Vanzarea cu amanuntul in vrac a produselor alimentare

Detalii

Categorie: Siguranta alimentara

20 Iulie 2017

Asociatia Nationala de Protectia Consumatorilor face o serie de precizari cu privire la vanzarea cu amanuntul in vrac a produselor alimentare (paine, produse de panificatie / patiserie, carne, peste, etc), respectiv:

• La locul de comercializare a produselor tip paine, produse de panificatie si produse de patiserie, pe eticheta, alaturi de informatiile privind denumirea produsului trebuie afisate ingredientele alergene, pretul de comercializare, pretul pe unitatea de masura, data durabilitatii minimale si, dupa caz, se inscrie in mod vizibil sintagma „din produs congelat”. In cazul in care numarul de produse din aceasta categorie este mare si spatiul nu permite inscrierea acestei informatii se pot face trimiteri vizibile in imediata apropiere a locului de vanzare la un afis indicator care contine aceasta informatie.

• In cazul produselor din carne sau peste se aplica prevederile anexei VI din Regulamentul (UE) nr.1169/2011: In cazul unor produse alimentare care au fost congelate inainte de vanzare si care sunt vandute decongelate, denumirea produsului alimentar este insotita de mentiunea „decongelat”.

• In cazul meniurilor livrate congelate, care se decongeleaza la locul de servire, situatia se incadreaza in prevederile anexei VI din Regulamentul (UE) nr.1169/2011 iar denumirea va fi insotita de mentiunea „decongelat”.

• In cazul componentelor/ingredientelor care au fost supuse procesului de decongelare, informarea se face prin intermediul meniului sau a listei meniu in care sunt mentionate ingredientele componente, prin inscrierea mentiunii „produs decongelat” imediat dupa denumirea ingredientului respectiv sau, in functie de spatiu, prin trimiteri vizibile la locul unde se gaseste aceasta informatie in meniu.

• trebuie sa acordati o atentie deosebita datei durabilitatii minimale; consumatorii trebuie sa refuze produsele care prezinta data durabilitatii minimale modificata, depasita sau pe care nu este inscrisa data durabilitatii minimale;

• La cumpararea produselor alimentare trebuie solicitat si pastrat bonul de casa pentru a putea proba in cazul in care, in mod justificat, consumatorul doreste sa reclame calitatea/siguranta unui produs.

InfoCons (www.infocons.ro) - Asociatia Nationala de Protectia Consumatorilor

• < Anterior
• Următor >