiala

   > Speciile pomicole recomandate
   > Alegerea soiurilor de pomi

Infiintarea si ingrijirea plantatiilor pomicole familiale

   > Infiintarea plantatiei
   > Cea mai importanta lucrare din pomicultura: TAIERILE de formare, de intretinere si de fructificare
   > Alte lucrari in livada
       - Operatiunile in verde
       - Polenizarea cu ajutorul albinelor
       - Suprimarea isi rarirea fructelor
       - Intretinerea terenului
       - Fertilizarea pomilor
       - Supra-altoirea pomilor
       - Tratamentele fito-sanitare

Recoltarea si pastrarea fructelor in vederea valorificarii

   > Conditiile unei bune comercializari
   > Probleme ale comercializarii fructelor, in cazul micilor producatori si nu numai Inventarul pomicol in exploatatiile familiale

Sinteza operatiunilor si avantajele economice ale culturii pomilor in micile exploatatii agricole

   > Producerea de capsuni
   > Producerea fructelor asa-zjse „mici“
       - Zmeurul si murul de gradina
       - Coacazul, agrisul, afinul de cultura
   > Ciresul si visinul
   > Caisul
   > Piersicul si nectarinul
   > Prunul, soiurile de masa
   > Producerea de mere si pere
   > Producerea de gutui
   > Alunul de cultura
   > Producerea de nuci
   > Puietii de arbusti pentru ceaiuri si sucuri naturale (coacazul negru, catina alba, macesul etc.)
   > Vita de vie pentru strugurii de masa

Sa retinem si alte cateva idei: ce am putea face daca....?

   > Mai sunt si alti pomi, in varsta, pe terenul respectiv
   > Terenul aferent se afla in panta
   > Vrem ca investitia, la infiintarea plantatiei sa fie mai mica
   > Avem recolta de fructe avariata
   > Este nevoie sa studiem comportamentul soiurilor plantate
   > Vrem sa ne asiguram de riscuri
   > Nu avem cunostintele necesare pentru reusita investitiei respective in pomicultura
   > Depindem numai de noi

Spre stiinta: problemele pietei fructelor

   > Ce trebuie sa stim in legatura cu piata fructelor
   > Cum putem vinde ceea ce producem sau ce putem produce spre a raspunde cerintelor pietei fructelor?
   > Ca sa fim competitivi este necesara o anume specializare in producerea si comercializarea fructelor
   > Cerintele comerciale si de sanatate la vanzarea fructelor pe piata
   > Reziduurile toxice si siguranta alimentara a consumatorilor de fructe

Organizarea activitatilor, exploatatiei agricole familiale cheia succeselor in productia si comercializarea fructelor

   > Insemnatatea si foloasele asociationalismului in pomicultura
   > Centrul social local, de afaceri si de servicii pentru pomicultura

Integrarea europeana - cazul pomiculturii

   > Strategia orientarii
   > Cum trebuie sa arate plantatiile pomicole de azi si de maine?
   > Se pune intrebarea: de unde bani?
   > Ce este de facut?
   > Cercetarea si invatamantul pentru pomicultura
   > Rolul Ministerului Agriculturii in dezvoltarea pomiculturii
   > Pe adresa stiintei pomicole: Patrimoniul autohton - insuficient exploatat si valorificat
   > Privind inainte nu uitam, ceea ce a fost ...

In loc de concluzii: fructele romanesti au, in mod cert loc pe piata

   > Care vor fi cei care vor disparea?
   > Cum trebuie sa arate structurile noi, comerciale
   > Suntem datori sa ne adaptam, dar si sa prevedem
   > Organizarea, garantia libertatii

Anexe

   > Termeni tehnici folositi frecvent in pomicultura si semnificatia lor
   > Lista institutelor de cercetare-dezvoltare, si a statiunilor de cercetare-dezvoltare pentru pomicultura, care asigura material saditor certificat si consultanta tehnica in pomicultura
   > Lista oficiilor judetene de consultanta agricola si dezvoltare rurala
   > Lista filialelor si sucursalelor din subordinea societatii „Unisem“-Bucuresti pentru producerea si comercializarea semintelor selectionate de plante horticole si a materialului saditor pomicol si viticol din soiuri autentice
   > Lista principalelor pesticide folosite frecvent in pomicultura
   > Prepararea in gospodarie a zemii bordeleze si a solutiei sulfocalcice (doua produse de mare utilitate in combaterea bolilor si daunatorilor din pomicultura)
   > Calendarul combaterii bolilor si daunatorilor in pomicultura
   > Retete de mastic folosite la altoirea si supraaltoirea pomilor
   > Statutul centrului social local al producatorului de afaceri si de servicii pentru pomicultura (model)
   > Legea pomiculturii Nr. 348/2003 publicata in Monitorul Oficial, Partea I, nr. 541 din 28 iulie 2003
 

 


Detalii carte:
Autor:     Gheorghe Stanciu
Editura:    Cetatea de Scaun
An aparitie:    2006
Nr. pagini:     217 pagini
Tip coperta:     tare
ISBN:    9789738966888


Cartea "Pomicultura de succes pentru amatori" este disponibila la:

www.elefant.ro       >  Click aici pentru mai multe informatii ...

www.librarie.net     >  Click aici pentru mai multe informatii ...

  

Noutati

7 din 10 români declară că pun accent pe alimentația sănătoasă, însă doar jumătate citesc frecvent etichetele produselor pe care le cumpără

29-04-2025 Alimentatie sanatoasa

7 din 10 români declară că pun accent pe alimentația sănătoasă, însă doar jumătate citesc frecvent etichetele produselor pe care le cumpără

București, 29 aprilie 2025 – Românii își doresc să mănânce sănătos, însă datele studiului „Educația alimentară în România” realizat de AGRICOLA și iVox arată că există o discrepanță între intenție și practică. Peste 77% dintre respondenți au declarat că prioritizează alimentația sănătoasă în mare și în foarte mare măsură, însă doar 4 din 10 își evaluează calitatea alimentației ca fiind „bună”, iar 5 din 10 o descriu drept „medie”. Mai multe>>

Noul raport Corteva evidențiază modul în care inovația accelerează o agricultură mai sustenabilă

29-04-2025 Stiri agricole

Noul raport Corteva evidențiază modul în care inovația accelerează o agricultură mai sustenabilă

Cel mai recent raport de progres al Corteva Agriscience privind obiectivele sale de sustenabilitate evidențiază modul în care progresele în inovație și tehnologie determină o productivitate mai mare pentru fermieri, protejând în același timp resursele noastre naturale. Mai multe>>

Activități în desfășurare la APIA

28-04-2025 APIA

Activități în desfășurare la APIA

Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) informează publicul larg cu privire la cele mai importante activități desfășurate în această perioadă:- primirea Cererilor de plată în cadrul Campaniei 2025 până la data de 30 mai;- eliberarea de adeverințe pentru beneficiarii unor măsuri și intervenții gestionate în cadrul Campaniei 2025, respectiv pentru: Sprijin de bază pentru venit în scopul sustenabilității (BISS), Mai multe>>

Românii NU vor pesticide

27-04-2025 Pesticide

Românii NU vor pesticide

În plină campanie electorală, tema sănătății și securității alimentare ia avânt. 89% dintre românii cu drept de vot afirmă că nu vor să consume alimente produse cu pesticide și nu vor ca fermierii români să folosească pesticide interzise în UE Mai multe>>

Fermierii îmbunătățesc productivitatea culturilor împotriva buruienilor prin inovații sustenabile

25-04-2025 Erbicide

Fermierii îmbunătățesc productivitatea culturilor împotriva buruienilor prin inovații sustenabile

Autor: Maria Cîrjă, Marketing Manager, România și Republica MoldovaCu o populație globală estimată să ajungă la aproximativ 10,3 miliarde până în anii 2080¹, agricultura are oportunitatea nu doar de a hrăni o populație în creștere, ci și de a juca un rol vital în promovarea unui viitor mai rezilient. Prin adoptarea unor metode sustenabile și orientate spre viitor, fermierii au puterea de a produce alimente sănătoase și hrănitoare, contribuind în același timp la cultivarea unei planete prospere p... Mai multe>>

Statul român interzice micilor fermieri accesul la „Rabla pentru Tractoare”, eliminând din ghidul oficial al programului anumite categorii de utilaje, mai accesibile. Fermierii români cer explicații și reluarea consultării publice.

25-04-2025 Stiri agricole

Statul român interzice micilor fermieri accesul la „Rabla pentru Tractoare”, eliminând din ghidul oficial al programului anumite categorii de utilaje, mai accesibile. Fermierii români cer explicații și reluarea consultării publice.

Ghidul oficial al programului „Rabla pentru Tractoare”, publicat recent în Monitorul Oficial, a stârnit controverse majore după ce autoritățile au modificat în mod esențial și netransparent definiția eligibilă a „tractorului”, excluzând din program tocmai subcategoriile T1a, T1b, T2a, T2b, T3a  și T3b — adică exact acele vehicule care, potrivit legislației europene, sunt tractoare agricole sau forestiere, mai accesibile pentru fermierii români mici și mijlocii. Mai multe>>

Peste 39,5 milioane euro au ajuns în conturile beneficiarilor din sectorul creșterii ovinelor/caprinelor

25-04-2025 APIA

Peste 39,5 milioane euro au ajuns în conturile beneficiarilor  din sectorul creșterii ovinelor/caprinelor

Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) informează că începând cu data de 17 aprilie 2025, efectuează plata sprijinului financiar de urgență în agricultură pentru sectorul de creștere a ovinelor/caprinelor, afectat de fenomene climatice nefavorabile. Mai multe>>

APIA eliberează adeverințe pentru beneficiarii măsurilor și intervențiilor gestionate în cadrul Campaniei 2025

25-04-2025 APIA

APIA eliberează adeverințe pentru beneficiarii măsurilor și intervențiilor gestionate în cadrul Campaniei 2025

Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) informează că începând cu data de 17 aprilie 2025, eliberează adeverințe pentru beneficiarii unor măsuri și intervenții implementate de APIA, respectiv pentru: Sprijin de bază pentru venit în scopul sustenabilității (BISS), Sprijin redistributiv complementar pentru venit în scopul sustenabilității (CRISS), Măsura 10 – Agro-mediu şi climă, Măsura 11 – Agricultură ecologică,  Mai multe>>

Alianța pentru Agricultură și Cooperare salută poziția Parlamentului European privind viitorul buget UE și susținerea unei PAC echitabile și moderne

25-04-2025 Stiri agricole

Alianța pentru Agricultură și Cooperare salută poziția Parlamentului European privind viitorul buget UE și susținerea unei PAC echitabile și moderne

Comisia pentru Bugete a Parlamentului European a adoptat astăzi, cu o majoritate de 23 voturi pentru, raportul referitor la viitorul buget al UE post-2027. Raportul, coordonat de eurodeputații Carla Tavares (S&D, Portugalia) și Siegfried Mureșan (PPE, România), respinge modelul „un plan național per stat membru” propus de Comisia Europeană și reafirmă necesitatea unei abordări echilibrate, flexibile și real adaptate nevoilor statelor membre. Mai multe>>

Impactul inovației: produsele biologice revoluționează agricultura

24-04-2025 Stiri agricole

Impactul inovației: produsele biologice revoluționează agricultura

Author: Andre Negreiros, Liderul Unității Comerciale Europa Centrală și de Est, Corteva Agriscience Natura este ingenioasă, găsind mereu noi și mai bune modalități de a răspunde celor mai mari provocări. Pretutindeni în jurul nostru există exemple prin care natura oferă un avantaj – ajutând plantele să devină mai rezistente, insectele mai adaptabile, iar solurile mai sănătoase. Mai multe>>

Sărbătorile de Paște – Cozonaci cu diverse umpluturi cu până la 16 E-uri și 32 grame de zahăr pentru 100 grame de produs !

18-04-2025 Siguranta alimentara

Sărbătorile de Paște – Cozonaci cu diverse umpluturi cu până la 16 E-uri și 32 grame de zahăr pentru 100 grame de produs !

InfoCons Protecția Consumatorilor a realizat un studiu pe baza informațiilor ce se regăsesc pe etichetele produselor tip cozonac cu diverse umpluturi identificate pe piața din România pentru Sărbătorile de Paște 2025 .În total InfoCons Protecția Consumatorilor a analizat 23 de produse tip cozonac cu diverse umpluturi  (cozonac cu ciocolată , cozonac cu nucă și cozonac cu rahat ) cu ocazia Sărbătorilor de Paște 2025 , de la următorii producători/distribuitori : Mai multe>>