Distributia / Procesarea cerealelor

Parteneriat intre producatorii de cereale si procesatori

Valeriu Tabara, ministrul agriculturii si dezvoltarii rurale, s-a intalnit la Predeal, cu reprezentantii din industria morarit panificatie din asociatia ANAMOB.

Mai multe>>

Monopolul cerealelor scumpeste painea in Romania

 

 

Sa afirmat in aceste zile ca scumpirea inevitabila a painii se datoreaza monopulului existent pe piata cerealelor.

 

Mai multe>>

Ghid national de bune practici pentru siguranta alimentelor. Managementul sigurantei alimentelor - Industria de panificatie

Lucrarea este destinata societatilor comerciale producatoare din domeniu care doresc sa implementeze fie un sistem de siguranta a alimentelor bazat pe Principiile generale de igiena a produselor alimentare sau pe metoda HACCP, fie un sistem de management pentru siguranta alimentelor bazat pe principiile managementului calitatii (conform ISO 9001/2000) si ale metodei HACCP adoptata de Codex Alimentarius.

 

Mai multe>>

Ziua Porumbului - Ialomita

 

Marti, 14 septembrie 2010, localitatea RASI, judetul Calarasi

Mai multe>>

Faina de hrisca „FARINE DE BLÉ NOIR DE BRETAGNE” (IGP)

Produsul este o faina obtinuta prin macinarea boabelor de hrisca (Fagopyrum esculentum), planta cultivata in mod traditional in Bretania, Franta.

Mai multe>>

Cumparari de grau, rapita si orz

SC NEOCARMIS SRL” cumpara:

Mai multe>>

Mamaliga romanesca

Reteta traditionala pentru 10 portii

Mai multe>>

Planul de actiune SILOZUL

Planul pentru prevenirea si combaterea ilegalitatilor ce se comit in domeniul producerii, depozitarii, comercializarii produselor cerealiere si a produselor procesate din cereale.

Mai multe>>

Participa la concursul FOTO Omul si Painea!

Cel mai important aliment al omenirii, painea, este sarbătorita in peste 30 de tari, anual, pe 16 octombrie.

Mai multe>>

Avertizare – desinsectizarea magaziilor de cereale

Avertizare nr 48 din 26.05.2010 – Statia de Prognoza Arad

Mai multe>>

Silozul sacosa, o solutie excelenta si pentru fermierii romani

 

Foarte multi fermieri romani producatori de cereale si oleaginoase boabe sunt nevoiti sa vanda productia la preturi mici direct din camp sau sa plateasca taxe mari pentru depozitare. Solutia la aceste probleme poate fi silozul sacosa.

Mai multe>>

Rafineria de bioetanol Zimnicea

Rafinaria de la Zimnicea poate asigura necesarul Romaniei de bioetanol.

Mai multe>>

Cerealele in hrana porcilor

Hrana porcilor cereale

 

 

Porumbul, orzul, ovazul, graul si taratele de grau:

Mai multe>>

Ministrul Agriculturii Ilie Sarbu a acordat, marti, primele opt licente de depozit pentru semintele de consum

Ministrul Agriculturii Ilie Sarbu a acordat, marti, primele opt licente de depozit pentru semintele de consum catre companiile Boromir Prod (doua licente), Marsat SA, Agrinvest SRL, Ramnicomb SRL, Standard Investment SRL, Intercereal SA si Uniconfex Exim SRL.

Mai multe>>

Producatorii agricoli cer dobanzi mai mici de 9% la creditele prin programul "Primul Siloz"

 

 

Programul "Primul Siloz" lansat de Guvern pentru sprijinirea agriculturii este o initiativa buna, insa nu este concretizata, spun producatorii romani.

Mai multe>>

Cornet de pizza

Inceputa in anul 2002, afacerea KonoPizza este un proiect unic rezultat in urma cercetarilor efectuate atat in domeniul culinar cat si in cel al inovatiilor tehnologice. 

Mai multe>>

Vehiculele ce transporta cereale fara acte vor fi confiscate impreuna cu marfa

 

 

 

Vehiculele ce transporta cerealele si produsele de panificatie fara documente care sa justifice provenienta vor fi confiscate, impreuna cu marfa, a anuntat joi Guvernul Romaniei. 

Mai multe>>

NewYork Pizza

 

NewYork Pizza este un lant de pizza american care opereaza pe segmentul de pizza delivery si se adreseaza celor care iubesc cultura si stilul de viata american propunand clientilor un meniu savuros de pizza coapta in stil newyorkez. 

Mai multe>>

Painea romaneasca se vinde "la negru"

 

 

 

 

Evaziunea fiscala din industria de morarit si panificatie se ridica, anula, la aproximativ 700 de milioane de euro, potrivit patronatului din domeniu. 

Mai multe>>

Marii distribuitori din UE controleaza accesul agricultorilor la consumatori

 

Un raport al Comisiei pentru Agricultura si dezvoltare rurala a Parlamentului European arata clar diferentele extrem de mari intre preturile de producator si cele pe care consumatorii sunt nevoiti sa le achite in momentul achizitiei produselor alimentare.

Mai multe>>

Neinregistrarea la ANSVSA atrage dupa sine inchiderea unitatilor din morarit si panificatie

 

 

Unitatile din sectorul de morarit si panificatie vor fi inchise daca nu se inregistreaza la Autoritatii Nationale, Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor.

Mai multe>>

Painea va trebui ambalata conform continutului de gluten

 

 

 

Normele europene de etichetare si ambalare a produselor alimentare ii dau peste cap atat pe producatori cat si pe clienti.

Mai multe>>

Painea de Altamura

pita.jpg

 

 

"Pane di Altamura" (DOP) a fost inregistrat ca denumire in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate.

Mai multe>>

Painea cea de toate zilele

pita.jpg

Conform recomandarilor specialistilor in alimentaţie, trebuie sa consumam in proportie de 50% paine si produse de panificatie din totalul de produse cerealiere necesar organismului.

Mai multe>>

Model de cooperativa pentru colectarea cerealelor

selector.jpg

CEREN este o cooperativa de colectare a cerealelor, situata in nordul Frantei si care a fost infiintata in 2001, prin fuzionarea a trei cooperative mai mici.

Mai multe>>

“Ziua campului” la Raca

1floaresoare.jpg




Recent, firma KWS a organizat în comuna Raca, judetul Arges, simpozionul ,,Ziua campului”.

Mai multe>>

Rugina pe painea cea de toate zilele

pita.jpg
Aproximativ 70% din brutariile din Romania folosesc echipamente al caror grad de uzura depaseste limitele normale, arata un studiu efectuat de compania Helco in colaborare cu un institut de cercetare.

Mai multe>>

Produsul traditional "Placinta creata"

1plcreta.jpg
In Maramures se desfasoara in aceasta luna "Serbarile Chioarului" la Somcuta Mare si "Sarbatoarea cositului si a placintelor crete" din localitatea Mesteacan. Putini stiu ca "Placinta creata" este omologat ca produs traditional, de catre o femeie din Somcuta Mare.

Mai multe>>

Fonduri UE pentru panificatie, zahar, biocombustibili

Intreprinderile mici si mijlocii (IMM) din panificatie, industria zaharului si producatorii de biocombustibili vor primi finantare prin intermediul Programului National de Dezvoltare Rurala (PNDR), desi firmele care activeaza in aceste domenii nu erau eligibile pentru acest tip de fonduri.

.

Mai multe>>

"Branduri" de Nadlac

 

Preparatele culinare ale slovacilor din oraşul arădean Nadlac pot concura, la orice oră, cu bucatele europene. Slovacii din Nădlac păstrează şi acum reţetele după care găteau strămoşii lor, reuşind astfel să-şi delecteze oaspeţii cu bucate pe cât de vechi pe atât de atractive.

.

Mai multe>>

Instalatii de cereale RIELA

.

Mai multe>>

SARTOROM - calitate si precizie

 

Firma SARTOROM IMPEX SRL  a fost infiintata in decembrie 1991 si functioneaza din ianuarie 1992. In mai mult de 15 ani de activitate SARTOROM si-a largit portofoliul de produse si servicii, plecand initial de la reprezentarea firmei Sartorius in Romania. Din anul 2002 firma Sartorom este partener de incredere al ANAMOB iar din anul 2005 a devenit si partener ROMPAN.
.

Mai multe>>

Noutati

Noul fungicid pentru cereale Forapro® – Control superior al bolilor si productii mai mari

09-04-2024 Cereale

Noul fungicid pentru cereale Forapro® – Control superior al bolilor si productii mai mari

ADAMA Ltd., lider global in industria de produse pentru protectia plantelor, a anuntat lansarea pe piata din Europa a produsului Forapro®, noul fungicid pentru cereale cu spectru larg la T1, cu aplicabilitate in mai multe culturi, care ofera un control superior asupra tuturor bolilor majore de inceput de sezon. Mai multe>>

Productii mai sigure cu o fertilizare optima a cerealelor de toamna!

06-03-2024 Cereale

Productii mai sigure cu o fertilizare optima a cerealelor de toamna!

In functie de zona, perioada optima pentru prima aplicare a ingrasamintelor din primavara la culturile de cereale variaza foarte mult. In Romania prima fractie de azot dupa perioada de iernare la cerealele de toamna poate fi aplicata de la sfarsitul lunii Februarie in zonele cu precipitatii scazute, pentru a profita de umiditatea din sol acumulata in perioada de iarna si continua pana la mijlocul luni Martie. Mai multe>>

Tehnologia XR CARE – pachetul revolutionar de fungicide pentru protectia cerealelor

05-03-2024 Cereale

Tehnologia XR CARE – pachetul revolutionar de fungicide pentru protectia cerealelor

Descopera tehnologia XR CARE de la BASF! Pachetul revolutionar pentru protectia culturilor de cereale include fungicidele Flexity® Trio si Revycare®. Mai multe>>

Cristian Marginean – Fermierul castigator al trofeului Porumbul de Aur la categoria neirigat

21-02-2024 Porumb

Cristian Marginean – Fermierul castigator al trofeului Porumbul de Aur la categoria neirigat

In cadrul celei mai recente editii a Congresului „De la fermieri pentru fermieri” a avut loc decernarea trofeelor Porumbul de Aur, iar la categoria neirigat castigator a fost desemnat tanarul Cristian Marginean din judetul Mures, care a ales hibridul Pioneer® P9241 si a obtinut o productie de 13.400 kg/ha, anunta compania Corteva Agriscience. Mai multe>>

Mustang™ - erbicidul de referinta in combaterea buruienilor dicotiledonate din culturile de porumb si cereale paioase

16-02-2024 Cereale

Mustang™ - erbicidul de referinta in combaterea buruienilor dicotiledonate din culturile de porumb si cereale paioase

Analizand sezonul agricol 2023, putem sa reamintim urmatoarele: conditii meteo capricioase (in unele zone s-a inregistrat seceta, in alte zone au cazut precipitatii considerabile, temperaturi fie prea scazute, fie prea ridicate, toamna fara precipitatii in zona de sud a tarii, conditii prielnice pentru zona de vest, ...), costuri ridicate pentru infiintarea culturilor, productii scazute si cu preturi de valorificare sub asteptarile producatorilor, ... Mai multe>>

Cultura de porumb: 6 sfaturi importante pentru o cultura bogata

16-02-2024 Porumb

Cultura de porumb: 6 sfaturi importante pentru o cultura bogata

Cultivarea porumbului este o practica veche care a ramas in top 3 in agricultura moderna datorita diverselor utilizari ale acestei cereale. Pentru a obtine o recolta bogata si de calitate, este esential sa se respecte anumite principii si sa se aplice tehnici adecvate in fiecare etapa a procesului de cultivare. Astfel, astazi iti vom prezenta 6 sfaturi importante care garanteaza succesul culturii tale. Mai multe>>

Pixxaro™ Super - Inovatia cu cel mai larg spectru de combatere din cultura de cereale paioase

12-02-2024 Cereale

Pixxaro™ Super  - Inovatia cu cel mai larg spectru de combatere din cultura de cereale paioase

Buruienile sunt plante fara valoare economica atunci cand sunt intalnite in culturi si reduc productia. Buruienile consuma apa si nutrientii din sol in detrimentul plantelor cultivate. De asemenea, acestea reduc spatiul care revine plantelor cultivate, le umbresc, determina scaderea temperaturii la suprafata solului. Intr-un lan in care sunt buruieni, plantele cresc mai firave, au rezistenta mai mica la cadere, fructifica mai slab si devin sensibile la atacurile de boli si daunatori. Mai multe>>

PALLAS™ si FLORAMIX™ – nicio sansa buruienilor din cultura de grau

26-01-2024 Grau

PALLAS™ si FLORAMIX™ – nicio sansa buruienilor din cultura de grau

In 2023, Agricultura din Romania a continuat sa traverseze o perioada plina de provocari, unele cu un impact semnificativ: pretul oscilant al cerealelor, perioade secetoase in anumite zone, productie oscilanta pentru toate culturile, provocari pe care le vom intalni si in urmatorul sezon agricol. Combaterea buruienilor este principala lucrare de ingrijire din cultura cerealelor paioase. Pierderile de productie in cazul culturii de grau sunt de aproximativ 10 – 20%, dar pot ajunge in situatii ext... Mai multe>>

ADAMA lanseaza in Europa cinci fungicide noi pentru cereale, bazate pe tehnologia Asorbital®

26-01-2024 Cereale

ADAMA lanseaza in Europa cinci fungicide noi pentru cereale, bazate pe tehnologia Asorbital®

ADAMA Ltd., lider global in industria de produse pentru protectia plantelor, a anuntat lansarea a cinci fungicide noi pentru cereale pe piata din Europa pentru a combate cele mai importante boli care afecteaza randamentul productiilor in cele mai critice faze de dezvoltare ale culturii. Aceste produse ofera clientilor ADAMA un portofoliu cuprinzator de solutii inovatoare concepute pentru a oferi rezultate excelente in domeniu, fiind aplicabile in diferite etape ale tratamentului (T1, T2 sau T3) ... Mai multe>>

Tehnologia XR STAR – protectie de top pentru culturi de cereale de calitate

24-01-2024 Cereale

Tehnologia XR STAR – protectie de top pentru culturi de cereale de calitate

Descopera tehnologia de top de la BASF si scapa de problema bolilor la culturile de cereale cu ajutorul celor doua substante active: Xemium® si Revysol®. Actioneaza eficient impotriva agentilor patogeni, iar tu obtii productii mari, de calitate si profitabile. Mai multe>>

Verben™ - fungicidul NR 1 din T1! Standardul inegalabil in combaterea bolilor la culturile de cereale paioase!

12-01-2024 Cereale

Verben™ - fungicidul NR 1 din T1! Standardul inegalabil in combaterea bolilor la culturile de cereale paioase!

Principalele boli care afecteaza puternic culturile de cereale paioase isi fac aparitia chiar din primavara, cum ar fi fainarea, patarea in ochi, septorioza, iar daca factorii de mediu sunt favoribili si restul bolilor pot aparea mai devreme. Mai multe>>