Cresterea animalelor

Carnea de vita Charolais de Bourgogne

Carnea de vita Charolais de Bourgogne produse de Vacile din rasa CharolaisCharolais de Bourgogne este o carne de vita si manzat provenita de la animale din rasa Charolais crescute intr-o serie de regiuni agricole mici, dar foarte fertile din Franta, unde s-a dezvoltat un sistem extensiv de crestere a animalelor. Aproape patru cincimi din suprafetele agricole sunt reprezentate de pajisti si pasuni. 

Mai multe>>

Ingrasarea pentru carne si grasime a porcilor

Ingrasarea pentru carne si grasime a porcilorDupa cum arata si denumirea, prin acest sistem de ingrasare se urmareste obtinerea de la porci a unor carcase la care raportul dintre carne si grasime sa fie foarte apropiat. Aceasta inseamna ca jumatate din raportul carne/grasime al carcasei este reprezentat de carne jumatate si grasime. Ingrasarea mixta se face cu scopul de a obtine o carne frageda, suculenta cu fibra musculara fina, bine impanata cu grasime, sunci mari, de buna calitate si o slanina cu grasimea de 6-8 cm.

Mai multe>>

S-a lansat platforma UE privind bunastarea animalelor

Platforma UE privind bunastarea animalelorIeri, comisarul european Vytenis Andriukaitis a inaugurat oficial prima reuniune a platformei UE privind bunastarea animalelor. Platforma va reuni 75 de reprezentanti ai partilor interesate, ONG-urilor, oamenilor de stiinta, statelor membre, tarilor SEE (Spatiul Economic European), organizatiilor internationale si ai EFSA (Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara). Pentru prima oara, se vor reuni toti actorii-cheie din UE pentru a face schimb de experienta si a contribui la imbunatatirea bunastarii animalelor.

Mai multe>>

Alcatuirea cardului de gaste

Cresterea gastelor - cardul de gasteViitoarele pasari parinti se vor selectata din randul gastelor tinere carora le-a crescut complet penajul, la varsta cuprinsa intre 8 si 10 saptamani. Cardurile sunt familiile de gaste, care vor fi impreuna deja in timpul verii pentru ca ouatul sa inceapa bine, odata ce pasarile au ajuns la varsta deplina de dezvoltare.

Mai multe>>

Pregatirea vacilor gestante

Pregatirea, intretinerea si hranirea vacilor gestanteObtinerea unor produsi sanatosi si vigurosi si a unei productii mari la lactatia urmatoare nu sunt posibile fara o ingrijire si o hranire speciala a vacilor gestante. Dupa un interval de peste 300 de zile de lactatie continua, rezervele organice ale vacii se epuizeaza. In acest timp, cresterea fatului inregistreaza un ritm deosebit de activ, care solicita organismului femelei cantitati insemnate de substante proteice, grasimi si saruri minerale.

Mai multe>>

Alimentatia nurcilor gestante

Cresterea nurcilor - Hranirea nurcilor gestanteNecesarul de hrana al nurcilor gestante depinde in mare masura de starea de intretinere premergatoare montei. Exemplarele cu stare de intretinere mai buna consuma in perioada de gestatie cantitati scazute de furaje, fata de cele ce au avut o stare de intretinere slaba.

Mai multe>>

Despre alimentatia puilor de carne crescuti in sistem intensiv

Furajare pui de carne crescuti in sistem intensivO buna cunoastere a alimentatiei puilor de carne influenteaza productiile la pasari si constituie o garantie a sporirii acestor productii, atat din punct de vedere cantitativ, cat si calitativ. In continuare va prezentam aspectele de catre trebuie sa tina cont fermierii in furajarea puilor de carne crescuti in sistem intensiv.

Mai multe>>

Aportul de hrana la struti

Hranirea strutilorIn mediul natural al strutului hrana are rareori componenta si cantitatea necesara. Strutul isi selecteaza mereu hrana, mancand plante mici sau parti din plante atunci cand isi cauta hrana si prefera plantele suculente. Pentru a asigura supravietuirea in aceste conditii, functia aportului de hrana pune la dispozitie multa energie pentru cautarea hranei si mancat, precum si o curiozitate pentru obiectele care pot fi inghitite.

Mai multe>>

Liber la exporturile de carne de porc: Romania obtine statutul de tara libera de pesta porcina clasica

Liber la exporturile de carne de porc Romania obtine statutul de tara libera de pesta porcina clasicaOrganizatia Mondiala pentru Sanatatea Animalelor a oficializat statutul de tara libera de pesta porcina clasica pentru Romania. Obtinerea acestui statut este decisiva pentru deschiderea de noi piete pentru exporturile de carne de porc si produse din carne de porc, in: Statele Unite ale Americii, Canada, Mexic, Japonia, Coreea de Sud, state care s-au aratat foarte interesate pentru intierea de negocieri in acest sens.

Mai multe>>

Rase de capre

Rase de capre romanesti si din strainatate - Carpatina - Alba de Banat - Saanen - Alpina FrancezaCea mai buna rasa de capra este aceea care serveste nevoilor si dorintelor noastre, de aceea nu putem vorbi despre ''cea mai buna rasa de capre''. Unele rase sunt dorite pentru anumite productii (carne, lapte, mixte, lana etc). Deci putem vorbi de o clasificare a raselor dupa anumite criterii cum ar fi zona de raspandire, productiile obtinute si gradul de ameliorare.

Mai multe>>

Calitatea superioara a carnii de "Vitelloni Piemontesi della coscia"

Carnea de vita din rasa piemonteza - Vitelloni Piemontesi della cosciaIndicatia geografica protejata "Vitelloni Piemontesi della coscia", Italia, este rezervata pentru carnea obtinuta in urma sacrificarii bovinelor de rasa piemonteza. Consumatorii asociaza carnea Vitelloni Piemontesi, cu o valoare incontestabila din punctul de vedere atat al calitatii produsului, cat si al calitatii procesului de productie.

Mai multe>>

Cursuri de calificare pentru producatorilor agricoli din Arges

Cursuri de calificare agricultura Arges - lucrator in cultura plantelor - cresterea animalelor - pomicultor - apicultor - instruire a producatori agricoli beneficiari PNDR 2020Directia pentru Agricultura a Judetului Arges organizeaza in anul 2017 cursuri de calificare autorizate a producatorilor agricoli pentru ocupatiile de lucrator in cultura plantelor, cresterea animalelor, pomicultor, apicultor, precum si cursuri de instruire a producatorilor agricoli beneficiari ai masurilor din PNDR 2020 (M10 - Agromediu si clima, M11 - Agricultura ecologica, sM.1 - Sprijin pentru instalarea tinerilor fermieri si sM6.3 - Sprijin pentru dezvoltare fermelor mici).

Mai multe>>

Ventilatia si climatizarea la gainile ouatoare

Ventilatia si climatizarea la gainile ouatoareEste necesar sa facem o distinctie intre ventilatie, care presupune eliminarea aerului viciat din adapost si inlocuirea lui cu un aer atmosferic proaspat, iar climatizarea presupune controlul microclimatului in special al temperaturii si umiditatii relative optime. Sunt cazuri in care climatizarea optima poate fi realizata numai prin ventilatie, dar si cazuri (vara in timpul caldurilor toride sau iarna la temperaturi exterioare foarte scazute) in care trabuie sa intervenim cu alte masuri pentru a realiza o climatizare corecta, in masura sa favorizeze valorificarea cat mai deplina a potentialului bio-productiv al gainilor.

Mai multe>>

Recomandari privind producerea si comercializarea carnii de miel

Sacrificarea mieilor de Paste - producerea si comercializarea carnii de mielPentru prevenirea aparitiei unor toxiinfectii alimentare in perioada Sarbatorilor de Paste, cand in mod traditional, consumul unor alimente de origine animala si vegetala, in special carnea de miel, creste in mod considerabil, se recomanda crescatorilor de ovine, operatorilor din domeniul procesarii si comercializari produselor alimentare, precum si consumatorilor, sa respecte normele sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor.

Mai multe>>

Cele mai valoroase animale au fost premiate la AGRARIA 2017

Cele mai valoroase exponate ale raselor de bovine si ovine de interes zootehnic din Romania au fost premiate la AGRARIA 2017In perioada 6 - 9 Aprilie 2017, in localitatea Jucu, judetul Cluj, a avut loc anul acesta Targul International de Agricultura, Industrie Alimentara si Zootehnie, AGRARIA. Ajuns la cea de a 23-a editie, AGRARIA a fost un important loc de intalnire pentru fermieri, specialisti, manageri, asociatii acreditate pentru efectuarea Controlului Oficial al Productiilor, asociatii conducatoare ale registrelor genealogice rasiale si autoritati din domeniul agriculturii.

Mai multe>>

Alimentatia curcilor

Alimentatia curcilor - Furajarea curcanilorPe plan mondial, productia de carne de curca ocupa locul doi dupa carnea de gaina iar ponderea acesteia este in continua crestere in ultimii ani. Carnea de curca se produce cu costuri mai mari decat carnea de gaina. Puiul de curca de o zi este mai scump decat puiul de gaina la aceeiasi varsta, iar costurile de productie sunt din ce in ce mai mari la puii de carne de curca decat la gaina, in primul rand datorita consumului specific de furaje mai mare.

Mai multe>>

Pasarea de curte Poularde du Périgord

Gainile de carne - Poularde du Perigord„Poularde du Périgord” IGP, Franta, este o pasare de curte mare, consumata de sarbatori, cu o masa musculara foarte dezvoltata si rotunjita. Carnea prezinta un aspect „marmorat” datorat prezentei grasimii intramusculare si a unui strat foarte mare de grasime subcutanata.

Mai multe>>

Conditiile de mediu si prevenirea bolilor la melci

Cresterea melcilor - Conditiile de mediu si prevenirea bolilor la melciTemperatura si umiditatea in care cresc melcii au un rol important in viata acestora. Cu toate ca melcii sunt capabili sa supravietuiasca intr-un interval larg de temperatura, ei se dezvolta foarte bine intr-un climat cald (10-24°C) si cu o umiditate ridicata a aerului (75-95%). Pentru majoritatea speciilor de melci temperatura optima este in jur de 21°C.

Mai multe>>

Apa Geotermala ar putea incalzi locuintele si serele din Satu Mare

Locuintele si serele din Satu Mare ar putea fi incalzite cu apa geotermalaPrefectul judetului Satu Mare, Darius Filip, a primit un grup de potentiali investitori in domeniul explorarii si exploatarii apelor geotermale. Acestia propun un parteneriat cu autoritatile locale in instituirea unor perimetre de exploatare precum si o solutie integrata pentru a extrage la maximum beneficiile energiei subterane, de la incalzirea cladirilor institutiilor publice sau a celor rezidentiale la baze de agrement sau de tratament si inchizand lantul energetic cu agricultura in spatii protejate (sere).

Mai multe>>

Sindromul ficatului gras la pasari

Cresterea gainilor ouatoare si a puilor de carne - broiler - Sindromul ficatului gras la pasariBoala ficatului gras (sau sindromul ficatului gras) se mai numeste hepatosteatoza puilor, reprezentand tulburari ale metabolismului lipidic, de tipul obezitatii, care se intalnesc la puii broiler si la gainile ouatoare, fiind mai frecvente la cele crescute in sistemul de baterii. Boala este favorizata de ratiile cu un nivel inalt de energie convertibila (peste 3000 Kcal), bogate in glucide usor digestibile, mai ales grau si orz, precum si ratiile cu un continut mare in lipide si sarace in proteina.

Mai multe>>

Ingrijirea si hranirea mieilor sugari

Ingrijirea si hranirea mieilor sugariPierderile cele mai mari de miei, datorita mortalitatii, se produc in primele zile dupa nastere. Pentru prevenirea lor se iau masuri optime de ingrijire. O atentie deosebita se va acorda primului supt si consumarii unor cantitati cat mai mari de colostru in primele 6 ore de la nastere, acordand o mare atentie supravegherii mieilor in acest sens.

Mai multe>>

Cresterea traditionala a vacilor brune pe pasunile alpine din Bavaria

Cresterea traditionala a vacilor brune pe pasunile alpine din BavariaIn Bavaria, Germania, se cresc in mod traditional vaci din rasa bruna, in mod special in zona geografica Allgäu. Aceasta este o rasa clasica cu dubla utilizare, atat pentru productia de lapte cat si pentru cea de carne, caracterizata de asemenea prin longevitate si fecunditate.

Mai multe>>

Bolile carentiale la iepuri

Boli carentiale la iepuriCarentele vitaminice si minerale pot cauza tulburari si afectiuni grave la iepuri. Acestea pot fi evitate printr-o alimentatie corespunzatoare.

Mai multe>>

Cautati solutii de incalzire a fermelor ? Notati in agenda Targul RoEnergy Bucuresti: 21-23 iunie 2017 !

Targul RoEnergy Bucuresti 21-23 iunie 2017Expozitie + conferinte intr-un singur loc, Targul RoEnergy Bucuresti 2017 ofera solutii practice la probleme energetice curente, prin aducerea in prim-plan de ingineri si echipamente, sub acelasi acoperis. Spre deosebire de alte manifestari, la Targul RoEnergy beneficiati de expunerea fizica a instalatiilor, cat si de discutii fata in fata cu cei care le produc/ vand.

Mai multe>>

Incubatia oualor la pauni

Incubatia oualor de paunIncubatia la pauni se poate face natural, cu closti adoptive sau artificial cu incubatoare mici sau mari. Capacitatea de ouare si fertilitate depinde de multi factori precum conditiile de crestere, alimentatia, temperatura sau varsta. Ouale paunitelor pot avea culoarea, in functie de rasa, de la alb la maro inchis. Deoarece se obtin un numar mic, ouale se folosesc aproape numai pentru reproductie.

Mai multe>>

Cresterea sanctiunilor impotriva abuzurilor asupra cailor

Cresterea sanctiunilor impotriva abuzurilor asupra cailorDeputatii europeni doresc o mai buna protectie pentru cai si magari in UE. Alegría era scheletica cand au gasit-o, abandonata dupa ani de munca intr-un centru de echitatie. De cand o organizatie a salvat-o, s-a ingrasat 120 de kilograme. Caii au fost candva un simbol al bogatiei. Acum, bunastarea lor este amenintata de criza economica.

Mai multe>>

Producatorii agricoli si piscicoli sunt sprijiniti sa obtina finantare pentru campania agricola de primavara

Credite agricultura si piscicultura - Producatorii agricoli si piscicoli sunt sprijiniti sa obtina finantare pentru campania agricola de primavaraGuvernul a adoptat o serie de masuri pentru asigurarea accesului la finantare a producatorilor agricoli si a celor care au exploatatii in piscicultura. Prin actul normativ se creste procentul de garantare a creditelor acordate fermierilor pentru achizitia de terenuri agricole de la 50% la 80%, se propun masuri de reducere a comisionului de garantare de la 3,8% la 2% si se extinde categoria potentialilor beneficiari atat in sectorul agricol, cat si in acvacultura.

Mai multe>>

Rolul si importanta profesiei de medic veterinar in viata sociala si economica

Rolul si importanta profesiei de medic veterinar in viata sociala si economicaMedicina veterinara, ca profesie pusa in slujba asigurarii sanatatii publice, s-a dezvoltat si perfectionat permanent, asigurand societatii specialisti de inalta tinuta profesionala pentru acest important domeniu in care medicul veterinar, are ca obiectiv promovarea politicilor nationale in domeniul sanitar veterinar, ca strategii pentru apararea sanatatii animalelor si a oamenilor, asigurarea sigurantei lantului alimentar de la producere la consumator, protectia, bunastarea animalelor si protectia mediului.

Mai multe>>

Sistemul extensiv de crestere a iepurilor de casa

crestere a iepurilor de casa in sistem extensiv - leporarii sau garene libere - Voliere sau tarcuri - Cresterea la sol in sistem haremPrimele incercari de crestere a iepurilor intr-un sistem cat de cat controlat au avut loc in Spania cu mii de ani in urma, apoi noi si francezii am creat rezervatii pentru cresterea iepurilor numite leporarii sau garene, care cu timpul au evoluat spre alte tipuri de crestere mai performante. Aceste prime incercari, denumite ca "sisteme extensive" de crestere a iepurilor, au reprezentat in momentul aparitiei lor si mult dupa aceea, un progres in cresterea iepurilor, dar azi ele sunt depasite atat in ce priveste cantitatea si calitatea productiei, cat si sub aspectul sanitar veterinar.

Mai multe>>

Programul national apicol 2017-2019 si Sistemului unitar de identificare al stupinelor/stupilor

Programul national apicol 2017-2019 si Sistemului unitar de identificare al stupinelor-stupilorMinisterul Agriculturii supune spre dezbatere si aprobare Sistemul unitar de identificare al stupinelor si stupilor prin care se stabileste mijloacele si documentele utilizate pentru identificarea stupinelor si stupilor, precum si Programul national apicol pentru perioada 2017-2019, respectiv normele de aplicare si valoarea sprijinului financiar.

Mai multe>>

Metode de crestere a iezilor

Cresterea caprinelor - Metode de crestere a iezilorPrincipalele metode de crestere a iezilor sunt metoda naturala, recomandata crescatorilor mici si metoda artificiala, practicata in sistemele de intretinere si crestere intensiva a caprinelor.

Mai multe>>

Rasa de oi Texel

Rasa de oi TexelRasa Texel este cea mai faimoasa rasa din Olanda pentru productia unei carni de calitate. Este originara din insula Texel situata in Marea Nordului la Nord-Vest de tarmul Olandei. Rasa s-a format prin imperecherea complexa a oilor locale cu berbeci din rasele englezesti de carne (Leicester, Lincoln, Romney Marsh, Southdown). Aceasta oaie ofera un mare randament economic. Carcasa se caracterizeaza printr-un mare procent de muschi, in defavoarea grasimii. Carnea are calitati gustative foarte bune si fragezime deosebita.

Mai multe>>

Noutati

Afla care sunt cele 6 etape din ciclul de viata al unei vaci

15-01-2024 Bovine

Afla care sunt cele 6 etape din ciclul de viata al unei vaci

Ciclul de viață al unei vaci este un proces fascinant și esențial în agricultura modernă. De la naștere până la maturitate și producția de lapte sau carne, fiecare etapă joacă un rol crucial în dezvoltarea și contribuția vacii la industria agricolă. În acest articol, vom explora cele 6 etape ale ciclului de viață al unei vaci, oferind o imagine cuprinzătoare a evoluției acestui animal de fermă. Mai multe>>

Productia de acvacultura din UE bate pasul pe loc, in ciuda unei finantari considerabile

21-11-2023 Pesti

Productia de acvacultura din UE bate pasul pe loc, in ciuda unei finantari considerabile

Desi cadrul UE pentru promovarea dezvoltarii durabile a acvaculturii in statele membre s-a imbunatatit, finantarea mult mai mare pusa la dispozitie nu a adus rezultate concrete, avertizeaza Curtea de Conturi Europeana intr-un raport publicat recent. De fapt, se pare ca productia de acvacultura din UE a ramas pe loc.  Mai multe>>

Crescatorii isi pot sacrifica porcii in propriile gospodarii

12-11-2023 Porcine

Crescatorii isi pot sacrifica porcii in propriile gospodarii

Sustinerea cresterii traditionale a porcului in gopodarii si a proprietarilor de porci din mediul rural este o prioritate a Auroritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA). Cresterea, sacrificarea porcilor in gospodaria taraneasca si comercializarea acestora nu va fi interzisa. ANSVSA transmite romanilor ca isi vor putea sacrifica fara probleme porcii inainte de Craciun, in propriile gospodarii. Mai multe>>

Fressnapft implineste un an de la intrarea pe piata romaneasca de hrana si accesorii pentru animale de companie

12-11-2023 Animale de companie

Fressnapft implineste un an de la intrarea pe piata romaneasca de hrana si accesorii pentru animale de companie

Fressnapf, liderul pietei europene in comercializarea produselor pentru animale de companie, implineste toamna aceasta un an de la deschiderea primului magazin din Romania. Compania a lansat in ultimele 12 luni 22 de magazine, dintre care sase in Bucuresti si imprejurimi, si a creat, astfel, peste 150 de locuri de munca. Mai multe>>

Grupul de firme Safir este unul dintre cei mai importanti angajatori locali din regiunea Moldovei

01-11-2023 Pasari

Grupul de firme Safir este unul dintre cei mai importanti angajatori locali din regiunea Moldovei

Cu un numar impresionant de 767 de angajati activi, grupul de firme Familia Safir demonstreaza angajament pentru dezvoltarea comunitatii din judetele din regiunea Moldovei. Aproximativ 80% dintre angajatii grupului de firme sunt din judetul Vaslui si ocupa diferite roluri in cele sapte ferme, trei fabrici (de produse semipreparate si preparate, nutreturi combinate si fainuri proteice), un abator, magazine proprii, o rotiserie, precum si in departamentele suport care deservesc aceste divizii. Mai multe>>

Gripa aviara diagnosticata in judetul Teleorman

28-10-2023 Pasari

Gripa aviara diagnosticata in judetul Teleorman

Institutul de Diagnostic si Sanatate Animala a confirmat prezenta virusului gripei aviare H5N1 in probele prelevate de la o pasare dintr-o gospodarie cu un efectiv de 120 de pasari (40 curci, 45 de gaste, 10 rate, 25 de gaini) din localitatea Tiganesti, judetul Teleorman. Mai multe>>

Inteligență Artificială pentru o agricultură de precizie într-o fermă zootehnică

26-10-2023 Zootehnie

Inteligență Artificială pentru o agricultură de precizie într-o fermă zootehnică

Pentru gestionarea eficientă a unei ferme în zootehnie, ai nevoie de un șef/manager de fermă, care coordonează activitățile zilnice ale fermei, gestionează bunăstarea animalelor, supraveghează resursele și implementează protocoale asigurându-se de buna funcționare a fermei. Mai multe>>

Proiectul Better-B adapteaza practicile moderne de apicultura la tehnologiilor apicole avansate

18-10-2023 Albine

Proiectul Better-B adapteaza practicile moderne de apicultura la tehnologiilor apicole avansate

Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara (USAMV) Cluj-Napoca, prin Facultatea de Zootehnie si Biotehnologii, Disciplina de Apicultura si Sericicultura, face parte din consortiul european al Proiectului Better-B, care are drept obiectiv principal restaurarile, armonizarile si echilibrarile fiziologice ale coloniilor de albine. Mai multe>>

”Angus la gratar, tombola cu dar” – campania care te premiaza cu carne de vita Angus locala, pentru un an intreg!

27-07-2023 Bovine

”Angus la gratar, tombola cu dar” – campania care te premiaza cu carne de vita Angus locala, pentru un an intreg!

Peste 90% dintre romani consuma carne cel putin o data pe saptamana, iar in aceasta perioada, cel mai popular mod de a o gati este, bineinteles, la gratar. In acest context, Premium Angus va invita sa va bucurati de experienta unica a gratarului cu carne premium, produsa in tara noastra, intr-un sistem complet integrat, si sa profitati de oportunitatea de a castiga premii inedite. Cu fiecare moment petrecut la gratar, creati amintiri de neuitat si savurati adevaratul gust al carnii de vita. Mai multe>>

Aspectele discutate de reprezentantii sectorului pescaresc cu ministrul agriculturii

13-07-2023 Pescuit

Aspectele discutate de reprezentantii sectorului pescaresc cu ministrul agriculturii

Ministrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, Florin-Ionut Barbu, a primit miercuri, 12 iulie 2023, la sediul MADR o delegatie a Asociatiei Nationale a Producatorilor din Pescarie ROMFISH si a Patronatului Pestelui din Romania. Principalele teme ridicate au vizat: finantarile europene in contractele derulate prin POPAM, situatia terenurilor neconcesionate pe care sunt amplasate amenajari piscicole aflate in administrarea Agentiei Nationale pentru Pescuit si Acvacultura, tarifele apei si aut... Mai multe>>

Masurile obligatorii pentru bunastarea animalelor in perioadele caniculare

11-07-2023 Animale

Masurile obligatorii pentru bunastarea animalelor in perioadele caniculare

Avand in vedere conditiile meteo care prevad pentru perioada urmatoare temperaturi foarte ridicate, Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor reaminteste proprietarilor si detinatorilor de animale ca au obligatia de a respecta anumite masuri specifice care sa asigure protectia si bunastarea animalelor si sa evite aparitia stresului termic. Mai multe>>