Bovine de carne

O noua sesiune de depunere a cererilor pentru producatorii de lapte si carne de vita din zonele defavorizate

1Bovina-rosieProducatorii de lapte si carne de vita, persoane fizice si juridice, din zonele defavorizate din judetul Arad, care nu au depus cereri pentru solicitarea ajutorului specific in perioada 06 august – 21 septembrie 2012 mai pot depune cerere pentru solicitarea acestui ajutor specific in perioada 29 octombrie – 09 noiembrie 201.

Mai multe>>

Rasa de vaci Charolaise

 

Rasa Charolaise este prima rasa de carne din Franta si din Europa. Cu 1 840 000 vaci mame de rasa pura in Franta, ea reprezinta jumatate din efectivele de vaci de carne din Franta si un sfert din Europa.

.

Mai multe>>

De la furca la furculita, solutia ideala in perioada de criza

YSUMDKKUZCDYJPCQEPIMai multi producatori si distribuitori de carne au investit in ferme de vaci de carne iar rezultatele sunt peste asteptari in perioda de criza.

Mai multe>>

Se depun cererile de plata pe 2012 pentru vacile de lapte si de carne din zonele defavorizate

balanta euro bovine      Agentia de Plati si Interventie pentru Agricultura (APIA) informeaza potentialii beneficiari si publicul interesat ca, in perioada 06 august - 21septembrie 2012, pot depune cerere de plata aferenta anului 2012 in cadrul "Schemei de ajutor specific acordat producatorilor de lapte si de carne de vita din zonele defavorizate", finantata din Fondul European de Garantare Agricola (FEGA).

Mai multe>>

Arad - Subventii pentru producatorii de lapte si carne de vita din zonele defavorizate

vaca euro      Producatorii de lapte si carne de vita, persoane fizice si juridice, din zonele defavorizate din judetul Arad, respectiv din comunele:

 

Mai multe>>

Exportam vitei si importam preparate din carne

 

Stimulentele acordate producatorului roman de carne de bovina nu ajuta de fel industria noastra de carne si preparate din carne de vita.

Mai multe>>

Bovinele de carne din rasa Brahman American

Rasa de bovine de carne “Brahman American”, provine din bovinele Bos indicus, care au fost aduse din India.

Mai multe>>

120 de vaci fericite

120 de vaci fericite si un venit de un sfert de milion de euro sunt cele doua mari realizari ale fermei sotilor Thierry şi Naryse Bourgeault, din localitatea Epiniac, regiunea Bretania (Franta).

Mai multe>>

Rasa de vaci Baltata Romaneasca

Rasa Baltata Romaneasca, de tip Simmental, cu insusiri de productie mixta, pentru carne-lapte, a fost si reprezinta principala rasa de taurine a tarii, atat prin ponderea numerica, precum si prin insusirile bune pentru ambele productii.

.

Mai multe>>

Carne de vita premium ANGUS din productie ecologica pe pasune

Bovinele de carne Angus, pasunile ecologice romanesti si expertiza elvetiana sunt caracteristicile de marca ale firmei Karpaten Meat Romania.

Mai multe>>

Montbeliard – o rasa de vaci cu mare viitor in Romania

Montbeliard este o rasa originara din Franta si face parte din grupa raselor mixte de tip lapte – carne.

Mai multe>>

Pateul cu carne si legume CORNISH PASTY”

Cornish Pasty” (IGP), produs in Marea Britanie, este un pateu savuros in forma literei „D” care este umplut cu carne de vita, legume si condimente.

Mai multe>>

Rasa Pinzgau in Romania

 

 

Rasa Pinzgau in Romania face parte din patrimoniul genetic national, apreciata de crescatori sau ignorata de unii specialisti, crescuta de peste un secol in unele zone montane ale tarii.

 

Mai multe>>

PROBLEME DE ACTUALITATE IN DOMENIUL ZOOTEHNIEI

Informari referitoare la, incidenta dioxinei in Germania, compartimentalizarea pentru comertul intracomunitar si exportul carnii de porc si situatia accesului carnii de bovine si ovine provenite din Romania in Turcia.

Mai multe>>

Istoria vacilor de mici dimensiuni

Desi s-ar parea ca sunt o descoperire recenta, istoria vacilor de mici dimensiuni are mai bine de patru secole vechime.

Mai multe>>

Asociatia Europeana a rasei de vaci Hereford

 

Locul de intalnire online a fermierilor crescatori de vacile Hereford este www.Hereford-Europe.eu.

Mai multe>>

Stimularea cresterii bovinelor pentru carne

 

Romania a importat, in primele cinci luni ale anului, 7743 de tone de carne de vita, in timp ce exporturile au fost de peste 11 ori mai mici, totalizand doar 690 de tone.

Mai multe>>

CARNEA DE VITA BAZAS

 

Comisia Comunitatilor Europene a adoptat REGULAMENTUL (CE) NR. 1116/2008 din 11 noiembrie 2008 de inregistrare a denumirii Boeuf de Bazas (IGP)  in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate.

Mai multe>>

Idei pentru hranire si intretinerea vacilor pe timp de iarna

O alimentatie corespunzatoare in anotimpul rece trebuie luata serios in considerare, mai ales atunci cand temperaturile aerului scad foarte mult sub zero. Cum iarna bate la usa, voi incerca sa sugerez cateva ajustari ale tehnologiei de crestere a vacilor pe perioada de iarna.

Mai multe>>

Rasa de vaci Blanc Blue Belge

 

 

Rasa Blanc Belge reprezinta ponderea cea mai mare din totalul populatiei de taurine pentru carne din Belgia.

.

Mai multe>>

Carnea ecologica de vita

 

Carnea ecologica trebuie sa provina de la animale din rase traditionale si selectate in acest scop. Aceste animale vor fi nascute, crescute si exploatate in sistem ecologic, extensiv cu acces obligatoriu la pasune si intretinere in sistem nelegat.

.

Mai multe>>

Rase de vaci Rosie

 

Rasa de vaci Piemontese


Este cea mai apreciata rasa italiana de carne. Ea s-a format in regiunea Piemonte, respectiv provinciile Asti, Cuneo si Torino, cu foarte mult timp in urma.

.

Mai multe>>

Friptura cu piper zdrobit

 

 

Ingrediente pentru doua portii:

.

Mai multe>>

Rasa Pinzgau de Transilvania

In Romania, rasa Pinzgau de Transilvania, sa bucurat de o tradiţie îndelungată.

.

Mai multe>>

Rasa Santa Gertrude

 

 

Rasa Santa Gertrude este o rasa de carne care s-a format in statul TEXAS (SUA).

.

Mai multe>>

Rasa Bruna Alpina (Schwyz)

 Rasa Bruna Alpina (Schwyz) provine din populatiile de taurine din Muntii Alpi. Printr-o buna selectie a evoluat spre tipul de productie mixt. Rasa s-a imbunatatit si ameliorat pe parcursul a 50 de ani.

.

Mai multe>>

Rasa Simmental

In numai 30 de ani, bovinele Simmental au devenit una dintre cele mai influente rase din Marea Britanie. Prin reforma din PAC si prin introducerea sistemului de Ferme cu Plata Unica, bovinele Simmental si incrucisarile acestora devin in scurt timp cea mai buna alegere economica pentru crescatorii comercianti.

.

Mai multe>>

Rasa de vaci Hereford

Rasa Hereford este o rasa specializata pentru carne, originara din Anglia si provine din vechea rasa Norfolk, care a fost ameliorata prin unele incrucisari de infuzie.

.

Mai multe>>

Rasa de vaci Aberdeen-Angus

Rasa Aberdeen - Angus este cea mai populara rasa de carne din insulele britanice si din lume, ceea ce reflecta cererea tot mai mare a consumatorilor pentru carne de bovine de calitate, cu o garantie si asigurare a calitatii pe care numai Aberdeen-Angus le poate oferii. In pavilionul cu rasele de animalelor din Marea Britania au fost expuse si cateva exemplare de vaci din rasa Aberdeen-Angus.

.

Mai multe>>

Rasa Bruna pentru carne

 

 Rasa Bruna are aptitudini bune pentru carne fiind competitiva cu alte rase, mai ales prin tipul de carne-lapte. Acest din urma tip are greutatea corporala mare, spor mediu zilnic mai ridicat, consum mai mic si indici de abator mai buni.

.

Mai multe>>

Sfaturi pentru crescatorii de taurine

 In perioada de stabulatie premergatoare fatarilor (decembrie-aprilie), din hrana vacilor intarcate se vor scoate furajele acide (silozurile, semifanurile) si se va echilibra ratia sub aspectul vitamino-mineral.

 

.

Mai multe>>

Noutati

'Cel mai priceput fermier in domeniul pasunatului!' - concurs national cu premii lansat de USAMV Cluj-Napoca

25-01-2024 Pajisti pasuni fanete

'Cel mai priceput fermier in domeniul pasunatului!' - concurs national cu premii lansat de USAMV Cluj-Napoca

Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara (USAMV) Cluj-Napoca anunta lansarea unui concurs inedit, cu premii consistente, destinat fermierilor romani care integreaza pasunatul in cresterea animalelor (vaci, oi, capre, cai etc). Concursul are loc in cadrul Proiectului Grazing4Agroecology (G4AE), in care USAMV Cluj-Napoca reprezinta Romania, si in parteneriat cu UBM Feed Romania, fabrica de furaje din comuna Sanpaul (jud. Mures). Mai multe>>

Afla care sunt cele 6 etape din ciclul de viata al unei vaci

15-01-2024 Bovine

Afla care sunt cele 6 etape din ciclul de viata al unei vaci

Ciclul de viață al unei vaci este un proces fascinant și esențial în agricultura modernă. De la naștere până la maturitate și producția de lapte sau carne, fiecare etapă joacă un rol crucial în dezvoltarea și contribuția vacii la industria agricolă. În acest articol, vom explora cele 6 etape ale ciclului de viață al unei vaci, oferind o imagine cuprinzătoare a evoluției acestui animal de fermă. Mai multe>>

”Angus la gratar, tombola cu dar” – campania care te premiaza cu carne de vita Angus locala, pentru un an intreg!

27-07-2023 Bovine

”Angus la gratar, tombola cu dar” – campania care te premiaza cu carne de vita Angus locala, pentru un an intreg!

Peste 90% dintre romani consuma carne cel putin o data pe saptamana, iar in aceasta perioada, cel mai popular mod de a o gati este, bineinteles, la gratar. In acest context, Premium Angus va invita sa va bucurati de experienta unica a gratarului cu carne premium, produsa in tara noastra, intr-un sistem complet integrat, si sa profitati de oportunitatea de a castiga premii inedite. Cu fiecare moment petrecut la gratar, creati amintiri de neuitat si savurati adevaratul gust al carnii de vita. Mai multe>>

Proiectul Grazing4AgroEcology - solutii inovative pentru sistemele agricole bazate pe pasunat

07-03-2023 Pajisti pasuni fanete

Proiectul Grazing4AgroEcology - solutii inovative pentru sistemele agricole bazate pe pasunat

USAMV Cluj-Napoca reprezinta Romania, in calitate de partener, in cadrul Proiectului Grazing4AgroEcology (G4AE), care sustine fermierii prin promovarea unor solutii inovative, prin care sistemele agricole bazate pe pasunat sa devina viabile din punct de vedere economic, iar obiectivul principal este acela de a produce alimente mai sanatoase si cu un impact mai scazut asupra mediului. Mai multe>>

Carmen Avram: Romania are cel mai scump lapte din Europa, iar fermierii disperati isi sacrifica vacile

10-11-2022 Bovine

Carmen Avram: Romania are cel mai scump lapte din Europa, iar fermierii disperati isi sacrifica vacile

Criza energetica si penuria de furaje au adus sectorul laptelui din Romania in pragul falimentului. Paradoxul Romaniei e ca, desi, la lapte, are cea mai mare crestere de pret la raft din Uniunea Europeana - 64% - crescatorii de vaci primesc cel mai mic pret pe lapte din toata UE. Adica, 3 lei pe litru, in conditiile in care la raft laptele a ajuns si la 12 lei. Mai multe>>

Finalizarea lucrarilor de modernizare la ferma Apold si achizitia a 400 de vaci

15-10-2022 Bovine

Finalizarea lucrarilor de modernizare la ferma Apold si achizitia a 400 de vaci

DN AGRAR Group, cea mai mare ferma zootehnica integrata din Romania, cu productie de lapte de vaca si productie vegetala, a finalizat lucrarile de modernizare a salilor de muls la Ferma Apold. Investitia a constat in constructia unei noi sali de muls, la standarde internationale, care a fost finalizata in luna iunie si a fost finantata printr-un imprumut bancar, precum si renovarea salii de muls curente, a carei valoare de renovare s-a ridicat la suma de 100.000 euro si a fost finantata integral... Mai multe>>

Carnea de vita din rasa Sura de stepa, livrata direct de la Ferma de Biodiversitate Cobor

19-09-2022 Bovine

Carnea de vita din rasa Sura de stepa, livrata direct de la Ferma de Biodiversitate Cobor

Transilvania devine reper pe harta carnii de vita, prin introducerea pe piata a Surei de stepa. Ferma de Biodiversitate Cobor si-a deschis portile pentru o degustare de preparate din carne de Sura de stepa, urmand sa puna pe piata acest produs in luna octombrie. Numarul vitelor din aceasta rasa in pericol de disparitie nu este mai mare de 500 in Romania, iar la Cobor sunt aproximativ 100. Mai multe>>

Acetonemia (acetonurie) la vacile de lapte

15-07-2022 Bovine

Acetonemia (acetonurie) la vacile de lapte

Un metabolism in buna stare de functionare este important pentru toate mamiferele. La vacile de lapte cu productivitate mare el este si mai important, deoarece cantitatile zilnice de lapte produse sunt foarte ridicate si afecteaza nu numai nivelul substantelor minerale din organism (febra laptelui, de exemplu), ci mai ales metabolismul carbohidratilor. Mai multe>>

FARM-A-THON: Cum ne ajuta tehnologiile digitale sa eficientizam fermele de vaci?

18-04-2022 Bovine

FARM-A-THON: Cum ne ajuta tehnologiile digitale sa eficientizam fermele de vaci?

In data de 7 aprilie 2022, Asociatia Crescatorilor de Vaci – Baltata Romaneasca, Tip Simmental (ACVBR SIM) alaturi de Centrul de Inovare Digitala „Futures of Innovation Technologies” (CID FIT), coordonat de Iceberg Plus (ICE), au organizat evenimentul „FARM-A-THON: Cum ne ajuta tehnologiile digitale sa ne eficientizam fermele de vaci?”, parte din proiectul Smart Agri Hubs finantat prin Programul Orizont 2020 pentru Cercetare si Inovare al Comisiei Europene. Mai multe>>

Jurnalul unei vaci | Fertilitatea vacilor de lapte

31-03-2022 Bovine

Jurnalul unei vaci | Fertilitatea vacilor de lapte

Fertilitatea este unul dintre factorii majori care afecteaza eficienta oricarui efectiv de ferma. Poate reprezenta unul dintre costurile majore de productie si reprezinta, de asemenea, un domeniu in care se pot face imbunatatiri semnificative. Mai multe>>

Jurnalul unei vaci | Reproductia

17-03-2022 Bovine

Jurnalul unei vaci | Reproductia

Incepand de azi vom prezenta aspectele pe care atat cei care detin bovine in gospodarii dar si cei care au ferme ar trebui sa le ia in considerare. Vaca a reprezentat mereu pentru noi romanii un animal care ne-a fost alaturi la greu. Oferind tot ce aveam nevoie, a inceput sa dispara pe masura ce supermarket-ul a castigat teren in Romania. Mai multe>>