Valorificarea si obtinerea unui profit consistent din pomii si arbustii fructiferi este una dintre cele mai bune afaceri. Evident, gradul de satisfactie obtinut dintr-o plantatie este cu atat mai ridicat cu cat fiecare parametru, fiecare randament din fiecare planta este dus spre limita superioara. Logic sa fie asa, iar rezultatele nu vor intarzia sa apara atat timp cat sunt respectate cateva conditii esentiale.
Adesea folosit in permacultura, agricultura ecologica, sau conventionala, sistemul agroforestier integreaza pomii fructiferi, arbustii sau arborii in culturi anuale sau perene, cu multiple beneficii. In continuare va prezentam cum se conserva fertilitatea solului, apoi cum sa ferim terenurile de seceta si baltiri, controlul ecologic al bolilor si daunatorilor, programe de pasunat.
Cultivarea arbustilor fructiferi este un domeniu in plina expansiune, care nu necesita cunostinte de specialitate si nici investii costisitoare. In plus, satisfactiile sunt imediate, iar profitul este pe masura. Un pas important in infiintarea unei plantatii este alegerea soiului de zmeura sau mure care sa asigure o recolta de succes. Specialistii recomanda urmatoarele soiuri:
Cinci fermieri cu plantatii de catina ecologica au decis, in urma cu un an, sa se asocieze in Cooperativa Agricola Bio Catina Romania. Astazi, asociatia are 9 membri, care detin cumulat 82 de hectare de catina si sunt cea mai mare forta comerciala in productia si comercializarea de catina ecologica din Romania. Au investit aproape un milion de euro la nivelul tuturor membrilor cooperatori, iar acum tintesc pietele din Asia si pe cele europene.
Pentru obtinerea unei recolte imbunatatite, rezistente la boli si cu fructe cat mai gustoase, va prezentam principalii arbusti fructiferi, precum si hibrizii obtinuti de-a lungul timpului din acestia. Aflati in continuare informatiile necesare pentru a alege in propria gradina arbustii potriviti.
Multe metode de inmultire accelereaza cresterea si scurteaza perioada pana la inflorire si rodire. Pe langa inmultirea prin seminte exista diferite metode pentru a da nastere unor noi indivizi prin emiterea de radacini si muguri care, dupa separarea de planta mama, pot avea o viata independenta.
Putregaiul umed (Rhizopus nigricans), se dezvolta pe fructe in timpul transportului, daca acesta se face in vehicule insuficient racite sau in timpul pastrarii. Boala poate ataca fructele si in timpul depozitarii.
In cadrul proiectului OPTIMEAT au fost realizate doua preparate din carne cu valoare nutritionala ridicata folosind adaos de nuca si merisoare. S-au obtinut produse din carne cu continut redus de grasimi, modificarea profilului lipidic prin scaderea continutului in acizi grasi saturati si cresterea continutului de acizi grasi nesaturati, cresterea continutului in minerale, vitamine, compusi fitochimici.
Ghidul Solicitantului pentru finantarea nerambursabila a investitiilor in pomicultura (sM 4.1a) aduce o serie de simplificari si conditii favorabile pentru accesarea fondurilor PNDR 2020 de catre pomicultori. A crescut intensitatea sprijinului nerambursabil cu pana la 90% pentru componenta de procesare si comercializare la nivelul fermei, pentru speciile nuc si alun poate fi utilizat si material CAC (conformitas agraria communitatis), precum si acceptarea cultivarii mai multor specii in spatii protejate (cires, arbusti fructiferi, etc.).
Vestejirea plantelor este produsa de ciuperca Verticillium alboatrum Reink et Berth. Atacul se manifesta prin reducerea vigorii vegetative a plantelor si a productivitatii. Primele manifestari ale bolii se observa pe frunzele de la exteriorul tufei si pe frunzele batrane.
Putregaiul cenusiu (Botrytis cinerea Pers.) ataca mai ales partile slabite ale capsunului si apare sub forma de mucegai cenusiu pulverulent, care contine sporii ciupercii. Botrytis cinerea Pers. este principalul organism responsabil pentru putregaiul cenusiu al capsunului, strugurilor si altor fructe si legume, care poate afecta foarte puternic calitatea si cantitatea recoltei.
Conferinta Nationala dedicata Fructelor de Padure se deschide astazi la Chisinau, organizata cu suport tehnic din partea FAO. Coacazele, zmeura, murele si capsunii ar putea fi o cheie a prosperitatii pentru zonele rurale din Moldova.
Pe frunzele capsunului apar pete ce reprezinta simtomele bolilor Patarea alba (Mycospheraella fragariae), Patarea rosie (Diplocarpon earliana) Patarea bruna (Phomopsis obscurans). Patarea alba si Patarea rosie sunt cele mai raspandite in Romania si apar mai ales in zona Satu-Mare, unde se parctica cultura multianuala de capsun.
Gargarita coletului sau gandacul negru al viei (Otiorhynchus sulcatus) ierneaza ca larva in sol sau in resturile vegetale. Pagubele cele mai mari sunt provocate de larve, plantele ofilindu-se chiar in perioada coacerii fructelor. Productia poate fi compromisa in totalitate. Cele mai afectate de larve sunt capsunul, vita de vie, trandafirii si alte plante ornamentale.
Gargarita albastra (Coenorrhinus germanicus) este intalnita, in tara noastra, in toate zonele de cultura a capsunului. Cele mai mari pagube le provoaca in culturile de capsuni insa pot fi intalniti si pe mur, zmeur sau trandafir salbatic.
Gargarita neagra (Anthonomus rubi) isi face aparitia primavara la temperaturi de 5-6 grade C. Adultii apar din locurile de iernare si dupa o perioada de hranire depun oua in butonul floral, iar larvele care apar, consuma continutul florilor. Atacul se recunoaste usor dupa orificiile din butonii florali si dupa pedunculii florali rosi partial, din care cauza florile se apleaca.
In aceasta perioada se recomanda realizarea primelor tratamente fitosanitare in plantatiile de capsun si zmeur.
Fainarea produsa de ciuperca Sphaerotheca macularis (Podosphaera aphanis) se recunoaste usor, prin pasla albicioasa care apare pe frunze. Mai tarziu devine prafoasa in urma formarii unui numar mare de spori.
Singura pepiniera de Goji, certificata Bio din Romania, se afla in judetul Brasov. Producatorul Nicolae Adrian, si-a inceput activitatea in urma cu 4 ani, pornind de la ideea de a cultiva un produs sanatos si care poate reprezenta una dintre cele mai profitabile afaceri agricole din acesta perioada, cultivarea fructelor de Goji.
In cultura de capsuni se recomanda executarea tratamentului I – la pornirea in vegetatie (aparitia primelor frunzulite), impotriva complexului de boli foliare. Inainte de tratament se recomanda strangerea si indepartarea din cultura a frunzelor uscate si a altor resturi vegetale.
In mana coletului (Phytophthora fragariae) tesuturile coletului au un aspect spongios si capata coloratie bruna-rosiatica, iar in mana fructelor (Phytophthora cactorum), fructele atacate prezinta pete brune.
Antracnoza capsunului (Colletotrichum acutatum) este o boala provocata de ciuperci parazite si se prezinta sub forma unor pete rotunde de culoare neagra pe frunze, iar pe fructe sub forma unor adancituri inchise la culoare.
13-03-2024 Pomi fructiferi
Platforma modulara robotica autonoma Robo Fermier este o solutie autonoma destinata pomicultorilor. Sistemul modular poate fi adaptat pentru executarea unei game largi de lucrari in plantatiile pomicole. Sistemul este conceput special pentru fermele ecologice, dar poate fi folosit si in fermele conventionale. Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, prin Directia Generala Dezvoltare Rurala – Autoritate de Management pentru PNDR, a participat la Conferinta de inchidere a proiectului Robo-Fe... Mai multe>>
05-03-2024 Struguri / vita de vie
Consultantul Paul Huiet si studenta USAMV Bucuresti Bardos Alexandra sunt marii castigatori ai celei de-a doua editii a concursului „Cel mai bun viticultor din Romania”, organizat de Wines of Romania, in colaborare cu Statiunea de Cercetare si Dezvoltare pentru Viticultura si Pomicultura Pietroasa-Istrita. Mai multe>>
29-02-2024 Vinuri
BASF gazduieste a IX-a editie a concursului „Povesti cu vinuri romanesti”. In fiecare an, BASF colaboreaza cu ADAR (Asociatia Degustatorilor Autorizati din Romania) pentru a organiza acest concurs, care aduce la lumina vinuri exceptionale. Participa viticultori mici si mijlocii din toate regiunile tarii, iar cele mai bune sunt selectate de catre expertii juriului. Mai multe>>
29-02-2024 Vinuri
Sesiunea de primavara a concursului international de vin MUNDUS VINI Grand International Wine Award, desfasurata saptamana trecuta in Germania, a adus vinurilor romanesti un total de 71 de medalii, intre care 46 de aur si 25 de argint. Producatorii nostri au inscris in competitie 183 de etichete de vin. Aceste recunoasteri au plasat Romania pe locul 11 dintr-un total de 42 de tari participante. Mai multe>>
27-02-2024 Struguri / vita de vie
Vita de vie reprezinta o parte vitala a agriculturii. In acest context, BASF vine in intampinarea fermierilor cu o inovatie de varf: Smart Technology, o solutie revolutionara pentru protectia culturilor de vita de vie. Aceasta tehnologie de ultima generatie este conceputa pentru a combate eficient o gama larga de boli, cum ar fi mana si fainarea, oferind fermierilor un control sporit asupra productiei de struguri de calitate. Mai multe>>
16-02-2024 Struguri / vita de vie
Industria viticola din Romania isi continua ascensiunea, peste 50 de crame noi fiind autorizate in ultimele 10 luni, arata datele ONVPV, analizate de Wines of Romania. De asemenea, productia de vin a fost mai mare cu 15% comparativ cu 2022, desi a provenit de pe o suprafata totala de vita-de-vie usor redusa fata de anii trecuti. Mai multe>>
26-01-2024 Struguri / vita de vie
Fainarea vitei de vie este produsa de agentul patogen Uncinula necator care a fost observat prima data in tara noastra in anul 1851, iar de atunci s-a extins continuu, ajungand astazi sa fie prezent in orice plantatie de vita de vie, din orice colt al tarii noastre. Ciuperca ierneaza sub forma de miceliu de rezistenta in scoarta si mai ales in mugurii lastarilor infectati, dar si sub forma de peritecii pe corzile si resturile vegetative. Mai multe>>
25-01-2024 Struguri / vita de vie
Smart Technology de la BASF este noua tehnologie pentru protectia culturilor de vita de vie care ii ajuta pe fermieri sa scape de pierderile de productie si infectiile greu de controlat. Mai multe>>
24-01-2024 Pomi fructiferi
Proiectul Corinei Oprea s-a dezvoltat ca un plan strategic pentru imbunatatirea dinamicii afacerii de familie, introducand o linie de mere deshidratate in facilitatea lor de procesare de la nivelul laboratorului. Grantul primit de la Corteva Agriscience, precum si cunostintele dobandite in cadrul modulelor programului TalentA, i-au permis sa implementeze initiativa „La cules pe Taramul Craitei”. Mai multe>>
23-01-2024 Pomi fructiferi
Descopera noul tau aliat pentru culturile de mar: Smart Technology de la BASF! Fermierii se confrunta des cu pierderi de productie, aparitia formelor de rezistenta la fungicide sau calitatea scazuta a fructelor. Ei bine, cu Smart Technology pentru culturile de mar aceste probleme sunt mai usor de rezolvat. Mai multe>>
23-12-2023 Vinuri
Conform datelor colectate de Wines of Romania, platforma dedicata in exclusivitate promovarii vinului romanesc, vinurile autohtone au obtinut la concursurile internationale desfasurate anul acesta peste 500 de medalii, dintre care mai mult de 300 de aur, dublu aur sau diamant. Producatorii romani si-au inscris vinurile si au reusit sa impresioneze juratii din peste 40 de competitii din Europa, America de Nord si Asia. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>