Animale
Conditii pentru fermierii care comercializeaza produse din lapte
- Detalii
- Categorie: Sanitar / veterinar
- 08 Mai 2017
Producatorii agricoli, crescatorii de bovine, ovine si caprine, isi pot valorifica laptele crud sau produsele din lapte (cas, telemea, urda, branza) numai in spatii autorizate sanitar veterinar. Legislatia in vigoare sprijina crescatorii de animale care doresc sa valorifice productia primara, sau produsele obtinute prin procesarea productiei primare, insa cu obligatia sa solicite D.S.V.S.A. judeteana, document de inregistrare pentru vanzare directa sau document de vanzare cu amanuntul.
Rase de capre
- Detalii
- Categorie: Ovine si caprine
- 08 Mai 2017
Cea mai buna rasa de capra este aceea care serveste nevoilor si dorintelor noastre, de aceea nu putem vorbi despre ''cea mai buna rasa de capre''. Unele rase sunt dorite pentru anumite productii (carne, lapte, mixte, lana etc). Deci putem vorbi de o clasificare a raselor dupa anumite criterii cum ar fi zona de raspandire, productiile obtinute si gradul de ameliorare.
Controlul oualor la pasari
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 23 Aprilie 2017
Gradul de prospetime se apreciaza prin diverse metode de examinare (examen organoleptic, masurarea vascozitatii albusului, determinarea indicelui vitelinic, puterea de cristalizare a albuminei, determinarea pH-ului albusului si a galbenusului, dozarea fosfatilor liberi). In mod obisnuit, cea mai utilizata metoda pentru examinarea oualor este ovoscopia, prin care se apreciaza integritatea cojii, marimea camerei de aer si aspectul albusului.
Valorificarea caprelor
- Detalii
- Categorie: Ovine si caprine
- 20 Aprilie 2017
Obiectivul cresterii caprinelor din vremuri stravechi si pana astazi este productia de lapte si piei si apoi productia de iezi pentru carne. Caprele prezinta pentru om o sursa de hrana ieftina si nepoluanta, cu valoare biologica ridicata.
Alfredo Seafood: Somonul si macroul sunt campioni in topul pestelui in Romania
- Detalii
- Categorie: Pesti
- 20 Aprilie 2017
Somonul si macroul sunt in varful clasamentului in ceea ce priveste preferintele romanilor in materie de peste si inregistreaza vanzari cu 5% mai mari in 2016, decat in 2015. Topul pestilor preferati este completat de merluciu si cod alb. Pe fondul scaderii TVA-ului, romanii acorda o importanta mai mare calitatii pestelui cumparat, iar vanzarile au crescut cu circa 30% in 2016, in perioada celor doua mari posturi.
Ventilatia si climatizarea la gainile ouatoare
- Detalii
- Categorie: Gaini
- 19 Aprilie 2017
Este necesar sa facem o distinctie intre ventilatie, care presupune eliminarea aerului viciat din adapost si inlocuirea lui cu un aer atmosferic proaspat, iar climatizarea presupune controlul microclimatului in special al temperaturii si umiditatii relative optime. Sunt cazuri in care climatizarea optima poate fi realizata numai prin ventilatie, dar si cazuri (vara in timpul caldurilor toride sau iarna la temperaturi exterioare foarte scazute) in care trabuie sa intervenim cu alte masuri pentru a realiza o climatizare corecta, in masura sa favorizeze valorificarea cat mai deplina a potentialului bio-productiv al gainilor.
Controale ANSVSA pentru verificarea carnii de pasare provenita din comertul intracomunitar
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 13 Aprilie 2017
ANSVSA a desfasurat, in perioada 27 februarie 2017 – 31 martie 2017, o actiune la nivel national, pentru verificarea modului de respectare, de catre operatorii din sectorul alimentar, a conditiilor sanitare veterinare si de siguranta a alimentelor referitoare la transportul, transarea, reambalarea, depozitarea si comercializarea carnii de pasare, provenita din comertul intracomunitar.
Recomandari privind producerea si comercializarea carnii de miel
- Detalii
- Categorie: Ovine si caprine
- 12 Aprilie 2017
Pentru prevenirea aparitiei unor toxiinfectii alimentare in perioada Sarbatorilor de Paste, cand in mod traditional, consumul unor alimente de origine animala si vegetala, in special carnea de miel, creste in mod considerabil, se recomanda crescatorilor de ovine, operatorilor din domeniul procesarii si comercializari produselor alimentare, precum si consumatorilor, sa respecte normele sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor.
Alimentatia curcilor
- Detalii
- Categorie: Curcani
- 05 Aprilie 2017
Pe plan mondial, productia de carne de curca ocupa locul doi dupa carnea de gaina iar ponderea acesteia este in continua crestere in ultimii ani. Carnea de curca se produce cu costuri mai mari decat carnea de gaina. Puiul de curca de o zi este mai scump decat puiul de gaina la aceeiasi varsta, iar costurile de productie sunt din ce in ce mai mari la puii de carne de curca decat la gaina, in primul rand datorita consumului specific de furaje mai mare.
Pasarea de curte Poularde du Périgord
- Detalii
- Categorie: Gaini
- 04 Aprilie 2017
„Poularde du Périgord” IGP, Franta, este o pasare de curte mare, consumata de sarbatori, cu o masa musculara foarte dezvoltata si rotunjita. Carnea prezinta un aspect „marmorat” datorat prezentei grasimii intramusculare si a unui strat foarte mare de grasime subcutanata.
Conditiile de mediu si prevenirea bolilor la melci
- Detalii
- Categorie: Melci
- 03 Aprilie 2017
Temperatura si umiditatea in care cresc melcii au un rol important in viata acestora. Cu toate ca melcii sunt capabili sa supravietuiasca intr-un interval larg de temperatura, ei se dezvolta foarte bine intr-un climat cald (10-24°C) si cu o umiditate ridicata a aerului (75-95%). Pentru majoritatea speciilor de melci temperatura optima este in jur de 21°C.
Sindromul ficatului gras la pasari
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 29 Martie 2017
Boala ficatului gras (sau sindromul ficatului gras) se mai numeste hepatosteatoza puilor, reprezentand tulburari ale metabolismului lipidic, de tipul obezitatii, care se intalnesc la puii broiler si la gainile ouatoare, fiind mai frecvente la cele crescute in sistemul de baterii. Boala este favorizata de ratiile cu un nivel inalt de energie convertibila (peste 3000 Kcal), bogate in glucide usor digestibile, mai ales grau si orz, precum si ratiile cu un continut mare in lipide si sarace in proteina.
Ingrijirea si hranirea mieilor sugari
- Detalii
- Categorie: Ovine si caprine
- 27 Martie 2017
Pierderile cele mai mari de miei, datorita mortalitatii, se produc in primele zile dupa nastere. Pentru prevenirea lor se iau masuri optime de ingrijire. O atentie deosebita se va acorda primului supt si consumarii unor cantitati cat mai mari de colostru in primele 6 ore de la nastere, acordand o mare atentie supravegherii mieilor in acest sens.
Cresterea traditionala a vacilor brune pe pasunile alpine din Bavaria
- Detalii
- Categorie: Bovine
- 25 Martie 2017
In Bavaria, Germania, se cresc in mod traditional vaci din rasa bruna, in mod special in zona geografica Allgäu. Aceasta este o rasa clasica cu dubla utilizare, atat pentru productia de lapte cat si pentru cea de carne, caracterizata de asemenea prin longevitate si fecunditate.
Bolile carentiale la iepuri
- Detalii
- Categorie: Iepuri
- 24 Martie 2017
Carentele vitaminice si minerale pot cauza tulburari si afectiuni grave la iepuri. Acestea pot fi evitate printr-o alimentatie corespunzatoare.
Pescuitul de midii Conwy Mussel
- Detalii
- Categorie: Pescuit
- 20 Martie 2017
„Conwy Mussels” DOP, este denumirea utilizata pentru a descrie midia comuna Mytilus Edulis care se dezvolta in mod natural din larve de midii in estuarul raului Conwy, din Tara Galilor. „Conwy Mussel” este o midie salbatica si este recoltata prin metoda traditionala de razuire manuala in timpul sezonului de pescuit de midii, intre 1 septembrie si 30 aprilie.
Incubatia oualor la pauni
- Detalii
- Categorie: Pauni
- 19 Martie 2017
Incubatia la pauni se poate face natural, cu closti adoptive sau artificial cu incubatoare mici sau mari. Capacitatea de ouare si fertilitate depinde de multi factori precum conditiile de crestere, alimentatia, temperatura sau varsta. Ouale paunitelor pot avea culoarea, in functie de rasa, de la alb la maro inchis. Deoarece se obtin un numar mic, ouale se folosesc aproape numai pentru reproductie.
Cresterea sanctiunilor impotriva abuzurilor asupra cailor
- Detalii
- Categorie: Cabaline
- 17 Martie 2017
Deputatii europeni doresc o mai buna protectie pentru cai si magari in UE. Alegría era scheletica cand au gasit-o, abandonata dupa ani de munca intr-un centru de echitatie. De cand o organizatie a salvat-o, s-a ingrasat 120 de kilograme. Caii au fost candva un simbol al bogatiei. Acum, bunastarea lor este amenintata de criza economica.
Rolul si importanta profesiei de medic veterinar in viata sociala si economica
- Detalii
- Categorie: Produse si servicii sanitar veterinare
- 16 Martie 2017
Medicina veterinara, ca profesie pusa in slujba asigurarii sanatatii publice, s-a dezvoltat si perfectionat permanent, asigurand societatii specialisti de inalta tinuta profesionala pentru acest important domeniu in care medicul veterinar, are ca obiectiv promovarea politicilor nationale in domeniul sanitar veterinar, ca strategii pentru apararea sanatatii animalelor si a oamenilor, asigurarea sigurantei lantului alimentar de la producere la consumator, protectia, bunastarea animalelor si protectia mediului.
Sistemul extensiv de crestere a iepurilor de casa
- Detalii
- Categorie: Iepuri
- 16 Martie 2017
Primele incercari de crestere a iepurilor intr-un sistem cat de cat controlat au avut loc in Spania cu mii de ani in urma, apoi noi si francezii am creat rezervatii pentru cresterea iepurilor numite leporarii sau garene, care cu timpul au evoluat spre alte tipuri de crestere mai performante. Aceste prime incercari, denumite ca "sisteme extensive" de crestere a iepurilor, au reprezentat in momentul aparitiei lor si mult dupa aceea, un progres in cresterea iepurilor, dar azi ele sunt depasite atat in ce priveste cantitatea si calitatea productiei, cat si sub aspectul sanitar veterinar.
Programul national apicol 2017-2019 si Sistemului unitar de identificare al stupinelor/stupilor
- Detalii
- Categorie: Albine
- 16 Martie 2017
Ministerul Agriculturii supune spre dezbatere si aprobare Sistemul unitar de identificare al stupinelor si stupilor prin care se stabileste mijloacele si documentele utilizate pentru identificarea stupinelor si stupilor, precum si Programul national apicol pentru perioada 2017-2019, respectiv normele de aplicare si valoarea sprijinului financiar.
Metode de crestere a iezilor
- Detalii
- Categorie: Ovine si caprine
- 15 Martie 2017
Principalele metode de crestere a iezilor sunt metoda naturala, recomandata crescatorilor mici si metoda artificiala, practicata in sistemele de intretinere si crestere intensiva a caprinelor.
Rasa de oi Texel
- Detalii
- Categorie: Ovine si caprine
- 13 Martie 2017
Rasa Texel este cea mai faimoasa rasa din Olanda pentru productia unei carni de calitate. Este originara din insula Texel situata in Marea Nordului la Nord-Vest de tarmul Olandei. Rasa s-a format prin imperecherea complexa a oilor locale cu berbeci din rasele englezesti de carne (Leicester, Lincoln, Romney Marsh, Southdown). Aceasta oaie ofera un mare randament economic. Carcasa se caracterizeaza printr-un mare procent de muschi, in defavoarea grasimii. Carnea are calitati gustative foarte bune si fragezime deosebita.
Depistarea caldurilor la scroafe
- Detalii
- Categorie: Porcine
- 10 Martie 2017
Faza de estrus sau caldurile, este parte componenta a ciclului sexual la mamifere. La porcinele domestice, scroafa este un animal poliestric avand durata ciclului sexual de 21 cu plus 2 zile sau minus, iar durata perioadei de calduri de 3-5 zile.
Pescuitul traditional galez la somon
- Detalii
- Categorie: Pescuit
- 02 Martie 2017
„West Wales Coracle Caught Salmon” IGP - Marea Britanie, este numele dat pestilor din specia Salmo Salar capturati cu ajutorul vechii metode traditionale galeze de pescuit cu coracle.
Ouale si carnea de prepelita
- Detalii
- Categorie: Prepelite
- 02 Martie 2017
Cresterea prepelitelor japoneze pentru oua si carne este o afacere cu un potential de exceptie, lucru datorat faptului ca oul de prepelita este un medicament extraordinar, care poate vindeca o multitudine de afectiuni. Este imposibil sa nu fi auzit deja de calitatile iesite din comun ale acestui aliment foarte bogat in vitamine.
Cresterea puilor de porumbei
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 01 Martie 2017
In cea de-a optsprezecea zi, la un interval de cateva ore, daca ouale sunt fertile, ambii pui vor iesi din oua. Parintii sunt foarte grijulii, ei nu vor lasa nici un moment puii singuri in primele 10 zile. Masculul va indeparta cojile de oua din cuib. La nastere, greutatea puiului va fi de 70% din greutatea oului, adica 12-14g.
Veninul si laptisorul de matca la albine
- Detalii
- Categorie: Albine
- 24 Februarie 2017
In apicultura se pot obtine de la abine si alte subproduse in afara de miere cum ar fi veninul si laptisorul de matca. Proprietatilor terapeutice ale acestora le recomanda in tratarea anumitor afectiuni.
Productia de carne de oaie
- Detalii
- Categorie: Ovine si caprine
- 24 Februarie 2017
Cresterea la nivel mondial a productiei de carne de oaie este incetinita, conform celei mai recente evaluari facute de catre Organizatia pentru Alimentatie si Agricultura a Natiunilor Unite. In prezent, populatia de ovine la nivel mondial se ridica la peste 1 miliard de capete, din care peste 19% se gasesc in Asia si Africa. Totusi cerintele fata de productia de carne de ovine este in continuare ridicata in Australia, Noua Zeelanda, Anglia, Argentina, tari cu traditie in producerea si consumul acestui produs.
Gestatia la scroafe
- Detalii
- Categorie: Porcine
- 23 Februarie 2017
Dupa monta sau insamantare, daca aceste operatiuni au fost corecte, are loc in mod normal fecundarea ovulelor si intrarea in stadiul fiziologic de gestatie. Acest stadiu este extrem de delicat, datorita transformarilor hormonale din organismul matern care pregatesc uterul mamei pentru principalele sale functii, asigurarea dezvoltarii si protectiei feutusilor. Durata normala a gestatiei la scroafe este de 114 +/- 3 zile, calculate din momentul primei monte sau insamantari.
Perioadele si zonele de prohibitie a pescuitului in anul 2017
- Detalii
- Categorie: Pescuit
- 23 Februarie 2017
A fost publicat Ordinul prin care se stabilesc perioadele si zonele de prohibitie a pescuitului, precum si a zonelor de protectie a resurselor acvatice vii in anul 2017.
Actualizarea situatiei privind evolutia influentei aviare in Romania
- Detalii
- Categorie: Pasari
- 22 Februarie 2017
De la ultima raportare, din data de 13 februarie, a mai fost confirmat un focar de influenta aviara la pasari domestice, in judetul Giurgiu, numarul lor ajungand la 13:
Porcul din rasa Welsh crescut traditional
- Detalii
- Categorie: Porcine
- 16 Februarie 2017
Specialitatea traditionala garantata „Traditionally Reared Pedigree Welsh Pork” provine de la porci de rasa care au fost crescuti in conformitate cu un mod de productie bazat pe o practica traditionala.
Sfaturi pentru reproductia taurinelor
- Detalii
- Categorie: Bovine
- 16 Februarie 2017
Organizarea procesului de reproductie la taurine urmareste obtinerea de la fiecare vaca a unui vitel in fiecare an. Organizarea in cele mai bune conditii a acestui proces prezinta o dubla importanta: in primul rand, se obtine un numar mare de produsi necesari pentru sporirea efectivelor si a unui surplus destinat ingrasarii si sacrificarii pentru carne; in al doilea rand, productia de lapte a vacilor este legata de desfasurarea normala a ciclurilor de reproductie.
Programe profitabile de furajare a animalelor
- Detalii
- Categorie: Furaje / hrana animale
- 15 Februarie 2017
Furajele constituie mai mult de jumatate din cheltuielile de productie in cresterea animalelor si au un impact major asupra veniturilor. Producerea furajelor si utilizarea eficienta a acestora sunt esentiale in tehnologiile profitabile de crestere a animalelor.
Tunsul oilor
- Detalii
- Categorie: Ovine si caprine
- 14 Februarie 2017
Perioada optima pentru tunsul oilor se stabileste in functie de rasa, factorii climatici si posibilitatile de adapostire. Oile cu lana groasa si semifina, crescute in zone de altitudine mare, fiind mai rezistente la variatiile de temperatura, se pot tunde mai devreme, chiar in prima jumatate a lunii mai.
Noutati
Afla care sunt cele 6 etape din ciclul de viata al unei vaci
15-01-2024 Bovine
Ciclul de viață al unei vaci este un proces fascinant și esențial în agricultura modernă. De la naștere până la maturitate și producția de lapte sau carne, fiecare etapă joacă un rol crucial în dezvoltarea și contribuția vacii la industria agricolă. În acest articol, vom explora cele 6 etape ale ciclului de viață al unei vaci, oferind o imagine cuprinzătoare a evoluției acestui animal de fermă. Mai multe>>
Productia de acvacultura din UE bate pasul pe loc, in ciuda unei finantari considerabile
21-11-2023 Pesti
Desi cadrul UE pentru promovarea dezvoltarii durabile a acvaculturii in statele membre s-a imbunatatit, finantarea mult mai mare pusa la dispozitie nu a adus rezultate concrete, avertizeaza Curtea de Conturi Europeana intr-un raport publicat recent. De fapt, se pare ca productia de acvacultura din UE a ramas pe loc. Mai multe>>
Crescatorii isi pot sacrifica porcii in propriile gospodarii
12-11-2023 Porcine
Sustinerea cresterii traditionale a porcului in gopodarii si a proprietarilor de porci din mediul rural este o prioritate a Auroritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA). Cresterea, sacrificarea porcilor in gospodaria taraneasca si comercializarea acestora nu va fi interzisa. ANSVSA transmite romanilor ca isi vor putea sacrifica fara probleme porcii inainte de Craciun, in propriile gospodarii. Mai multe>>
Fressnapft implineste un an de la intrarea pe piata romaneasca de hrana si accesorii pentru animale de companie
12-11-2023 Animale de companie
Fressnapf, liderul pietei europene in comercializarea produselor pentru animale de companie, implineste toamna aceasta un an de la deschiderea primului magazin din Romania. Compania a lansat in ultimele 12 luni 22 de magazine, dintre care sase in Bucuresti si imprejurimi, si a creat, astfel, peste 150 de locuri de munca. Mai multe>>
Grupul de firme Safir este unul dintre cei mai importanti angajatori locali din regiunea Moldovei
01-11-2023 Pasari
Cu un numar impresionant de 767 de angajati activi, grupul de firme Familia Safir demonstreaza angajament pentru dezvoltarea comunitatii din judetele din regiunea Moldovei. Aproximativ 80% dintre angajatii grupului de firme sunt din judetul Vaslui si ocupa diferite roluri in cele sapte ferme, trei fabrici (de produse semipreparate si preparate, nutreturi combinate si fainuri proteice), un abator, magazine proprii, o rotiserie, precum si in departamentele suport care deservesc aceste divizii. Mai multe>>
Gripa aviara diagnosticata in judetul Teleorman
28-10-2023 Pasari
Institutul de Diagnostic si Sanatate Animala a confirmat prezenta virusului gripei aviare H5N1 in probele prelevate de la o pasare dintr-o gospodarie cu un efectiv de 120 de pasari (40 curci, 45 de gaste, 10 rate, 25 de gaini) din localitatea Tiganesti, judetul Teleorman. Mai multe>>
Inteligență Artificială pentru o agricultură de precizie într-o fermă zootehnică
26-10-2023 Zootehnie
Pentru gestionarea eficientă a unei ferme în zootehnie, ai nevoie de un șef/manager de fermă, care coordonează activitățile zilnice ale fermei, gestionează bunăstarea animalelor, supraveghează resursele și implementează protocoale asigurându-se de buna funcționare a fermei. Mai multe>>
Proiectul Better-B adapteaza practicile moderne de apicultura la tehnologiilor apicole avansate
18-10-2023 Albine
Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara (USAMV) Cluj-Napoca, prin Facultatea de Zootehnie si Biotehnologii, Disciplina de Apicultura si Sericicultura, face parte din consortiul european al Proiectului Better-B, care are drept obiectiv principal restaurarile, armonizarile si echilibrarile fiziologice ale coloniilor de albine. Mai multe>>
”Angus la gratar, tombola cu dar” – campania care te premiaza cu carne de vita Angus locala, pentru un an intreg!
27-07-2023 Bovine
Peste 90% dintre romani consuma carne cel putin o data pe saptamana, iar in aceasta perioada, cel mai popular mod de a o gati este, bineinteles, la gratar. In acest context, Premium Angus va invita sa va bucurati de experienta unica a gratarului cu carne premium, produsa in tara noastra, intr-un sistem complet integrat, si sa profitati de oportunitatea de a castiga premii inedite. Cu fiecare moment petrecut la gratar, creati amintiri de neuitat si savurati adevaratul gust al carnii de vita. Mai multe>>
Aspectele discutate de reprezentantii sectorului pescaresc cu ministrul agriculturii
13-07-2023 Pescuit
Ministrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, Florin-Ionut Barbu, a primit miercuri, 12 iulie 2023, la sediul MADR o delegatie a Asociatiei Nationale a Producatorilor din Pescarie ROMFISH si a Patronatului Pestelui din Romania. Principalele teme ridicate au vizat: finantarile europene in contractele derulate prin POPAM, situatia terenurilor neconcesionate pe care sunt amplasate amenajari piscicole aflate in administrarea Agentiei Nationale pentru Pescuit si Acvacultura, tarifele apei si aut... Mai multe>>
Masurile obligatorii pentru bunastarea animalelor in perioadele caniculare
11-07-2023 Animale
Avand in vedere conditiile meteo care prevad pentru perioada urmatoare temperaturi foarte ridicate, Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor reaminteste proprietarilor si detinatorilor de animale ca au obligatia de a respecta anumite masuri specifice care sa asigure protectia si bunastarea animalelor si sa evite aparitia stresului termic. Mai multe>>
